Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Новости
Библиотека
Женские журналы
Рецепты
Сонник
Фитнес и аэробика
Диеты
Книги для женщин
Сайты для женщин
Задай вопрос специалисту
Гороскоп
Конференции
Знакомства
Наши опросы
О проекте
Обратная связь


Media Network

Специальный проект компании Herbalife: «Хочу быть стройной!»

Вот и подошел к концу третий месяц проекта. Три героини, решившие снизить вес с помощью функциональных продуктов питания, стали заметно стройнее и с нетерпением ожидают подведения итогов. Каковы же финальные результаты участниц и какая из героинь проекта стала победительницей?
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

  Почему продукты невкусные?Библиотека: Здоровье

Почему продукты невкусные?

Полки магазинов буквально ломятся от продуктового изобилия, но порой мы не знаем, что положить в корзину… И дело вовсе не в высоких ценах на провизию – просто мы не знаем, чего нам хочется на самом деле. Ибо даже привлекательные на первый взгляд продукты могут при «дегустации» оказаться настоящим разочарованием…

Помню, во времена моего детства и юности выстраивались огромные очереди за пельменями, окороком «Тамбовским» (другого, кажется, и не бывало в продаже), докторской колбасой, овсяным печеньем… И какими же вкусными были эти еда и лакомства, добытые «с боями»! Сейчас в продаже вроде бы те же окорок, колбаса, печенье… Но, отведав бывшего «деликатеса», равнодушно кладешь его на дальнюю полку. Нет, нельзя сказать, что все это откровенно невкусное, но и удовольствия от процесса принятия пищи не получаешь.

Говорят, виной всему изменившаяся рецептура. Натуральные ингредиенты все чаще заменяют различными добавками, и пища превращается в суррогат. Все меньше людей покупают колбасные изделия, предпочитая готовить из мяса самостоятельно. Но выбрать качественное мясо тоже нелегко, да и корма, которыми потчуют скотину и птиц, большей частью — «химия»… На той же «химии» взращивают фрукты и овощи.

Те, кто поумнее, ищут «своих» продавцов, которым товар поставляют оттуда, где «все натуральное»… Хотя это они так уверяют, а как там на самом деле? Так или иначе, люди обмениваются «секретами» - где продается самый вкусный хлеб, колбаса, сыр, конфеты… За по-настоящему вкусными и полезными вещами охотятся, их разбирают в мгновение ока… Не замечая, что продукт постепенно становится хуже: сначала радует своими вкусовыми качествами, но проходит время – покупаешь то же самое, а вкус уже не тот… Вероятно, производители пытаются сэкономить и выпустить побольше «ходового» товара за счет дешевого сырья. Но, думаю, дело не только в составе пищи и производителях-обманщиках. Все гораздо философичнее. Ведь голодному человеку, скажем, побывавшему в концлагере или в условиях блокады, и корка хлеба может показаться неземным яством. Но предложите ту же корку тому, кто каждый день полноценно питается… Также известно, что если изо дня в день есть какое-нибудь блюдо, то оно попросту надоест и человек уже не будет получать от него того удовольствия, что и раньше. Так, мудрые жены готовят любимое блюдо своего мужа не чаще раза в неделю, чтобы благоверный не пресытился…

В мои школьные-студенческие годы повседневной едой были хлеб с маслом (сыр «выбрасывали» в продажу редко) и не слишком хорошее мясо с «пленками», за которым приходилось выстаивать очередь, дешевые карамельки к чаю, яблоки… А хотелось бутербродов с копченой (ну или хотя бы полукопченой) колбаской, шоколадных конфет «Мишка на севере», апельсинов и винограда… Увы, знакомых, которые могли достать дефицит, у нашей семьи не имелось, и что-то по-настоящему вкусное удавалось купить только по случаю. Конфетное изобилие, к примеру, я видела только в новогодних подарках. Икра бывала только в заказах (примерно раз в полгода) или в театральных буфетах с наценкой… В театр я в нежном возрасте, каюсь, любила ездить не ради спектаклей, а именно из-за того, что там в буфете можно было попробовать что-нибудь вкусненькое, что дома было нереально…

Не знаю, может быть, и те деликатесы имели свои недостатки, однако все это так разительно отличалось от нашего ежедневного рациона, что казалось райской пищей. Если бы мне тогда сказали, что через двадцать лет я буду крутить носом возле витрин, забитых десятками сортов колбасы и сыра, конфет и фруктов, мне бы это показалось насмешкой…

Колоссальный выбор делает нас капризными. Мы получаем возможность бесконечно сравнивать одни продукты с другими и искать то, что действительно нам подходит. То, что нравилось вчера, сегодня уже не вызывает желания и текущих слюнок.

