Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Здоровье и здоровый образ жизни для всех.

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Красота и здоровье" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Июль 2009   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Андрей

Статистика

661 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Здоровье и здоровый образ жизни для всех. - 6


Здоровье и здоровый образ жизни для всех


Выпуск N6

Здравствуйте, Уважаемый Читатель!


С Вами на связи Андрей, автор и ведущий рассылки «Здоровье и здоровый образ жизни для всех». В сегодняшнем выпуске мы продолжим список самых вредных продуктов.

«Долго жуешь - долго живешь»

При составлении суточного рациона питания наряду с соблюдением дисциплины точного времени не менее важен и другой критерий – острое ощущение голода. Научитесь выдерживать свой аппетит, дайте ему отстояться, набрать силу, чтобы пищеварительные соки не просто выделялись, а как бы фонтанировали. И не надо бояться, что желудочные соки переварят стенки желудка. Ведь стенки защищены непрерывным слоем слизи, и слой этот постоянно обновляется. Причем обновление слизи контролируется таким надежным ОТК, как наша нервная система.

Некоторые ученые высказывают опасение, что в состоянии голодного аффекта человек будет переедать. Этого не произойдет, если вы овладеете другой важной привычкой – медленно и тщательно пережевывать пищу. Именно к тщательному пережевыванию привыкли наши «доледниковые» пращуры. Да иначе и быть не могло. Ведь питались они, как правило, сырой растительной пищей.

Современная переработка продуктов облегчила пережевывание и уменьшила работу зубов; но зубы человека, не получая необходимой для них работы, постепенно регрессировали, и весь жевательный аппарат значительно ослабел. Выработался ненормальный способ пассивного жевания и активного глотания. Помните, что переваривание пищи начинается уже во рту.

Сырая растительная пища вызывает необходимость более интенсивного жевания. При сыроедении пища пережевывается гораздо основательнее и медленнее и поэтому хорошо усваивается. Питание разнообразными сырыми растительными продуктами способствует не только быстрому насыщению. Оно развивает обоняние и вкус, человек начинает замечать тонкие ароматы и запахи и испытывать новые вкусовые ощущения.

Длительная термическая переработка сырых растительных продуктов ведет к некоторому биологическому обесцениванию пищи. Например, при варке пища размягчается, но белковые вещества частично свертывается и усваивается труднее. Это влечет за собой потребность увеличения количества белка в пище и в результате излишние отягощают выделительные системы.

При варке пища изменяет свой вкус, делается пресной и требует прибавления соли. Необходимая прибавка поваренной соли к вареной пищи ведет к ее выщелачиванию и снижению активности витаминов.

Самые вредные продукты питания
(или продукты, которые нельзя употреблять ни при каких условиях)

7. Продукты быстрого приготовления. В один пункт стоит вынести вообще мало пригодные в пищу продукты: лапша быстрого приготовления, многочисленные растворимые супчики, картофельные пюре, растворимые соки, бульоны. Все это сплошная химия, наносящая несомненный вред вашему организму.

8. Соль. Ее часто называют «белой смертью». Избыток соли нарушает соле-кисловой баланс в организме, способствует скоплению токсинов, приводит к гипертонии, к задержке воды в организме, отекам. Поэтому если отказаться от неё вы не в силах, то, как минимум, старайтесь не баловать себя чрезмерно солеными блюдами.

9. Алкоголь. Даже в минимальных количествах мешает усваиванию витаминов. Рассказывать о влиянии алкоголя на печень, почки, наверно, и не стоит, вы и так всё прекрасно знаете. И не стоит полагаться на то, что определенное количество алкоголя идет на пользу. Алкоголь - это ЯД! Посмотрите лекции профессора Жданова об алкоголе. Если не смотрели, напишите мне, вышлю диск по почте.

10. Маргарин. Маргарин представляет смесь животных и растительных жиров, подвергнутых гидрогенизации - насыщению молекул жирных кислот атомами водорода. Трансизомеры (мутированные молекулы жирных кислот), доля которых в гидрогенизированном маргарине достигает 40%, повышают уровень холестерина в крови, нарушают нормальную работу клеточных мембран, способствуют развитию сосудистых заболеваний, отрицательно сказываются на половой потенции.

11. Консервы. Это мертвые продукты. Мясные и рыбные консервы к тому же пересыщены солью и консервантами. Консервы - продукты особой вредности. И даже те редкие представители, которые не очень вредны, обычно не полезны. Можно, однако, делать фруктовые и овощные заготовки самим. Но лучше, по возможности, обходиться всем свежим. Капуста, картофель, морковь, свекла сохраняются до самой весны, зелень же можно выращивать либо покупать.

