№228

Повторение по случаю приближения Нового года!!!

Водка и шампанское ("Северное сияние").

Итак, начнем с шампанского. С незапамятных времен сей благородный напиток использовался сообразительными студентами для экстренного спаивания доверчивых красавиц. Полстакана водки, добавленные в початую бутылку игристого вина (старинное название этого "коктейля" - "Северное сияние") быстро давали желаемый эффект: у дам начинали блестеть глаза и ощутимо заплетаться языки. Согласно другой рецептуре, в шампанское доливался коньяк, что давало "Бурого медведя" приятного вкуса и цвета, обладающего не менее коварным опьяняющим эффектом. Изменяя пропорции до соотношения 1:1, экспериментаторы могли добиваться любой необходимой глубины и скорости опьянения.
Естественно, мужской пол, имеющий несравненно большую практику употребления горячительных напитков, пьянел существенно меньше и немедленно приступал к иным осмысленным действиям. Интересно, что такое же количество спиртного, выпитое по отдельности и на то же количество участников, особого увеселения в компании не создавало.
{В чем здесь дело? }
Сочетание шампанского с крепкими напитками относится к разряду нежелательных, т.к. заключает в себе опасность быстрого и чрезмерного опьянения с хорошей головной болью на следующее утро. Причин несколько.
Во-первых, это вино газировано за счет избыточного выделения углекислоты во время дрожжевого брожения. Попадая на теплую слизистую оболочку (напомним, что температура "внутри" никак не меньше 37.5 градусов по Цельсию), шампанское вспенивается - вспомните, как оно пощипывает во рту: углекислый газ начинает бурно выделяться, раздражая желудок и резко повышая его способность к всасыванию жидкости - процесс, к сожалению, рефлекторный. Поглощение жидкости усиливается не только в желудке, но и далее по ходу кишечника, то есть везде, где углекислота будет соприкасаться со слизистыми оболочками, увеличивая их функциональное кровенаполнение.
За счет усиленного притока крови, всосавшийся вместе с жидкостью алкоголь быстро распространяется по многострадальному организму и, наконец, "ударяет в голову", создавая эффект оглушающего опьянения. Подобным образом действуют любые газированные напитки - содовые, игристые вина, лимонады - в которые частенько добавляют крепкий алкоголь. Классический пример: ставшие популярными разнообразные "Джин-Тоники", представляющие собой сильногазированный лимонад с 5.5-10% содержанием алкоголя. Обладая невысокой крепостью, они, тем не менее, способны привести к добротному опьянению.
Во-вторых, шампанское, содержащее примерно 10 об.% этилового спирта, имеет ощутимую примесь разнообразных спиртов ароматического и изомерного ряда. Убедиться в этом несложно - человек, выпивший много шампанского, встанет на следующее утро с тяжелой головой. Эти спирты, являясь побочными продуктами дрожжевого брожения, определяют, тем не менее, вкусовые достоинства благородного напитка, и избавляться от них нежелательно.
Практически все спирты и продукты их биологического окисления (альдегиды) для нашего организма чужеродны, исключение составляет лишь этиловый спирт, постоянно образующийся во всех органах и тканях в качестве побочного продукта жизнедеятельности клеток. Концентрация этого "внутреннего" алкоголя незначительна - 10-15 граммов для человека со средней массой в 70 кг.
Чужеродные вещества, особенно такие токсичные, как альдегиды, оказывают повреждающее действие абсолютно на все ткани организма, но наибольшей чувствительностью, как оказалось, обладает вещество головного мозга, несущее самую тонкую физиологическую нагрузку. Понятно, что естественным стремлением любой ткани будет желание как можно скорее избавиться от нежелательного токсического агента, ибо чем дольше будет время его контакта с живыми клетками, тем более выраженным будет производимый "разрушительный эффект".
И вот представьте себе, что в вещество мозга поступило немалое количество алкоголя, представляющего собой "набор" разнообразных спиртов от метилового и этилового до причудливо разветвленных молекул высших и ароматических спиртов типа бутилового, изобутилового, пропилового, амилового, изоамилового и пр. В мозговых тканях существует специальный набор ферментов для экстренного обезвреживания спиртов (вспомните цепочку превращений: спирт - альдегид - кислота - углекислый газ+вода+энергия), который незамедлительно включается в работу. Набор универсален и способен "разложить" практически любые спирты, но предпочтение всегда отдается этанолу.
Таким образом, в его присутствии утилизация других спиртов отходит на второй план, что в биохимии носит торжественное название "конкурентного торможения", и так будет продолжаться до того момента, пока концентрация этилового спирта не понизится в значительной степени. "Неправильные" спирты, представляющие собой не что иное, как "сивушную фракцию" , в течение длительного времени будут совершать свою разрушительную работу.
Но эту мрачную картину мы нарисовали скорее для той банальной ситуации, когда человек неосторожно выпил стакан водки сомнительного качества; почему же болит голова после 2-3 бокалов шампанского с водкой, ведь количество сивушных примесей в этом случае будет незначительно?
Ответ мы получим, рассматривая другое национальное "изобретение" - ерш.

