Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Сушка пищевых продуктов

  Все выпуски  

Сушка грибов в духовке



Сушка грибов в духовке
2012-01-19 23:18 av

Для сушки грибов в духовке нужно приготовить противень. Разложите уже очищенные и разрезанные грибы на противень, слегка смазав его маслом. На противень также кладут бумагу для выпечки, тогда масло не понадобится. Можно раскладывать грибы не на противень, а на решетку. В этом случае вам понадобится бумага для запекания, чтобы положить её на решетку и разложить грибы.



Как организовать производство сухофруктов
2012-01-19 21:40 av

Рассматриваются только вопросы организации производства сухофруктов, без учета ведения бухгалтерии. В данном материале речь пойдет о создании «с нуля» частного (или малого) высокодоходного предприятия по заготовке сельхозпродукции растительного происхождения (фруктов, овощей и прочего) и переработке их с помощью промышленных сушильных агрегатов с дальнейшей фасовкой.



Сушка в псевдоожиженном слое
2012-01-19 00:29 av

В некоторых отраслях промышленности стали все чаще использовать метод соприкосновения твердых дисперсных материалов с газовой средой в установках псевдоожиженного слоя. Псевдоожиженный слой характеризуется интенсивным перемешиванием частиц, что в большей степени проявляется при псевдоожижении газовой средой. В процессе перемешивания происходит выравнивание параметров процесса по объему слоя, что в особенности касается температуры. Это крайне важно для экзотермических процессов.



Сушилка для зерновых хлопьев
2012-01-18 00:37 av

Сушилка для хлопьев помогает приготовить отличный первичный продукт и избежать нежелательного скопления продуктов в процессе сушения. Зачастую это происходит из-за выгнутости и выпуклости геометрических форм экструдатов. При некачественном высушивании зерновых хлопьев продукт получается неравномерной консистенции: ведь склеивание экструдатов в некоторых местах затрудняет сушку. Зерновые сушилки используют для высушивания пшеницы, рапса, кукурузы, подсолнуха, сои и других продуктов.



В избранное