А может быть, просто раньше было «небо голубей и трава зеленей», потому и еда потеряла свой неповторимый вкус? И всему виной возраст… Ведь и в самом деле: в юности краски воспринимаются ярче, вкусы и запахи – острее, а в зрелые годы все кажется каким-то приглушенным, «притупленным», без остроты… Даже мою маму, пережившую голодное военное детство, не слишком вдохновляют куски грудинки на прилавке.

Что же делать? Выход, как ни странно, прост: заняться домашней кулинарией! И не потому что домашняя пища более здоровая (как уже говорилось выше, «химии» и в ней предостаточно), а потому что таким образом вы сможете контролировать рецептуру каждого блюда и класть туда именно то, чего хотите в данный момент.

Допустим, мясо или рыбу можно готовить со специями. И каждый следующий раз – с другими, чтобы избежать привыкания. Печенье печь в духовке, положив туда добавки по вкусу, а из мороженого делать коктейли, добавив какао или кусочки ягод и фруктов. Салаты — вообще необозримое поле для кулинарной фантазии… Не бойтесь экспериментировать – и вы снова научитесь получать удовольствие от еды!

Автор: Жанна Казакова

 Оставить отзыв

 

Кто должен больше зарабатывать?

Кто должен
больше зарабатывать?В современной жизни без денег никуда, они необходимы и немаловажны: обеспечивают нам крышу над головой, пищу, одежду, развлечения и досуг. В настоящее время актуальны эмансипированные женщины, которые работают и могут проявить себя в профессиональной сфере, могут заработать деньги (как показывает практика, они это делают иногда лучше мужчин) и не зависеть от своего партнера в финансовом плане. Поэтому часто возникает вопрос, кто должен больше зарабатывать – мужчина или женщина?
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Массаж лица от древних магов Мексики

Массаж лица от древних магов МексикиКогда-то давно я прочла книгу Тайши Абеляр "Магический переход". В этой книге Тайша рассказывает о своем опыте общения с шаманами Мексики, а также о том, как она сама встала на путь мага. Книга изобилует множеством практических советов, которые можно взять на вооружение даже человеку скептически настроенному к магии. Меня же заинтересовала глава, в которой Тайшу учит секретам массажа лица ее наставница Клара.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Чем вредны жареные продукты?

Чем вредны жареные продукты?Жареная картошка и крылышки кажутся нам столь же привычными блюдами, как яичница и приготовленные на сковороде овощи. Мы мало задумываемся об их влиянии на наше здоровье, а стоило бы…
Читать далее >>

 

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Тот, кто тебя бережет Художественное творчество

Тот, кто тебя бережет В этот рождественский вечер, они договорились встретиться на даче у друзей. Дача находилась в удалении от города, и путь предстоял не близкий. Выехать решено было заранее.
 
Как только Алька села в машину, ее охватило какое-то странное чувство теплоты, заботы и огромной любви.
 
Алька была удивлена, совсем недавно, торопясь ранним морозным утром на работу, она испытала точно такое же чувство. Утро было обычным, мороз не крепче прежнего, но почему-то именно сегодня ей было безумно холодно. Читать далее →

 
Чаронга   вчера в 19:30    174 0 19  
Рейтинг: +19

 

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:  

Салат новогодний

Салат новогодний Очень вкусный

Категория: Салаты -> Салаты из птицы -> Из курицы

Назначения: На обед: На закуску
На полдник
На праздничный стол: Новый год

 

 

Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:  

Похудейте за 14 дней

Похудейте за 14 днейПредлагаем вашему вниманию так называемую 14-дневную диету. Хотя именно диетой её назвать трудно, ведь главное в предлагаемом плане похудения – сочетание фитнес-нагрузки и диетического питания. Автор «диеты» - Эшли Борден (Ashley Borden), тренер из Лос-Анджелеса – обещает, что результаты будут 100%-но!
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

Шоу-бизнес

В Голливуде новый фильм Содерберга сочли «слишком гомосекуальным»


В Голливуде новый фильм Содерберга сочли «слишком гомосекуальным»Фото: liveinternet.ru

Как рассказал известный режиссер Стивен Содерберг, голливудские студии отказались финансировать его новый фильм «За канделябрами», сочтя его «слишком геевским».

