Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Новости
Библиотека
Женские журналы
Рецепты
Сонник
Фитнес и аэробика
Диеты
Книги для женщин
Сайты для женщин
Задай вопрос специалисту
Гороскоп
Конференции
Знакомства
Наши опросы
О проекте
Обратная связь


Media Network

Конкурс: лучший дневник на myJulia

Конкурс: лучший дневник на myJuliaЧто может быть интимней, чем девичий дневничок? Полный чаяний, надежд, серьезных размышлений о длине юбки и мимоходных заметок о смысле жизни. Что вы пишете о себе? Что расскажет о вас ваш электронный дневник? Что думают о вас ваши читатели? Интересны ли им темы, которые вы поднимаете?
Читать далее >>

 

 

 

Конкурс "Jabra: карьера и ты"

Конкурс "Jabra: карьера и ты"Инновационную новинку от мирового лидера в области разработки беспроводных телефонных гарнитур GN Netcom теперь может выиграть любой пользователь рунета. Пять Bluetooth-гарнитур Jabra ВТ530 разыгрываются в конкурсе на страницах социальной сети myJulia.
Читать далее >>

 

 


Майская кухняБиблиотека: Здоровье

Майская кухня

Так уж получилось, что при нашем климате именно весной у нас начинается авитаминоз, падает работоспособность и обостряются всякие болезни. Что же делать? Ведь в мае, когда зацветает черёмуха, поют соловьи и вечера становятся томительно-прозрачными и длинными, хочется чувствовать себя молодой, здоровой, носить красивые платья, флиртовать и влюбляться.

Не нами замечено, что растительная пища, насыщенная витаминами, не только возвращает утраченную многими за долгую зиму стройность, но и придаёт лёгкость. Начинает казаться, что за спиной выросли крылья, и хочется летать в прямом и переносном смысле.

Такое состояние души и грациозность тела мы можем создать себе сами, если сменим зимние пристрастия к копчёной колбаске и бутербродам со сливочным маслом на весеннюю зелень и овощи. Конечно, белки и растительные жиры исключать из питания нельзя. Приступим к готовке?

Суп «Весенний»

Вам понадобится:

400 г картофеля, 15 г зелёного лука, 100 г крапивы, 100 г щавеля, 100 г свежей свекольной ботвы, 1-2 ст. ложки оливкового масла (можно подсолнечного), соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель нарезать тонкими кубиками и обжарить на оливковом масле. Крапиву обдать горячей водой, потом нарезать. Нарезать щавель, свекольную ботву. Всё это добавить к картофелю и немного потушить. Налить в кастрюлю воды, довести до кипения и запустить в неё картофель и зелень со сковороды. Варить на медленном огне. Минут за 10 до готовности картофеля положить измельчённый зелёный лук. Посолить, поперчить. Готовый суп можно заправить сметаной или майонезом и сверху посыпать мелко рубленой зеленью укропа.

Суп с куриной грудкой и зеленью

Вам потребуется:

1-2 куриные грудки, 400 г капусты, 1 сладкий красный перец, 2 моркови, 1 репчатая луковица, растительное масло для жарки, 2 ветки петрушки, 2 ветки сельдерея, 2 ветки укропа, 1 ветка базилика, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Грудки разрезать на 2 или 4 части и поставить вариться. На сковороде на растительном масле поджарить до приятного розоватого цвета нарезанный полукольцами репчатый лук. Морковь натереть на крупной тёрке и добавить к луку. Перец нарезать тонкой соломкой и тоже положить на сковороду. Когда грудки будут готовы на 2/3, положить в бульон нашинкованную капусту и овощи со сковороды. Посолить, поперчить. Все веточки зелени связать в пучок и опустить в суп. Вынуть зелень перед подачей. Суп, разлитый по тарелкам, можно посыпать измельчённой зеленью укропа.

Макароны с овощами

Вам потребуется:

250 г макарон, 1 красный сладкий перец, 2 яйца, майонез, немного маслин, 10 г зелени укропа, 10 г зелени петрушки, 50 г щавеля, 2 чайных ложки лимонного сока, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Макароны отварить, слить воду, остудить. Яйца сварить, остудить. Щавель и всю зелень измельчить и смешать с макаронами. Добавить мелко нарезанный красный сладкий перец и маслины. Посолить, всё заправить майонезом. По желанию добавить лимонный сок. Посыпать блюдо рублеными яйцами.

Лук-порей в блюде «Сытное»

Вам потребуется:

400 г порея, 4 картофелины, 100 г ветчины, 1 репчатая луковица, 2 яйца, 60 г сливочного масла, 50 г сыра, немного панировочных сухарей, 1 помидор (можно и без него), 10 г зелени петрушки, 10 г зелени укропа, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Порей порезать кусочками в 1,5–2см, отварить в подсоленной воде и откинуть в дуршлаг. Картофель сварить в мундире, очистить, нарезать кубиками. Лук нарезать кольцами. Ветчину - кусочками в 1,5-2 см.

