Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кофе, напитки, штучный товар


Содержание рассылки

Что такое вендинг? Раскрыта тайна капитализма

Введение
1. Ваш новый торговый бизнес. Составляющие успеха.
2. Торговые машины или о чем и для кого эта книга.
3. Вендинг как бизнес - это стабильное дело.

I. Все о вендинге
1. История вендинга
2. Автоматы - продавцы товаров
3. Автоматы - продавцы услуг
4. Платежные системы
    монетоприемники
    купюроприемники
    банкнотоприемники
5. Американский и европейский вендинг
6. Как там у соседей? Вендинг Украина, страны СНГ и Балтии
7. Развитие вендинга в России

II. Вендинг - Ваш бизнес
1. Почему вендинг?
2. Вендинг - бизнес, которым может заниматься каждый
3. Как начать свой бизнес?
4. Вендинг рекомендации - выбор места для установки автомата
5. Выбор направления, или какие автоматы предпочесть
6. Особенности направлений вендинга
7. Юридические вопросы вендинг закона
8. Работа над ошибками и бизнес план вендинга

Заключение
А. Крупнейшие производители торговых автоматов
B. Краткий словарь вендинга


Кофе, напитки, штучный товар

Мы решили объединить эти автоматы в одну группу, так как часто они соседствуют и выполняют схожие функции - удовлетворяют базовые потребности человека. Необходимость обеспечить ассортимент при сокращении затрат привела производителей к выпуску комбинированных автоматов, т. е. автоматов, продающих напитки в банках и готовящих кофе и другие горячие напитки. Такие комбинированные автоматы устанавливаются в местах, где недостаточный поток покупателей делает установку двух отдельных автоматов нецелесообразной.

Какие бывают кофейные автоматы?
Скоро праздники. Выбирайте подарки на новый год для своих родных и близких.

Для удобства изложения давайте в дальнейшем все автоматы, предназначенные для торговли кофе, чаем, горячим бульоном, называть кофе-автоматами, автоматы, предназначенные для торговли напитками в банках и бутылках, - баночными автоматами, а торгующие штучным товаром - снэк-автоматами.

По распространенности в мире их можно расположить в следующем порядке: баночные, кофе, снэк. По прибыльности: кофе, баночные, снэк. Парадокс? Нет. Большая распространенность баночных автоматов объясняется политикой "боттлеров", т. е. крупных международных компаний, производящих прохладительные напитки. В первую очередь - давних конкурентов Coca-Cola и Pepsi. Для этих компаний вендинг не основной бизнес, а еще один мощный инструмент рекламы и продвижения товара на рынок. В мировой практике эти и другие компании-"боттлеры" закупают баночные автоматы большими партиями у производителей по выгодным оптовым ценам и передают их в аренду или даже бесплатно операторским компаниям на условиях закупки фирменной продукции. Все эти автоматы уже на фабрике окрашиваются в фирменные цвета и украшаются логотипами соответствующей компании производителя напитков. Подставить руки под денежный ручей, текущий к лидерам рынка напитков, очень заманчиво, но начинающему оператору, скорее всего, будет невозможно добиться от большой международной компании выгодных условий.

Вот почему я решительно советую начинающим операторам вендинг-бизнеса начинать именно с кофе-автоматов. Эти автоматы относятся к категории самых доходных во всем мире. В России же их преимущество заключается еще и в том, что в нашей стране их по-прежнему очень мало.

Какие бывают кофейные автоматы?

Современный кофейный автомат - сложное устройство с электронной начинкой, обеспечивающей автомат огромным количеством полезных функций. Более простые автоматы имеют несколько бункеров для различных растворимых ингредиентов (растворимый кофе, сахар, сухое молоко и т. д.), смеситель, бункер для стаканчиков с устройством выдачи, монетоприемник. Более сложные автоматы могут быть оборудованы кофеваркой и мельницей для кофейных зерен. Также в автоматы могут устанавливаться баки для воды и купюроприемники.

Наличие бака для воды увеличивает автономность и мобильность автомата. Если у вас нет иного выхода, то при выборе места для установки автомата вам нужно будет учитывать такие факторы, как наличие поблизости электрической розетки и водопровода. И если цена подведения электричества к облюбованному вами месту будет невелика, то стоимость подведения воды может оказаться неприемлемой. К тому же, если место окажется неудачным с точки зрения продаж и вы решите переместить автомат, затраты на подвод воды придется списать на убытки.

Выбирая автомат, тщательно взвесьте приведенные здесь доводы и лишь тогда делайте ваш выбор.

В избранное