Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Профилактика гипертонии и меню для гипертоников

Гипертония, к сожалению, заболевание распространённое.

По статистике в нашей стране ежегодно заболевают гипертонией более 200 тыс. человек. В наше время она появляется и у совсем молодых людей, которым чуть за тридцать. На бытовом уровне это нередко объясняется тем, что время теперь уже не идёт, и даже не бежит, а несётся сломя голову. Отсюда стрессы, страх ничего не успеть, ежедневная спешка.

Если мы будем переживать, изводить себя завистью, постоянно терзаться, то нанесём ущерб своему здоровью. Так что тут как нельзя лучше подходит метод Карлсона: «Спокойствие, только спокойствие!». Вспоминаем ещё одну мудрость: «Все болезни от нервов».

И это не просто слова, проведённые учёными ряда стран исследования показали, что в 70% случаев своим возникновением гипертония обязана постоянным стрессам, неврозам и депрессии. Сначала давление повышается периодически, а потом переходит в хроническую стадию болезни, и человек вынужден каждый день всю оставшуюся жизнь принимать лекарства.

Немалую роль для предотвращения и лечения гипертонии имеет и правильное питание. Всяческие фаст-фуды, жирная пища, содержащая избыток вредного холестерина, забивает сосуды, снижается их эластичность, появляются тромбы, ухудшается кровоснабжение, развивается атеросклероз. Пристрастие к солёным блюдам, привычка всё досаливать приводят к нарушению водно-солевого баланса, ухудшается работа надпочечников. Строгие диеты и малое потребление чистой воды приводят к обезвоживанию организма. О курении, употреблении алкоголя, малой двигательной активности и говорить уже не надо.

После 30 лет рекомендуется время от времени измерять давление, после сорока делать это врачи советуют регулярно. Нормальным считает давление 115 - 120/75 мм рт.ст. Высшая граница нормы - 130/90 мм рт.ст. Если давление поднялось выше, то нужно немедленно обратиться к врачу. Ни в коем случае нельзя терпеть такое давление и тем более привыкать к нему. Это жизненно опасно.

Первыми признаками гипертонии могут быть быстрая утомляемость, слабость, головокружение, тошнота, отсутствие аппетита, сердцебиение, боль в сердце, головная боль, пульсация в висках, тяжесть в затылке, постоянная раздражительность.
При гипертонии и для того, чтобы предотвратить её, доктора, кроме занятий аутотренингом, йогой, физическими упражнениями советуют обратить внимание на своё питание.

Ограничить употребление соли до 1 чайной ложки в день, а лучше ещё меньше, так как многие продукты содержат соль в своём составе.

Отказаться от жареной пищи, маринованной, копчёной, жирных сыров, свести к минимуму употребление сливочного масла. Сметану можно есть малой жирности.

Из мяса включать в меню телятину, нежирную говядину, кролика, курицу и индейку без кожицы.

Очень полезны рыба и морепродукты, орехи, крупы, любые овощи и фрукты, особенно свежая огородная и дикая зелень. Научно доказано, что давление снижают укроп, петрушка, кинза, любисток, сельдерей, эстрагон, базилик, стрелки чеснока и зелёный лук. Народная медицина рекомендует измельчить, смешать зелень чеснока и лука с мёдом и принимать по 1 ст. ложки смеси 1 раз в день до еды. Это средство очищает и расширяет сосуды.

Верным помощником гипертоников является свёкла. Молодую свёклу предпочтительнее готовить вместе с ботвой.

Летом не забывать о помидорах, перцах, кабачках, баклажанах, моркови и молодой капусте.

А вот и несколько рецептов блюд, полезных для профилактики и при лечении гипертонии.

Телятина, тушённая с овощами

Вам потребуется:

- 250-300 г мякоти телятины;
- 1 репчатая луковица;
- 2 моркови;
- 3 картофелины;
- 1-2 дольки чеснока;
- 15 г зелени петрушки;
- 10 г зелени укропа;
- 1 лавровый лист;
- щепотка семян укропа (можно без них);
- соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Мясо промыть, нарезать, положить в жаровню, добавить нарезанный дольками картофель, измельчённый лук, натёртую на тёрке морковь, залить водой, чтобы покрывала поверхность мяса на 2 см, тушить до полуготовности мяса.

Добавить семена укропа, посолить, поперчить, добавить измельчённый чеснок, половину измельчённой зелени петрушки, если надо - долить горячей воды, тушить до готовности.

При подаче на стол посыпать второй половиной зелени петрушки и измельчённой зеленью укропа.

Рыба, запечённая в духовке

Вам потребуется:

- небольшая треска, пикша, хек;
- 250 г шампиньонов;
- 1 репчатая луковица;
- 1 морковь;
- 2-3 ст. ложки растительного масла;
- соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Рыбу хорошо промыть, посолить, поперчить.

Лук измельчить и слегка обжарить на масле.

Шампиньоны нарезать лапшой и добавить к луку, потушить, добавить натёртую на тёрке морковь, потушить на медленном огне, добавив масла, минут 10.

Нафаршировать рыбу этой начинкой, смазать сверху маслом, завернуть в фольгу и запечь в предварительно разогретой духовке до готовности, примерно минут 20.

При подаче на стол посыпать измельчённой зеленью.

Салат со свёклой, киви и орехами

Вам потребуется:

- 2-3 средних свёклы;
- 3 киви;
- 1/2 стакана измельчённых грецких орехов;
- оливковое масло;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Свёклу отварить до готовности или запечь в духовке, остудить, очистить, нарезать мелкой соломкой.

