Нутритарианская диета нужна не только тем, кому мешает избыточный вес, но также и тем, кто хочет защитить или восстановить свое здоровье и жить гораздо дольше.
Ключ к этому революционному стилю питания – это идея питательной плотности, которая выражается простой формулой:
Здоровье = Питательные
вещества/Калории
При высоком соотношении питательных веществ и калорий жир тает, а здоровье восстанавливается. Потеря почти 8 кг в течение 2-3 недель – это только начало.
Чем больше питательная плотность употребляемой вами пищи, тем сильнее ощущение сытости с меньшим
количеством калорий, и тем меньше вы будете желать жирные и высококалорийные продукты. Если вы взрослый больной сахарным диабетом II типа, вы, вероятно, забудете о медикаментах или инсулине в кратчайшие сроки. Если вы принимаете сердечные препараты, врач сможет больше не выписывать вам рецепты. Ваша кожа засияет, а вы будете ощущать больше энергии. Люди называют свое излечение «медицинским чудом».
В плане питания доктора Фурмана предлагаются вкусные рецепты, используя самые здоровые
продукты, которые обеспечат мощнейший питательный удар для каждой калории. Например, вот шоколадный торт, как же он хорош, и он хорош для вас! Вот только, попробовав один из нутритарианских планов питания, как в книгах «Конец диетам» и «Питание для здоровья», вы потеряете аппетит к нездоровым, обработанным пищевым продуктам, которые являются второй по распространенности причиной заболеваемости раком и болезней сердца в мире.
Питательные качества нутритарианского стиля питания
эффективны даже для тех, кому ранее не удалось похудеть. Консультации по питанию разработаны, чтобы добиться питательного превосходства и полноценного питания, так что это больше, чем просто план потери веса.
Нутритарианская диета поможет вам:
Довести до максимума здоровье и долголетие
Достичь своего идеального веса
Обратить такие заболевания, как диабет, гипертония и болезни сердца
Предотвратить слабоумие и рак
Избегать ненужных и потенциально вредных
медицинских вмешательств
Растить здоровых детей, защищая их здоровье в будущем против аутоиммунных заболеваний и рака
Нутритарианская диета была разработана для тех, кто не доволен посредственностью и хочет довести до максимума свои возможности для положительного результата здоровья. Большинство людей, пристрастившихся к стандартной токсической диете, совершают медленное самоубийство пищей. Изменение способа питания может быть проблемой, однако со временем эти изменения пройдут легко, и
вы в конечном итоге предпочтете этот стиль еды.
Многие люди, возможно, не захотят таких значительных изменений в своей жизни. Проблема заключается в следующем: умеренные изменения не приводят к значительным достижениям в плане здоровья и обращении заболеваний.
Умеренные изменения просто не эффективны. С умеренными изменениями следует ожидать типичных негативных последствий для здоровья, а страсть к еде и зависимость от нее, как правило, продолжают усложнять самоконтроль. Большинство взрослых
полагаются на лекарства и обнаруживают, что здоровье у них ухудшается ближе к 50 годам. Типичный совет порождает типичные результаты, когда почти половина современных людей умирает от сердечных приступов, а 25% – от рака.
Представители официального здравоохранения советуют умеренные изменения, потому что они боятся, что более существенное улучшение пищевых привычек будет отклонено массами. Они правы. Массы пристрастились к опасной практике питания, и избавиться от старых привычек не легко в
современной токсичной среде продовольствия.