Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Здоровые и полезные рецепты - от DietaOnline.ru



www.dietaonline.ru
 
16-ое апреля 2011



Десерты

 
 
Информация

Автор: bony
Количество порций: 8


Ингредиенты

Для меренг:
белки 3 яиц
100 г сахара
100 г орехов
Для крема:
творог мягкий нежирный 500 г
натуральный йогурт 250 г
сахар 100 г
желатин
Для персикового желе:
персики консервированные 500 г
желатин


Ингредиенты для расчёта состава

Творог "Благода" обезжиренный (500.0 грамм)
Йогурт 1.5% жирности (250.0 грамм)
Орехи: Миндаль (100.0 грамм)
Сахар-песок (100.0 грамм)
Сахар-песок (100.0 грамм)
Желатин, сухой порошок, неподслащенный (25.0 грамм)
Персики, консервированные, в водной заливке, твердые и протертые (500.0 грамм)
Яйцо, белок, сырой, свежий (100.0 грамм)


Как Приготовить

Меренги:
Белки 3 яиц, взбить в крепкую пену, постепенно добавляя 100 г сахара. Орехи измельчить, аккуратно ввести в белки.
На бумаге для выпечки начертить 2 круга по диаметру разъемной формы для выпечки. Выложить на круги белковую смесь. Выпкеать в разогретой до 180 духовке 20 мин. Дать полностью остыть в приоткрытой духовке.
Крем:
Мягкий нежирный творог взбить с натуральным йогуртом и сахаром. 10-12 г желатина залить водой (ок. 50 г), дать набухнуть. Прогреть на медленном огне до полного растворения, помешивая, ввести в творожную смесь. Тщательно размешать.
Персиковое желе:
Персики измельчить в пюре. 10-12 г желатина злить водой, дать набухнуть. Добавить в персиковую массу и, помешивая, прогреть до полного растворения желатина. Снять с огня.

Одну из меренг выложить на дно формы. Выложить сверху половину творожного крема. Поставить в холодильник на 20 мин. Выложить персикиовое пюре, снова отправить в холодильник на 20 мин. Выложить оставшийся творожный крем, накрыть второй меренгой. Немного прижать и отправить в холодильник на 6 часов.

Состав
на 1 порцию (209.4г)
Калории:  288.2 ккал.
Жиры:  8.4 г.
Углеводы:  34.4 г.
Белки:  19.2 г.
смотреть полный состав
Оценка ползователей: Отлично (5 из 5)
8 голосов



Новости здорового питания





Что такое "Система обмена здоровыми рецептами"?

"Диета Онлайн" запустил первую в РУнете систему обмена здоровыми рецептами.

Отличие нашей системы от всех других сайтов, которые содержат рецепты, заключается в том, что участники создают базу здоровых рецептов и любой из них можно добавить к себе в планировщик питания. Рецепты основываются на продуктах из нашей базы еды (самой большой в Рунете), поэтому они всегда имеют полный состав (калорийность, жиры, белки, углеводы, витамины, минералы и т.д.)

Это аналог обычной бумажной книги рецептов, куда можно записать свой собственный рецепт. Если у тебя появилось желание поделиться этим рецептом с другими людьми, то ты можешь просто "Опубликовать" его и он попадёт на суд пользователей сайта. Рецепты в поваренной книге можно редактировать и удалять. Делиться рецептами со другими людьми - не обязательно. Ты можешь просто создавать и сохранять рецепты для себя, чтобы добавлять их в планировщик питания. Но если у тебя есть действительно интересный и здоровый рецепт, то, пожалуйста, поделись им с другими участниками нашего проекта!




Программа здоровой жизни.

Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".


"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?

Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?

Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.

"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".

Подробнее о программе здоровой жизни



В избранное