ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЗАБЛУЖДЕНИЙ
Выпуск сто девяносто четвертый
Как питаться беременным?
	Многие женщины, узнав о своей беременности, спешат исключить из своего рациона максимум привычных блюд и продуктов из опасения, что они могут повредить будущему ребенку. Правильно ли это? Попробуем отделить мифы от реальности. Рассказывает кандидат медицинских наук, детский гастроэнтеролог Консультативно-диагностического центра МНИИЭМ им. Г. Н. Габричевского в Москве Юрий Александрович Копанев. Наступление беременности — это еще не повод для отказа от привычного питания. Любое резкое изменение пищевых привычек сказывается на обмене веществ. Поэтому строгие ограничительные диеты во время беременности и кормления грудью в большинстве случаев не всегда оправданны. — Но как же быть с тем длинным списком запретных продуктов, который любая женщина получает одновременно с известием о беременности? — Этот список может и должен быть гораздо короче. Ведь очень часто те или иные продукты исключаются совершенно немотивированно, просто для перестраховки. А на самом деле абсолютных запретов не так уж и много. Это продукты, содержащие консерванты, — промышленные мясные и рыбные консервы с длительным сроком хранения. Те, на которых написано «без консервантов», есть можно. По той же причине, из-за наличия консервантов, нужно избегать и сладкой газированной воды. В числе запретных также шоколад, копченые колбасы — салями, сервелат, очень крепкий черный кофе и чай и цельное коровье молоко. Последний запрет больше касается кормящих матерей, хотя и во время беременности цельное молоко лучше не пить. Оно содержит слишком много аллергенного белка. И не важно, какую оно имеет жирность — 3,5% или 0,5%. Любое молоко, имеющееся в продаже, цельное. — Как же обойтись без молока? — Очень просто — не пить его в цельном виде. Вы можете готовить на молоке, добавлять его в кофе или чай или пить после кипячения. Опять-таки не забывайте, что есть еще и кисломолочные продукты, сметана, творог, йогурты, кефир, которые легко восполнят имеющуюся у вас потребность в молоке. — Даже не верится — неужели все остальное можно есть? — Практически да. Но только не увлекаясь теми продуктами, которые нужно есть с осторожностью, то есть в ограниченном количестве. Это консервы без консервантов — домашние, овощные, икра рыб. Сладости в разумных пределах не противопоказаны. Красные или экзотические фрукты и соки из них тоже лучше во время беременности отнести к разряду деликатесов. — А как насчет запретных цитрусовых? — Если вы любите апельсины, мандарины и грейпфруты, то нет никакого смысла их исключать. Есть можно все, разве что только не по килограмму в день. А когда беременным запрещают есть жареное, жирное и острое, то это вовсе не значит, что надо переходить на отварную пресную пищу. Достаточно просто недожаривать мясо, рыбу или картошку до грубой корки и не злоупотреблять чипсами. Съешьте вместо сала ветчину, а аджику замените горчицей — только и всего. — Не скажется ли это на здоровье женщины или малыша? — Такие рекомендации по питанию беременных приняты во всех развитых странах, где вообще практикуется более либеральный подход ко всему. И жесткие ограничения в меню будущих мам в большинстве случаев совершенно не оправданны. — А если беременность протекает тяжело? — Все зависит от степени «тяжести». Ведь на самом деле ни токсикоз, ни отечность, ни другие проблемы, если только они не укладывают вас на больничную койку, в большинстве случаев и осложнениями-то не являются. Это нормальные физиологические реакции женщины на изменения, происходящие в ее организме. И, поверьте, абсолютно незачем усугублять свое и без того плачевное состояние строгими