Не только <<Голубой огонек>>: какие новогодние телепередачи смотрели в СССР
Любимые телепередачи, которые смотрели в Новый год в СССР

В Советском Союзе не было такого изобилия телеканалов, какое есть
сейчас. Да и количество, как сейчас называют, <<шоу>> было весьма
скромным. Часто по <<пузатым>> телевизорам показывали спектакли, цирковые
представления, симфонические концерты. Но Новый год -- время особенное,
хочется праздника. И вот, до и после обращения лидера государства к
советским гражданам, всей семьей выбирали интересную передачу,
поднимающую настроение.

1. <<Голубой огонек>>
Первый выпуск музыкально-развлекательной программы зрители увидели в
1962-м году. Ведущим был актер Алексей Полевой, он считается одним из
создателей передачи. Первоначально это была программа выходного дня, ее
показывали по субботам. Потом стали выпускать по государственным
праздникам, сделав со временем традиционной новогодней программой. При
этом важный атрибут -- непринужденная атмосфера, которую подчеркивал
летающий по залу серпантин и живое неформальное общение с почетными
гостями: в центре внимания был первый космонавт Юрий Гагарин, а также
деятели культуры, науки, военные. Позже стали приглашать оркестры,
эстрадных певцов, хореографические коллективы. Подобный формат стал
традиционным, в несколько другом виде транслируется в новогоднюю ночь и
сегодня.
2. <<Кабачок 13 стульев>>
Место действия -- стилизованная под польское кафе (кабачок) студия.
Главные роли чаще всего играли актеры Театра сатиры, а свои
юмористические номера черпали из юмористических журналов разных стран,
включая советский <<Крокодил>> и польский <<Шпильки>>. Также герои передачи
исполняли музыкальные номера. Различные юмористические миниатюры
переплетались с вокальными, рассказывая нелепые случаи, связанные с
кабачком и его обитателями. К слову, передача считается
сериалом-рекордсменом по продолжительности (133 серии) и хронометражу
(около 145 часов эфирного времени) в СССР. После волны забастовок в
Польше в 1980-м году телепередачу отменили, позже пытались возродить под
названием <<Кругом 16>> с теми же актерами, но другими персонажами, однако
у зрителей программа успеха не имела.

3. <<Мелодии и ритмы зарубежной эстрады>>
Телепередача выходила не только в новогоднюю ночь. В разные годы без
какой-либо периодичности количество выпусков насчитывало от 5-ти до
12-ти в год. Новогодний концерт, как правило, выходил под другими
названиями, но у зрителей ассоциировался исключительно с этой передачей.
Показ начинался в 3-4 часа ночи и включал в себя музыкальные номера
известных иностранных исполнителей, включая группы АВВА и Бони М, а
также песни Хулио Иглесиаса, Тото Кутуньо, Адриано Челентано и многих
других. В выпуске показывалось около 15 выступлений звезд зарубежной
эстрады с обязательным выступлением Балета телевидения ГДР. В период
Перестройки передача прекратила свое существование. На смену <<Мелодиям и
ритмам>> пришли другие программы с похожим форматом. Эти концерты были
одной из немногих возможностей для зрителей познакомиться с зарубежной
музыкой и модой.

4. <<Песня года>>
История передачи начинается в 1971-м году, когда был придуман формат
соревнования между песнями. В течение года зрители присылали в редакцию
программы открытки с названиями трех понравившихся песен. На концерт
выходили те выступления, которые зрители обозначали чаще всего.
Разумеется, с учетом строгих моральных принципов и только после
разрешения художественных советов, только в живом исполнении и
оркестровым сопровождением. В период Перестройки многие цензурные
процедуры начали отменять. После развала СССР передача могла прекратить
свое существование, но в 1993-м году благодаря усилиям диктора и
телеведущей Ангелины Вовк <<Песня года>> вновь вернулась, отражая эпоху и
в песнях, и в формате. Концерты проводятся до сих пор, но теперь одним
из главных критериев стала <<продаваемость>> и рейтинг песни.

