Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Новости
Библиотека
Женские журналы
Рецепты
Сонник
Фитнес и аэробика
Диеты
Книги для женщин
Сайты для женщин
Задай вопрос специалисту
Гороскоп
Конференции
Знакомства
Наши опросы
О проекте
Обратная связь


Media Network

Твой рецепт в журнале "Кулинарный практикум"!

Твой рецепт в журнале "Кулинарный практикум"!Журнал "Кулинарный практикум" совместно с Поварёнок.ру стартует спецпроект под названием "Проще простого".
Читать далее >>

 

 

 

Огурец–молодец и дыня-лакомкаБиблиотека: Здоровье

Огурец–молодец и дыня-лакомка

Мало кто знает, что всем хорошо знакомые растения, которые мы употребляем в пищу, не только вкусны и полезны, но и имеют «волшебное» свойство оказывать лечебное действие при различных недугах.

Взять, к примеру, такой знакомый и многими любимый огурец. Овощ этот, как пострел, везде успевает быть полезным: и в кулинарии, и в косметологии, и в медицине. Мы так привыкли к огурцу на нашем столе, что даже не принимаем всерьез его полезные свойства.

4000 лет известен этот овощ у себя на родине в Индии и в Египте. Название «огурец» в Индии связано с именем индийского князя, якобы имевшего 60 тысяч детей, что, по всей вероятности, связано с многочисленностью зернышек в огурце. В древнем Египте изображения огурцов встречаются в храмах. В Греции существовал даже «Город огурцов». Древние римляне считали огурец лакомством и круглый год выращивали их в парниках и солили в кадках. В Северной Европе огурцы начали выращивать в IX веке. В Америку они попали с испанцами. Одним из самых распространенных блюд в России XVI века была «черная уха» - суп, где мясо варилось в огуречном рассоле с примесью различных пряностей и кореньев.

В сыром виде огурцы начали употреблять в пищу только в XIX веке. Огурцы содержат клетчатку, каротин, азотистые вещества, сахара, минеральные соли, тиамин. В современной медицине огурцы применяются в качестве диетического продукта. И, конечно же, самыми полезными считаются свежие овощи.

Из-за содержания в огурцах минералов, имеющих щелочную природу, они полезны при заболеваниях, вызванных ненормально большим содержанием кислот. Это мочекаменная болезнь, опасная угрозой образования камней в почках и мочевом пузыре; подагра, при которой мочевая кислота накапливается в суставах, и др. заболевания. А щелочи, находящиеся в составе огурцов, нейтрализуют кислоты и выводят их из организма.

Огурец нормализует кислотно-щелочное равновесие в организме и имеет большое значение в профилактике болезней, участвует в жировом обмене. Он способствует выведению из организма холестерина.

Наличие калия (40%) и натрия (10%) способствует улучшению работы почек, сердца и сосудов. Поэтому огурец незаменим, когда есть отеки, независимо от причины их появления: «сердечной» или «почечной».

Реже возникают проблемы щитовидной железы, если постоянно употреблять в пищу огурцы, потому что в них содержится йод.

Наличие в огурце пектиновых веществ и клетчатки способствует лучшему и быстрому опорожнению кишечника, предупреждает возникновение запоров. Именно поэтому огурец очень полезен пожилым людям.

Отвар из перезрелых плодов и плетей применяют при заболеваниях печени и желтухе. Свежий огуречный сок обладает сильным антимикробным действием.

Растворимые кремний и сера укрепляют клетки, а это способствует росту и улучшению состояния кожи и волос. А еще огурцы благотворно воздействуют на память, успокаивают и укрепляют нервную систему. Со времен Гиппократа огурцы и огуречный сок известны как лечебное и косметическое средство.

При гипертонии и отеках. 2 ст. ложки сушеных измельченных огурцов залить 2 стаканами кипятка, настоять на кипящей водяной бане полчаса, процедить. Пить по полстакана 3-4 раза в день за полчаса до еды.

При цистите. 3 ст. ложки семян огурца и 1 ст. ложку семян фенхеля залить 0,5 л кипятка. Укутать. Настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день за 15 минут до еды. Курс лечения – 5 дней.

При болезнях печени. 100 г измельченных перезрелых огурцов залить 0,5 л кипятка, варить в закрытой посуде на слабом огне 20 минут. Охладить в течение 10 минут, процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

При заболеваниях желчного пузыря. Приготовить такой напиток: смешать 1 ст. ложку сока свеклы, 2 ст. ложки сока моркови, 2 ст. ложки сока огурца (очищенного от кожицы). Лучше всего готовить напиток за полчаса до приема пищи; соки свеклы и огурца могут храниться в холодильнике в течение одного дня, а сок моркови утрачивает лечебный эффект через 7 минут после приготовления. Курс лечения в течение сезона – три недели с перерывом в одну неделю.

