Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Полезные свойства растительных масел


Оглавление выпуска «Полезные свойства растительных масел»
Польза растительных масел


Растительные масла и их целебные свойства

Большинство растительных масел добывают из так называемых масличных культур  - подсолнечника, кукурузы, оливы, сои, сурепки, рапса, кунжута, льна и пр. Чем же полезно каждое из них? Получают растительные масла путем отжима и экстрагирования, после чего подвергают очистке. По степени очистки масла разделяют на сырые, нерафинированные и рафинированные. В состав растительных масел также входят витамины, фосфатиды, липохромы и другие вещества, которые придают маслам окраску, вкус и запах. Основная биологическая ценность растительных масел заключается в высоком содержании в них полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) омега-3 и омега-6.
Читать об особенностях растительных масел на сайте
Читать в этом выпуске рассылки Фитотерапия при радикулите 

Фитотерапия при радикулите

Фитотерапия – лечение растительными средствами – пользуется сейчас большой популярностью. Листья, цветки, плоды, корневища и другие части растений применяются в виде сборов, настоев, отваров и.т.д. При правильном использовании растительные препараты обладают более мягким действием и менее токсичны, чем синтетические лекарства. К тому же, они не вызывают привыкания.
Читать о натуральных методах лечения радикулита на сайте


Синдром Альбатроса

Следующая сатья предоставлена нашим партнером, психологическим сайтом InHa.ru:

Синдром Альбатроса, или Мнимый больной

Люди, подверженные синдрому Альбатроса, ошибочно считают себя тяжелобольными. Кочуя из одной поликлиники в другую, они горстями пьют всевозможные лекарства, активно осаждают врачей с просьбами уделить им внимание, настаивают на немедленной операции…
Читать о медицинских комплексах на сайте InHa.ru

 

Форум

Недавно на сайте появился форум - открытая площадка для общения, обмена опытом и мнениями. Приглашаем вас посмотреть и принять участие в обсуждениях.

Самые популярные темы форума:

Конкурс

Больничка

Конкурс Больничка - веселые истории о медицине

Продолжается конкурс на лучшую веселую больничную историю, который проводится на сайте www.zdorovsk.ru . Советуем вам поторопиться и скорее присылать свои работы - 25 марта, день подведения итогов, уже не за горами!

Поскользнулся, упал, очнулся, гипс… Вроде бы ничего смешного – травму человек получил, но который уже десяток лет мы улыбаемся, наблюдая за незадачливым Семеном Семеновичем Горбунковым, забавные приключения которого начались именно с того, что он так нелепо сломал руку. А с вами происходили веселые истории, связанные с вызовом врача, общением с медработниками, обращением в поликлинику или пребыванием в больнице?
Уверены, что даже в подобных, не самых приятных ситуациях зачастую можно найти повод для шутки и иронии, тем более что смех, как известно, увеличивает болевой порог, укрепляет иммунную систему, способствует скорейшему выздоровлению, да и вообще – продлевает жизнь.

Победители получат книги издательства «ОЛМА Медиа Групп» по традиционной и народной медицине, диетологии и правильному питанию, восточным практикам, профилактике, а также – сборники лучшей юмористической прозы.

Ждем ваших писем по адресу: konkurs@olmamediagroup.ru 

Успехов! Будьте здоровы и веселы!



Новости медицины

Антивоспалительная клетчатка

Антивоспалтельная клетчатка

Клетчатка улучшает иммунитет и спасает от ожирения.


Чья пыль вреднее

Бытовая пыль содержит вредные вещества, но регулярная уборка помогает справиться с ними.


Эффективность иглоукалывания под вопросом

Иглоукалывание и траволечение не увеличивают шансы беременности при ЭКО.


Хлорка – враг шевелюры

Из-за купания в бассейнах у женщин выпадают волосы.




Полный текст статьи «Растительные масла и их целебные свойства»

Польза растительных масел

Большинство растительных масел добывают из так называемых масличных культур  - подсолнечника, кукурузы, оливы, сои, сурепки, рапса, кунжута, льна и пр. Чем же полезно каждое из них?

Получают растительные масла путем отжима и экстрагирования, после чего подвергают очистке. По степени очистки масла разделяют на сырые, нерафинированные и рафинированные. В состав растительных масел также входят витамины, фосфатиды, липохромы и другие вещества, которые придают маслам окраску, вкус и запах. Основная биологическая ценность растительных масел заключается в высоком содержании в них полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) Омега-3 и Омега-6.

  • К ПНЖК Омега-3 относят линолевую кислоту, которая способствует мягкому снижению артериального давления, положительно воздействует на жировой обмен больных диабетом, ишемической болезнью сердца, атеросклерозом, препятствует образованию тромбозов.
  • ПНЖК Омега-6 включает в состав линолевую и арахидоновую кислоты. Они положительно воздействуют на иммунитет, улучшают холестериновый обмен, нормализуют функциональную деятельность клеточных мембран, поддерживаю эластичность кровеносных сосудов, способствуют сопротивлению инфекциям.

Одно из главных достоинств ПНЖК в том, что они способствуют выведению вредного холестерина. Полиненасыщенные жирные кислоты играют большую роль в липидном обмене. Целебные свойства растительных масел проявляются в том, что они легко перевариваются организмом, восстанавливают иммунитет, улучшают циркуляцию крови и повышают защитные силы организма. С их помощью  выводятся токсины и шлаки. В отличие от синтезированных лекарств, растительные масла воздействуют на организм наиболее мягко, что положительно сказывается на процессе исцеления.