12. Йогурты. Йогурт с фруктовыми наполнителями - кусочками или целыми ягодами, лучше избегать, конечно, если слово «здоровье» имеет для вас какой-нибудь смысл. Дело в том, что «кусочки» проходят стерилизацию без термической обработки. Защищают фрукты-овощи от порчи весьма оригинальным образом, а именно, радиоактивной стерилизации.

Известные фирмы по производству йогуртов дают рекламу о живых бактериях. Бактерии живут от 3 до 6 дней, а продукция фирм хранится 2-3 месяца. Производители сдают йогурты на экспертизу и там все нормально, а после облучают радиацией.

Облучение расщепляет витамины, ферменты, делают продукт «мертвым». Кроме того, радиация разбивает молекулярную структуру, в результате чего возникает целый набор химических веществ, называемых «уникальными радиолитическими продуктами». В их число входит бензол, формальдегид и множество других мутагенов и канцерогенов.

Для «обработки» применяется гамма-излучение, а источником является радиоактивный кобальт-60 или цезий-137. Дозу радиации можно сравнить по мощности с полутора миллионами рентгеновских снимков грудной клетки. Впервые этот способ использовали в 1916 году в Швеции для консервирования клубники.

13. Глянцевые ФРУКТЫ. В последнее время в продаже появилось множество фруктов, привозимых из-за рубежа. На вид они выглядят весьма привлекательно. Но это как раз тот случай, когда не «все здорово, что блестит».

Дело в том, что изобретательные иностранцы, для того чтобы фрукты не портились по дороге, придумали покрывать их тонким слоем парафина (воска). В последнее время у жителей США (они особенно любят «блестящие» фрукты) врачи начали замечать признаки странной болезни: нарушается работа внутренних органов, ухудшается общее самочувствие. Одной из причин этой болезни считается накопление в организме воска. Впрочем, дело не только в парафине, но и в примесях, в нем содержащихся. Ими являются вредные ароматические углеводороды. Возьмем, например виноград. Максимальный срок его хранения 7-10 дней. Сегодня он лежит на полках магазинов месяцами, как говорится: «и зимой и летом одним цветом». Не бывает не червивых фруктов.

А потому гораздо полезнее для здоровья употреблять в пищу, может быть, не такие красивые, но зато менее вредные отечественные матовые плоды. К тому же специалисты установили, что в южных сортах яблок содержание витамина С (также, как и других витаминов) значительно ниже, чем в наших — отечественных. Так что антоновские яблоки в этом отношении дадут фору любому заморскому фрукту. Объясняется это тем, что все фрукты, привезенные из дальних стран, срываются неспелыми. Дозревают они уже в пути и на овощных базах. Как следствие этого — отсутствие в плодах многих органических кислот, минералов и ферментов, образующихся только при созревании фруктов в естественных условиях.

Но, пожалуй, главное, что мы находимся в биоценозе с окружающей нас средой, и на генетическом уровне наш организм гораздо легче «воспринимает» местные плоды, нежели привезенные из дальних стран. Этим, в частности, объясняются частые случаи аллергий у детей и взрослых на непривычные, заокеанские фрукты.

И ещё один важный нюанс! С детства мы знаем, что есть не мытые фрукты нельзя! Учёные провели исследование, в результате которого было установлено, что фрукты действительно очень грязные. Исследование показало наличие на фруктах разных микроорганизмов, и патогенных в том числе. При высеивании бактерий на питательные среды с фруктов, на питательных средах выросли колонии бактерий: золотистый стафилококк, гнилостный протей, кишечная палочка. Были обнаружены разные плесневые грибки, в том числе и грибы рода кандида. Организм человека имеет средства защиты от болезнетворных микроорганизмов на коже, в слюне, в крови, в желудочном соке, однако те, у кого ослаблен иммунитет - дети, старики, а также перенесшие болезнь могут составить особую группу риска, когда при несоблюдении правил личной гигиены именно грязные фрукты станут причиной возникновения различных заболеваний.

Мойте фрукты абразивной губкой под горячей водой тщательным образом.

На сегодня это все, до следующего выпуска.

Здоровья и позитивного настроя!

С уважением, Андрей

Если у вас возникли какие-то вопросы, пишите.
Для обратной связи используйте форму на этой странице.
В теме письма, просьба указать название рассылки.

©<<< Copyright 2009 LiveUp.RU>>>
В избранное