5. <<Вокруг смеха>>
Проект задумывался как совместное детище отдела развлекательных и
юмористических передач Центрального телевидения и юмористического отдела
<<Клуб 12 стульев>> <<Литературной газеты>>. Для артиста попасть в эту
передачу было большой честью. А для зрителя программа <<Вокруг смеха>>
стала возможностью увидеть смешные номера и монологи юмористов: далеко
не все могли себе позволить попасть в зрительный зал. Один из ведущих
Александр Иванов говорил: <<Когда передают <<Вокруг смеха>> -- улицы
пустеют>>. При этом к выступающим были серьезные требования: юмор не
должен быть плоским, подходить под формат. Программа выходила не только
на Новый год, но и на День смеха 1 апреля и другие праздники. Среди
участников программы были Юрий Никулин, Михаил Задорнов, Николай Доризо,
Михаил Жванецкий, Эдвард Радзинский, Эдуард Успенский, Михаил Боярский,
Лариса Долина, Александр Розенбаум и многие другие знаменитые писатели,
актеры и музыканты.
https://www.kp.ru/putevoditel/serialy/interesno/novogodnie-teleperedachi-sssr/

Сколько стоил новогодний стол в СССР
Изменения стоимости основных продуктов в России в конце 2024 года -- в
том числе цены на яйца, курицу и мандарины -- скажутся в том числе и на
стоимости новогоднего стола россиян. Финансы Mail решили вспомнить, как
отмечали Новый год и что готовили на стол в СССР, когда поход в кафе или
ресторан был скорее исключением, чем правилом.
В разные периоды СССР Новый год отмечали по-разному. В послевоенное
время об оливье или бутербродах с красной икрой думали мало, все силы
шли на восстановление страны. В Советском Союзе позднего периода, в
конце 70-х и начале 80-х годов, традиционный новогодний стол выглядел
почти так, как и сейчас.
<<По наследству>> на наш стол перешли салаты <<Оливье>>, <<Селедка под
шубой>>, блюда с сырной и колбасной нарезками, бутерброды с красной
икрой, заливное. Горячее во многих домах на праздник готовили в духовке:
запекали мясо или птицу.

В детских подарках были разные -- от карамелек до шоколадных -- конфеты и
несколько мандаринов. Из алкоголя -- <<Советское шампанское>> и водка чаще
всего украшали стол.

От года к году, в отличие от последних лет, в СССР цены если и менялись,
то незначительно. Это объяснялось тем, что стоимость товаров и услуг
устанавливало государство. Например, подсолнечное масло меняло стоимость
в 1970 и 1980 годах.

Сколько стоили продукты
Для салата <<Оливье>> в СССР чаще всего использовали вареную колбасу,
яйца, картошку, морковь, зеленый горошек, соленые огурцы, майонез, лук.
В наше время этот салат готовят так же, заменяя иногда соленый огурец на
свежий.

Сколько стоили продукты в 80-е годы:

колбаса <<Докторская>> 2,9 рубля за килограмм
картофель -- 14 копеек
яйца -- 90 копеек за десяток
майонез <<Провансаль>> стоил дороже, чем <<Весна>> -- 53 и 41 копейка за
банку в 250 граммов соответственно.
морковь -- от 7 до 10 копеек за килограмм
лук -- 10 копеек за килограмм
соленые огурцы -- около 30 копеек за килограмм
банка зеленого горошка весом 400 грамм -- 39 копеек.
Для одного классического <<Оливье>> нам надо:
картофель -- 500 г,
консервированные огурцы -- 400 г,
зелёный горошек -- 380 г,
морковь -- 200 г,
куриные яйца -- 4 штуки,
варёная колбаса -- 300 г,
майонез -- 200 г.
В СССР этот салат в таких пропорциях обходился в 1,9 -- 2,4 рубля, в
зависимости от того, какая именно шла в ход колбаса, какой категории
использовали яйца.

Одеть сельдь в шубу
Рассмотрим второй по популярности новогодний салат в СССР -- <<Селедка под
шубой>>.

На приготовление этого салата необходимо:
400 грамм сельди,
1 головка репчатого лука,
700 грамм картофеля,
800 грамм свеклы,
320 грамм моркови,
4 куриных яйца,
250 грамм майонеза.
Сельдь стоила около 1,3 рубля за килограмм, свекла примерно 10 копеек за
кило, а стоимость остальных продуктов мы указывали выше. Стоимость блюда
составляла около 1,6 рубля.

Горячее и погорячее
Как правило, на горячее готовили курицу, свинину или говядину:
курица стоила от 90 копеек до 2 рублей за килограмм, в зависимости от
качества птицы,
свинина стоила 2 -- 2,2 рубля за килограмм,
говядина была даже дешевле свинины и стоила от 1,8 до 2 рублей за килограмм.
Бутылка <<Столичной>> водки обходилась в СССР в 5,5 рублей, <<Советское
шампанское>> -- 3,6 рубля.

