Лишний вес
- это не косметический недостаток, как принято об этом думать.
Лишний вес
- это такое искажение внутренней среды организма, которое может привести к очень
серьезным последствиям.
У людей,
имеющих лишний вес, нарушается жировой и углеводный обмен, и все органы работают
с перегрузкой.
Прежде
всего попадает под удар сердце,
вынужденное обеспечивать кровью гораздо большие объемы тела. Повышение нагрузки
на сердце приводит к увеличению сердца с утолщением его мышечных стенок
(особенно левого желудочка), усилению сокращений сердца, и, как прямое
следствие, к повышению артериального давления и развитию гипертонической
болезни - очень коварному заболеванию.
Гипертоническая болезнь - это "тихий убийца", потому что часто проявляет себя не
заметно, протекает бессимптомно, даже без головных болей, и именно поэтому
половина гипертоников просто не задумываются об этой болезни, никак ее не лечат
и запускают часто до безнадежного состояния.
Второй
орган, попадающий при ожирении под удар - это печень.
Пища, поглощаемая человеком, состоит из белков, жиров и углеводов. Углеводы в
организме человека являются главным источником энергии, обеспечивая львиную долю
энергозатрат.
Хочу
подчеркнуть тот факт, что организму не важно, как внешне выглядит углевод - это
может быть фрукт, овощ, сахар, варенье, картошка, лапша и т.п.
И хоть все
эти углеводы имеют разный состав, вкус и цвет, но все они будут превращены в
тонком кишечнике человека в глюкозу и уже только одна глюкоза поступит в кровь.
Вся эта
глюкоза вместе с током крови направляется по воротной вене в печень, где и
превращается глюкоза задерживается в клетках печени и превращается в запасную
форму - гликоген. Позже, когда уровень глюкозы в крови будет понижаться, этот
запас гликогена из печени используется для поддержания постоянной концентрации
глюкозы в крови.
Но в норме
печень может разместить всего 90 г гликогена, остальной гликоген превращается в
жир и отправляется в жировые запасы организма.
В случае
если поступление углеводов за раз превышает 90 г (редкие, но обильные приемы
пищи), либо имеет место систематическое переедание, приводящее к
систематическому излишнему поступлению глюкозы, печень начинает переполняться
гликогеном и получаемыми из него жирами.
Если такой
образ жизни ведется достаточно долго, то наступает момент, когда клетки печени (гепатоциты)
переполнены гликогеном и жиром. В гепатоцитах уже просто физически не остается
места для размещения очередной дозы глюкозы, все поступающей и поступающей
вместе с излишками пищи.
Чтобы хоть
как-то освободить место для поступлений глюкозы из крови, печень вынуждена
быстро перерабатывать глюкозу в жиры и пополнять им жировые запасы организма.
Из-за
излишнего поступления глюкозы, которая практически не расходуется организмом
(малоподвижный образ жизни и переедание), печень превращается в своего рода
генератор жировых запасов, эта функция гепатоцитов становится доминирующей, и
очень скоро практически все клетки печени оказываются заполненными
преимущественно жиром, запасы невостребованного гликогена уменьшаются до
минимума.
Таким
образом и развивается ожирение печени (стеатоз печени).
Теперь
любое, даже нормальное (!!!) поступление углеводов из пищи приведет к тому, что
в крови будет подниматься уровень глюкозы. Он поднимается просто потому, что
печень уже не может разместить глюкозу у себя - в гепатоцитах законное место
глюкозы уже занято жиром.
В итоге мы
видим схему развития сахарного диабета
II
типа (ИнсулинНезависимого),
который раньше называли "диабет толстых", подчеркивая связь этого заболевания с
ожирением.
По данным
проф.Н.Т.Старковой ("Клиническая эндокринология", 1991), 80-90% больных сахарным
диабетом, болеют диабетом
II
типа, т.е. абсолютное большинство.
Настоящим
лечением этого заболевания будет избавление от ожирения печени (стеатоза).
Ожирение (стеатоз) печени - процесс обратимый и, чтобы запустить этот процесс,
достаточно лишь избавиться от лишнего веса.
Ожирение
бьет не только по сердцу и печени, но и по кишечнику.
Обильное питание ведет к перенапряжению работы всех органов пищеварения, и они,
со временем, начинают не справляться с такой нагрузкой. Появляются частые
спутники ожирения - гастрит, дискинезия желчевыводящих путей, холецистит,
хронический панкреатит, колит.
Если
гастрит приводит к уменьшению выработки соляной кислоты, то ситуация становится
опасной, т.к. может привести к раку желудка: "... Более чем у 90% больных
раком желудка имеется резкое снижение общей кислотности желудочного сока, полное
отсутствие свободной и связанной соляной кислоты" (проф.В.И.Русаков, "Основы
частной хирургии", 1976).
Так что,
гастрит, вызываемый ожирением, - это не такое уж безобидное заболевание. А
лечить его надо прежде всего с помощью приведения в порядок пищевого рациона и
нормализации веса.
Другое
нарушение пищеварения - дискинезия желчевыводящих путей – часто приводит
к недостаточному всасыванию элементов, в том числе йода, в тонком кишечнике.
Возникает гипотиреоз - недостаток в крови тироксина - гормона щитовидной
железы Т4. В итоге у человека замедляется обмен веществ, он становится
медлительным и пассивным. Все гормональные сдвиги в этом случае являются
следствием излишнего веса.
Лечение
таких гормональных сдвигов заключается прежде всего в нормализации собственного
веса.
Все
вышеперечисленное и приводит к тому, что нельзя относится к ожирению, как к
косметическому недостатку.
Нет,
лишний вес - это очень большая проблема, это дамоклов меч, висящий на волоске
над головой, от которого нужно как можно быстрее избавляться.