Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вестник Академии Гостеприимства


Рассылка от 2009-11-03, No253
Только хорошие новости!
Академия Гостеприимства ВЕСТНИК
некоммерческого партнерства
"АКАДЕМИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА"

Сегодня в выпуске:

 

  • Дирекция

    • Выступление директора Академии на заседании Общественного Совета при Губернаторе Санкт-Петербурга


  • Семинары-практикумы

    • Семинар-практикум по бухгалтерскому учету и налогообложению в гостиницах

ДИРЕКЦИЯ

Выступление  директора Академии  на заседании  Общественного Совета  при  Губернаторе Санкт-Петербурга

 

28 октября директор Академии выступил с докладом перед Губернатором Санкт-Петербурга, членами Правительства, главами районов в Смольном на заседании Общественного совета по развитию малого предпринимательства. Темой доклада являлись "Административные барьеры в открытии и ведении ресторанного бизнеса".

В своем выступлении директор Академии озвучил наболевшие проблемы предприятий питания и пути их решения: от стоимости аренды и выкупа помещений до использования иностранной рабочей силы.


Для совершенствования арендных отношений с КУГИ предложено ввести правила снижения заявленной стоимости арендной платы при невостребованности объекта недвижимости, использовать льготные цены на этапе реконструкции помещения и запуска предприятия, снижать стоимости аренды в зависимости от рыночной ситуации, иметь возможность отказаться от выкупа без последствий после оценки стоимости арендуемого помещения, продлить возможность выкупа еще на 2 года, рассрочки хотя бы до 5 лет, не лишать права на выкуп из-за изменения формы собственности и оформление перепланировки, ввести коэффициенты социальной значимости для предприятий, обеспечивающих определенную ценовую политику, учитывать выполненный ремонт и неотделимые изменения, не зачтенных в счет арендной платы, при выкупе помещений.
В плане подключения к инженерным сетям, исходя из особенностей предприятий питания, предложено повысить порог льготной стоимости подключения к электрическим сетям, снять ряд ограничений по использованию газового оборудования и открытого огня (печи для пиццы, мангалы, джостеры, воки, грили).
По вывескам - увеличить срок действия разрешения при упрощенной схеме до 5 лет (или на срок действия договора аренды) и снизить стоимости рекламы предприятия.
По алкоголю - ввести дифференциацию стоимости алкогольной лицензии в зависимости от количества посадочных мест (то что зарабатывает деньги) и соответственно стоимости продления, увеличить срок действия лицензии и уменьшить документы на продление, отменить декларация о розничной продаже при неработающей системе ЕГОИС.
По иностранному персоналу - исключить необходимость регистрации в службе занятости при оформлении разрешения для иностранных работников (поток нежелающих работать, озабоченных только пособиями)
По проверкам СЭС и пожарной службой - повысить прозрачность процедуры проверок: разработка и доведение контрольного листа проверки предприятий питания; проверка в зависимости от этапа жизненного цикла предприятия - не проверять конструктивные особенности, если они уже разрешены межведомственной комиссией при запуске.
По налогообложению - возможность выбора формы налогообложения – упрощенка или вмененка.
Другие вопросы - авторские права, использование иногородних работников, включение предприятий питания в списки объектов городской поддержки.

По результатам доклада Губернатор поручила председателю Комитета экономического развития создать рабочую группу и отдельную программу по решению проблем предприятий питания. Вопрос с отменой деклараций поручен вице-губернатору Осеевскому.

Работа Академии по отстаиванию интересов членов партнерства будет продолжена, в том числе и с использованием такой значимой организации как Общественный Совет.

 

СЕМИНАРЫ-ПРАКТИКУМЫ

Семинар-практикум по бухгалтерскому учету и налогообложению в гостиницах

 

С 16 по 20 ноября 2009 года Академия проводит в Санкт-Петербурге семинар-практикум для главных бухгалтеров и бухгалтеров  отелей, пансионатов, мини-отелей и других объектов размещения 

 «Бухгалтерский учет и налогообложение в гостиницах»

Руководитель семинара – руководитель проектов аудиторской компании МКД, аттестованный аудитор Василевич Инна Павловна.

В программе семинара:

первый  день

1.  Организация учета и документооборота в гостинице

2.  Ценообразование в гостиничной деятельности

3.  Учет и предоставление скидок

4.  Порядок признания выручки  от продажи гостиничных услуг

 второй день

5.   Виды расчетов с клиентами гостиниц. Применение ККТ и бланков строгой отчетности

6.   Возврат денежных средств при досрочном выезде клиента из гостиницы

7.   Особенности работы гостиниц в условиях  работы с управляющей компанией

8.   Учет дополнительных доходов работников гостиниц (чаевые)

 третий день

9.    Материальная ответственность персонала гостиниц за вверенное ему имущество

10.  Затраты гостиницы

11.  Учет и налогообложение спецодежды и униформы персонала гостиниц

12.  Расходы на ремонт и реконструкцию основных средств гостиницы

 четвертый день

13.  Учет в ресторанах, барах и кафе

14.  Бухгалтерский учет стоимости услуг шведского стола

15 . Отдельные вопросы налогообложения гостиниц

16. Применение в гостиницах упрощенной системы налогообложения и ЕНВД

 пятый день

17. Формирование учетной политики для гостиниц

17.2 Рекомендации по разработке и подготовке приказа по учетной политике для целей бухгалтерского учета

17.3 Рекомендации по разработке и подготовке приказа по учетной политике для целей   налогообложения    

Семинар проводится ежедневно с 10-00 до 15-00 с кофе-паузами и ланчем.

Участники семинара получают кейс с материалами, индивидуальные консультации руководителя семинара, сертификаты участия.  Оказывается помощь в бронировании гостиниц.  Стоимость обучения - 24800 руб. Персоналу предприятий, входящих в НП "Академия Гостеприимства" – 50 % компенсирует партнерство.

Подробности и прием Ваших заявок по тел.: 321-89-99, 321-79-99,  321-90-99; e-mail: nha@nha.ru

Прибыльного Вам гостеприимства!

199034, г. Санкт-Петербург, В.О., 9-я линия, д. 4,
+7 (812) 321-79-99, 321-97-60, 321-89-99, 323-99-99
www.nha.ru, nha@nha.ru


В избранное