Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Новости
Библиотека
Женские журналы
Рецепты
Сонник
Фитнес и аэробика
Диеты
Книги для женщин
Сайты для женщин
Задай вопрос специалисту
Гороскоп
Конференции
Знакомства
Наши опросы
О проекте
Обратная связь


Media Network

"Природный талисман для всей семьи"

"Природный талисман для всей семьи"Сколько способов применения вишневых косточек известно вам? Посадить новое дерево? Раз. Метко запустить вишневой косточкой в оппонента? Не культурно, но два. Упасть, поскользнувшись на рассыпанных вишневых косточках? Черный юмор, но принимается – три. Все? Больше ничего не вспомните? Тогда эстафету принимает «Доктор Вишня».
Читать далее >>

 

 

 
Летнее меню. Часть 2Библиотека: Здоровье

Летнее меню. Часть 2

Любимые салаты со свежими овощами тоже иногда надоедают, и тогда их можно заменить оригинальными закусками. А в качестве второго к обеду из тех же овощей можно приготовить массу вкусных блюд – здесь и овощные котлеты, и голубцы, и печеные овощи, и запеканки. И я полагаю, что большинство из этих блюд прекрасно подойдут не только к повседневному столу, но и к приходу гостей.

Легкая закуска из кабачков с помидорами

Потребуются: кабачки, помидоры и сыр в произвольных количествах.

Кабачки нарезать кружочками, обжарить с двух сторон, запанировав их в муке. Отдельно поджарить нарезанные кружочками помидоры. Уложить кабачки в смазанную маслом форму, сверху распределить кружочки помидоров, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Огурцы фаршированные

Потребуется: 200 г свежих огурцов, 300 г консервированных или свежих кальмаров, 50 г майонеза, листья салата, соль, черный молотый перец и пряности по вкусу.

У свежих крупных огурцов срезать кончики, удалить семена, очистить кожицу, если она грубая. Каждый огурец нарезать на 2-4 части. Консервированных или свежих вареных кальмаров мелко нарезать, посолить и поперчить по вкусу, добавить по желанию любимые пряности, заправить майонезом. Этим фаршем наполнить огурцы, положить их на тарелку и украсить листьями салата. В соуснике подать сметану, майонез или сметанный соус.

Фарш можно приготовить и из отварного мяса (нежирной свинины или говядины), курицы, а также из субпродуктов. Все делается так же, как указано в рецепте.

«Лодочки» с творогом

Потребуется: 4 свежих огурца, 200 г творога, 5 ст. ложек густой сметаны, 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки и укропа, соль и черный молотый перец по вкусу.

Огурцы разрезать вдоль на 2 части, удалить семена. Творог смешать со сметаной, добавить рубленую зелень. Посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Этим фаршем наполнить половинки огурцов, уложить их на тарелку и украсить зеленью. По желанию в фарш можно добавить немного мяты и пару зубчиков чеснока. Такую начинку можно использовать и для фаршированных томатов.

Фаршированный перец

Болгарский перец освободить от семян, срезав верхнюю крышечку.
150 г сыра натереть на мелкой терке. 2-3 вареных яичных желтка натереть на мелкой терке или размять вилкой. 100 г охлажденного сливочного масла натереть на крупной терке. Все смешать, добавить 2-3 зубчика толченого чеснока и измельченный зеленый лук. Все смешать, если нужно, подсолить и этой массой наполнить перцы. До подачи на стол подержать перцы в морозильной камере, а потом нарезать их кружочками.

Сербская закуска

Потребуется: 2 крупных болгарских перца (красный и желтый), 200 г творога, 200 г сыра фета или сулугуни, 2 ст. ложки сметаны, 2-3 зубчика чеснока, по 1 пучку зелени петрушки и укропа, 10 маслин без косточек.

Творог и сыр размять, добавить сметану, рубленую зелень, толченый чеснок и все перемешать. Болгарские перцы обтереть влажной салфеткой, разрезать по глубоким складкам на 4-5 частей, очистить от семян. Каждую часть разрезать вдоль пополам, в итоге получатся «лодочки», в которые и нужно плотно уложить творожно-сырную массу. Наполнять лодочки лучше всего чайной ложкой. Лодочки выложить по кругу на блюдо, чередуя по цвету, в середину каждой положить по маслине.