Огурец также можно использовать в виде масок, которые очищают, разглаживают кожу, убирают отеки и темные круги под глазами.

Ароматная душистая дыня!

Стоит только вспомнить о ее вкусе, как рот наполняется слюной! Мало того, что у дыни замечательный вкус, она еще и хранит в себе множество витаминов - в ней присутствует даже усвояемое золото!

Первоначальная родина дыни не совсем выяснена. Вероятнее всего, что все разновидности и породы этой культуры, которая возделывается в садах и огородах теплых и умеренных стран всего мира, происходят от нескольких диких видов, из которых один растет в Индии, а другой – в тропической Африке. Предполагается, что культурные формы дыни получены путем отбора из азиатских сорно-полевых видов, которые сохранились и поныне. Окультуривание произошло предположительно в Северной Индии и в прилежащих к ней районах Ирана и Средней Азии за много веков до н.э. Постепенно культурная дыня стала распространяться в соседние районы: как на запад – в Среднюю и Малую Азию, так и на восток - до Китая. Известно, что ее выращивали в Древнем Египте.

В Европе узнали дыню в средние века. В России дыня разводилась уже в XVI столетии. Сейчас возделывают преимущественно скороспелые сорта в самых южных регионах: в Астраханской и Саратовской областях.

Особенно богата дыня кальцием, который необходим нашим костям. А еще дыня хорошо утоляет жажду, успокаивает нервную систему, нормализует водно-солевой баланс.

Нашла дыня применение и в народной медицине.

При ангине и бронхите из корок дыни рекомендуют делать компрессы на грудь и горло.

Сок из мякоти круглых дынь полезно пить после пневмонии, а астматикам - в промежутках между приступами.

Раны и синяки быстрее заживают, если к ним прикладывать дынную корку.

Из мякоти дыни делают припарки на «ячмень». Он очень быстро проходит.

При носовых кровотечениях рекомендуется закапывать в нос по 2-3 капли сока из кожуры дыни.

Если у вас болит голова, попробуйте съесть не спеша примерно 200 г дыни. Увидите, боль отступит.

Дыня полезна в борьбе против холестерина: дынная клетчатка выводит из организма его излишки.

Осторожно, дыня!

Дыня такая вкусная – начнешь есть и трудно остановиться! Но вы должны помнить, что разовое употребление дыни в большом количестве может привести к перегрузке кишечника и кишечным коликам.

Кроме того, дыня плохо совмещается практически со всеми продуктами, поэтому лакомиться ею разумно спустя два часа после еды или принимать как отдельный продукт. Особенно опасно сочетать дыню с молоком, кисломолочными продуктами и яйцами.

После того как вы поели дыню, нельзя пить холодную воду или алкогольные напитки – это может привести к расстройству кишечника. Авиценна предупреждал: «Дыню следует есть после другой пищи, ибо если она не следует за чем-нибудь другим, то вызовет тошноту и рвоту… Когда дыня портится в желудке, то приобретает ядовитое естество. Поэтому необходимо ее быстро удалить, и лучше всего, чтобы человека вырвало с помощью любого средства».

Дыня противопоказана кормящим матерям – у ребенка могут возникнуть изнуряющие диспепсические явления. От дыни следует отказаться при диабете, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения, при расстройствах кишечника.

Автор: Людмила Орлова

Оставить отзыв

 

 

 

Что за зверь такой – «ловелас», который портит женщинам жизнь? Часть 1

Что за зверь такой – «ловелас», который портит женщинам жизнь? Часть 1  Немало женщин в нашей стране (да и во всем мире, наверное) страдает от общения с особым типом мужчин, который и удовольствия приносит массу, и жизнь отравлять тоже может существенно. О ком конкретно мы говорим? Тут сложно дать какое-то четкое определение или название, поэтому давайте попробуем просто описать этого мужчину и дать ему сводную характеристику, опираясь на многочисленные рассказы пострадавших женщин.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

Если добрый ты...

Если  добрый ты...Великие мыслители от Иисуса Христа до Далай-ламы и Мартина Лютера Кинга учили о важности помощи ближнему своему. Но так ли много добра мы делаем? В лучшем случае – не делаем зла. Вместе с тем, если спросить любую маму, каким бы она хотела видеть своего ребенка, то, наверное, в большинстве случаев первоочередной ответ будет таким: «Добрым!»
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

Новенькое на сайте  женской социальной сети myJulia.ru:
Как не заболеть во время эпидемии? Медицина

basileous   вчера в 9:16    229 1 42  
Рейтинг: +3

 

 

 

 Вкусненькое на сайте  Поваренок.ру

Мексиканские "Такос"  пошаговый 
Мексиканские  "Такос"
Ну люблю я все острое, особенно мексиканскую кухню.
Вот и подумала, а почему бы мне не приготовить собственные "Такос"?

