Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 23.216 RSS
←   Январь 2020   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 9 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://www.myjane.ru/
Открыта: 26-10-2004

Автор
MyJane

Статистика

23.216 подписчиков
-4 за неделю
←   Все выпуски   →

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Еда без вреда: идеи простых и полезных завтраков

Часто можно слышать фразу, что отличный день начинается с хорошего завтрака. Но что подразумевается под словом «хороший», когда речь идет об утренней трапезе? Как минимум, полезный, разнообразный и необременительный по временным затратам. Да-да, завтрак – не только каша или бутерброд с маслом. Если ваши идеи по поводу первого приема пищи не уходят дальше подобных примеров, эта статья для вас. Мы поделимся с вами несложными рецептами правильного начала дня.

Мифы и легенды

Самое главное заблуждение, касающееся завтрака, – он может быть калорийным и даже противоречить принципам здорового питания. Мол, еще только начало дня, и все лишние калории обязательно сгорят в пылу грядущих дел. На практике получается так: мы часто злоупотребляем продуктами с «пустыми» калориями и огромным количеством сахара или жира. А потом удивляемся скорому желанию снова перекусить, неважному самочувствию и лишним сантиметрам на талии!

Если пересмотреть утренний рацион с точки зрения диетологов, в «опалу» могут попасть многие привычные блюда. Среди них бутерброды с сыром и колбасой, сливочным маслом и красной рыбой, «быстрые» каши, хлопья и мюсли. Думаете, все? Как бы ни так: магазинные творожные массы и сырки, сосиски, покупные йогурты с сахаром, сырники с вареньем, яичница с беконом, хлеб с вареньем, сладкая выпечка.

Пожалуй, многие возразят: «А что тогда вообще можно есть? Лучше уж вообще не завтракать или обойтись чашкой кофе!». И это тоже распространенный, но далеко не самый полезный вариант. Врачи утверждают, что во время утренней трапезы мы должны получить 2/3 суточной нормы углеводов, жиров – 1/5, а белков – 1/3. Поэтому выбираем медленные углеводы, клетчатку, белковые продукты и ненасыщенные жиры. Впрочем, довольно абстракции, перейдем к конкретике.

Просто и вкусно

Чтобы вам не приходилось ломать голову, как совместить все «съедобные» требования в одной тарелке, приводим примеры легких и правильных завтраков:

Marco Mayer/Rusmediabank.ru

∙ куриный омлет с овощами «слеплен» буквально из того, что есть под рукой. Отварное куриное мясо смешиваем, например, с томатами, фасолью, кукурузой и парой яиц. Чуть присаливаем и отправляем в духовой шкаф;
∙ запеканку с фруктами тоже сооружаем из остатков в холодильнике. В ход пойдут пачка творога, яйцо, чуть-чуть сахара и специй, 2-3 ст. ложки муки. Добавляем в эту смесь нарезанное кубиками яблоко, грушу или горсть ягод. Запекаем до зарумянивания;
∙ бутерброд из цельнозернового хлеба с постным мясом – полезный «фастфуд». Разнообразить вкус поможет добавление томата, огурца, авокадо, моцареллы или салатного листа;
∙ смузи – альтернатива для тех, кто не привык плотно завтракать. К тому же это очень вкусно! Используйте ваши любимые сочетания фруктов, ягод или овощей. Добавляйте молоко, йогурт, фруктовый лед и наслаждайтесь вкусом густого напитка;
∙ конвертики из лаваша с начинкой – сытно и просто. Заверните в квадраты съедобного «полотна» творог с сухофруктами или зеленью, мягкий сыр или фрукты, например, банан, абрикосы. Чуть подрумяньте на сухой горячей сковородке. Кстати, для этой цели можно воспользоваться и вафельницей;
∙ домашняя гранола – замена магазинных мюсли и хлопьев. Для ее приготовления берите любые «долгие» хлопья. Выложите их на противень с пергаментом, сдобрите любимыми сухофруктами, орешками, парой ложек меда. Выпекайте при 140-150 градусах, изредка помешивая, до зарумянивания. Как остынет, пересыпьте гранолу в удобную тару;
∙ овсянка из банки – слышали про такую? Все мы знаем о пользе каш по утрам… Но как же они надоедают! Попробуйте новое блюдо со старым смыслом, которое готовится вечером, а съедается утром. Классические овсяные хлопья долгой варки поместите в банку, залейте йогуртом (лучше несладким), добавьте кусочки любимых фруктов или ягод. Меняйте наполнители (мед, семена льна, корица, орехи, сухофрукты) и каждый раз получайте новый вкус.