диетами и отказом от привычной пищи. Это вредно и в физическом, и в психологическом плане. — А еще ведь беременных очень любят ограничивать в питье? — Это тоже на всякий случай — вдруг появятся отеки. Питьевой режим не должен быть излишне строгим. Пейте жидкости столько, сколько вы привыкли пить. Если, конечно, нет особых, мотивированных медицинских противопоказаний. А вот кормящим мамам вообще не следует ограничивать себя в питье. И обязательно выпивать стакан воды, компота, чая с молоком, сока за 30 минут до и через полчаса после кормления. — Во время кормления грудью тоже можно есть почти все? — Да, в этом смысле кормящая женщина мало чем отличается от беременной. Правда, иногда приходится учитывать индивидуальную непереносимость малышом того или иного съеденного мамой продукта. Но следует помнить, что аллергическая реакция у ребенка возникает через 2-3 часа после того, как мама что-то съела, и не позднее чем через 12 часов. То есть, если сегодня у него появилась сыпь или газы, то не стоит винить в этом съеденный вчера утром апельсин. Ищите причину в своем завтраке или ужине. И еще по одной причине не нужно преувеличивать значимость диет при грудном вскармливании — на самом деле состав грудного молока среди прочих факторов внешней среды влияет на состояние ребенка процентов на 15-20, не больше. Поэтому и нет никакого смысла подвергать себя жестким ограничениям в пище. А если к тому же мать кормит только 1-2 раза в день, а остальное время ребенок получает смеси, то можно позволить себе еще больше излишеств. И чем старше становится малыш, тем меньше влияет на него мамино питание. — Примерно с какого возраста можно вздохнуть спокойно? — Грудное молоко как единственный продукт питания имеет смысл только до 4-5 месяцев. Как фактор защиты, влияющий на иммунитет ребенка, — до полугода. После 6 месяцев ребенок уже ничего нового в биологическом плане от мамы не получит. И необходимость кормления грудью дальше остается чисто психологической. Уже нет смысла бороться за молоко, это не принципиально. Дополняет точку зрения своего коллеги кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник Института иммунологии МЗ РФ Ольга Эдуардовна Зайкина. Относительная свобода в питании при беременности чревата, пожалуй, лишь одной бедой — перееданием. Питание женщины при нормальном течении беременности должно быть полноценным и сбалансированным по белкам, жирам и углеводам — и никаких ограничительных диет: белковых, углеводных, обезжиренных, водных, суповых, фруктово-овощных. Рекомендуемый ежегодный калораж беременной с учетом современного образа жизни, рабочего режима и двигательной активности — 2300-3000 ккал в день. Разумеется, не надо скрупулезно подсчитывать калории, но старайтесь держаться в допустимых рамках и соблюдать указанные пределы. Не стоит забывать, что в период беременности возрастает опасность появления целлюлита, особенно при наследственной предрасположенности к нему. Поэтому питание должно быть хотя и полноценным, но антицеллюлитным. Сократите потребление жареных блюд, жирного мяса и сыров, колбас, паштетов, солений, маринадов, калорийных кондитерских изделий, особенно с кремом. Птицу готовьте без кожи и избегайте заменителей еды с красителями, ароматизаторами и имитаторами вкуса. Хлеб лучше есть из муки грубого помола, молочные продукты — нежирные, рыбу, птицу и мясо — без соусов. Полезны сырые овощи, особенно салат и капуста, огородная зелень, фрукты, зерновой хлеб, каши на воде, рыба, морепродукты, растительные масла. Во избежание вздутия живота не ешьте слишком много черного хлеба, бобовых, винограда и квашеной капусты. Во время беременности можно принимать холодный и контрастный душ, делать легкий щадящий массаж, пользоваться антицеллюлитными кремами. А вот антицеллюлитные пояса и штаны для похудения носить не стоит даже на ранних сроках — ну зачем малышу преть в одежде с эффектом сауны? И не спешите сразу после родов начинать худеть. В первый год после рождения ребенка организм еще не пришел в себя — продолжается его эндокринная перестройка. Допустимы только разгрузочные дни и гимнастика. Ольга Смирнова, «Правда.Ру»