Шампиньоны фаршированные

В произвольных количествах потребуется шампиньоны, тертый сыр, мед. У шампиньонов срезать ножки и в углубление положить немного меда и поспать тертым сыром. Уложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке. Ножки шампиньонов можно уложить между фаршированными грибами и запечь вместе с ними. А можно приготовить и грибной соус: отварить ножки грибов в небольшом количестве воды, измельчить грибы в блендере, смешать с жидкостью, посолить и поперчить по вкусу. Немного муки развести в небольшом количестве воды, тонкой струйкой влить в соус, довести его до кипения.

Капустные рулетики «Сюрприз»

У кочана капусты вырезать кочерыжку, положить его в горячую воду и отварить до полуготовности. Затем разобрать на листья. Твердые части срезать или отбить. Приготовить омлет и мясной фарш. На каждый капустный лист положить кусок омлета, сверху – мясной фарш и свернуть рулетом. Подготовленные рулетики выложить на смазанный жиром противень, залить сметаной и потушить в духовке до готовности. Подать рулетики с соусом, в котором они готовились.

Красная капуста, тушенная в вине

Кочан красной капусты (весом около 1 кг) нашинковать, залить 125 мл сухого красного вина и 2 ст. ложками уксуса (столового или яблочного). Оставить мариноваться на ночь в прохладном месте. Репчатую луковицу измельчить. 3 яблока (лучше кислых сортов) очистить от кожуры и семечек, нарезать кусочками.

2 ст. ложки гусиного жира (если его нет, можно использовать любое масло) растопить, поджарить на нем лук, добавить капусту вместе с вином и соком, который образовался за ночь. Добавить яблоки, 1 лавровый лист, 3 бутончика гвоздики, 2-3 ягоды можжевельника, соль и сахар по вкусу, а также 2 ст. ложки клюквенного варенья или смородинового джема. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 2 часа.

Если в капусте образовалось слишком много жидкости, нужно 1 ст. ложку муки развести 2 ст. ложками воды и тонкой струйкой влить в капусту. Отдельно на масле можно поджарить 2-3 яблока и украсить ими капусту. Это блюдо – прекрасное дополнение к мясу.

Томатная фантазия

Потребуется: 500 г помидоров, 100 г муки, 2 яйца, 2 ст. ложки измельченных грецких орехов, панировочные сухари, растительное масло, соль и черный молотый перец по вкусу, зелень петрушки.

Красные крепкие помидоры вымыть и нарезать кружочками. Обвалять их в муке и выложить на доску, посыпанную мукой. Взбить яйца и окунуть в них по одному кружочки помидоров. Смешать орехи и панировочные сухари. В этой смеси обвалять запанированные кружочки помидоров и обжарить их в сковороде на растительном масле. Выложить помидоры на салфетку или дуршлаг, чтобы избавиться от излишков масла. Уложить помидоры на сервировочное блюдо, украсить зеленью петрушки и подать к столу.

Репа или брюква запеченная

Потребуется: 5 репок или 1 брюква, 2 ст. ложки сливочного масла.

Репу (брюкву) тщательно вымыть щеткой, срезать плодоножки, зачистить поврежденные участки. Брюкву разрезать на 4 части. Сложить плоды в кастрюлю, залить водой так, чтобы она их полностью покрывала, посолить и варить до полуготовности. На сухой противень или сковороду выложить репу или брюкву и запечь в духовке до готовности. При подаче к столу полить растопленным сливочным маслом.

Репа с зеленым горошком

Потребуется: 400 г репы, 150 г консервированного зеленого горошка, по 50 г сыра и сливочного масла, зелень петрушки.

Репу очистить, вымыть и нарезать кружочками толщиной 1 см, отварить в подсоленной воде. В кружочках сделать ложкой углубления, выложить на сковороду, полить растопленным маслом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке. Перед подачей на стол положить на кружочки репы по 1 ст. ложке консервированного зеленого горошка, предварительно подогретого и смешанного с молочным соусом. Для соуса поджарить муку с маслом и развести горячим молоком. Варить, непрерывно помешивая, 10 минут, посолить по вкусу. Подать блюдо, украсив зеленью.

Тушеные овощи к макаронам

Листья и черешки мангольда (сорт свеклы), зелень петрушки и укропа мелко порубить. Капусту нашинковать. Все смешать, залить небольшим количеством подсоленной воды и немного потушить. Отдельно отварить макароны или лапшу и смешать с тушеными овощами.

Запеканка из цветной капусты

Потребуется: 200 г цветной капусты, 100 г жирного творога, 2 яйца, ½ стакана тертого сыра, ½ стакана сметаны, 20 г сливочного масла.

