Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Красивая улыбка - в подарок: праздничное настроение с электрическими зубными щетками Oral-B

15.01.2016
В праздничный сезон Oral-B подсказывает идеи желанных подарков: инновационная премиальная зубная щетка Oral-B Black PRO 7000 Smart Series с Bluetooth и популярная модель Oral-B PRO 750 CrossAction в «женском» и «мужском» дизайне. Читать далее


Грецкий орех

Название грецкий орех Juglans regia, переводится с латинского, как «царский жёлудь». То, что царский, я согласна, но почему жёлудь…

В одном из древнегреческих мифов рассказывается, что юные девушки водили под тихо шумящей кроной этого священного в Греции дерева хоровод и вдруг увидели мчащихся на них врагов. Испугавшись пленения и рабства, они бросились к дереву, ища у него защиты и спасения.

И вдруг на глазах изумлённых врагов превратились в орехи, повисшие на ветвях.

Грецкий орех - Juglans regia – мощное, листопадное дерево из семейства ореховых. В мире произрастает около 20 видов этого растения. Стержневой корень ореха по мере взросления дерева, располагается вокруг горизонтально, достигая 15 метров в длину.

В высоту дерево может достигать 20-35 метров, а диаметр ствола до 2-х метров. Сначала, лет до 50 дерево растёт быстро в высоту, потом рост замедляется и начинает увеличиваться диаметр ствола. У грецкого ореха низко опущенная, густая, шаровидная крона.

Листья сложные непарноперистые, состоят из 5-11 до 35 – 70 см длиной. Но чем ближе листочек к основанию, тем он меньше, самые большие листочки на вершине листа.

О цветение грецкого ореха в Азии говорят: «Умрёт тот, кто ореховый цветок увидит». Это, конечно просто напросто поговорка, но цветение грецкого ореха настолько не броско, что многие просто его не замечают. Цветки ореха невзрачные на вид не привлекают внимания, к тому же распускание тычиночных и пестичных цветков на одно и том же дереве происходит чаще всего в разное время.

Плод ореха - ложная сухая костянка, окружённая мясистой оболочкой, которая по мере созревания высыхает и растрескивается. Если посмотреть на ядро грецкого ореха, то с первого взгляда удивляет его сходство с головным мозгом человека. В древности говорили, что грецкие орехи это продукт для мозга.

А древнегреческий философ Платон был уверен, что орехи разумные существа и поэтому они во время сбора уползают от сборщиков в глубину кроны.

Плодоносить деревья грецкого ореха начинают с 8-14 лет. С одного взрослого дерева ежегодно собирают до 200-300 кг, а иногда и вдвое больше. Дерево грецкого ореха, как минимум живёт до 500 лет, как максимум до 2 тысяч лет.

В дикой природе орехи растут в горах Закавказья, в Средней Азии, В природе встречается в горных районах Средней Азии, на юге Балкан, в Китае, Японии, Иране и Корее. В зелёных плодах грецкого ореха содержится больше витамина С, чем в шиповнике.

Зрелый плод грецкого ореха содержит: витамины – А, В1, В2, Е, С, F, белки, омега3-жирные кислоты, магний, медь, цинк, натрий, кобальт, железо и другие многочисленные полезные вещества.

Грецкий орех с глубокой древности использовали в лечебных целях и не только плоды. Так Гиппократ рекомендовал отвар из зелёной оболочки грецкого ореха при желудочно-кишечных расстройствах. Лекари на Руси советовали есть натощак грецкие орехи с мёдом и инжиром для этих же целей.

На Украине из зелёных орехов готовили целебный ликёр, помогающий при несварении желудка, коликах, кишечных спазмах.

30 штук зелёных орехов измельчали, заливали 1 литром 70% спирта, настаивали 14 дней на солнце, настойку сливали, орехи засыпали сахаром и выдерживали 1 месяц. Затем сливали полученный ликёр.