Электронный Атлас Западной Европы
	Данный электронный атлас включает в себя самую подробную информацию о 21 государстве Западной Европы: Австрии, Андорры, Бельгии, Ватикане, Великобритании, Германии, Дании, Ирландии, Испании, Италии, Лихтенштейне, Люксембурге, Монако, Нидерландов (Голландии), Португалии, Сан-Марино, Финляндии, Франции, Чехии, Швейцарии и Швеции. Электронные карты государств можно рассматривать в трех вариантах: Карты автодорог (более пяти миллионов километров), карты местности и политические карты, с предельным увеличением — в 1 сантиметре 20 метров! Даже если Вы не собираетесь путешествовать по странам Западной Европы на автомобиле, а в составе туристической группы или самостоятельно, данный электронный атлас, с наличием подробной справочной информации, включая точные адреса местонахождения и номера телефонов гостиниц и мотелей, музеев и картинных галерей, почтовых отделений и банков, кафе и ресторанов, торговых и развлекательных центров, спортивных и медицинских учреждений, вокзалов и аэропортов, позволит Вам быть независимыми и уверенными в себе в любом месте, в любой ситуации. Узнать подробнее! >>> Нет возможности использовать Интернет кроме электронной почты? Тогда, сделайте заказ по Email! (необходимо указать адрес, индекс и Ф.И.О. полностью)
Если детки болеют
	Хорошо бы вызвать врача Конечно, хорошо бы, чтобы они не болели. Врачи в этом случае рекомендуют профилактику: витамины, разнообразное питание, плаванье, одним словом — здоровый образ жизни. Не так давно этот список можно было пополнить термином «прививки», но сегодня вопрос о прививках все еще остается открытым. Впрочем, тот факт, что человечество уже давно не живет своим иммунитетом, не вызывает сомнения. В противном случае оно (человечество) не расплодилось бы до шести миллиардов общей численности, а регулярно корректировало эту свою численность эпидемиями. Как в Африке например. Но это так, к слову. Решение «прививать или не прививать» каждый родитель принимает сам. Итак, если дитя все же заболело, как ни банально это звучит, нужно ВЫЗЫВАТЬ ВРАЧА! Да, можно позвонить подруге, зайти к соседке, открыть умную врачебно-психологическую книжку. Но уже потом. После вызова. Какому врачу отдавать предпочтение в этом случае — участковому или частному — ваше личное дело. Врач обязательно скажет, что вам нужно делать. А если будет в хорошем настроении — расскажет о четырех родительских проблемах. Родители кричат Когда ваш ребенок прихромает домой с содранными коленями, поломанной рукой и просипит что-то голосом, напоминающим шипение змей в террариуме, не стоит сразу же вопить: ах ты, хулиган! Как ты мог залезть на дерево (упасть с велосипеда, съесть мороженое и т.д.). Лучше получается, только если он случайно разбил вашу антикварную супницу. Изо всех порезов хлещет кровь, а вы в ужасе вздымаете руки, вопя о ценности утраченного. Вот! Ребенок в ужасе перед лицом совершенного им проступка. Больше он никогда не залезет на дерево, не сядет на велосипед и не подойдет к предмету домашнего обихода. И вы с чувством выполненного долга отправляетесь по своим делам. А ребенок, содрав очередную коленку, бежит к соседям или в аптеку (благо, зеленка не стоит заоблачных денег). Вам же он будет с пеной у рта доказывать, что эта ярко-зеленая ссадина еще с позапрошлого