Для нарезки на стол покупали сыр -- цена зависела от сорта и составляла
от 2,5 до 3 рублей за килограмм. Сырокопченая колбаса стоила около 5
рублей за килограмм, в зависимости от сорта. Банку шпрот покупали за
30-240 копеек -- это была популярная закуска в СССР.
https://finance.mail.ru/2024-12-30/skolko-stoil-novogodniy-stol-v-sssr-64288591/

Военное письмо и <<Олимпиада>>: интересные факты об азбуке Брайля
Почему шрифт Брайля не является языком и почему его не приняли сразу?
4 января 1809 года в небольшом французском городке Кувре в семье
сапожника и шорника родился Луи Брайль. И спустя три года после рождения
с мальчиком произошел несчастный случай: он поранил глаза шорным ножом.
Развилось воспаление, в результате чего ребенок ослеп.

Когда Луи исполнилось десять лет, родители отдали его в Парижскую школу
для слепых детей. Уже тогда в учреждении были книги с рельефно-линейным
шрифтом, но их не хватало, поэтому ученики в основном воспринимали
информацию на слух.
В школе Брайль познакомился с <<ночным шрифтом>>, разработанным
артиллерийским офицером Шарлем Барбье для военных целей. Это был способ
кодировки сообщений, которые можно было читать даже в темноте. Они
писались через прокалывание отверстий на картоне, а читались -- через
прикосновение пальцев рук к картону.

Однако у существующей системы были недостатки: там не было знаков
препинания, заглавных букв и так далее.

В 1824 году Брайль разработал свой рельефно-точечный шрифт для незрячих
и слабовидящих людей.
В честь дня рождения изобретателя рассказываем, что такое алфавит
Брайля, а также интересные факты о нем.

Что такое азбука Брайля?

Для изображения букв в шрифте Брайля используются шесть точек,
расположенные в два столбца. Различные сочетания выпуклых точек и пустот
соответствуют разным символам -- буквам, цифрам и даже музыкальным,
математическим и научным обозначениям.

Используют шрифт незрячие и слабовидящие люди для чтения книг или
периодических изданий.

Интересные факты о системе Брайля
Непринятый шрифт
Хотя шрифт был разработан в 1824 году, Брайль представил его лишь в
1829. Тогда рельефную азбуку отправили на рассмотрение специалистов. Но
ее не приняли, так как шрифт был неудобен для зрячих преподавателей.

Только в 1837 году по настоянию слепых и слабовидящих людей специалисты
вернулись к рассмотрению нового вида письма.

Идею опробовали в Королевском институте для слепых детей. Интересно, что
ученикам понравился шрифт, и вскоре они научились читать и начали быстро
записывать лекции с его помощью.

Справа налево
При письме шрифтом Брайля точки прокалываются с оборотной стороны листа
справа налево. То есть каждый символ прописывается в отзеркаленном виде.
Например, если буква <<А>> по Брайлю выглядит в виде одной точки в левом
углу ячейки, то при написании эту точку нужно выдавить в п
Затем страница переворачивается, и текст читается так, как мы привыкли,
-- слева направо.

Шрифт Брайля не является языком
Это тактильный алфавит, применяемый для записи почти на каждом языке.
Шрифт Брайля используется в английском, китайском, испанском, арабском,
латышском и многих других языках.
Первая книга
Первой книгой, напечатанной по системе Брайля, была <<История Франции>>
(1837). В России книгопечатание шрифтом Брайля началось с издания в 1885
году сборника статей для детского чтения.

Электронное устройство для шрифта Брайля
В конце XIX века в США была создана первая пишущая машинка,
предназначенная для работы со шрифтом Брайля. Это изобретение получило
дальнейшее развитие в XX веке, и к его середине появились первые
принтеры, способные печатать шрифтом Брайля.
К концу XX века шрифт Брайля стал использоваться и в компьютерной
технике. Для этого было разработано устройство под названием Дисплей
Брайля, которое позволяло выводить текстовую информацию шрифтом Брайля.

Со временем азбука Брайля была адаптирована для использования на многих
языках мира.

<<Олимпиада>> Брайля
При поддержке института Брайля, который базируется в Лос-Анджелесе,
ежегодно проводится мероприятие под названием <<Braille Challenge>>. В нем
участвуют более 1400 студентов из США и Канады, которые проверяют свои
способности в чтении шрифта Брайля, правописании, и так далее.
Победители в разных возрастных группах получают денежные призы.
https://vfokuse.mail.ru/article/voennoe-pismo-i-olimpiada-interesnyie-faktyi-o-azbuke-brajlya-64312767/