Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Совет счастья

  Все выпуски  

Совет счастья КАННЕЛЛОНИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ


На главную страницу сайта
На главную страницу сайта Форум
сайта
 
Дом
Кухня
Красота
Дети
Творчество
Добро пожаловать!
 
РАЗДЕЛЫ
Дом
Ремонт и дизайн
Флора и фауна
Право
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Красота
Будь красива!
Здоровье
Диеты
Дети
Планирование
Беременность и
роды
Развитие
Право
Творчество
Вязание
Шитье
Вышивка
Макраме
Самоделки
 
Нам интересны любые Ваши материалы! Пишите!
         РЕЦЕПТЫ СЧАСТЬЯ
 
Здравствуйте, дорогие подписчики!

Ну что! Сейчас одно могу сказать – отпуск удался! Вот начало отчетика - Путешествие на машине из Петербурга на Кубань. Продолжение будет позже – много впечатлений и фоток :)
 
 
ОКАЗЫВАЕТСЯ:

Не оскудела чудаками планета Земля. Последняя редакция знаменитой книги рекордов представляет новую порцию самых безумных, эксцентричных и забавных подвигов, которые совершили за прошедший год представители рода человеческого и звериного.

Компанию вышеозначенной морской хрюшке в разделе самых причудливых достижений составил британец Пол Ханн, которому принадлежит рекорд по самой оглушительной отрыжке. Его громогласное рыгание, по мощности не уступающее ударам строительного молота, было слышно за 30 метров.

Также никому не удалось переплюнуть канадку Кристу Расанайагам, которая умудрилась собрать на свою свадьбу и выстроить в проходе перед алтарем 79 подружек невесты в возрасте от 1 года до 79 лет.

Еще больше в этом году отличился американец Ашрита Фурман, который в погоне за вечной славой поставил рекорд по толканию носом апельсина. Расстояние в одну милю ему удалось преодолеть за 24 минуты 36 секунд.

Стоит отметить, что Фурман – далеко не новичок в Книге Гиннесса. Всевозможные рекорды давно стали для эксцентричного американца делом его жизни. В его копилке уже 94 забавных достижения, среди которых – подъем на гору Фуджи на pogo-stick (ходули с двумя подножками и пружиной для подскакивания), подводные прыжки на канате и езда на мотоцикле задом наперед. Но, пожалуй, самый эффектный рекорд он установил на собственном дне рождения, когда зажег на именинном пироге 27 тысяч свечей.
 
 
СОВЕТ СЧАСТЬЯ или полезный совет на сегодня:

Рис - один из самых любимых разработчиками диет продуктов, потому что он не только вкусен и питателен, он еще обладает способностью адсорбировать и выводить из организма соли, шлаки, другие вредные вещества. Поэтому рисовые диеты способствуют очистке организма.

Рис для любой рисовой диеты лучше использовать неочищенный: в нем содержится достаточное количество витаминов группы В. При применении рисовой диеты в любой ее вариации рекомендуется принимать препараты калия, чтобы в организме не образовался дефицит этого жизненно важного элемента.

Существует несколько вариантов рисовой диеты:

1 вариант: Сварить 1 стакан риса и есть его небольшими порциями в течение дня, запивая яблочным соком. При очень сильном чувстве голода можно еще съедать 2-3 яблока. Продолжительность такой диеты - от 1 до 3 дней, "однодневный" вариант диеты можно повторять раз в неделю, "трехдневный" - раз в месяц.

2 вариант: Более мягкая диета: разрешается при приготовлении риса добавлять в него нежирные сорта... Далее >>

 8-ми дневная. Белковая диета
 БАКЛАЖАНЫ С ОСТРОЙ ПРИПРАВОЙ
 САЛАТ ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ
 
 
Вкусное блюдо - одно из составляющих хорошего настроения и отличного самочувствия! Итак, РЕЦЕПТ СЧАСТЬЯ:
 
 

КАННЕЛЛОНИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ

 
0,5 кг мясного фарша
3-5 помидор
2 луковицы
2 дольки чеснока
200-300 г сыра
каннеллони
Соус Бешамель
 
После отпуска стало мне скучно, захотелось приготовить что-нибудь эдакое :). Ну как раз в морозилке и фарш завалялся :)
За основу был взят ранее выложенный рецепт: КАННЕЛЛОНИ С ФАРШЕМ И ГРИБАМИ, там же можно и картинку найти, как каннеллони выглядят. Я лишь немного украсила, чтобы можно было подать к праздничному столу и убрала грибы.
Для начинки: обжарить мелко нарезанный чеснок и лук до золотистого цвета, затем добавить мясной фарш, посолить, поперчить, добавить специи и подождать, пока фарш изменит на сковороде свой цвет. Добавить мелко нарезанные помидоры (я их тру на терке крупной - удобнее) и подождать, пока выпарится лишняя влага. Еще я люблю немного сбрызнуть коньяком - тогда фарш приобретает более ароматный вкус. Снять с огня и остудить.
 
Посмотреть
фотографию
 
Делаем соус Бешамель: описание ТУТ.
Совет: соуса для каннеллони надо действительно МНОГО! Если "макаронины" не будут закрыты целиком, то они высохнут, а не пропекутся.
 
Посмотреть
фотографию
 
Каннеллони нафаршировать остывшим фаршем. Для этого я использую маленькую десертную ложечку, выложить слой нафаршированных каннеллони в форму.
 
Посмотреть
фотографию
 
Вот так это примерно выглядит:
 
Посмотреть
фотографию
 
Заливаем толстым-толстым слоем бешамеля и украшаем кетчупом.
 
Посмотреть
фотографию
 
Поставить в духовку на средний жар на 30-40 минут.
Кетчуп вот так вот красиво "размазывается":
 
Посмотреть
фотографию
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
рецепт от Наташи Олейник (Saechka)
 
ДО СЛЕДУЮЩЕЙ НЕДЕЛИ!!!
 
ОСТАЛЬНОЕ
Пока дети спят
Игры
Полезности
 
ОБЩЕНИЕ
Форум
Обратная связь
 
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам FlyLady - Флай Леди
Только интересные новости Saechka.ru
Изумительные вкусности за несколько мин
Полезные рецепты легких блюд к праздникам
Совет счастья
О комнатных растениях
 
ПОКА ДЕТИ СПЯТ
ЖИЗНЬ В СОБСТВЕННОМ МИРЕ. АУТИЗМ
Часть вторая. Любопытная частота


 
 
  © 2006, "Saechka.ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия авторов.
Ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное