Домашний лимонад. Рецепты.
Летом, в жару, всегда хочется пить. И тут мы редко задумываемся о том,
что же мы пьем. Рассудок наш, порой, изнемогает от жары. Магазинные
соки, сильногазированные напитки, лимонады и кое-что покрепче -- все идет
в ход. При этом, конечно, нагрузка на организм огромнейшая.
Сегодня я хочу представить вас домашние рецепты лимонадов. Само слово
<<лимонад>> сразу навевает нам детство. И такую приятную стеклянную
бутылочку с божественным вкусом. Я даже этикетку помню прекрасно. Вот
как в душу запали лимонады. Но ведь в них столько консервантов
добавляется, столько химии, разные ароматизаторы, идентичные натуральным
и прочие вещи. Не лучше ли приготовить все самим и побаловать свою семью
и своих детей домашними лимонадами. Думаю, все будут в восторге.
Как приготовить лимонад? Вот основные нехитрые правила:
1. Брать только натуральные продукты. Сок использовать только
свежевыжатый, а не из коробки магазинной.
2. Использовать газированную, а не обычную воду. Здесь, конечно, не все
так хорошо. Все-таки газированная вода не подходит для тех, у кого
проблемы с кишечником, желудком.
3. Не жалеть лед.
4. Очень красиво все украшать. Достать красивые стаканы, украшать все
дольками фруктов, листочками мяты, применять всю свою фантазию.
5. Готовить с настроением и душой.
Вот рецепты домашнего лимонада. Начнем с очень полезного лимонада.
Имбирный домашний лимонад. О пользе имбиря, о том, как правильно его
выбрать, хранить, почистить, о полезных чаях с имбирем вы 1 лимон.
60 граммов корня имбиря.
3 веточки мяты.
100 граммов сахара.
Газированная вода 0.5 литра.
Лед.
Приготовление. Имбирь почистить, порезать на кусочки. Из лимона выжать
сок. Имбирь, лимонный сок и сахар загрузить в блендер. Сироп готов.
Теперь нужно подготовить лед. Его надо отдельно измельчить. И теперь
переходим к самой интересной части рецепта. Нарвать мятные листочки,
опустить их на дно стакана. Чтобы мята отдала свой вкус, её лучше всего
помять ступкой. Выложить лед. Налить сироп. На стакан сиропа нужно
примерно 25 граммов. Кто любит сладкое, можно добавить побольше. Теперь
добавить газированную воду. Помешать коктейль, чтобы сироп растворился
полностью в воде. Украсить коктейль долькой лимона, мятой. Пить через
коктейльную трубочку.
Клубничный домашний лимонад.
Свежая клубника -200 граммов.
3-4 веточки мяты.
1 лимон.
50 граммов сахарного песка.
Сильногазированная минеральная вода 0.5 литра.
Лед.
Приготовление. Из клубники и лимона сделать фрэш. Их перемешать,
добавить сахар, взбить в блендере до тех пор, пока сахарный песок
полностью не раствориться. Лед измельчить отдельно. Мяту приготовить
также, ка в предыдущем рецепте. Добавить лед, сироп, минеральную воду,
перемешиваем. Украсить клубникой, мятой, долькой лимона и коктейльной
трубочкой.
Апельсиновый домашний лимонад.
3 апельсина.
3 веточки мяты.
Половина лимона.
100 граммов сахарного песка.
Сильногазированная минеральная вода 0, 5 литра.
Лед.
Приготовление. Из апельсина и лимона сделать фрэш. Перемешать все в
блендере с сахаром. Лед измельчить отдельно. Мяту приготовить также, ка
в предыдущем рецепте. Добавить лед, сироп, минеральную воду,
перемешиваем. Украсить долькой апельсина, веточкой мяты, долькой лимона
и коктейльной трубочкой.
Вот видеорецепт домашнего лимонада из киви и тархуна. Здесь также можно
увидеть все тонкости из предыдущих рецептов. Если у кого-то остались
вопросы по ним, предлагаю посмотреть этот материал. Очень понятное
видео, просмотр меньше 2 минут.
https://www.youtube.com/embed/eyFxbD9SIm8
Домашний лимонад с зеленым чаем.
Зеленый чай -- тот, какой вы любите. -- 4 стакана.
3 лимона.
4 веточки мяты.
2 стакана сильно газированной воды.