Лента расскажет о судьбе известного в 50-60-е годы прошлого века пианиста Валентино Либераче,  умершего от СПИДа. Также в сюжет вошли отношения с молодым избранников Скоттом Торсоном, на основе воспоминаний которого и был снят фильм. »

 

Соусы, подливы, заправки. Часть 2

Соусы, подливы, заправки. Часть 2Помимо молочных соусов, существует множество соусов, основой которых являются бульоны (мясные, куриные, рыбные, овощные или грибные. Многие соусы содержат специи, пряности и вкусовые вещества (приправы), которые действуют возбуждающе на органы пищеварения; яркая окраска соусов выгодно оттеняет цвета основных продуктов блюда. Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и повышают их калорийность.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Не пора ли вспомнить о прессе?

Не пора ли вспомнить о прессе?Зима - не повод давать себе слабинку и запускать свою физическую форму. Приятно ведь, когда из-под низкой талии на модных джинсах над краем свитерка из тончайшей пряжи мелькнут кубики вашего эстетичного пресса. К тому же никто не отменял регулярные перелеты из зимы в, скажем, африканское или азиатское лето. Не появляться же на пляже с обрюзгшим животом, желейными предплечьями и целлюлитными бедрами?! Этой статьей мы начинаем цикл материалов о том, как поддержать свою физическую форму зимой и быть во всеоружии для похода в аквапарк, сауну или поездки в теплые страны.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Соусы, подливы, заправки. Часть 1. Молочные соусы

Соусы, подливы, заправки. Часть 1. Молочные соусыЛюбое самое обыкновенное блюдо нашего повседневного меню может стать настоящим кулинарным открытием благодаря соусам, подливам и заправкам.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

НОВОСТИ ОДНОЙ СТРОКОЙ

Певица Анна Седокова часто обнажается: зачем?Певица Анна Седокова часто обнажается: зачем?Поправились за праздники? Пейте утрами молокоПоправились за праздники? Пейте утрами молоко
Что съесть, чтобы похудеть?Что съесть, чтобы похудеть?У Марии Шараповой новая любовьУ Марии Шараповой новая любовь
Дочь президента Узбекистана Гульнара Каримова спела с Жераром ДепардьеДочь президента Узбекистана Гульнара Каримова спела с Жераром ДепардьеЭнергосберегающие лампы вредят здоровью Энергосберегающие лампы вредят здоровью

 

НА ЖЕНСКОМ ФОРУМЕ

Посмотреть последнее сообщение Диета Гейш. Часть 5 (ответов: 188), Lenok)), в 09.01.2013 11:37:17 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение После 45 лет как похудеть, и быть на все 100! Часть 75! (ответов: 515), АгатA, в 09.01.2013 11:36:01 на форуме Худеем вместе

Посмотреть последнее сообщение Моя вторая мама :) (ответов: 175), МагусЯ, в 09.01.2013 11:32:48 на форуме Связь поколений

Посмотреть последнее сообщение natalka28 - Попытка №2 (комментариям очень рада) (ответов: 606), юлия25051986, в 09.01.2013 11:22:18 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение Пластическая хирургия в Южной Корее (ответов: 0), tori2000, в 09.01.2013 11:17:11 на форуме Гламур

Посмотреть последнее сообщение Милые дамы. (ответов: 3), Калипсо, в 09.01.2013 11:15:52 на форуме Отношения

Посмотреть последнее сообщение Работы GwinPin (ответов: 77), Калипсо, в 09.01.2013 11:11:58 на форуме Наш фотовзгляд

Посмотреть последнее сообщение Диета Пьера Дюкана. Часть 13, удачная! (ответов: 293), Makkone, в 09.01.2013 11:10:24 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Мне кажется, моя свекровь меня не любит( (ответов: 3), See_kiana, в 09.01.2013 11:06:17 на форуме Связь поколений

Посмотреть последнее сообщение Минус 10 кг... (ответов: 443), Алёнка Прекрасная, в 09.01.2013 11:04:49 на форуме Худеем вместе

 

 



Проекты IvLIM.RU: [Журнал Jane]   [Магазин кожгалантереи 100Товаров.Ру]   [IgroZone.com]   [RosНовости]   [BestКаталог]   [FoxЖурнал]   [Дизайн-студия]   [Е-коммерция]

Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2012 Журнал современной женщины myJane, проект IvLIM.Ru
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJane.ru/
Главный редактор проекта - chief@myjane.ru
По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru
Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru
Реклама на сайте - advert@ivlim.ru


В избранное