Цветную капусту отварить в подсоленной воде и разобрать на соцветия. Затем мелко изрубить, сложить в миску, добавить сыр, яйца, протертый творог. Посолить и хорошо взбить до однородной массы. Выложить массу на смазанный растительным маслом противень и запекать в духовке в течение 20-25 минут.

Соте «Дачное»

Из расчета на 6 порций потребуется: 4 кабачка, 1 большая репчатая луковица, 200 г шампиньонов, 50 г растительного масла, 70 г тертого сыра, соль, черный молотый перец, толченый чеснок и зелень по вкусу.

Кабачки нарезать ломтиками толщиной 0,5-1 см, лук измельчить. В сотейнике разогреть растительное масло, добавить лук, накрыть крышкой и подержать 3 минуты. Затем добавить кабачки, грибы, чеснок и зелень. Посолить и поперчить, подержать под крышкой еще 5 минут на умеренном, а затем 10 минут – на медленном огне. Выложить соте на порционные тарелки, посыпать сыром и подать к столу. Сыр можно добавить прямо в сотейник, перед тем как снять с огня.

Рулетики «Лентяйки»

Для этого блюда подойдет любой фарш (мясной, из субпродуктов или овощной, картофельное пюре с луком и т.д.).

Замесить тесто, как на пельмени. Раскатать его пластом толщиной 1 см и выложить на него подготовленный фарш. Скрутить рулетом и нарезать его на ломтики толщиной в 1 см. Каждый рулетик обжарить в растительном масле. Сложить рулетики на блюдо, посыпать тертым сыром и подать к столу.

Приятного аппетита!

Автор: Инесса Оливка

Оставить отзыв 

 

Если личное счастье никак не приходит… Часть 2

Если
 личное счастье никак  не приходит… Часть 2В первой части мы разобрали, о чем нужно поразмышлять во внутреннем плане, чтобы произвести какие-то изменения в своей личной жизни. Теперь же рассмотрим второй момент, а именно изменения в вашей внешней действительности. Попробуйте переменить обстоятельства вокруг себя и посмотрите на изменения в вашей жизни: наверняка в ней произойдет что-то новое и интересное с точки зрения появления противоположного пола.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

 

Никто не знает про секс, или Тренируем вагинальные мышцы

Никто не знает про секс, или Тренируем  вагинальные мышцыНесмотря на то, что у вас с вашим сексуальным партнером в интимной сфере всё отлично, рано или поздно это приедается. Ещё хуже, если вы попробовали удовлетворить ваши самые заветные эротические мечты ещё на первых двух годах совместной жизни. Дальше пойдет только рутина. Вы уже знаете, на что способен он, а он знает, что можете дать ему вы. Никаких новых ощущений. Чтобы разорвать подобный «день сурка», нужно постоянно совершенствоваться и работать над собой. Последнее новшество, после которого можно удивить любимого, – это вум-билдинг (вагинальное управление мышцами), или тренировка половых органов.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

  

 

 

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:


Прогоним простуду за один день! Медицина

Прогоним простуду за один день! Звонит сослуживица.
- Надюш, я заболела. Температура, насморк. Да, врач был. Да, дней пять меня не будет...
Простуда вещь такая. Не убережешься. Все мы ездим в метро, ходим на работу. Попадаем под дождь, в конце концов.
Однако я прогоняю простуду за сутки. Если поймать самое-самое ее начало...Не люблю болеть. Дел всегда по горло.
Способов море. И дедовские - самые надежные. Каждый из вас вспомнит с десяток.
А я делаю так.
Во-первых, на эти сутки запираюсь дома. Читать далее →
4 фотографии
 
6_chasov_utra   28 августа в 15:37    726 13 29  
Рейтинг: +35

 

 

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру  

Шпинат – помощь глазам
Шпинат – помощь глазам Все зеленые листовые овощи являются профилактическим средством от катаракты и возрастных нарушений зрения.

[комментировать]  опубликовал OKSANA  

 

 

 Новенькое на  портале красоты myCharm.ru: 

Упражнения для формирования осанки. Часть 2

Упражнения для формирования осанки. Часть 2Помните героиню Анджелины Джоли – Лару Крофт? Какая походка, какая осанка, какая фигура!!!! Да, чтобы научиться себя так держать, нужно поработать над собой. Существует целая серия комплексов упражнений, которые помогут вам шагать по жизни с гордо поднятой головой и прямой спиной. Каждая найдет что-то свое. Ведь здесь и упражнения на фитболе, и с эластичной лентой, и с гантелями, и безо всего.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

 

 