Лед.
Сахар по желанию.
Приготовление. Самый простой, наверно, рецепт. Зеленый чай налить в
кувшин, из лимона выжать сок, добавить в чай, туда же листья мяты
(подготовить их, как в первом рецепте). Добавить воду. Убрать все в
холодильник. При употреблении можно добавлять лед, украсить все, как
только позволяет ваша фантазия.
Ананасовый домашний лимонад.
Половина стакана ананасового сока.
2 лимона.
Белки от 2 яиц.
Сильно газированная вода 0, 5 литра.
Лед.
Приготовление. Белки взбить в крепкую пену с соком лимона. Чтобы мякоть
не попала в лимонад, можно процедить через сито. Лед измельчить
отдельно, добавить газированную воду. Все готово к употреблению. Разлить
по стаканам. Украсить. Можно взять идеи из предыдущих рецептов.
Огуречный домашний лимонад.
2 огурца среднего размера.
4 лимона.
1 стакан сильногазированной воды.
Сахар добавить по вкусу.
Лед.
Приготовление. В блендере измельчить огурец до пюреобразного состояния.
Процедить через марлю или сито. Получается огуречный сок. В него
добавить сок лимонов, воду, при желании сахар. Убрать в холодильник. При
употреблении украсить все прямо в стакане долькой огурца, веточкой мяты,
долькой лимона.
Предлагаю еще один замечательный рецепт домашнего лимона. Черничный лимонад.
Лимон -- 4 штуки.
Полстакана черники. Конечно, лучше, в сезон взять свежую чернику. Но
неплохо и замороженная черника подойдет.
Сахар -- 3/4 стакана.
Сильно газированная вода 0, 5 литра.
Лед.
Приготовление. Срезать цедру с 3 лимонов, выжать сок. Взять большой
кувшин. Налить воду, сахар, добавить туда цедру лимона, вылить лимонный
сок. Все перемешать. В блендере измельчить чернику. Соединить с лимонадом.
Поставить в холодильник. Лед можно отдельно взбить. Добавить уже
каждому в стакан. Разлить по стаканам. Украсить. Можно взять идеи из
предыдущих рецептов.
Вы можете варьировать все в рецептах. Я всегда за творческий подход.
Редко готовлю по одному устоявшемуся рецепту. Часто добавляю и немного
видеоизменяю все. В летний сезон берите за основу то, что есть у вас.
Любые ягоды хороши, фрукты -- особенно, арбузы, дыня, персики. Желаю всем
здоровых рецептов домашнего лимонада.
Как приятно выпить стаканчик холодного лимонада в жаркий летний день.
Когда за окном +30 создать комфортную температуру в вашей квартире
поможет кассетный кондиционер

Народная медицина -> Как вернуть здоровье суставам?

Как Вам известно, ревматоидный артрит является одним из наиболее
распространенных аутоиммунных заболеваний. Аутоиммунные реакции могут
быть вызваны инфекциями, травмами тканей, эмоциональными травмами у
людей с генетической предрасположенностью к ним.

Домашние средства от боли в суставах
Домашние средства от боли в суставах
Сегодняшний выпуск рассылки посвящен вопросу, который чаще всего
встречается в Ваших письмах. А именно: <<Год назад мне был поставлен
диагноз ревматоидный артрит. Чем только не лечилась, но боли, кажется,
еще сильнее становятся. Лекарства забросила, все равно не помогают.
Может быть, подскажите какие-нибудь домашние средства, чтобы избавиться
от болей?>>
Как Вам известно, ревматоидный артрит является одним из наиболее
распространенных аутоиммунных заболеваний. Аутоиммунные реакции могут
быть вызваны инфекциями, травмами тканей, эмоциональными травмами у
людей с генетической предрасположенностью к ним.
Традиционная медицина лечит ревматоидный артрит (и другие аутоиммунные
заболевания) стероидами и другими иммуносупрессивными препаратами,
большинство из которых являются токсичными при использовании в
долгосрочной перспективе. И, по возможности, лучше стараться избегать
этих сильных наркотиков.
У тех, кто давно принимает такие препараты, меньше шансов на то, что им
помогут естественные методы лечения.
Но те, кто заболел не так давно и еще не начал прием гормональных
препаратов, могут существенно облегчить свою жизнь с артритом и
контролировать симптомы ревматоидного артрита.