Взять жаровню или любую огнеупорную кастрюлю, смазать сливочным маслом и выложить слоями – лук-порей, ветчина, картофель, опять лук-порей, снова картофель, ветчина, репчатый лук. Залить всё взбитыми яйцами, сверху посыпать панировочными сухарями и натёртым на тёрке сыром. Запечь в духовке. Готовое блюдо украсить помидорами и зеленью.

Салат с лебедой

Вам потребуется:

250 г лебеды, 100 г зелёного лука, 1 свежий огурец, 1 яйцо, 10 г зелени укропа, сметана для заправки, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Лебеду промыть и мелко нарезать. Яйцо сварить и порубить. Огурец нарезать соломкой. Лук измельчить. Всё перемешать, посолить, заправить сметаной. Сверху посыпать измельчённой зеленью укропа. На любителя в этот салат можно добавить 1 измельчённую дольку чеснока.

Салат «Майский»

Вам потребуется:

2 свежих огурца, 15 г зелени укропа, 15 г зелёного лука, 1 репчатая луковица, 40 г листьев одуванчика, 4-5 цветков одуванчика, 2 яйца, майонез для заправки, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Листья одуванчика замочить в солёной воде на полчаса. Яйца сварить и порубить. Огурец порезать мелкими дольками, репчатый лук - полукольцами, листья одуванчика, зелень укропа и зелёный лук измельчить. Всё посолить, перемешать, заправить майонезом, украсить цветками одуванчика и поставить на полчаса в холодильник.

Пирог с щавелем

Вам потребуется:

1 стакан муки, ½ пачка сливочного масла, 4 ст. ложки сахара, 2 яйца, чуть ванилина, немного панировочных сухарей, 400 г щавеля, немного сахарной пудры и кокосовой стружки для посыпки.

Способ приготовления:

Муку просеять раза два-три. Масло нарезать кусочками и смешать с мукой до получения масляной крупки. Добавить сахар, ванилин, 1 яйцо и замесить тесто. Разделить его на 2 части. Одну раскатать и запечь в духовке. Остудить, посыпать панировочными сухарями. Щавель нарезать, перемять с сахаром, перемешать с панировочными сухарями и разложить на корже. Из второй части теста сделать жгутики и выложить решётку поверх щавеля. Смазать сырым яйцом. Запечь в духовке. Горячим разрезать на куски и посыпать сахарной пудрой и кокосовой стружкой.

Коктейль «Энергетический»

Вам потребуется:

1 стакан морковного сока, ½ стакана апельсинового сока, ½ стакана минеральной воды (не солёной), 1 ст. ложка мёда.

Способ приготовления:

Все жидкие компоненты тщательно перемешать, можно с помощью миксера. Добавить мёд и размешать вручную.

Такой коктейль даёт заряд бодрости на целый день.

Чай из шалфея (восстанавливает силы при весенней слабости и усталости)

Вам потребуется:

6 листьев шалфея, 1 чайная ложка мёда.

Способ приготовления:

Листья шалфея залить 1 стаканом холодной кипячёной воды, прикрыть марлей и оставить настаиваться на ночь. Утром процедить, добавить мёд. Волшебный напиток готов.

Автор: Наталия Антонова

Оставить отзыв

 

Школа для девочек: если в ваши отношения вмешиваются другие. Часть 1

Школа для девочек: если в ваши отношения вмешиваются другие. Часть 1У вас все отлично! Ты и твоя "половинка" понимаете друг друга без слов, можете договориться о чем угодно и вообще… Но вашим родственникам, друзьям и прочим доброжелателям почему-то хочется все это изменить… Что же делать?
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

 

 

Действуем самостоятельно!

Действуем самостоятельно!Хорошо развитая способность к самомотивации – важное качество для сотрудника, да и вообще одна из характеристик истинного профессионала. Самомотивация подразумевает, что мы способны продолжительное время самостоятельно планировать, а главное – контролировать процесс собственной работы, не прибегая для этого к внешним стимулам. Способность мотивировать себя собственными силами выражена у всех по-разному, но ее можно развить. Итак, от чего зависит эффективность самомотивации?
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

 

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Снова закурили?
Снова закурили? По статистике 90 процентов курильщиков не могут бросить с первого раза. Даже прекращение на некоторое время очень полезно для организма. Чтобы оставить вредную привычку, надо просто твердо решить это сделать. Но невозможно заставить бросить курить, если человек не хочет. Поэтому твердо решите для себя, нужно ли курение в вашей жизни или нет? Каким же способом сделать это?

1. Вообще никогда не пробовать. Это самый доступный и дешевый способ.

 
brunettte   30 апреля в 23:15   
253 1 74  
Рейтинг: +6

 

 

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:

Женщинам худеть тяжелее, чем мужчинам
Женщинам худеть тяжелее, чем мужчинам В процессе похудения женщины сдаются быстрее, чем мужчины. Они могут лучше подавлять именно мысль о еде, сообщает журнал "BABY und Familie", ссылаясь на Нью-Йоркских ученых.