eBay - помощь.

Я хочу купить ноутбук (радиотелефон, магнитофон, плеер...) на аукционе eBay.
Но продавец высылает  товар только по США. Можете ли Вы помочь мне?
Если Вы планируете покупать на аукционе eBay я могу оплатить выигранный Вами лот, получить его на свой адрес в США (если продавец не желает высылать товар за пределы США), проверить товар (по Вашему желанию), отправить его на Ваш адрес в СНГ выбранным вами способом.
Если Вы планируете продавать на eBay я могу принять платежи любым удобным для покупателя способом (PayPal, money order) и отправить деньги Вам, либо принять эти деньги в качестве оплаты выигранного Вами лота.
Сколько это будет мне стоить?
Окончательная стоимость Вашей покупки складывается из стоимости лота, стоимости пересылки по США и стоимости пересылки из США в СНГ. Мои услуги Вы оплачиваете в размере 10% от стоимости лота. Проверку и переупаковку товара для отправки Вам я произведу бесплатно. Цену пересылки по США продавец обычно указывает. Она составляет в среднем от 8 до 25 долларов в зависимости от веса. Стоимость пересылки из США в СНГ зависит от страны получения и вида доставки. Ниже приведены примерные цены.
Справка: 1 фунт (454 грамма)
вес посылки
обычная почта (до 5 фунтов)  от 22 долларов
авиа от 16.50
экспресс от 26
вес посылки 10 фунтов (4 кг 540 грамм)
обычная почта от 32 долларов
авиа от 43
экспресс от 54
вес посылки 10 кг (22 фунта)
обычная почта   от 52 долларов
авиа от 79
экспресс от 93
сроки доставки обычной почтой 4-6 недель, авиа 7-10 дней, экспресс 3-5 дней
Доставочная служба "Мост"
сроки доставки морем 7-9 недель, авиа 4-6 недель. Доставляют непосредственно адресату.
Украина морем 15 долларов + 0.69 за фунт веса
                 авиа 25 долларов + 1.99 за фунт веса
Москва морем 20 долларов + 1.09 за фунт веса
                 авиа 25 долларов + 2.15 за фунт веса
Челябинск морем 25 долларов + 1.89 за фунт веса
                 авиа 25 долларов + 3.39 за фунт веса
Казахстан морем 15 долларов + 1.59 за фунт веса
                 авиа 25 долларов + 3.19 за фунт веса
Доставочная служба "Доверие"
Украина 10 долларов + 0.49 за фунт веса
Москва 10 долларов + 0.80 за фунт веса
Челябинск 10 долларов + 1.55 за фунт веса
Если Вы продавец, то Вы оплачиваете мои услуги в размене 10% от стоимости лота и стоимость пересылки денег Вам выбранным Вами способом.
Как я могу отправить вам деньги?
Вы можете оплатить через webmoney, Western Union, Money Gram, банковским переводом. К сожалению на настоящий момент я не могу принять платежи с кредитной карты.
Как быстро вы отправляете посылки?
Я гарантирую отправку Вашей покупки в течении двух бизнес-дней с момента получения ее мною.
У меня такая к Вам просьба/проблема. Заработал определенную сумму в $
(компания в США), но чеки высылают только USA only. Однако я могу их
потребовать на любой американский адрес и соответственно лицо. Вопрос.
Возможно ли выписать их на Вас или Вашего доверенного человека в США.
Сколько это будет стоить (зависит ли от суммы чека).
Такие вопросы решаются в индивидуальном порядке. Стоимость от 10 до 20 % от
суммы чека. Пишите.
P.S. Если кого заинтересовали предлагаемые рассылкой услуги - пишите на admin@greencash.net
Регистрация на аукционе бесплатна. Чтобы зарегистрироваться следуйте этой ссылке. Выбираете страну (допустим, Russian Federation для России) и нажимаете "Continue". На открывшейся странице вводите свои данные. Советуем не пользоваться общеизвестными почтовыми серверами (Hotmail.com, yahoo.com, mail.ru и пр.), так как в этом случае аукцион потребует дополнительной информации о Вас. С другой стороны емаил на почтовом ящике bk.ru проходит регистрацию без проблем. Итак, Вы на странице с надписью "Review and confirm your contact information". Жмите "Continue", если все правильно. Далее на странице "User Agreement" поставьте четыре галочки напротив "I agree" и нажимайте на кнопку "I accept this agreeement". Проверьте свой емэйл - eBay(тм) послал вам подтверждение. Нажмите на ссылку в этом емайле, и если Вы все сделали правильно, то откроется окно, в котором Вы выберете себе имя, под которым Вы хотите участвовать в торгах, а также пароль и вопрос в случае утери пароля. Не забудте ввести confirmation code - пять цифр, которые Вам прислал eBay(тм)в том же емэйле. Нажав на "Continue" Вы закончите регистрацию как покупатель.

