Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Официальная информация от компании Bosch

Подписаться «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 9.429 RSS
←   Май 2003   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.bosch.ru
Открыта: 19-04-2002
Адрес автора: tech.bosch-owner@subscribe.ru

Автор
Светлана Фищенко

Статистика

9.429 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Официальная информация от компании Bosch


Информационный Канал Subscribe.Ru

23 мая 2003 г.
Безупречно. Bosch
Официальная информация
Содержание
Академия кухни
Записки хозяйки
Свечи зажигания Bosch для садовой техники
Акция Bosch
Вопросы из письма
Вопросы из письма

 Академия кухни

Тема 1. Духовые шкафы

Лекция 9. Системы устранения запахов в духовых шкафах Bosch

Известно, что для приготовления блюд используются режимы с достаточно высокой температурой нагрева и длительным периодом воздействия на продукты. Для того чтобы поддержать необходимую температуру внешних стенок и внутренних частей духовки ее охлаждение осуществляется путем постоянной вентиляции воздуха через духовку. Поэтому при приготовлении блюд в духовых шкафах наблюдается появление запахов на кухне и пленки жира на кухонной мебели. Для того чтобы предотвратить это, компания Bosch в своих изделиях предлагает специальные решения.

В настоящее время в большинстве моделей встраиваемых духовых шкафов используется активный жиро- и запахоулавливающий каталитический фильтр Active.
( HEN 8852, HEN 8862, HEN 5822, HEN 5852, HEN 5862, HEN 3523, HEN 3553, HEN 3563, HEV 5751 EU, HBN 8552, HBN 8562, HBN 4822, HBN 4852, HBN 4862, HBN 4752, HBN 5452, HBN 4620 EU, HBN 4650 EU, HBN 4660 EU)

Горячий воздух из духовки вместе с испарениями вытягивается из духовки и подвергается фильтрационной обработке через специальный фильтр.

Благодаря уникальной системе каталитических фильтров устраняются неприятные запахи (например, запахи рыбы), но сохраняются приятные запахи (например, запах свежеиспеченных пирогов).

Система Active наряду с жиропоглощающим фильтром содержит два катализатора для устранения запахов с активной площадью 1000 квадратных метров.

Жиро- и запахоулавливающий фильтр производится по специальной технологии, запатентованной компанией Bosch, поэтому только духовые шкафы Bosch могут гарантировать потребителю реальное устранение неприятных запахов.

В процессе эксплуатации жироулавливающий фильтр (1-й слой, металлический) автоматически очищается при пиролизе, если духовка оборудована этой функцией.

Для духовок, не обладающих этой функцией, фильтр необходимо вынуть и вымыть вручную или в посудомоечной машине.

Очистка катализатора (2-ой и 3-ий слой, с покрытием) самоочищается под воздействием высокой температуры.

Содержание
Подробнее

 Записки хозяйки

Высшие кулинарные курсы Bosch

Здравствуйте!

Вы, наверное, давно заметили, что в заставке каждой рассылки Bosch изображена управляющая панель духовки, на дисплее которой поочередно всплывает аппетитное: «Жаркое с корочкой», «Запеченный судак», «Пирожки с капустой». Это потому, что многие современные духовки Bosch снабжены уникальной функцией автоматического приготовления блюд. Достаточно выбрать нужный рецепт и нажать кнопку.

Вот далеко неполный список программ жаренья, с помощью которых можно приготовить:

  • Говяжье жаркое
  • Ростбиф
  • Свиное жаркое
  • Телячье жаркое
  • Баранья ножка
  • Баранья ножка, полупрожаренная
  • Птица
  • Птичьи окорочка
  • Индюшачья грудка
  • Баранина, оленина
  • Солено-копченая свинина, мясо косули, мелкая дичь
  • Жаркое из мясного фарша
  • Густые супы
  • Рыба, приготовленная на пару
  • Рыба жареная

Примерно такой же список программ имеется для приготовления блюд из замороженных продуктов.

Ваша задача теперь состоит только в том, чтобы взвесить предназначенные для готовки продукты, указать на дисплее их вес и поместить продукты в духовку. За режимом приготовления (продолжительностью нагрева, изменениями интенсивности нагрева) следит автоматика, а сведения о ходе приготовления и оставшееся до окончания время высвечиваются на дисплее духовки. При этом приготавливаемые продукты не надо переворачивать и поливать выделяющимся соком, духовой шкаф при таком приготовлении остается совершенно чистым.

