Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Большая медицина на grandex.ru

  Все выпуски  

Большая медицина на grandex.ru Грудное молоко


#412
26 мая 2008
Архив рассылки

Тема выпуска: Грудное молоко

Выставки и конференции:
с 27.05 по 29.05 Стоматология - 2008. г.Казань
с 27.05 по 29.05 Урал-Медика - 2008. г.Челябинск
с 27.05 по 29.05 Материнство и детство - 2008. г.Челябинск
с 28.05 по 30.05 Медицина, красота и здоровье - 2008. г.Оренбург

Товары дня:
ЩЕТКА Д/МЫТЬЯ БУТЫЛ ЧАШЕК И СОСОК AVENT
Цена: 103.43 руб.
СОСКА AVENT
СИЛИК.СРЕДН.ПОТОК 2ШТ.8005
Цена: 85.22 руб.
ПУСТЫШКАAVENT СИЛИК.НОЧН.
№2 0-3МЕС
Цена: 151.17 руб.
МОЛОКООТСОС AVENT ISIS
КОМП.8084
Цена: 1255.88 руб.
КОРРЕКТОР ФОРМЫ СОСКА NIPLETTEAVENT №1
Цена: 669.89 руб.
Перчатки стоматологические
текстур. б/пудры
Цена: 3.20 руб.
Паровой стерилизатор
Sterivap, предназначен для стерилизации пористых изделий, текстиля, изделий из металла, стекла, термоустойчивых пластиков, резины и растворов в открытых бутылях
Цена: 0.00 руб.
Комподент-С
Материал композиционный пломбировочный светового отверждения,1 шприц - 4г (цвета А2, В3, С2)
Цена: 198.00 руб.
Комподент-С/Материал 16 г
композиционный пломбировочный светового отверждения 16 г материала три цвета протравочный гель адгезионный подслой адгезив принадлежности
Цена: 693.00 руб.
Лоток ЛМС (У) “МЕДИКОН” стоматологический
" стоматологический ЛМС (У) ""Медикон"" нержав."
Цена: 264.15 руб.

Фирма недели:

В 1995 году была создана и приняла первых пациентов первая стоматологическая клиника "ЛИНА". Тогда это был маленький кабинет, всего на два кресла и площадью 40 кв.м. Сегодня "ЛИНА" представляет собой сеть стоматологических клиник, среди которых большой многофункциональный стоматологический центр с комфортабельными кабинетами, оснащенными современным медицинским оборудованием, диагностической и физиотерапевтической аппаратурой... Медицинский персонал клиники прошел обучение во Франции, Германии, США. Врачи, имея большой практический опыт в лечении, протезировании и имплантации зубов, отбеливании и многих других сферах, тем не менее постоянно повышают свою квалификацию.

Пресс-релизы и интервью:
Новые технологии в диагностике, лечении и реабилитации неврологических заболеваний
В конце марта 2008г. в Москве состоялась научно-практическая конференция «Новые технологии в диагностике, лечении и реабилитации неврологических заболеваний», организованная по инициативе Всероссийского общества неврологов.
Фэт Бернер как диета - а что здесь нового
Проблема лишнего веса и похудения всегда волновала как женщин, так и мужчин.
ООО Эскейп-Юг и ООО Лига Сервис объявили о подписании соглашения о сотрудничестве
Цель заключенного соглашения – расширение перечня услуг, предоставляемых клиентам компаний в сфере автоматизации фармацевтической и иной деятельности точек розничной и оптовой торговли в соответствии с нормами действующего законодательства.

Колонка редактора:

Уважаемые подписчики! Сегодняшняя статья посвящена грудному молоку. Лучшей и наиболее физиологичной пищей для ребенка 1 года жизни является только материнское молоко. В нашей статье вы узнаете о составе и свойствах грудного молока.

