Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Новости медицины. Как жить долго и активно. Снижение калорий


Снижение калорий (потребление калорий снижается до 40% от нормы), как показали последние исследования, способно продлить жизнь. Такая теория исходит из научных данных о том, что сокращение потребления калорий без ущерба для здоровья помогает замедлить процессы старения.

Когда мы делаем физические упражнения или много едим происходит активизация энергетических реакций в митохондриях и, соответственно, увеличение потребления кислорода. Количество пищи определяет, сколько кислорода расходуется в митохондриях.

Таким образом, чем больше мы едим, тем больше мы нуждаемся в защите антиоксидантов. Максимальная продолжительность жизни может быть увеличена, если снизить выработку свободных радикалов митохондриями, ограничив поступление в них пищи. Аналогичные исследования на подопытных животных показали, что снижение потребления калорий продлевает жизнь.

В экспериментах на крысах снижение потребления калорий на 40% снизило вес и потребление кислорода на 40%, при этом средняя продолжительность жизни увеличилась на 40%, а максимальная — почти на 50%. Вероятно это связано с пониженным потреблением кислорода ( 1 - 3% тратится на образование супероксидрадикала и перекиси водорода). Соответственно, снижая потребление калорий, мы уменьшаем вероятность образование этих вредных веществ.
Снижение калорий с целью продления жизни можно осуществлять различными способами.

Щадящий вариант предполагает сокращение калорий на 10-15% : цельные зерновые, фрукты, овощи, меньше животного белка и насыщенных жиров. Необходимо исключить рафинированные пищевые продукты, алкоголь, сладости, газированные напитки и т.д.
Другой способ требует снижения калорий до 40%.

Источник www.kwd.ru



В избранное