В лечебных целях применяли и настойку, и ликёр по 1 чайной ложке 2 раза в день после еды.

Современная народная медицина использует настойку из перегородок ореха при диарее.

100 г перегородок от грецких орехов залить 200 мл 70% спирта, настаивать 1 неделю, процедить, принимать по 8-10 капель разведённых в 1/4 стакана кипячёной воды комнатной температуры.

При диабете

50 перегородок от грецких орехов залить 1 стаканом кипятка и прокипятить на водяной бане в течение часа. Остудить, процедить, принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Доктора рекомендуют съедать несколько орехов в день для профилактики атеросклероза, для придания эластичности сосудам, так как орехи стимулирует процесс растворения склеротических бляшек, для улучшения работы сердечнососудистой системы.

Полезны они так же при анемии, выздоровлении после тяжёлой болезни, при сахарном диабете, гипертонии, заболеваниях печени, почек, нервозности, плаксивости, депрессии.

Грецкие орехи очень полезны мужчинам, так как улучшают потенцию, дарят сексуальную энергию, нормализуют деятельность простаты и уровень тестостерона в крови.

Современные натуропаты уверяют: если каждый день съедать по 3-5 грецких ореха, то жизнь увеличится на 7 – 10 лет.

Грецкие орехи издавна используются в косметических целях. Масло, которое содержится в них, омолаживает кожу и делает её эластичной.


Маска омолаживающая

Взять 1 орех, истолочь, добавить 1 ст. ложку сметаны, 2 чайных ложки мёда, хорошо перетереть и нанести на лицо на 15 минут. Смыть тёплой водой, умыться прохладной.

Можно дома получить и ореховое масло.

Орехи измельчить, положить в банку, залить на 2 пальца растительным маслом, поставить настаиваться на 2 недели в тёмное место, процедить.


Ореховое молоко для протирания лица

Орехи измельчить, залить кипячёной водой комнатной температуры, настаивать 12 часов в тёмном месте. Процедить, использовать, как лосьон.

Краснодеревщики многие века делали мебель или некоторые части для неё из древесины орехового дерева. На ореховом масле замешивали свои краски такие гениальные живописцы, как Леонардо да Винчи, Микеланджело и многие другие.

И конечно грецкие орехи широко используются в кулинарии почти всех стран мира.

Некоторые рецепты

Салат с орехами и индюшкой

Вам потребуется:

- 400 г филе индейки;
- 1/2 стакана измельчённых орехов;
- 4-5 маринованных грибов;
- 2 яйца;
- 2 зубчика чеснока;
- 10 г зелени петрушки;
- 20 г зелёного лука;
- майонез;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:


Филе индейки отварить и нарезать небольшими кусочками, грибы нарезать тонкой лапшой, яйца сварить вкрутую и порубить, чеснок растолочь, зелёный лук и зелень петрушки измельчить, добавить орехи, которые предварительно можно слегка обжарить на сухой сковороде, всё перемешать, если потребуется посолить, заправить майонезом.

Пикша или хек с грецкими орехами

Вам потребуется:

- 500 г филе рыбы;
- 1/2 стакана измельчённых орехов;
- 2 яйца;
- 1 лайм (можно заменить лимоном);
- 10 г зелени укропа;
- мука;
- растительное масло;
- панировочные сухари;
- соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Филе промыть, обсушить, разрезать на порционные куски.

Лайм промыть, ошпарить, очистить, цедру натереть на тёрке и смешать с орехами и небольшим количеством панированных сухарей.

Отжать из лайма сок и полить им филе.
Яйца вылить в миску, посолить, поперчить, взбить.
Обвалять филе в муке, потом обмакнуть в яйца, затем в приготовленную смесь из орехов, цедры и сухарей.

Выложить на сковороду с маслом и обжарить с обеих сторон до готовности. Посыпать измельчённой зеленью укропа.
Подавать с рисом, картофелем, овощным салатом.