Киви очистить и мелко нарезать. Перемешать со свёклой, добавить орехи, посолить, заправить оливковым маслом.

Некоторые вместо соли кладут в этот салат по вкусу мёд.

Напиток витаминный

Вам потребуется:

- 1/2 стакана томатного сока;
- 1 чайная ложка сока клюквы;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- 1/4 стакана тыквенного или морковного сока;
- 1 ст. ложка измельчённой зелени петрушки.

Способ приготовления:

Все соки хорошо перемешать, можно чуточку посолить, сверху посыпать зеленью петрушки.

Модные куртки - 2015

28 января 2015, рубрика Мода
Многие женщины вместо пальто или шуб предпочитают носить куртки, считая их более удобными. Действительно, куртки менее пафосны, к тому же они не предъявляют слишком строгих требований к аксессуарам. И главное - дают чувство свободы и непринужденности. Читать далее


Как реанимировать косметику. Часть 1

28 января 2015, рубрика Парфюмерия и косметика
Одно из главных оружий женщины – декоративная косметика. Читать далее


Как ухаживать за любимой кожаной сумкой

22.01.2015
Любимые аксессуары не надоедают. Хочется, что вещь прослужила максимально долго, радуя своим качеством и неугасающей красотой. Читать далее


Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Кстати, не только о Марсе, но и более глобальноРазное

 

 

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру: 

Печенье маленькое

Печенье маленькоеВ нашей семье это печенье называют "Печенье Вали" по имени человека, который поделился рецептом. Мама делала его нам в детстве. Позже я искала этот рецпт в интернете - безрезультатно. К счастью, нашла его в старинных маминых кулинарных записях! Дома все без ума от них и на работе тоже! Делюсь с вами, дорогие кулинары. Только вдохните запах этого печенья и вы влюбитесь в него... Приятного аппетита! 

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия 

 

Новенькое на  портале красоты myCharm.ru: 

Антиманикюр – тренд 2015 года

27 января 2015, рубрика Маникюр, педикюр
Термин придумали бьюти-редакторы New York Magazine, а расшифровали и поддержали в Vogue.com. Похоже, цветной лак и даже обнаженный уступает место анти-маникюрному тренду. Анти-маникюр – это полное отсутствие лака, которое, конечно, не означает меньший уход за ногтями и кутикулой, а порой, требует и большего внимания к уходу. Читать далее


Шоу-бизнес

Марат Башаров отдыхает с известной фигуристкой

Марат Башаров отдыхает с известной фигуристкойФото: trud.ru

Марат Башаров официально еще женат на Екатерине Архаровой, которую он избил в конце прошлого года, но это не мешает ему проводить время с другой женщиной. Российский актер был замечен с красивой брюнеткой на местном курорте. Башаров отправился на отдых в Сочи, пригласив с собой популярную фигуристку Марию Орлову. » 

 

 

 

 

Похудеть к теплу

27 января 2015, рубрика Диеты. Худеем вместе.
Наверное, на свете мало девушек и женщин, которые не хотели бы похудеть, тем более к тёплым дням, когда, наконец, можно снять надоевшую за зиму тёплую одежду. Читать далее


Шавасана — полное расслабление и профилактика от болезней

27 января 2015, рубрика Йога
Шавасана в переводе означает «мертвая поза». Читать далее


Избегайте ошибок при макияже с очками.

27 января 2015, рубрика Парфюмерия и косметика
Очки практически никогда не выходят из моды. И даже с появлением контактных линз немногие отказываются от ношения очков. Ведь они могут быть очень стильным и оригинальным аксессуаром, подчеркивающим особенности лица и изменяющим к лучшему его пропорции. Но, к сожалению, они могут и вредить внешности, особенно если, нанося макияж, вы совершаете распространенные ошибки. Читать далее


Последние новости:

Тэйлор Свифт: «У меня не могли украсть обнаженные фото»

28.01.2015
Взломщики аккаунтов певицы Тэйлор Свифт в социальных сетях наобум стали шантажировать ее, требуя за якобы скачанные обнаженные снимки электронную валюту. Однако Свифт заявила, что они будут очень разочарованы. Читать далее


Марат Башаров променял Екатерину Архарову на фигуристку

28.01.2015
Марат Башаров отдохнул на российском курорте с новой женщиной. Это Мария Орлова, тренер по фигурному катанию. Читать далее


Style.com подписал фото Собчак «Джиллиан Андерсон»

28.01.2015
У ведущей Ксении Собчак появился «звездный двойник», о котором многие даже не подозревали. Читать далее


Вирус Эбола может попасть в Россию

27.01.2015
Минздрав России сообщает, что вирус Эбола может в скором времени попасть в нашу страну. Читать далее


Британские мужчины полюбили шопинг из-за приставок в бутиках

27.01.2015
Опыт владельцев бутиков Британии полезно перенять и нам. Чтобы мужчины не скучали, совершая шопинг вместе с жёнами, для них установили в центре залов приставки Sega Mega Drive. Читать далее


Сэр Пол МакКартни, Канье Уэст и Рианна записали композицию

27.01.2015
«FourFiveSeconds» - это название нового шедевра, который создан тройкой выдающихся певцов – сэром Полом МакКартни, Канье Уэстом и Рианной. Читать далее




В избранное