Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Ключи к здоровью

  Все выпуски  

Ключи к здоровью


Информационный Канал Subscribe.Ru


Предисловие
"Здоровье - это еще не все. Но без пего и все - ничто".
В настоящее время на человека обрушился поток информации о здоровье, во многом
противоречивой. Часто сенсации нынешнего дня становятся провалами завтра. Еще
чаще читателю пытаются преподнести как сегодняшние сенсации провалы вчерашнего
дня на Западе, о которых там уже никто не вспоминает.
Многие люди испытывают нужду в современной научно обоснованной, достоверной и
проникнутой здравым смыслом информации, написанной всем доступным языком. Именно
этим нуждам отвечает эта книга, написанная для жителей России и других стран
СНГ. В основу легла популярная в Америке книга "Капсулы здоровья", изданная в
Калифорнии в 1991 году.


Об авторах
Ганс Дейлъ (США) - директор Института здорового образа жизни в Калифорнии, редактор
популярного журнала, новатор в области медицины здорового образа жизни, кардиолог,
эпидемиолог, создатель и руководитель проводимых во многих странах мира семинаров,
автор бестеселлеров.
Эйлин Лааингтон (США) - заместитель директора по науке Института здорового образа
жизни в Калифорнии, врач, ведущая радио - и телепрограмм о здоровье, руководитель
семинаров, автор книг и газетных публикаций.
Ирина Гамлешко (Россия) - врач-бактериолог, эпидемиолог,

Внимание! Изложенная в данной книге информация не признана заменить собой советы
врачей-специалистов и назначенное ими медикаментозное лечение.

1. Здоровье. Взгляд в девяностые годы
Глава 1
Баланс в организме и всей нашей
Встретив на улице свою подругу Марианну, я испугалась. Лицо ее было болезненно-желтым.
"Гепатит?" - пронеслось у меня в голове. Заметив мой сочувственный взгляд, Марианна
рассказала, что она только что была у врача. И вот что оказалось.
Недавно в Америке все были увлечены новостью о том, что морковь может предотвращать
рак горла. Новейшие исследования ученых показали, что если съедать по 5-6 морковок
в день, то это обращает вспять лейкоплакию - предраковое образование в полости
рта и горле.
Марианна срочно приобрела соковыжималку. Но со свойственным ей энтузиазмом она
не стала останавливаться на каких-то пяти морковках. С помощью соковыжималки
она пила сок из 2-3 кг моркови каждый день.
В конце-концов организм ее взбунтовался, и кожа пожелтела. Испугавшись гепатита,
она побежала к врачу. Тот объяснил ей, что морковь содержит оранжево-желтое красящее
вещество бета-каротин. Организм человека перерабатывает определенное количество
его для своих нужд, излишки же откладываются в печени, коже и слизистых оболочках.
Марианна оставила морковь в покое, и кожа ее постепенно приобрела нормальный
цвет.
Интересно все-таки устроен человек. Мы испытываем непреодолимую тягу к сенсационным
открытиям. Понятие умеренности позабыто в сегодняшнем обществе - люди слишком
много курят и пьют, слишком много едят и тратят денег.
Мы живем в век скоростей, и быстрое решение всех проблем очень популярно. Людям
трудно свыкнуться с мыслью, что хорошее здоровье нельзя обрести в один миг. И
каждый раз, как новое магическое средство или очередной исцеляющий за один сеанс
от всех недугов кудесник, нет недостатка в желающих потратить на это свои деньги.
"Всего 150 долларов", - гордо сказала женщина, американский препарат для избавления
от лишнего веса. Она ждала ответа от американского врача, читавшего нынешним
летом в Москве лекции о здоровом образе жизни. "Что я могу сказать?" - улыбнулся
врач. "Этот человек будет очень богат. Он нашел в России людей, которые покупают
его препарат за 150 долларов. Но если он действительно так эффективен, то почему
у нас в Америке больше всего толстяков?"
Когда я была консультантом по вопросам здоровья в одном популярном журнале, журналисты
пытались добиться от меня слов типа: "Да, если вы будете съедать по 200 г проростков
в день, вы укрепите свое сердце" или "Прием нескольких капсул с толчеными морскими
водорослями в день обеспечит вам хороший ночной сон". Никто не хотел слушать
о том, что в действительности организм нуждается в хорошем к нему отношении,
здравомыслии и сбалансированной диете.
Мне вскоре стало ясно, что хотя я говорю им истину, здоровый образ жизни не дает
возможности делать сенсационные заголовки в газетах и журналах, не привлекает
толпы зрителей, не помогает продавать тысячи новых чудодейственных средств.
Организм человека может довольно долго выдерживать различные излишества - даже
сок из 3 кг моркови в день. Но секрет состоит в том, что только уравновешенность
в питании и во всем нашем образе жизни - истинный путь к длительному здоровью
и счастью.

Действительно ли морковь защищает нас от рака ?
Морковь и другие желтые овощи и фрукты богаты бета каротином, который организм
человека превращает в витамин А. Установлено, что бета каротин помогает предотвратить
рак.
Витамины можно разделить на 2 большие группы: растворимые в воде и растворимые
в жире. Водорастворимые витамины (комплекса В и С) не представляют особых проблем,
т.к. их излишки легко удаляются с мочой через почки.
Другое дело жирорастворимые витамины (А, Д и Е). Их излишки выводятся из организма
только путем их использования. В больших количествах витамин А начинает действовать
как токсин (яд) и может вызывать головные боли, повреждения кожи и потерю волос,
боли в суставах. В связи с этой потенциальной токсичностью закон теперь ограничивает
количество витамина А и других жирорастворимых витаминов в пищевых добавках.
Бета-каротин не имеет таких ограничений. Организм может сделать из него столько
витамина А, сколько ему требуется, а остаток переработать другими путями. Поэтому
в наши дни наметилась тенденция замены витамина А в капсулах и таблетках на бета-каротин.
Это важный пример того, как организм человека использует пищу. Витамины, микроэлементы
и другие питательные вещества в натуральных продуктах содержатся именно в такой
форме, какая необходима организму для использования. Но когда мы начинаем употреблять
одно вещество или продукт в недопустимо больших количествах или легкомысленно
экспериментировать с составом пищи, то можем нарушить весь баланс, все равновесие.


Мы уверены - Вам понравятся эти рассылки:
Изучаем Библию вместе

В данной рассылке вы сможете получить ответ на любой вопрос, касающийся Библии, Церкви и христианской жизни. За несколько лет существования рассылки её ведущие опубликовали десятки интересных статей и подробно ответили более чем на 600 вопросов

Утренние размышления о вере

Подписавшись на эту рассылку, Вы будете каждый день сутра получать короткую проповедь, которая настроит Вас на благочестивые размышления втечение всего дня.

Как научиться молиться ?

Данная рассылка поможет Вам открыть для себя секреты успешной молитвы. Ваше общение с Богом станет простым и непринужденным. Вы сможете тогда с полной уверенностью сказать о Боге: "Он ли скажет и не сделает? будет говорить и не исполнит?" (Чис. 23:19)

Линия жизни

Эта рассылка состоит из очень содержательных и подробных проповедей для христиан, желающих встретить Второе Пришествие Христа совершенными. Жаль только выходит нечасто - раз в месяц.


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное