Сушеные морепродукты известны людям ещё со времен средневековья. В средние века на Руси морской промысел имел большое значение, особенно в таких крупных городах, как Новгород. И сушеную рыбу запасали впрок, брали в поездки и походы. Часто это помогало спастись от голода.
Одним из таких инновационных способов является рециркуляционная просушка зерна активным вентилированием с использованием сверхвысокочастотного излучающего поля. Данный метод позволяет достичь сразу нескольких положительных эффектов по сравнению с классическими вариантами - увеличение производительности сушки зерна и его более равномерную просушку по всей толщине слоя, а также уменьшение энергозатрат.
Усушка продуктов является прогнозируемым и научно-обоснованным процессом, позволяющим в пределах расчётной погрешности определить исходящую осушенную плановую массу и объём сырья.
Зерносушилки Monsun являются высокопроизводительными устройствами широкошахтного типа. Обладают рядом неоспоримых преимуществ и обеспечивают быструю окупаемость инвестированных средств за счёт низких эксплуатационных расходов. Благодаря высокотехнологичной и безопасной схеме сушки зерносушилки подходят для обработки масличных культур, таких как рапс и семена подсолнечника.