месяца. Вы назовете его лгуном и начнете вопить по новой. Про круговорот воды в природе читали? Родители лечат исключительно домашними средствами Варенье — лучший друг. А также облепиха, касторка и корень солодки, настоянный в течение месяца на спирту. Антибиотики — вредные. Прививки — смерть. Сладкое из рациона исключить (вернее — не включать вовсе). Мороженое — только после совершеннолетия. На улицу выходить только в двух свитерах (летом можно в легкой курточке). Участковый врач — «казачок засланный»: его главная задача — сжить вашего ребенка со свету. Термометр неправильный (нужен старый советский). А если советский — значит температура неправильная. Как правило, врачу в этих случаях отказано от дома всерьез и надолго. Если Гиппократу все же удастся пробиться сквозь эту цитадель опыта и попытаться просто выписать рецепт, ему (врачу) это может грозить нервным расстройством. Дите, как показала статистика, меньше болеть не станет. Зато в юношестве... Родители очень любят лекарства Родив сына, моя сестра рьяно принялась бороться за здоровье будущего наследника. Дитя месяцев с трех узнало о существовании таблеток, пилюль, капель и прочей важной лекарственной дребедени. Юрка ел таблетки горстями (причем не глотал, а жевал, чтобы лучше усваивались) при малейшем намеке на температуру. Что интересно: температура все равно повышалась — и ребенок получал новую горсть лекарств. Как-то раз я наблюдала душераздирающую сцену: ребенку предложили кусочек абрикоса. Юра, незнакомый с внешним видом этого фрукта, наотрез отказывался и тянулся ручкой к пачке очередных пилюль. Раздосадованный отец сунул сыну абрикос в рот со словами: ну хоть попробуй! Дитя скривилось, горько зарыдало, повторяя сквозь слезы: «Нет! Таблетку-у-у-у!» Сейчас наследнику шесть, он без спора глотает все лекарства, на фрукты косится очень подозрительно. Витамины ему тоже покупают исключительно в таблетках. Иногда дети притворяются «Мама, у меня ручка поломалась. Очень больно», — трогательно сообщила дочка маме, держа ручку на весу. По щекам ангелочка струились слезки, личико кривилось от боли. Мама, глотнув воздуха, твердым голосом сказала: «Ну что ж, солнышко, сейчас что-нибудь придумаем», — и отправилась вызывать врача. «Скорая» приехала примерно через полчаса, все это время мама распарывала на дочке рукав свитера, чтобы снимать одежду было не больно, рассказывала сказки и судорожно вспоминала всех знакомых хирургов, к которым можно обратиться в случае осложнения. Приехавший врач посмотрел на трогательно плачущую девочку, ощупал ручку страдалицы и со вздохом направился к двери. Девочка вытерла слезы «сломанной» рукой и радостно сообщила маме, что «уже ничего не болит». Мама потом долго пила валерьянку на кухне. О том, что детки любым путем стремятся привлечь к себе внимание, все родители давно знают. Идеальный вариант — дитя кормят с ложечки, читают сказку и сидят у постели. Зачем ему это нужно, решайте сами. Ирина Король,  «Вечерний Харьков»
Афоризмы
	Афористичность мышления, умение ярко, кратко и убедительно сформулировать свою мысль ценились во все времена. Данный диск дает возможность приобщиться к наследию многовековой мудрости. С его помощью Вы научитесь воспринимать с юмором даже самые сложные жизненные ситуации и всегда найдете достойный аргумент в самой жаркой дискуссии. Это собрание — полезный и необходимый материал в работе журналиста, общественного и политического деятеля, филолога, философа и увлекательное путешествие по золотому фонду мудрости для любого человека. Узнать подробнее! >>> Нет возможности использовать Интернет кроме электронной почты? Тогда, сделайте заказ по Email! (необходимо указать адрес, индекс и Ф.И.О. полностью)
Вы часто смеетесь?