Необходимо лишь учесть, что для автоматического приготовления блюд нужна закрытая посуда – лучше всего сотейник с плотно закрывающейся крышкой. Блюдо ставьте всегда в холодный духовой шкаф на решетку на уровень 2 (считая снизу).

В прилагаемой к духовке таблице рекомендаций указано, следует ли добавлять в блюдо жидкость. Если да, то для приготовления мяса налейте в посуду, пока она еще пуста, такое количество бульона или вина, чтобы закрылось дно. К мясу добавьте пряности.

Для приготовления тушеной рыбы налейте в посуду столько вина или лимонного сока, чтобы жидкость покрывала дно на 0,5 см. Если вы хотите приготовить жареную рыбу, обваляйте приготовленную тушку или ее куски в муке и смажьте растопленным сливочным маслом.

Для автоматического приготовления супов Вы можете комбинировать различные сорта мяса и свежих овощей. Взвесьте мясо. Например, при использовании 0,5 кг мяса Вы можете добавить к нему от 0,5 до 1 кг свежих овощей. Для приготовления вегетарианских супов взвесьте овощи, вес необходимо указать при установке автоматического режима приготовления. Добавьте примерно 1/8 или 1/4 литра жидкости. Закрытую крышкой посуду поставьте на решетку на второй уровень.

Рецепты для автоматического приготовления введены, например, в память моделей духовых шкафов Bosch HEN 8852 и HEN 8862 Gourmet Electronic с интегрированной микроволновой печью. Эти модели оснащены программной автоматикой, где запрограммировано 51 блюдо для автоматического тушения, выпекания, размораживания и приготовления на гриле в открытой и закрытой посуде.

Функциями автоматики тушения и программной автоматики оснащены также такие встраиваемые духовки Bosch, как HEN 5822, HEN 5852, HEN 5862, HBN 8552, HBN 8562, HBN 4822, HBN 4852, HBN 4862. Эти модели готовят блюда по заданным программам практически без вашего участия, достаточно поместить в духовой шкаф подготовленные продукты. Эти и другие рецепты Вы можете воспроизвести без автоматики и в других духовках Bosch.

Есть более простые модели, оснащенные только программой «Автоматика тушения», например, Bosch HSN 382C – электрическая плита-соло Премиум-класса.

Совет дня

Рыба удастся особенно хорошо, если она будет находиться в установленной в духовку посуде в таком же положении, в каком она плавала в водоеме.

До свидания!

Наталья Коноплева

Содержание
Подробнее

  Свечи зажигания Bosch для садовой техники

На рынке появляется все больше техники с бензиновыми двигателями для ухода за садами и лесными насаждениями. Для эффективной и безопасной эксплуатации такой техники, как и для современного автомобиля, нужны высококачественные свечи зажигания. Bosch предлагает специальные свечи зажигания для садовой техники – Bosch-Super–special, в которых воплощено все лучшее, что было создано за более чем 100-летнюю историю развития свечей зажигания.

Свечи зажигания Bosch характеризуются следующими чертами:

- исключительные параметры пуска двигателя и безопасное зажигание с помощью хром-никелевого массового электрода,
- эффективная защита от коррозии и заедания резьбы с помощью никелирования корпуса и резьбы для ввертывания свечи.

Специализированная торговля, а также домашние мастера и специалисты на строительных рынках всегда держат наготове свечи зажигания Bosch-Super-special для газонокосилок, триммеров, воздуходувок для уборки листьев, садовых тракторов, кусторезов, ценных пил, садовых пылесосов, садовых насосов и снегоочистителей.

Садовая техника (зеленый блистер)
Аналоги
    
артикул
наименование
цена
champ
champ
NGK

0241219808

0241219809

0241225824

0241225825

0241229970

0241229971

0241236834

0242215801

0242235900

0242240846

свеча зажигания W 10 EC

свеча зажигания W 10 CC

свеча зажигания W 9 ECO

свеча зажигания WS 9 EC

свеча зажигания HS 8 E

свеча зажигания W 8 EC

свеча зажигания WS 7 F

свеча зажигания WR 11 EO

свеча зажигания WR 7 AC

свеча зажигания WSR 6 F

0,7

0,7

0,7

0,7

0,7

0,7

0,6

0,7

0,7

0,6

2,40

2,40

2,83

3,65

3,65

2,40

3,65

3,35

3,14

3,65

J8С

N21

J17LM

CJ8

DJ8, DJ8J

J6C

CJ7Y

RJ19LM, J19LM

L85

RCJ6Y, CJ6Y

2,28

НЕТ

2,10

2,10

2,70

2,40

2,10

2,63

 

5,58

 

 

B4LM

BM6A

BM6F

B6, B6S

BPM6A

BR2LM,B2LM

BR6HS,B6HS, BPMR7A
BPM7A

 

Содержание
Подробнее

  Акция Bosch

В мае и июне 2003 года компания Bosch предлагает специальные цены на ряд самых популярных профессиональных и бытовых электроинструментов.