Шоу-бизнес

 На концерте в Болгарии Мадонна дважды падала в обморок

МадоннаФото: с сайта sbblog.ru
Мадонна

На одном из своих концертов, который проходил в Болгарии, американская певица Мадонна два раза за все выступление падала в обморок, сообщает The Sun. »

 

 

 

 

 

 

Неправославный Минск

Неправославный МинскКак человека, выросшего в Москве и объездившего в детстве с мамой все монастыри, находящиеся в дне путешествия от столицы, меня в Минске меньше всего интересовали православные церкви. Я их столько повидала за свою жизнь, что они у меня уже не вызывают никаких эмоций. К тому же в самом Минске почти все православные церкви либо построены совсем недавно, либо переделаны из католических. "Новодел" я не люблю, а архитектуру католических церквей я решила посмотреть именно в католических церквях. Итак, мой девиз был - никакого православия!
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

 

 

Если личное счастье никак не приходит… Часть 1

Если  личное счастье никак  не приходит… Часть 1Для многих молодых девушек или не очень молодых женщин ожидание счастья в личной жизни порой превращается в мучительную проблему. «Ну где же Он?» Пока ждешь одного-единственного, серьезного и чтобы на всю жизнь, проходят месяцы, а иногда и годы, а его все нет. На пути, конечно, встречаются кое-какие кавалеры, но все не то: и они особой активности не проявляют, и ответной симпатии не вызывают. В общем, «свято место» – пусто.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

 

 

Кто хочет стать миллионером?

Кто хочет стать миллионером? Ответ на вопрос «Хотите ли вы стать богатым человеком?» на первый взгляд кажется очевидным – кто же не хочет... В чем же тогда проблема? Проблема в том, отвечу я, что в действительности вы этого не хотите. Вам не нужно богатство, не нужны деньги. И вот почему…
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

 

 

НОВОСТИ ОДНОЙ СТРОКОЙ

Слюна клеща спасёт от рака?Слюна клеща спасёт от рака?Начали работу танцевальные классы Бориса Моисеева Начали работу танцевальные классы Бориса Моисеева
Депрессии прочат статус болезни №1 на планетеДепрессии прочат статус болезни №1 на планетеБудущий наследник Дмитрия Диброва растёт на глазах! Будущий наследник Дмитрия Диброва растёт на глазах!
Роль диеты переоценена?Роль диеты переоценена?Откровенная
презентация Анны Седоковой Откровенная презентация Анны Седоковой

 

 

НА ЖЕНСКОМ ФОРУМЕ

Посмотреть последнее сообщение Яичная диета. Часть 159! (ответов: 414), Oksana Vika, в 03.09.2009 10:44:52 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Худеем, считая калории. Часть 48! (ответов: 882), Dasya, в 03.09.2009 10:44:39 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Полюбила я его, думала летает... (ответов: 231), Elenna, в 03.09.2009 10:44:39 на форуме Отношения

Посмотреть последнее сообщение Мужская импотенция приговор семье? (ответов: 45), Эрзули, в 03.09.2009 10:44:26 на форуме Между нами - девочками

Посмотреть последнее
сообщение Болталка для мам с детишками от 6 до 12 мес Часть 7 (ответов: 761), Марикк, в 03.09.2009 10:43:42 на форуме Самые маленькие

Посмотреть последнее сообщение Любовь и ревность (ответов: 12), Faust_125, в 03.09.2009 10:43:24 на форуме Отношения

Посмотреть последнее сообщение Худеем и стремимся к совершенству. Часть 13 (ответов: 862), Yulyaha, в 03.09.2009 10:43:20 на форуме Худеем вместе

Посмотреть последнее сообщение Мужская жадность. (ответов: 79), Эрзули, в 03.09.2009 10:43:01 на форуме Между нами - девочками

Посмотреть последнее сообщение Бесподобное средство похудения. Часть 78. (ответов: 578), Galyna, в 03.09.2009 10:42:46 на форуме Худеем вместе

Посмотреть последнее сообщение Кому нужно похудеть на 40 кг и больше... Часть 148! (ответов: 716), Вэлэри, в 03.09.2009 10:41:53 на форуме Худеем вместе

 




Проекты IvLIM.RU: [Журнал Jane]   [Магазин кожгалантереи 100Товаров.Ру]   [IgroZone.com]   [RosНовости]   [BestКаталог]   [FoxЖурнал]   [Дизайн-студия]   [Е-коммерция]

Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2005 Журнал современной женщины myJane, проект IvLIM.Ru
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJane.ru/
Главный редактор проекта - chief@myjane.ru
По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru
Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru
Реклама на сайте - advert@ivlim.ru


В избранное