Пить иль не пить - вот в чем вопрос, 
когда за руль собрался ты садиться

окончание ...

К чему все это

Да к тому, чтобы перед тем, как сесть за руль в нетрезвом виде, потенциальные смертники сто раз подумали, а стоит ли лезть на рожон. Можно обмануть инспектора ГАИ, можно обмануть даже медиков, но природу не проведешь. Многочисленные исследования воздействия алкоголя на организм здорового человека показали, что любой алкоголь, будь он из пива, вина или водки, - это алкоголь, и на организм он действует весьма однозначно. Так, при употреблении одной бутылки легкого пива риск погибнуть в ДТП увеличивается в 1,4 раза. При употреблении 50-100 граммов водки эта цифра увеличивается в 11 раз. После же "поллитры" водки риск погибнуть на дороге увеличивается в 380 раз! И это не страшилка, а констатация фактов, так как даже небольшая доза алкоголя снижает работоспособность, увеличивает время реакции и расстраивает цветоощущение. 

Проведенные искушенными в вопросах безопасности движения шведами исследования показали, что из двадцати двух водителей, проверенных на уставленном столбами полигоне, девятнадцать не смогли пройти тест без столкновения. И это при том, что с момента приема ими алкоголя прошло 14 часов... 

И все-таки, как же быть, если вы "приняли на грудь", приехав в гости или ресторан на машине? Ответ прост: вызовите такси или специальную службу доставки пьяных водителей! Их услуги обойдутся вам гораздо дешевле, чем штрафы и прочие возможные последствия "пьяной" езды...  Количество алкоголя, употребление которого регистрируется индикаторной трубкой "Контроль трезвости"  

Перечень лекарственных препаратов, не рекомендованных для приема водителям, находящимся за рулем  

Юрий ЛИХУТА Журнал "АБС", г. Минск

Если у Вас есть чем поделиться, пишите мне по адресу sk_and@aport.ru
Полное собрание рецептов похмелья вы найдете на http://vodka.agava.ru