| Июль 2005 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
24
|
||
|
25
|
26
|
27
|
28
|
30
|
31
|
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.nha.ru
Открыта:
20-07-2005
Адрес
автора: tour.nharuss-owner@subscribe.ru
Статистика
0 за неделю
Академия Гостеприприимства Новости ресторанного бизнеса
| Информационный Канал Subscribe.Ru |
НОВОСТИ от "АКАДЕМИИ ГОСТЕПРИИМСТВА"
Приглашаем подписатьсы на нашу еженедельную рассылку. В наших планах - дайджест публикаций в СМИ о новостях ресторанного и гостиничного бизнеса, кулинарии. Мы будем также подробно рассказывать обо всех готовящихся и прошедших мероприятиях "Академии".
Вы
можете подписаться на нашу рассылку, отправив пустое письмо по следующему
адресу :
tour.nharuss-sub@subscribe.ru
Оригинальная учебная программа
в ЮАР
НП "Академия
Гостеприимства" Приглашает владельцев и управляющих ресторанов к участию в совместной образовательной программе
Национальной Академии Гостеприимства и Федерации Ассоциаций Гостеприимства
Южной Африки. Учебная программа «Практика управления рестораном» пройдет с
27 сентября по 09 октября. (13 дней). Занятия проводят лучшие специалисты
ресторанов и компаний Южно-Африканской республики. В программе – посещение
более 20 ресторанов в различных городах страны. Перелет по маршруту
Санкт-Петербург-Лондон-Йоханнесбург и Кейптаун-Лондон-Санкт-Петербург.
Проживание в одноместных номерах отелей уровня ***. Обширная культурная
программа и шоппинг. Количественный состав ограничен – 30-35
человек. Стоимость участия 2870 евро.Последний срок подачи документов
(загранпаспорт, копия внутреннего паспорта, заполненная анкета, 2 фото 3 х
4) 1 сентября.
По завершению программы
участники получают сертификат о повышении квалификации Национальной Академии
Гостеприимства.
Более подробную
информацию вы можете получить в Национальной академии гостеприимства.
+7(812) 321-64-40
ha@bestrussia.ru
НАШ ДАЙДЖЕСТ
«Меню из утки» в ресторане «Ландскрона» (Санкт-Петербург)
С 13 по 27 июля в
ресторане «Ландскрона» действует «Меню из Утки». В эти дни гости ресторана
могут заказать карпаччо из утки ( сервируется салатом из очищенного
винограда и шафрановым соусом), утиную эссенцию с яичными хлопьями по -
азиатски (подается с зеленью), пирамиду из подкопченной утиной грудки
(подается с пюре с добавлением кедровых орешек и апельсиновым соусом) и «Конфит»
из Утки.
Подробнее http://www.allcafe.info/news/2005/07/18/3507/
Starbucks получил возможность разворачивать сеть в России
Крупнейший в мире
оператор кофеен Starbucks получил возможность начать разворачивать
сеть своих заведений в России. Для этого ему пришлось выиграть тяжбу с
российским ООО "Старбакс", зарегистрировавшим на себя товарный знак
американской корпорации.
Подробнее
http://www.kafekafe.ru/main.php?page=news&id=400
В
Крыму изобрели «безопасную» водку
Симферопольское винодельческое предприятие
«Дионис» намерено в ближайшее время приступить к выпуску водки класса «Супер-элит»,
которая не оказывает вредного воздействия на печень и головной мозг,
передает «Крымская линия». Рецептура данной водки разработана и
запатентована специалистами винзавода «Дионис», особенности ее производства
предприятие не разглашает. «Водка будет тщательно очищена и изготовлена по
специальной технологии и рецепту, благодаря чему она не влияет на кору
головного мозга и не разрушает клетки печени», — отметили на винзаводе.
«Безопасная» водка будет разливаться в специально изготовленные керамические
сосуды одноразового использования емкостью 0,7 литра и 1 литр. К продукции
прилагается индивидуальный паспорт, содержащий информацию об особенностях
этого напитка и «инструкцию» по его употреблению. Как сообщили на
симферопольском винзаводе «Дионис», водка класса «Супер-элит» будет стоить
порядка 50 долларов США за бутылку.
Подробнее http://www.yarmarka.net
Подведены итоги опроса на сайте российских пивоваров
Посетителям сайта было предложено ответить на вопрос «Как Вы
поступаете с пустой тарой из-под пива?». 85% респондентов ответили, что
выбрасывают тару в мусоросборник. Далее ответы распределились следующим образом:
Сдаю – 7%, Коллекционирую – 5%, Оставляю там, где выпил - 2%.
В опросе приняли участие 540 человек.
http://www.beerunion.ru/shownews.html?d=20&m=07&y=2005&uid=4407
РЕЦЕПТЫ
Оригинальные пивные коктейли от паба «Зеленый енот»
Байкальские волны
1/3 Байкал; 2/3 Светлое пиво.
Смешать в высоком стакане, закрыть глаза и наслаждаться шумом волн и
свежестью прибайкальских лесов.
Глубинная бомба
Высокий бокал на 3/4 заполняется пивом,
остальное место должно уместить рюмку с водкой, которая опускается в бокал
непосредственно перед принятием коктейля. Главное, не осторожничать.
Коктейль выпивается залпом.
Дьявольский
напиток
В смесь из 2 бутылок пива и 3
рюмок коньяка всыпать щепотку соли и щепотку черного молотого перца. Сразу
же разлить в стаканы; гарнир - ломтик лимона, посыпанный молотым кофе.
С полным списком рецептов можно ознакомиться на сайте паба «Зеленый енот»
http://www.greenraccoon.com/cocktail.phtml#top
КОНТАКТЫ
199034, Санкт-Петербург
В.О., 9-я линия, д.4
+7(812) 321-64-40 ha@bestrussia.ru
| Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков Другие рассылки этой тематики Другие рассылки этого автора |
Подписан адрес:
Код этой рассылки: tour.nharuss |
Отписаться
Вспомнить пароль |
| В избранное | ||
