Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

А не прожить ли нам лет 150?

  Все выпуски  

А не прожить ли нам лет 150? Семь ловушек жирной пищи


А не прожить ли нам лет 120?
А не прожить ли нам лет 150?
NSP главная подбор БАД карта сайта скачать книги партнёрство контакты


Доброго дня.

Семь ловушек жирной пищи

Семь ловушек жирной пищиМногие дают себе зарок перестать есть жирную пищу, чтобы похудеть, но удается это единицам.

Жир коварен, и когда мы пытаемся изгнать его со стола, он готовит нам ловушки.

Ловушка первая: жирная пища вкуснее

Многим черный кофе кажется менее вкусным, чем со сливками, так же как запеченный картофель уступает щедро сдобренному топленым маслом картофельному пюре, а постная телятина - жирной ветчине.

Дело в том, что в жире прекрасно растворяются вещества, придающие вкус и аромат еде и напиткам.

Потому-то жирная пища в самом деле вкуснее.

Это ее свойство оказывает плохую услугу: мы употребляем гораздо больше жиров, чем необходимо нашему организму.

Сами по себе жиры не так уж вредны: они играют очень важную роль в обмене веществ, служат источником энергии, входят в состав некоторых гормонов, в них растворяются необходимые организму витамины - например, А и Е.

Кроме того, жир содержится в мембранах, защищающих клетки от разрушения и подкожной жировой клетчатки, предохраняющей нас от переохлаждения.

Опасность состоит лишь в чрезмерном потреблении жиров.

Ловушка вторая: в жире много калорий

Как это влияет на наш организм?

Чувство насыщения, возникающее у человека при растяжении стенок желудка, возникает гораздо быстрее, если он ест объемные и малокалорийные углеводы, чем компактную и высокоэнергетичную жирную пищу.

Вы испытаете примерно одинаковое чувство сытости, съев один кочан капусты или несколько бутербродов с маслом и сыром.

Но капуста малокалорийна, а вот масло и сыр "одарят" ваш организм таким избытком энергии, что часть жиров неизбежно будет отправлена в подкожную клетчатку и добавит еще один кирпичик к прочному фундаменту избыточного веса.

Ловушка третья: скрытые жиры содержатся во многих продуктах

Если вы всерьез решили выбрать здоровый стиль питания, учтите, что отказа от жирной ветчины или тортов с кремовой начинкой будет недостаточно.

Жиры, содержащиеся в пище, порой очень коварны и не всегда проявляют себя столь явно.

В пище присутствует большое количество так называемых скрытых жиров.

Многие борцы с лишним весом, например, съедают на завтрак кусочек сыра без хлеба и считают, что они употребляют мало калорий.

А между тем скрытые жиры содержатся не только в сыре, но и в сосисках, колбасе, сметане, сдобе, конфетах и многом другом.

Ловушка четвертая: всеобщее предубеждение против углеводов

Ломоть хлеба содержит почти в два раза меньше калорий, чем такое же количество сыра.

Поэтому всеобщее предубеждение против булочек и каш совершенно несправедливо.

Именно углеводное питание позволяет человеку оставаться стройным и подтянутым и в конечном итоге более здоровым.

Это убедительно подтвердили широкомасштабные исследования, проведенные в Германии на более 200 000 мужчин и женщин с избыточной массой тела.

Было установлено: если в суточном рационе жиры составляют 40%, то индекс массы тела равен 27,4, а при содержании жиров в пище выше 46% - 29,1.

Когда же люди, страдающие избыточным весом, начинали питаться преимущественно углеводами, то их индекс массы тела снижался, и вес приближался к нормальным показателям.

Люди, в рационе которых преобладают углеводы, обычно потребляют меньше жиров и гораздо больше клетчатки, микроэлементов и витаминов.

Ловушка пятая: неправильные представления о диетах

Читайте дальше: Семь ловушек жирной пищи




продукция | адресный подбор | космецевтика | тест | ваши биоритмы


Алексей Ус, не пью, не курю, не ем животных :)
Потребитель продукции NSP с 1999 года :)
www.us-in.net

Клуб потребителей продукции для здоровья

Есть вопросы? Пишите    :)
Обратная связзь: alexey_us@mail.ru Алексей Ус

В избранное