Еще хороши на завтрак сырники по любимому рецепту, но без муки, которые можно выпекать в силиконовых формочках. Или блинчики-оладушки из овсяной муки на воде. Варенье и сметану к ним замените на ягодный соус (взбитые блендером плоды) и йогурт. Обратите внимание и на полезные намазки в виде творожной пасты с зеленью, хумуса, авокадо и измельченного банана, арахисовой пасты. В любом рецепте старайтесь выбирать цельнозерновой хлеб. Вы не пожалеете, если приготовите на завтрак яичницу-глазунью с овощным салатом, сэндвич с яичницей, печеные яблоки с корицей, овощные оладьи.

Рецептов полезных и легких в исполнении завтраков множество. Проявите толику фантазии, помножьте ее на то, что есть в холодильнике и получите заряд бодрости на весь день. А чтобы сэкономить драгоценные утренние минуты, продумывайте первую трапезу с вечера и готовьтесь к ней накануне. Например, можно заранее подготовить столовые приборы, засыпать будущий утренний напиток в заварочный чайник или кофемашину, сделать заготовку утреннего блюда, чтобы утром только соорудить шедевр. Тогда к хорошему самочувствию от правильного завтрака прибавится еще и отличное настроение.

Домашние соусы и приправы: рецепты

18 января 2020, рубрика Здоровье
В продаже есть много разнообразных соусов: кетчуп, майонез, соевый соус, горчица, хрен и т. д. Но иногда очень хочется приготовить что-то свое, домашнее. Домашние соусы не только вкусны и аппетитны, у них есть еще одно ценное качество: они полностью натуральны и не содержат пищевых добавок. Читать далее


Фанни Каплан: как любовь сделала ее «убийцей» Ленина

19 января 2020, рубрика Интересные люди
Все мы со школьной скамьи знакомы с историей Фанни Каплан, которая в августе 1918 года чуть не убила Владимира Ильича Ленина. Впрочем, есть версия, что стреляла в вождя мирового пролетариата вовсе не Каплан. Но пока никому не удалось привести настолько убедительные доказательства этого предположения, чтобы они попали в учебники. Да и я не собираюсь снимать с Фанни Каплан обвинения в покушении на Ленина. Однако события, которые предшествовали поступку девушки, заслуживают особого внимания. Вполне возможно, что всему виной была любовь. Читать далее


Любовный гороскоп на неделю с 20.01 по 26.01

19 января 2020, рубрика Любовный гороскоп
В отношениях будет наблюдаться определенная непредсказуемость. Кого-то она будет радовать, а некоторые от нее устают. В любом случае, нужно придерживаться золотой середины, и в эту неделю никаких конкретных шагов не предпринимать. Свидания лучше перенести на другое время! Возьмите паузу и понаблюдайте. Читать далее


Астрологический прогноз на неделю с 20.01 по 26.01

Сложная неделя, насыщенная событиями, но она может в конечном итоге принести позитивные изменения в вашу жизнь! Сосредоточьтесь на своём материальном положении, примите кардинальные меры! Не бойтесь принимать нестандартные решения. Станьте более терпимы к мужчинам, ищите общие точки соприкосновения, и они обязательно появятся! Читать далее


Акция "Покед, пакет!" Шьем сумку для покупок в японском стиле

20 января 2020, рубрика Шитье и крой
"Покед, пакет" - под таким девизом в прошлом году проводился показ модной коллекции в Минске. И этот показ был на территории самого крупного мусорного полигона. Читать далее