Новости медицины:
26.05.2008 Убит актер фильма о Гарри Поттере
26.05.2008 Саркози стал причиной массового заболевания
26.05.2008 Может быть остановлено производство спиртного
26.05.2008 Австралиец по решению суда пишет сочинение о том, как стал наркоманом
26.05.2008 Госдума утвердила техрегламент на молочную продукцию

По теме дня: Грудное молоко. Состав и свойства
ГрудноеНезрелость желудочно-кишечного тракта детей грудного возраста ведет к потребности переработки и потреблении питательных веществ в легкоусвояемом виде. Лучшей и наиболее физиологичной пищей для ребенка 1 года жизни является только материнское молоко. Грудное вскармливание способствует нормальному росту и развитию ребенка, повышает его сопротивляемость к инфекциям и мн. другое.

Уникальность грудного молока состоит в том, что оно содержит специальные вещества, оберегающие организм малыша от разных болезней. Кроха получает мамино молоко стерильным и теплым, а значит - занижен риск заболеваний и процесс пищеварения протекает в более благоприятных условиях.

Состав, свойства грудного молока, его кол-во меняется в течении всего периода лактации, в зависимости от состоянии здоровья мамы, ее питания, режима, сезона года, потребностей ее ребенка. И, несомненно, молоко каждой мамы подстраивается под ее ребенка. Все, что необходимо ему для роста и развития, он найдет именно в грудном молоке.

В конце беременности и в первые 3-4 дня после родов выделяется молозиво (colostrum) - густая, клейкая жидкость желтого цвета, с 4-5 дня - переходное молоко, со 2-3 недели - зрелое молоко.

РОДЫМОЛОЗИВОПЕРЕХОДНОЕ МОЛОКОЗРЕЛОЕ МОЛОКО
- 3-4 сутки4-5 деньсо 2-3 недели

В грудном молоке содержится около 100 пищевых и биологически активных компонентов, свойственных человеческому организму. Самые главные - белки, жиры и углеводы. В грудном молоке они находятся в идеальном для усвоения детским организмом соотношении - 1: 3: 6, тогда как в коровьем - 1:1:1.

Среди них наибольшей биологической специфичностью обладают белки и белоксодержащие компоненты (гормоны, ферменты, специфические и неспецифические факторы защиты).

Молозиво, в отличие от зрелого молока, более богато белками, солями и витаминами (например - А, С, Е, К, каротином), лейкоцитами и особенными молозивными тельцами. Но оно содержит меньше лактозы, жира и водорастворимых витаминов. Молозивные тельца - это особые клетки, неправильной формы с многочисленными мелкими жировыми включениями. Белки состоят в основном из сывороточных белков - глобулинов и альбуминов, казеин появляется в переходном молоке, с 4-5 дня лактации и составляет всего 1/5 часть всех белков. Жира в молозиве меньше, чем в переходном и зрелом молоке. Но по калорийности оно выше (см. таб.№ 1), что очень важно в первые сутки жизни ребенка.

В молозиве высокий уровень иммуноглобулинов и множество других защитных факторов, что позволяет его считать не только продуктом питания, но и лекарством - модулятором развития ребенка.

Переходное молоко выделяется с 4 - 5 дня после родов. Оно богато жиром, но по составу уже приближается к зрелому молоку.

Зрелое молоко появляется к концу 2 недели. Но в процессе лактации его состав тоже меняется. Он может быть разным в течении суток и даже на протяжении одного кормления. Так, в начале кормления, молоко более жидкое, к концу - жирнее и гуще.

В желудке ребенка женское молоко свертывается более мелкими хлопьями, чем молоко млекопитающих. Важно и то, что оно поступает от матери к ребенку при температуре тела, почти стерильным, содержащим бактерицидные вещества, в частности иммуноглобулины, лизоцим, лактоферин, альфа-2-макроглобулин и др. Все основные ингредиенты женского молока абсолютно неантигенны по отношению к ребенку.

Вскармливание грудью способствует формированию контакта ребенка с матерью, что очень важно для развития его психики.