Первое, что необходимо сделать - это изменить свое питание,
минимизировав употребление продуктов животного происхождения, в том
числе и молока (особенно магазинного).
Следует избегать всех полиненасыщенных растительных масел, маргарина и
продуктов, изготовленных с использованием частично гидрогенизированных
масел любого рода.
Желательно увеличить употребление Омега-3 жирных кислот, введя в рацион
жирные сорта рыбы, грецкие орехи или свежемолотое льняное семя. Чтобы
сохранить содержание белка на нужном уровне, можно рассмотреть вопрос о
дополнительном приеме рыбьего жира (пить курсами с перерывами).
Попробуйте по одному устранить следующие категории продуктов питания из
своего рациона на 2 последующих месяца: все сахара, кроме натуральных
фруктов; все цитрусовые; пшеницу, кукурузу, сою; молоко. В конце
каждого испытательного срока восстановите исключенные продукты и
понаблюдайте, как отреагируют суставы на появление вновь каждой
конкретной категории продуктов.
Плавание
Лучшим аэробным упражнением для людей с ревматоидным артритом является
плавание. Оно поможет справляться с болями и воспалением. Плавание
должно быть регулярным, а не от случая к случаю.
Релаксация
Очень полезно практиковать методы релаксации, которые помогут изменить
эмоциональное состояние. Не секрет, что спутником РА часто бывает
депрессия.
Ликвидируйте кофе и сигареты, т.к., они усугубляют течение заболевания.
Избегайте врачей, которые запугивают Вас инвалидностью и страшилками,
рисуя перспективы Вашей дальнейшей жизни. Такие разговоры приводят к
усилению депрессии, а ведь все, что Вам нужно - это научиться правильно
мыслить и верить в лучшее. Исследования американских психологов
показали, что для человека самым лучшим лекарством от депрессии является
надежда. Надежда имеет два составляющих компонента-возможный путь к
достижению желаемого и мотивация, сила следовать по этому пути. В этом
отличие надежды от оптимизма. Оптимизм - это лишь ожидание того, что
должно случиться что-то хорошее.
Физические упражнения
Физические упражнения дадут больше энергии и улучшат настроение.
Прогулки, езда на велосипеде, плавание и силовые тренировки три раза в
неделю в течение 30 минут помогут значительно улучшить физическое и
эмоциональное состояние, но сначала проконсультируйтесь с вашим врачом,
чтобы убедиться, что они безопасны для вас. Другие советы: не
тренируйтесь, когда суставы воспалены; делайте перерыв, если
чувствуете боль.
Упражнения на растяжку
Ежедневно выполняйте упражнения на растяжку. Это поможет справиться с
тугоподвижностью суставов, которая особенно чувствуется по утрам у людей
с РА, поэтому перед упражнениями лучше принять теплый душ, чтобы
разогреть суставы.
Отдыхайте
Получение достаточного отдыха очень важно. Вовремя сделанный перерыв
поможет расслабить ум, облегчить боль в суставах, а также снимет
усталость, которая часто ассоциируется с болезнью. Итак, сколько вам
нужно? Все зависит от выносливости человека. Тем не менее, следует
избегать длительных периодов отдыха, т.к., сидячий образ жизни может
сыграть злую шутку с вашими суставами, усугубив тугоподвижность. Так
что, лучше перемежать периоды отдыха с деятельностью.
Примите теплую ванну или душ
Влажный жар снимает боли при РА. Принимайте теплую ванну или душ или
делайте теплые ванночки для больных рук.
Попробуйте горячий воск
При болях в суставах рук или ног помогут горячие восковые аппликации.
(Это классический метод, используемый для спортивных травм.) Горячий
воск эффективнее, чем грелка, потому что, как и вода, он полностью
оборачивается вокруг руки или ноги.
Противовоспалительные травы
Используйте противовоспалительные травы, наиболее эффективными из
которых являются имбирь и куркума. Их можно употреблять неопределенно
долго, как специи.
При всей кажущейся простоте эти знакомые и безопасные в использовании
средства обязательно помогут справиться с болью в суставах и облегчить
воспаление. Надо только настроить себя на то, что предстоит длительный
период борьбы. И на войне, как известно, все средства хороши, особенно
если они, в отличие от лекарств, не нанесут Вашему здоровью еще больший
ущерб.
Будьте здоровы!