Енот

20 января 2020, рубрика Наши любимые животные
Не так давно видела передачу по телевизору – живёт ручной енот в квартире. У него кошачий домик, лоток и прочие принадлежности. И я подумала, кого только люди теперь не заводят… Читать далее


Как правильно реагировать на троллей

20 января 2020, рубрика Интернет
Если бы вы несколько веков назад поинтересовались, кто такие тролли, то получили бы однозначный ответ. Так называли горных духов, враждебных человеку. Легенды о них зародились в Скандинавии. Это огромные гиганты, уродливые существа (рост которых достигал от 3 до 8 м) с очень большим носом. Они появляются из скал, а на солнце вновь превращаются в камень. Их любимая пища – мясо, часто пожирают людей. Всегда живут в одиночестве, в пещерах, в лесах, под мостом. Сейчас, если мы слышим слово «тролль», чаще всего представляем себе человека, который унижает других, провоцирует их на конфликт. Чем-то этот компьютерный агрессор напоминает мифическое существо, с которым делит одно имя. Читать далее


Последние новости:

Сергей Гармаш не сдержал обещаний

17.01.2020
После смерти актрисы Нины Дорошиной ее коллега по театру Сергей Гармаш объявил о том, что отыграет спектакль и собранные средства пожертвует на возведение памятника на могиле покойной актрисы. Читать далее


Бойфренда Ольги Бузовой возмутили слухи о меркантильности

17.01.2020
Роман известной певицы и блоггера Давида Манукяна набирает обороты. Пара уже не скрывает своих романтических отношений и везде появляется вместе. Читать далее


Яна Рудковская считает чужие гонорары

17.01.2020
Да вот только не своими. В этом году публике были представлены два ледовых шоу. Одно из них "Волшебник страны Оз" представил известный тренер и фигурист Илья Авербух. Второе "Спящая красавица" было спродюсированно Татьяной Навкой. Читать далее


Лиам Хемсворт закрутил новый роман

14.01.2020
Недолго актер Лиам Хемсворт проходил в статусе "завидный" холостяк. Очень быстро в его жизни появилась новая пассия. Читать далее

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:
Салат В яблочко
Описание: Добрый день, дорогие поварята!!! Спешу к Вам с рецептом очень быстрого, простого и просто нежнейшего салата.. Этот салат можно сказать из серии "гости на пороге", потому что кроме яиц отваривать и обжаривать больше ничего не нужно! Этот салат украсит не только будничный, но и праздничный стол, а его свежий вкус не оставит равнодушны!!! Угощайтесь!!!



Новенькое на портале красоты myCharm.ru:
myCharm.Ru → Рианна рассталась со своим возлюбленным
Трехлетняя восточная сказка Рианны совершенно неожиданно закончилась – буквально на днях она рассталась со своим бойфрендом Хассаном Джамилем... Читать полностью
Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

В лабиринте огнедышащей love. Глава 18
любовь, отношения, брак

Жанна не хотела видеть деверя, но предстояли похороны Руслана, поэтому ей ничего не оставалось, как пригласить его к себе, когда он позвонил по телефону и сказал, что им надо поговорить. О чём поговорить, она не спросила, и без этого понятно, речь пойдет о похоронах. Шамиль проходить в комнату отказался, остался в прихожей.
- Я на секунду, мне некогда, дел полно. Думаю, ты должна знать, - сделал он вступление. Жанна замерла в ожидание, что он скажет дальше.
Читать статью

 

 


Шоу-бизнес

Жюри 73-го Каннского фестиваля возглавит Спайк Ли

Жюри 73-го Каннского фестиваля возглавит Спайк ЛиФото: nvdaily.ru

Известный американский режиссер Спайк Ли возглавит жюри на 73-м Каннском фестивале, информирует пресс-служба смотра.

Полный состав жюри огласят в апреле. »

В избранное