[комментариев - 2]  опубликовал OKSANA  

 

 

 

Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:

Тело в шоколаде

Тело в шоколадеСъев даже маленький кусочек шоколада, остановиться невозможно. Ученые утверждают, что это из-за содержащихся в нем веществ с умными и длинными названиями.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

 

 

 

 

Шоу-бизнес

На съемках нового фильма с Николасом Кейджем произошла авария в центре Нью-Йорка

Николас КейджФото: с сайта handson.provocateuse.com
Николас Кейдж

Во время съемок новой картины с голливудской звездой Николасом Кейджем произошла автоавария в самом центре Нью-Йорка. Когда снимали сцену погони на Таймс-сквер, «Ferrari» с каскадером за рулем потеряла управление, вылетела на тротуар и врезалась в витрину, в результате чего пострадали двое случайных прохожих, сообщает информагентство «Reuters». »

 

 

 

 

 

 

 

Русская кухня. Студень и холодец. Часть 3

Русская кухня. Студень и холодец. Часть 3Холодец (студень) из рыбы Вариант №1 Потребуется: 500 г рыбного филе, 1 морковь, 1 репчатая луковица, 4 зубчика чеснока, 1 корень петрушки, 2 ст. ложки желатина, лавровый лист, перец душистый горошком, соль по вкусу.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

Энергия харизмы. Часть 2

Энергия харизмы. Часть 2Сила борьбы. Харизматика невозможно представить себе вялым, неэнергичным, безынициативным. Не говоря уже о том, что зачастую харизматичная личность в принципе оказывается востребована кризисной ситуацией, в которой нужно принимать решения, брать на себя ответственность и вообще всячески «вести народ на баррикады». Поэтому одна из возможностей обрести харизматический статус – это взять на себя лидерство в определенной проблемной для некой группы людей ситуации.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

Мы такие разные. Часть 2

Мы такие разные. Часть 2Не менее широкую популярность получила еще одна, более сложная типология, введенная тем же Юнгом. На ее основе последователи ученого разработали опросник, который позволяет выявить один из шестнадцати типов личности и широко применяется в повседневной практике психологической работы.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

НОВОСТИ ОДНОЙ СТРОКОЙ

Долгожданный ролик Chanel No.5Долгожданный ролик Chanel No.5Отдыхающие получат больше финансовых гарантий от турфирмОтдыхающие получат больше финансовых гарантий от турфирм
В страны ЕС – без шоколада, колбасы и макаронВ страны ЕС – без шоколада, колбасы и макаронКоммунисты требуют миллиард за цветные «17 мгновений весны» Коммунисты требуют миллиард за цветные «17 мгновений весны»
Ален Делон в рекламе DiorАлен Делон в рекламе DiorХотите достичь успехов в карьере? Тогда не отказывайте себе в гневе!Хотите достичь успехов в карьере? Тогда не отказывайте себе в гневе!

 

 

НА ЖЕНСКОМ ФОРУМЕ

Посмотреть последнее сообщение Эдельвейс: c новым весом - к новым вершинам (комментам ДА) (ответов: 2), Изюминка из булки, в 06.05.2009 10:15:02 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение Яичная диета. Часть 131! (ответов: 607), Татьяна_77, в 06.05.2009 10:15:00 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Мы - позитивная группа похудения!!! Часть 5! (ответов: 561), Олеська, в 06.05.2009 10:14:59 на форуме Худеем вместе

Посмотреть последнее сообщение \"Худеем без диет\" + Бодифлекс. Часть 3! (ответов: 521), Мальвинка, в 06.05.2009 10:14:55 на форуме Худеем вместе

Посмотреть
последнее сообщение Молодая жена: Стройная душа - стройное тело (комментировать) (ответов: 696), инга26, в 06.05.2009 10:14:16 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение Худеем за НЕДЕЛЮ в три этапа! (ответов: 235), Lolita, в 06.05.2009 10:14:03 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Возвращаем фигуру после родов! Часть 4. (ответов: 356), gammi, в 06.05.2009 10:13:29 на форуме Послеродовой период

Посмотреть последнее сообщение Я - Весонаблюдатель. Часть 58. (ответов: 235), яхудейка, в 06.05.2009 10:12:59 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Бесподобное средство похудения. Часть 68. (ответов: 234), Galyna, в 06.05.2009 10:12:49 на форуме Худеем вместе

Посмотреть последнее сообщение Тима: на пути к совершенству (ответов: 2), инга26, в 06.05.2009 10:12:20 на форуме Дневничок моей фигуры

 

 



Проекты IvLIM.RU: [Журнал Jane]   [Магазин кожгалантереи 100Товаров.Ру]   [IgroZone.com]   [RosНовости]   [BestКаталог]   [FoxЖурнал]   [Дизайн-студия]   [Е-коммерция]

Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2005 Журнал современной женщины myJane, проект IvLIM.Ru
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJane.ru/
Главный редактор проекта - chief@myjane.ru
По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru
Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru
Реклама на сайте - advert@ivlim.ru


В избранное