Выращивание клубники одна из самых выгодных идей малого бизнеса. Цены на этот продукт ежегодно вырастает на 30%-60%. А в несезон цена на клубнику до баснословных размеров. 95% клубники в России выращивается фермерскими хозяйствами и частниками и лишь 5% в промышленных хозяйствах Краснодарском крае, Адыгее, других северокавказских регионах и Московской области.
Вам будет достаточно 1г в открытом грунте, а в теплицах - 30 соток. На этих площадях при нормальном урожае вы будете иметь 35-50 т.
При тепличном производстве рентабельность составляет 100% и окупается всего за сезон. Так как зависимости от погодных условий нет. Солнце и тепло заменяется подсветкой и обогревом.
В среднем, чтобы построить тепличное хозяйство с рабочей площадью 1 га, потребуется 2,5 млн. рублей. В открытом грунте затраты минимальны но велик риск потери до трети урожая из-за плохой погоды.
Так же существует несколько методов выращивания клубники в помещениях, с использованием гидропоники. Эти методы более молодые, и на мой взгляд перспективны в некоторых районах России, где погодные условия затрудняют традиционные способы.
Сбывать клубнику лучше всего летом на рынке, а в другой период через супермаркет. Так же свою продукцию можно сдавать на переработку, для производств соков, замороженных ягод.
Необходимо учитывать, что супермаркеты выдвигают высокие требования к качеству продукции: клубника должна быть одномерной, чистой, соответствующей окраски и т.п.
Далее>>
Напомню, что задать вопросы или поделиться своей технологией для дома и бизнеса вы можете на форум или по e-mail: contact@delaj-dengi.ru На нашем сайте постоянно добавляются статьи. Мы ждем вас на его страницах.