Полезные свойства чеснока

22 января 2016, рубрика Здоровье
Природа любит нас, поэтому давно о нас позаботилась. Она создала средства, которые препятствуют болезням, оберегают и исцеляют нас от недугов. Одно из таких чудодейственных универсальных средств — чеснок. Читать далее


Ботинки в брутальном стиле

21 января 2016, рубрика Мода
Брутальный стиль является заметным направлением в нынешней моде. В нем есть отголоски стиля милитари – военной одежды и обуви, как будто взятой с телекадров, на которых солдаты преодолевают пустыни, болота. В нем также заметно влияние байкерского стиля – одежды суровых парней в черной коже на ревущих мотоциклах. Читать далее


Кому нужна горькая правда?

21 января 2016, рубрика Психология
«Говорить правду всегда легко и приятно», цитата из книги Михаила Булгакова «Мастер и Маргарита». «Лучше горькая, правда, чем сладкая ложь», – это уже народное изречение. «Правда всего дороже», – высказывался Л.Н.Толстой. И даже сам Сенека, римский философ, говорил, что язык правды прост. С самого детства нас учат говорить «только правду», нам внушают, что правда-это как бы решение всех проблем, и, озвучив ее, становится легко и просто жить дальше. Читать далее


Украшения для волос 2016

21 января 2016, рубрика Мода
Волосы – одно из главных орудий женской красоты. Представительницы прекрасного пола с давних времен стремились как можно лучше украсить свои волосы – бантами, бусами, гребнями, заколками… Обычай украшать прическу остался до сих пор, девушки и женщины носят многочисленные заколки, пряжки, обручи, банты и т. д. Читать далее


Последние новости:

Беременная Валерия Гай Германика подала на развод

21.01.2016
Спустя 6 месяцев после свадьбы режиссер Валерия Гай Германика подала на развод. В настоящее время Валерия ждет ребенка. Читать далее


Актер Джейми Фокс вытащил человека из горящего авто

21.01.2016
Джейми Фокс оказался не только отличным актером, но и смелым, отважным человеком, который бросился на помощь водителю в горящем автомобиле. Читать далее


Plus-size модель в рекламе купальников

21.01.2016
Плюс-сайз модель Эшли Грэм продемонстрировала новинки в линейке купальников марки Forever 21. Читать далее


Принцесса Шарлотта обошла маму и бабушку в топе самых значимых людей

21.01.2016
Tatler представил список самых значимых людей. Самое любопытное в нем то, что принцесса Шарлотта обогнала свою очаровательную маму Кейт Миддлтон и даже бабушку королеву Елизавету II. Читать далее


Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Невидимое табло Художественное творчество

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:
Булочки с творогом в сливочной заливке
Описание: Девочки и мальчики!! Хочу поделиться с вами вкуснейшими булочками (плюшками или ватрушками) уж не знаю как их правильно назвать... но сказать хочу одно!! Это таааак вкусно, не передать!!! Сдобное сладкое тесто с творожной начинкой и все это заливается и запекается в сливках... Ну очень вкусно!! Обязательно приготовьте, тем более готовятся они совсем не сложно!



Новенькое на портале красоты myCharm.ru:

myCharm.Ru То, что нужно знать о перманентном макияже
Как хочется оставаться красивой и яркой в любой ситуации: и выкупавшись в озере, и после бассейна... Читать полностью

Шоу-бизнес

Анджелина Джоли и Брэд Питт вместе с детьми временно переезжают в столицу Англии

Анджелина Джоли и Брэд Питт вместе с детьми временно переезжают в столицу Англии Фото: all-pix.com

Звездное семейство отправляется на шесть месяцев в Лондон. Объясняется данный шаг участием Бреда Пита в съемочном процессе над кинокартиной «Война миров Z».
 
Согласно данным зарубежного печатного издания, пара окажется в столице Великобритании к марту нынешнего года. Пара не захотела, чтобы съемки разлучали их на столь долгий срок и решили всей семьей отправиться в Лондон. »


В избранное