Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Будь здоров! Народные рецепты долголетия, правильного питания


Блюда при истощении, после операций и тяжелых заболеваний

Рыбный суп-пюре
75 г рыбного филе, 500 мл воды, 15 г сливочного масла, 50 мл сливок, по 10 г муки и репчатого лука, половинка желтка одного яйца. Лук потушить в масле, добавить муку, слегка поджарить, разбавить стаканом воды, положить рыбу и варить 15-20 минут. Суп протереть через сито, добавить остальную воду, довести до кипения. Перед подачей заправить смешанными с желтком сливками.

Куриный суп-пюре


100 г куриного филе, 750 мл воды, 15 г сливочного масла, 50 мл сливок, по 10 г муки и репчатого лука, половинка желтка. Куриное мясо отварить до готовности и дважды пропустить через мясорубку. Лук потушить в масле, добавить муку, слегка поджарить, влить куриный бульон и варить 15-20 минут. Затем процедить, положить курицу, растертый со сливками желток и тщательно перемешать. Подавать с гренками.

Суп-крем из зеленого горошка
150 г говяжьей вырезки, 150 г зеленого горошка, 500 мл воды, 15 г сливочного масла, 50 г сливок, по 10 г муки и репчатого лука, половинка желтка. Из мяса и лука сварить бульон и процедить. Горошек тушить в небольшом количестве бульона и горячим протереть. Муку обжарить с половиной масла, развести остальным бульоном, смешать с горошком, довести до кипения и протереть. Желток растереть со сливками и оставшимся маслом, заправить суп.

Рыбный пудинг
150 г рыбного филе, 10 г лимонного сока, 3 г сыра, 1 яйцо и желток одного яйца, 50 г сливочного масла, молочный соус. Рыбу тушить с 10 г масла в 30 г воды, затем дважды пропустить через мясорубку. Добавить яйцо и молочный соус, перемешать. Выложить в смазанную маслом формочку, посыпать тертым сыром и запечь. Желток растереть с оставшимся маслом и лимонным соком. Взбивая, довести до загустения (на водяной бане). Приготовленным соусом полить пудинг.

Bluda_pri_istoshenii
Скачать файл

Музыка для релаксации, чтения статьи.
Каждый выпуск-новая композиция - I._Nikolaev_-_Nevesta http://letitbit.net/download/21761.2a4d1d9719d38067cc78933f984c/050_I._Nikolaev_-_Nevesta.mp3.html

Скачать весь альбом Ностальгия 14,а также другие альбомы вы можете на нашем сайте
http://shavkunov.narod2.ru/

Знакомства,откровенные фото,знаменитости
http://fotos-lubov.ucoz.ru/

Программы,сенсации,здоровье,книжные новинки – на нашем сайте
http://www.http://programmi-sens.ucoz.ru/

Стабильный заработок в Интернете
http://rabotai-nternet.ucoz.ru/


В избранное