Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Здоровье и спорт с улыбкой

  Все выпуски  

Здоровье и спорт с улыбкой: как правильно поесть на ночь


Здоровье и спорт с улыбкой: как правильно поесть на ночь

Выпуск 25. Вышел 2009-11-13

Доброго времени суток! Сначала, как и было обещано, о том как и что есть на ночь. 

Современные диетологи, так же как и аюрведические авторы говорят о том, что после 18 часов нежелательно плотно есть. А лучше не есть вообще. Основания у них серьезные – пища ночью усваивается плохо, спать мешает – рано встать после плотного ужина можно только гигантским усилием воли. Плюс по мнению многих приводит к зашлаковке организма. А если как следует наестся на ночь сладкого возможна еще более интересная картина: избыток глюкозы в организме заблокирует усвоение жирных кислот – и если не сделать интенсивную утреннюю зарядку, это продолжиться и утром – организм будет весь день просить у вас еще сладкого – и переводить его в жиры, а сами жиры переваривать не будет… А есть будет продолжать хотеться…

А если живешь в мегаполисе, и поесть правильно, чтобы вечером быть сытым – легкий завтрак в районе 9, основательный обед в районе 12-13 и еще один основательный то л и второй обед, то ли ужин в 17-18 ну никак не возможен? И приходится обедать в 14-15 а ужинать в 19-21? Ответ прост – ужинать максимально правильно. Как я говорил, ужинать нельзя чем-то сладеньким – бесполезно. Однако наедаться на ночь кислой капустой и мясом или сосисками тоже не стоит. Оптимальная еда должна быть достаточно плотной, перевариваться довольно долго – давать чувство сытости, стимулировать перистальтику – чтобы утром не было проблем со стулом. И должна максимально усваиваться. Медленно.

Как я уже писал не раз, непосредственно за полчаса перед сном хорошо выпить теплого молока с пряностями. А раньше?

А раньше традиционное во многих семьях блюдо – гречневая каша с молоком или творогом. Между прочим – оптимально по сочетанию магния и кальция. Во только не надо посыпать сахаром или поливать вареньем. Сладости – для утра! Можно вместо молочных продуктов добавить небольшое количество хорошо тушеных кабачков или тыквы, желательно без картошки.

Сколько есть? Это подбирается индивидуально. По самочувствию утром. Если еле встаете – сильно переели или съели что-то лично вам малоподходящее. Должно быть легко встать в 6-7 часов, легкое чувство голода и хорошее настроение. Если настроение хорошее, а встать трудновато – продукты были правильными, а количество – с избытком. 

Через несколько дней на сайте будет вторая статья, где о механизмах вечернего и ночного пищеварения будет написано подробнее. Еще из нового на моем сайте http://happygym.net появилась статья "Спорт, здоровье, мужчина, стресс" - чем заняться для профилактики и снятия стрессов в мегаполисе.  Также в спортивном разделе в ближайшее время будут статьи о средневековых видах спорта - как укрепляли здоровье наши (и не только наши) предки.

Напоминаю о планах на ближайшее время: статьи о правильной кухонной посуде, о сбалансированном употреблении в пищу масел, об укреплении легких в условиях города.

Всего доброго! Будьте здоровы! 

Больше статей - на сайте happygym.net
Архив Рассылки

В избранное