Координаты наших торговых партнеров вы можете найти по ссылке Bosch : Магазины и сервис-центры

Инструменты, поставляемые напрямую с завода изготовителя, имеют только такой гарантийный талон

По вопросам оптовых закупок обращайтесь по адресу info.ew@ru.bosch.com

Список акционных моделей

Профессиональный инструмент
Рекомендованная розничная цена, ЕВРО
Рекомендованная розничная цена на период акции, ЕВРО
Перфораторы
  
 
GBH 2-24 DSR
 620 Ватт, 3 режима, 2.2 Дж
224
186
GBH 2-24 DFR
 620 Ватт, 3 режима 2.2 Дж, быстросменный патрон
254
229
GBH 4 DFE
 750 Ватт, 3 режима, 3.5 Дж, быстросменный патрон
411
339
GBH 7-45 DE
 1250 Ватт, 12/14 Дж, турбо-режим, 2 режима
803
618
GBH 11 DE
 1500 Ватт, 18 Дж, 2 режима
984
840
Углошлифовальные машины
  
GWS 10-125 СE
 1020 Ватт, круг 125 мм, постоянная электроника, виброзащитная ручка
139
117
GWS 14-125 CE
 1020 Ватт, круг 125 мм, постоянная электроника, виброзащитная ручка
167
129
Лобзики
 
GST 100 BCE/CE
 650 Ватт, глубина пиления 110 мм, постоянная электроника
230
198
Аккумуляторный шуруповерт  
GSR 12 VE 2
 12 Вольт, 2 аккумулятора 2.0 Ач
309
247
Ударная дрель
  
GSB 20-2 RE
 710 Ватт, 2 скорости редуктора, электроника, 4 универсальных сверла KARAT в комплекте
197
179
Бытовой инструмент
Перфораторы
  
PBH 160 R
 420 Ватт, 1.2 Дж, макс.диаметр сверления 16 мм (бетон)
131
110
Лобзики
  
PST 650 RE
 470 Ватт, глубина пиления 65 мм, 3-ст маятниковое движение, в чемодане, зажим пилки без ключа
101
88
PST 750 RE
 600 Ватт, глубина пиления 75 мм, 3-ст маятниковое движение, в чемодане, зажим пилки без ключа
119
99
PST 850 RE
 620 Ватт, глубина пиления 85 мм, 3-ст маятниковое движение, в чемодане, зажим пилки и поворот стола без ключа
135
107
Углошлифмашина
  
PWS 6-115
 650 Ватт, диаметр круга 115 мм, вес 1,4 кг
66
53
Рубанок
  
PHO 16-82
 550 Ватт, глубина строгания 0-1,6 мм, 18000 об/мин, один нож
108
91
Ударная дрель
  
PSB 500
 500 Ватт, зубчатовенцовый патрон, макс.диаметр сверления в бетоне 13 мм
64
55
Аккумуляторная отвертка
  
PSR 3.6 V
 3.6 Вольт, гнущаяся рукоятка, подсветка
44
39

 

Содержание
Подробнее

 Вопросы из письма

Добрый день!

Помогите, пожалуйста, решить проблему. Стиральной машине 6 лет. Недавно появился посторонний скрежет. На малых оборотах почти незаметен, а при отжиме как будто что-то цепляется. Люфт барабана не ощущается. Если это попадание постороннего предмета, то как его извлечь? Снимается ли передняя панель в этой модели.

Станислав

Здравствуйте, Станислав!

Благодарим Вас за интерес к продукции компании Bosch.

Посторонний скрежет возможен не только из-за попадания постороннего
предмета, но также из-за других неисправностей, например, неисправен подшипник. В любом случае требуется вызов мастера.

Содержание

 Вопросы из письма

Добрый день!

На сколько возможно уменьшить высоту холодильника Bosch KGS 38320 за счёт регулировки ножек?

Олег

Здравствуйте, Олег!

Благодарим Вас за интерес к продукции компании Bosch.

Свободный ход ножек около 3см, но они находятся спереди холодильника и служат только для изменения его наклона.

Содержание
Вы подписаны на рассылку "Официальная информация компании Bosch". Отписаться от рассылки можно на сервере Subscribe.ru
©2003, Bosch - www.bosch.ru написать письмо »
http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru 		Отписаться
В избранное