На фоне повышенного уровня холестерина и триглицеридов в плазме крови происходит образование атероматозных бляшек в артериях, обеспечивающих кровоснабжение мозга, сердца, почек, половых органов, конечностей; появляется тенденция к образованию желчных конкрементов.
Повышенный уровень холестерина является причиной многих заболеваний сердца и сосудов, в том числе артериальной гипертонии, нарушений мозгового кровообращения.
Образование полипов в толстой кишке и раковых опухолей (особенно рака предстательной железы и молочной железы) также связывают с повышенным уровнем холестерина в крови.
Уровень холестерина в значительной степени зависит от диеты.
Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием холестерина и/или насыщенных жиров повышает уровень холестерина в организме, в то время как вегетарианская диета, регулярная гимнастика, биологически активные пищевые добавки, содержащие ниацин и витамин С, могут понизить уровень этого вещества.
Повышает мышечный тонус, работоспособность и выносливость
Нормализует обмен веществ, снижает уровень холестерина, регулирует уровень сахара при инсулинорезистентных состояниях
Снижает annemum
Хром - понижает общий уровень холестерина и улучшает соотношение липопротеины высокой плотности (ЛПВП, "хороший" холестерин) / липопротеины низкой плотности (ЛПНП, "плохой" холестерол).
Кальций - необходим для профилактики гипокальциемии.
Перец стручковый, желтокорень канадский, плоды боярышника способствуют понижению уровня холестерина.
Не применяйте желтокорень канадский внутрь ежедневно в качестве основного средства более чем в течение 1 недели, не применяйте его в период беременности и используйте с осторожностью при склонности к аллергическим реакциям.
Рекомендации
Включайте в ваш рацион продукты с низким содержанием холестерина, в том числе яблоки, бананы, морковь, рыбу холодных вод, сушеные бобы, чеснок, грейпфрут, оливковое масло.
Старайтесь употреблять достаточное количество клетчатки в виде фруктов, овощей и цельных злаков.
Применение водорастворимой диетической клетчатки очень важно для уменьшения уровня холестерина в организме.
Она обнаружена в ячмене, бобовых культурах, буром рисе, фруктах, гуаровой смоле и в овсе.
Овсяные отруби, бурый рис, цельные зерна хлебных злаков являются наилучшими продуктами для понижения уровня холестерина в организме.
Клетчатка абсорбирует минералы из пищи, поэтому минералы следует принимать отдельно от клетчатки.
Пейте свежие соки, особенно морковный, из сельдерея и свекольный.
Ежемесячно проводите очистку организма с применением спируллина, морковного сока, сока сельдерея или лимона в дистиллированной воде.
Применяйте только нерафинированные масла, полученные холодным прессованием.
Указанные масла никогда не нагревайте при приготовлении пищи, поскольку в таких условиях происходит разрушение полезных для организма ферментов.
Используйте растительные масла, такие как оливковое, соевое, из семени льна, примулы вечерней (ослинника), масло семян черной смородины.
Особенно рекомендуется оливковое масло.
Не ешьте никаких орехов, за исключением грецких в умеренных количествах.
Употребляйте грецкие орехи только в сыром виде, при условии, что они хранились недолгое время в холодном месте.
Не ешьте их, если они подвергались нагреванию или находились при доступе воздуха (например, в открытом виде в супермаркетах).
Уменьшайте количество насыщенных жиров и холестерина в вашей диете.
Насыщенные жиры входят в состав всех животных жиров, а также в масло кокосового ореха, ядер пальмовых орехов.
Исключите из своего рациона маргарин, свиное сало и сливочное масло.
Не употребляйте горячие жиры или масла, подвергнутые технологической обработке, избегайте животной пищи (особенно свинины и свиных продуктов), жареной и жирной пищи.
В умеренных количествах можно употреблять нежирное молоко, домашний сыр с низким содержанием жира, белое мясо индейки (без кожи).
Не употребляйте алкоголь, печеные изделия, сладости, газированные напитки, кофе, кремы, пироги, рафинированные углеводы, чай, табак или белый хлеб.
Избегайте продуктов, вызывающих повышенное газообразование в кишечнике, таких как брюссельская капуста, кочанная капуста, цветная капуста и сладкие маринады.
Регулярно делайте гимнастику.
Перед выполнением новой программы физических упражнений проконсультируйтесь с врачом.
Старайтесь избегать стрессов и сильного напряжения.
Изучайте методики снятия стресса.
Примечания
Маргарин часто применяют в качестве заменителя масла, так как он не содержит холестерина.
Однако этот продукт содержит вещества, которые представляют собой цис- и трансизомеры жирных кислот, окисляющихся при нагревании и способствующих образованию атероматозных бляшек в артериях.
В качестве заменителей коровьего молока
можно использовать соевое молоко или миндальное молоко.
Многие считают, что, принимая таблетки активированного угля, можно уменьшить уровень холестерина в крови.
Однако активированный уголь, помимо холестерина, также абсорбирует полезные питательные вещества.
Активированный уголь не следует применять ежедневно, а также одновременно с другими БАД или лекарственными препаратами.
Некоторые специалисты рекомендуют принимать рыбий жир в капсулах для снижения уровня холестерина.
Однако рыбий жир представляет собой 100% жир, и в настоящее время недостаточно данных, подтверждающих, что рыбий жир уменьшает содержание липидов в плазме крови.
Оказалось, что чистое оливковое масло способствует уменьшению холестерина в крови.
Полагают, что низкий уровень холестерина у людей, живущих в Италии и Греции, обусловлен высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот в этом масле.
Показано, что в странах третьего мира, где рацион состоит преимущественно из злаков, фруктов и овощей, у людей наблюдается низкий уровень холестерина в крови.
В США и странах Северной Европы, где в рационе содержится большое количество мяса и молочных продуктов, отмечаются чрезвычайно высокие показатели заболеваний сердечно-сосудистой системы.
В этих странах даже у детей отмечены признаки прогрессирующих заболеваний сосудов, что обусловлено гиперхолестеринемией.
Пропагандист здорового образа жизни, терзвенник, вегетарианец /преимущественно сыроед/,
