Здоровеем без диеты. Новые подходы к старой проблеме. 1. Подружись со своим организмом
Добрый
день, уважаемые коллеги!
Эта рассылка посвящена
Программе здорового питания и
современных подходах к этой
насущной проблеме. Здесь мы
рассмотрим новые теории
питания различных авторов и
думаем, какое рациональное
зерно нам взять у них.
О чем же я постараюсь
рассказать Вам в ближайших
выпусках?
1. Подружись со своим
организмом.
2. С чего начать худеть и как это
отразится на вашем
самочувствии?
3. Соль – друг и враг.
4. Волшебные энзимы и наш
организм.
5. Вода. Что нам пить, как и когда.
6. Скрытые аллергии и продукты
питания.
7. Привычки и здоровье. Тайные и
явные изменения в организме.
8. Ошибочные представления о
здоровье. Когда вредное
считается полезным.
И так сегодня тема:
Подружись со своим организмом.
Помнится, Марк Твен говорил:
-Самое легкое это бросить
курить. Я бросал курить уже раз
сто.
Вот так и мы. Я лично худел уже
раз двадцать. Иногда на год,
иногда на полгода, но потом….
Да Вы и сами прекрасно знаете,
как это бывает, когда
сброшенные килограммы
возвращаются, приводя с собой
подкрепление. :)
Один из американских
диетологов любил пробовать
диеты на себе. Сначала они
действовали хорошо, потом
слабее, а после очередной диеты
обнаружил, что не похудел ни на
килограмм. Карьера его
оказалась под угрозой. Что это
за специалист по похудению,
который не может влезть ни в
одни штаны? Но диетолог решил
проблему просто и остроумно. Он
переквалифицировался в
специалиста по набору веса. Он
садит людей желающих
поправиться (есть и такие!) на
любую из известных диет. Они
сначала худеют, а потом, когда
переходят на обычное питание -
поправляются.
Если разобрать глубинные
механизмы работы организма, то,
что многие не могут выдержать
определенных диет им же и на
пользу. Часто диета это насилие
над организмом и лучше
очередное разочарование и удар
по самолюбию, чем острое
заболевание, требующее
немедленного врачебного
вмешательства. Организм
выбирает меньшее из двух зол.
Насилие до добра не доводит.
Не лучше ли подружиться со
своим организмом?
- Как, скажете вы, если он
требует сладких булочек?
Тут Вы не правы . Организм не
требует булочек. Он просто
действительно голоден и хочет
есть. А булочки покупаете ему
вы, так как это для вас проще
чем долго жевать яблоко или
морковку. Да и для быстрого
питания у нас на улицах одно
хлебо-пекарное извращение –
пирожки, пончики, блинчики,
ватрушки… . А все это выпускает
промышленность, так как они
приносят хорошую прибыль и
выпускать их просто. Мало кому
известно, что одной из основной
причин скрытых аллергий
являются молочные продукты,
изделия из белой муки и дрожжи.
Искусственные продукты
питания обманчивы. Организму
нужны минеральные вещества, и
мы обильно солим пищу. А ведь в
обычной соли ничего кроме
хлористого натрия нет.
Организм просил одно, а получил
другое. Хочется сладенького?
Может быть не хватает
витаминов? В природе витамины
содержатся в сладких фруктах, а
взамен мы употребляем
рафинированный сахар.
Не будем обсуждать тему о том
как люди с производителями
быстрого питания часто борются
против собственного организма.
Лучше подумаем, как настроить
собственный организм для
долгой и счастливой жизни.
Если применить принципы
здорового питания, то ни какого
насилия над организмом не
потребуется. Об этом говорят
совершенно разные авторы и
Малахов и Шинья. Вот например
как описан принципы здорового
питания в книге Сергея
Соболенко (Шиньи он не читал, но
принципы очень похожи)
«Люди, питающиеся так с любого
возраста, никогда не болеют и
избавляются от имеющихся
болезней.
"Что же является основным?"
"Категорически исключить из
пищи: хлеб, картофель, мясо,
сахар и все продукты,
содержащие сахар. Соль
употреблять только морскую.
Также исключить сливочное
масло и все молочные продукты.
Все готовить только на
растительном масле. Есть можно
каши — любые рис, гречка,
пшеничная, пшено, кроме
перловой, манной, ячневой,
вермишели Один стакан крупы
варить в 5—7 стаканах воды. С
кашами можно любые овощи в
любом виде. В неделю можно
съедать 4 яйца. Два раза в
неделю можно рыбу (кроме
консервов). Рыбу можно только с
овощами либо отдельно, без
ничего. С кашей — нельзя!
Ягоды фрукты — все как
отдельный прием пиши (т. е. на
завтрак яблоки либо арбуз). Мед
(натуральный) — тоже как
отдельный прием пищи — ни с чем
не смешивать.
Можно готовить любые овощные
супы, постные борщи, рыбные
котлеты, овощные рагу, голубцы,
начиненные любой кашей. Можно
есть горох, фасоль — но не чаще
одного роза в неделю.
Как можно больше есть зелени.
Исключить любую жидкость. Пить
только зеленый чай (на 1л воды —
2 столовые ложки чая). После еды
не пить 2—3 часа. Обязательно,
утром натощак выпивать стакан
зеленого чая со щепоткой
морской соли (каждый день)…
Потом пошли объяснения, почему
нельзя есть определенные
продукты. Я опишу несколько.
Попадая в желудок, хлеб
начинает перевариваться.
Происходит брожение. Брожение
— газовыделение. Рядом с
диафрагмой — сердце.
Газовыделение давит на
диафрагму. Если съел хотя бы
немного хлеба, ночного отдыха
не будет. Сердце вместо
успокоения, которое должен
принести сон, находится под
давлением. Сколько так ни спи,
не выспишься никогда.
Перестаньте есть хлеб — и вам
хватит для сна три-четыре часа.
Вот рецепт от бессонницы.
Во всем мире хлеб никогда не
готовился на дрожжах. Славяне
предпочитали хмель. Но наше
государство решило накормить
людей. Дрожжи увеличивают
количество хлеба, но результат
налицо.
Картофель, крахмал — это слизь.
Разве картофель — наш продукт?
Он завезен оттуда, где очень
жарко. Вспомните наше лето —
всего ничего! Не всегда удачные
три месяца! Там, где жарко, он
почти необходим. Слизь
предохраняет органы.
Белоруссия - страна картофеля и
слизистых заболеваний: вечных
соплей, бронхитов, гайморитов и
гак далее. Ведь мы всегда ели
крупу! Вот и рецепт от насморка.
Молоко. Его в природе живые
существа берут только из груди,
матери.»
Вот такие рассуждения. Во
многом правильно, но некоторые
объяснения не точны. Я бы
добавил, что это образ мыслей,
который приводит к изменению
образа жизни. И если начать
питаться правильно, то особого
насилия над собой не
произойдет. Худеть, страдая, не
потребуется. Улучшения
наступят быстро. Если же вам
приходится делать
значительные усилия над собой,
то вы что-то делаете
неправильно.
Доктор Хироми Шинья не так
категоричен как Соболенко. О
вообще ничего не запрещает, но
объясняет последствия
неправильного питания,
основываясь на своем огромном
врачебном опыте.
Я несколько страниц из его
книги поместил по адресу: http://writer.ifolder.ru/7429674
Здоровья Вам и процветания.
Александр Макаров