	Многие очень серьезные люди считают смех занятием пустячным. По их мнению, в такое сложное время, в которое мы живем, не до смеха. К сожалению, они не понимают, что если бы мы побольше смеялись и улыбались, то и наше время было бы не таким «сложным». В Библии говорится: «Веселое сердце благотворно, как врачевание, а унылый дух сушит кости» (Притчи Соломона, 17,22). Трудно сказать, какие именно физиологические и психические изменения, вызываемые юмором, происходят в организме человека, но то, что они происходят и благотворно влияют на человека, — это можно считать уже доказанным. Иммануил Кант в книге «Критика чистого разума» писал, что «смех дает ощущение здоровья, активизирует все жизненно важные процессы. Усиливается перистальтика кишечника и движение диафрагмы, достигается гармония души и тела». Позднее все эти утверждения немецкого философа были подтверждены данными науки. Во время смеха работает гораздо больше мускулов, чем обычно представляется: это не только мышцы лица, но и брюшного пресса и диафрагмы желудка. Кроме того, смеясь, мы дышим особенно глубоко, что обновляет запасы кислорода в клетках, помогает расправить бронхи и легкие и освободить дыхательные пути. Смех — прекрасная гимнастика для стимуляции пищеварения, всех органов, расположенных в брюшной полости. Смех обладает также обезболивающим и противовоспалительным свойством, а мозг во время смеха выделяет «гормон счастья». Медики из университета Берна (Швейцария) пришли к выводу, что целебное действие физических упражнений несравнимо с целительным эффектом смеха. На основании многочисленных исследований было доказано, что безудержный хохот в течение 5 минут не только снимает состояние депрессии, но и оказывает благотворное влияние на деятельность сердца и легких. Как удалось подсчитать швейцарским ученым, одна минута смеха равноценна сорокаминутной пробежке. Естественно, что смех смеху рознь. Нет ничего хорошего в смехе превосходства или злорадства или когда смеются над тем, как человеку больно. Самый же прекрасный смех — это смех ребенка, ибо это смех самой жизни, он беспричинен, необусловлен, искренен. Есть замечательная пословица: «Когда смеется ребенок, улыбается небо». Не менее благотворно влияет на организм человека и улыбка. Широко улыбаясь, мы не только ощущаем прилив хорошего настроения, но и включаем в «рабочий режим» центры удовольствия своего мозга. Однако в данном случае речь идет не о дежурной или, как еще говорят, «пластмассовой» улыбке. Чтобы нервные окончания мозга заработали, как в моменты истинного счастья, надо заставить работать мускулы, идущие от скул к губам, и мускулы вокруг глаз. Вежливая улыбка или ухмылка настроения не изменит. И еще об одном интересном факте. Исследования ученых показали, что хорошее настроение защищает от простуды! Веселясь с друзьями или занимаясь любимым делом, вы гарантируете себе несокрушимость иммунной системы на два дня. А последствия плохого настроения — ослабление иммунитета на сутки. Исследования показали, что совершенно здоровые люди могут запросто простудиться, выходя на улицу в мрачном расположении духа.
Новости CBio.Ru
	Сверхтонкий фильтр: новые перспективы биотехнологий Как снизить токсичность препаратов для лечения ВИЧ Реовирус против опухолей: не только во время, но и после Лейбл «Не содержит ГМО!» — дело добровольное Ловушка для вируса: заманить и уморить Всенародная овечка Овечка Долли, родившаяся десять лет назад, донесла до простых людей новый смысл непорочного зачатия. СПИД: эпидемия, изменившая мир FDA одобрено применение 27 лекарственных препаратов, включая новые комбинации известных средств. Однако, несмотря на большое количество лекарств, возможности лечения СПИДа остаются весьма ограниченными. Как прорваться в «дамки» Продвижение по карьерной лестнице — сложная задачка, которая, к сожалению, не решается в одно действие.
Нравится рассылка? Расскажи о ней своим друзьям и подругам! Рассылки Subscribe.Ru Энциклопедия заблуждений
	Рассылку поддерживает Caesar в свободное от других занятий время. Редактор Александр Чубенко, Интернет-журнал «Коммерческая биотехнология»
	Архив рассылки всегда доступен здесь!