Доказано, что во время климакса женщинам нужно как можно чаще включать в рацион растительные масла, богатые витамином Е (токоферолом): они предотвращают сухость слизистых оболочек (в том числе половых органов) и ослабляет приливы, столь характерные для периода менопаузы.

Токоферол – природный антиоксидант, нейтрализующий в организме свободные радикалы, которые способствуют преждевременному старению и развитию онкологии. Витамин Е оживляет клетки, омолаживает и оздоравливает их, сохраняет молодость, красоту и здоровье, помогает остановить надвигающуюся старость. Именно поэтому его часто используют в косметологии, применяют в качестве массажного средства.

Видов растительных масел много, однако при общих свойствах каждое имеет свою специфику.

Подсолнечное масло

Подсолнечное масло – продукт из семян подсолнечника, применяемый в питании и как эффективное лекарственное средство. Содержит всю гамму биологически активных веществ, воски и жирные кислоты – линоленовую, линолевую, олеиновую, арахидоновую, пальмитиновую и миристиновую. В нерафинированном масле содержатся фосфолипиды, о чем свидетельствует образующийся со временем осадок на дне бутылки.
В медицине чаще используют очищенное (рафинированное) масло с большим содержанием витамина Е. Подсолнечное масло помогает при головных болях, ревматизме, воспалениях, тромбофлебите, атеросклерозе, хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердца, легких, печени, женских недугах, кашле и ранах.
Масло из семян подсолнечника применяют как основу для различных целебных растворов и массажных составов.

Кукурузное масло – масло, добываемое из зерен кукурузы. В нем много ценных веществ и полезных для организма жирных кислот, снижающих уровень холестерина в крови, очищающих стенки сосудов, придающих им эластичность. В кукурузном масле много витаминов, таких, как Е,РР,В1 и В2, провитамин А, а также К3 (вещество, уменьшающее свертываемость крови).
Кукурузное масло расслабляет тонус гладкой мускулатуры желчного пузыря, помогает при болях в брюшной полости, тормозит процессы брожения в кишечнике. Его широко применяют наружно – при кожных заболеваниях, ушибах, переломах, а также для лечения ожогов.

Оливковое  (прованское) масло -  продукт, получаемый из плодов масличного дерева. Его чаще других растительных масел используют в медицине и фармацевтике, поскольку у него особенно ярко выражены целебные свойства и оно прекрасно усваивается организмом.
Оливковое масло – прекрасное лечебное и профилактическое средство при атеросклерозе, так как препятствует образованию атеросклеротических бляшек в кровеносных сосудах. Помогает масло из олив при головных болях, простуде, хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, желудочно-кишечных недомоганиях. Учитывая, что оно обладает способностью расширять желчные протоки, его употребляют для вывода камней из почек. С его помощью также лечат конъюнктивит, рожистые воспаления, крапивницу, фолликулез, раны, экземы и прочее.
Оливковое масло – прекрасный диетический продукт, оказывающий мягкое действие на всю систему пищеварения, особенно на кишечник, где всасываются жиры . Поэтому испокон веков врачи рекомендуют употреблять натощак 2 ст. ложки оливкового масла в качестве желчегонного и послабляющего средства.
Регулярное умащивание тела оливковым маслом предохраняет кожу от рака. В косметике его используют в составе средств по уходу за раздраженной, шелушащейся, сухой и стареющей кожей, а в массажных смесях – как масло-основу.

Льняное масло – уникальный продукт, получаемый из семян льна. Среди множества растительных масел по своей биологической активности оно стоит на одном из первых мест. Важным преимуществом льняного масла является наличие в нем повышенного содержания витамина F, дефицит которого приводит к проблеме с сердечно-сосудистой системой.
Масло из семян льна питает мозг, снижает уровень холестерина в крови, улучшает клеточный обмен, благотворно влияет на нервную систему, ликвидирует запоры, улучшает состояние кожи, помогает бороться с хроническими болезнями печени, желудочно-кишечного тракта (гастритом, колитом, поносом), а также увеличивает сопротивляемость бактериям и вирусам.
Его рекомендуют использовать в диетическом питании больных с нарушением жирового обмена, наружно – при лучевом поражении кожи, термических ожогах, артритах, артрозах.

Кедровое мало – целебное масло из ядер орехов сибирского кедра, получаемое методом холодного прессования. Обладает высокой пищевой ценностью и широко используется в народной медицине для лечения многих заболеваний. Оно необходимо для сбалансированного обмена веществ в организме. Внутрь кедровое масло используют при болезнях желудочно-кишечного тракта (язва желудка и 12-перстной кишки, гастриты с повышенной кислотностью), почек, туберкулезе, простудах, нервных расстройствах, а также для улучшения работы сердечно-сосудистой системы, постепенной нормализации артериального давления, понижения уровня холестерина в крови. Наружно масло из орехов кедра применяют при обморожении и ожогах.

Из книги «Оздоровление организма – лучшие методики»


Рекомендуем подписаться на наши рассылки Subscribe.Ru
Здоровск - территория здоровья
InHarmony - психология на каждый день
Творческая афиша, новинки и новости издательства ОЛМА

В избранное