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухни: Мексиканская
 
Тэги: второе
2 Декабря 2009 06:26 пользователь _Алена_ просмотров 232   комментариев 2+1   в книге 3  11 баллов  

 

 

 

Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:

Новогодний тренд: во всём блеске

Новогодний тренд: во всём блескеОсновная тенденция праздничного макияжа 2009–го – конечно же, сверкающие и искрящиеся продукты. Блеск нужен во всем, и перебрать в этом практически невозможно. Ведь именно новогодний вечер: будь то party с друзьями или просто семейный праздник у ёлки – такое время, когда можно экспериментировать и смело становиться неожиданно яркой. Новый год, всё-таки! К тому же, астрологи тоже настаивают на блеске в новогоднем образе, ведь 2010-й – год Металлического Тигра!
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

Шоу-бизнес

Певица Зара ожидает рождения первенца

ЗараФото: с сайта zvuki.ru
Зара

Выпускница «Фабрики звезд-6», российская певица с неповторимым голосом Зара, не так давно вышедшая замуж за московского бизнесмена Сергея Иванова, находится в интересном положении – она ожидает рождения своего первенца, сообщает РИА Фабрика звезд. »

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Постные блюда

Постные блюдаК обеду можно приготовить постные супы, щи или борщи, которые не позволят чревоугодничать, а помогут достойно справиться с тяготами поста.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

Безынициативность современных мужчин на фоне кризиса. Часть 3

Безынициативность современных мужчин на фоне кризиса. Часть 3 В первой и второй частях этой статьи мы поговорили о том, откуда берется столь многочисленная мужская безынициативная братия в наши дни и почему безынициативность со стороны сильной половины человечества так обостряется во время кризиса. Теперь же давайте рассмотрим, как лучше всего вести себя женщине, желающей не упустить мужчину, который стал ей не просто интересен, а просто-таки жизненно важен.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

Китайская грамота

Китайская грамотаНа протяжении тысячелетий в Китае особое внимание уделяют питанию. И в то время как во всем мире ведутся споры о различных диетах, а специалисты находятся в постоянном поиске идеальной системы питания для снижения веса, китайцы следуют уже давно сложившейся философии. При этом, надо сказать, прекрасно себя чувствуют и уж точно не страдают избыточным весом. Так, может, стоит позаимствовать у них некоторый опыт?
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

НОВОСТИ ОДНОЙ СТРОКОЙ

Держи голову в холоде?Держи голову в холоде?Ни дня без какао!Ни дня без какао!
Жареные овощи вредны!Жареные овощи вредны!Патрик Демпси и его аромат от AvonПатрик Демпси и его аромат от Avon
Будет создана женская группа «Modern Talking»Будет создана женская группа «Modern Talking»Ирина Слуцкая запелаИрина Слуцкая запела

 

 

НА ЖЕНСКОМ ФОРУМЕ

Посмотреть последнее сообщение Марафон постройнения - ОСЕНЬ! (ответов: 160), Nastasya-girl, в 02.12.2009 10:44:29 на форуме Худеем вместе

Посмотреть последнее сообщение Чудесные результаты японской диеты. Часть 12. (ответов: 378), Алгебра, в 02.12.2009 10:44:08 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Кремлевская диета. Часть 75! (ответов: 195), МандариNка, в 02.12.2009 10:43:25 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение NadyaChudinovich новая фигура прямо сейчас! Комменты! (ответов: 29), Ksju82, в 02.12.2009 10:43:02 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение Кому нужно похудеть на 40 кг и больше... Часть 151! (ответов: 158), катюш_ка, в 02.12.2009 10:42:44 на форуме Худеем вместе

Посмотреть последнее сообщение Косметические обновки-2 (ответов: 871), Elenna, в 02.12.2009 10:42:24 на форуме Общие вопросы косметики

Посмотреть последнее сообщение Худеем, считая калории. Часть 53! (ответов: 877), Зайчоныш, в 02.12.2009 10:41:43 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Свадьба не удалась... (ответов: 9), Morskaya, в 02.12.2009 10:40:43 на форуме Свадьба

Посмотреть последнее сообщение Яичная диета. Часть 178! (ответов: 782), минька, в 02.12.2009 10:40:23 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение После 45 лет как похудеть, и быть на все 100! Часть 38. (ответов: 10), Эсти, в 02.12.2009 10:39:42 на форуме Худеем вместе

 

 



Проекты IvLIM.RU: [Журнал Jane]   [Магазин кожгалантереи 100Товаров.Ру]   [IgroZone.com]   [RosНовости]   [BestКаталог]   [FoxЖурнал]   [Дизайн-студия]   [Е-коммерция]

Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2005 Журнал современной женщины myJane, проект IvLIM.Ru
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJane.ru/
Главный редактор проекта - chief@myjane.ru
По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru
Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru
Реклама на сайте - advert@ivlim.ru


В избранное