Белок

Зрелое женское молоко имеет самое низкое содержание белка, по сравнению с молоком всех других млекопитающих. Среднее содержание белка грудного молока составляет 1,10г/100мл. Содержание пригодного для питания белка может быть даже меньшим, чем 0,8г на 100мл., если внести поправку на такие белки, которые почти не расщепляются в желудочно-кишечном тракте и не могут быть поглощены - это лизоцим, лактоферрин, секреторный иммуноглобулин А. Но и этого кол-ва вполне достаточно для нормального роста ребенка.

Белок необходим для ребенка как основной пластический материал, как важный элемент для синтеза гормонов, ферментов, выработки антител и формирования иммунитета. Организм ребенка особенно чувствителен к недостатку белка и изменению его качественного состава.

Состав и некоторые физико-химические характеристики женского молока и молозива.

Таб.№1

ОСНОВНЫЕ КОМПОНЕНТЫМОЛОЗИВОПЕРЕХОДНОЕ МОЛОКОЗРЕЛОЕ МОЛОКО
Белок, г % 16,2- 4,23,2- 1,90,9- 1,8
  • Казеин
  • 2,71,591,1
  • Лактальбумин
  • 1,20,510,4
  • Лактоглобулин
  • 1,50,80,6
    Жиры, г % 2,8-4,1 2,9- 4,4 2,7- 4,5
    Углеводы, г %4,0- 7,65,7- 7,67,3-7,5
    Вода, г %878888
    Зола, г % 0,5- 0,40,4- 0,30,3- 0,25
    Энергетическая ценность, ккал 106,8- 83,661,7- 77,6 57,1- 77,7

    Белок женского молока состоит в основном из нежных альбуминов и глобулинов, которые легко перевариваются и усваиваются детским организмом. А вот грубого казеина в грудном молоке в десятки раз меньше, чем в коровьем. Частички казеина женского молока так малы, что в желудке ребенка они образуют нежные хлопья и легко перерабатываются. В коровьем молоке содержится так же бета-глобулин - главный виновник аллергических реакций, которого нет в грудном молоке (см. Таб. №2)

    Таб. №2
    Характеристика белков женского и коровьего молока., г / 100мл

    КОМПОНЕНТЫГРУДНОЕ МОЛОКОКОРОВЬЕ МОЛОКО
    Общий белок 0,93,2
    Отношение
    сывороточные белки : казеин
    80: 2020: 80
    Небелковый азот 0,05 0,03

    Белок состоит из аминокислот. Аминокислоты - это незаменимые питательные вещества для организма. Из 24 известных аминокислот 8 являются незаменимыми - треонин, валин, лейцин, изолейцин, лизин, триптофан, фенилаланин, метионин. А для детей первого года жизни незаменимой аминокислотой является еще и гистидин. В женском молоке, например, больше таурина и цистина, меньше метионина, по сравнению с коровьим молоком

    Цистин необходим для развития плода и детей, родившихся раньше срока. Таурин служит нейромодулятором для развития ЦНС, для образования солей желчи, для усвоения жиров. Дети не способны синтезировать таурин, поэтому она выступает, как незаменимая аминокислота.

    Жиры

    Жиры - один из источников энергии для организма. Жиры и продукты их обмена участвуют в образовании клеточных мембран, являются носителями жирорастворимых витаминов А, Д, Е, К, участвуют в формировании нервной системы и др.

    Жиры женского молока содержат большое количество полиненасыщенных жирных кислот, которые являются незаменимым пластическим и энергетическим материалом для развития организма ребенка. Женское молоко по составу жирных кислот стабильно и состоит из 57% ненасыщенных и 42% насыщенных жирных кислот, богато холестерином, фосфолипидами. Жиры женского молока значительно лучше усваиваются в организме младенца по сравнению с жирами молочных смесей.

    При недостатке жиров в пище ребенка замедляется рост, снижается иммунитет, развиваются патологические состояния кожи. Избыток же его угнетает секрецию пищеварительных желез, уменьшает уровень переваривания и усвоения белка, нарушает фосфорно-кальциевый обмен.

    Усвояемость жира грудного молока очень высокая - около 90%, за счет него покрывается около 50% суточной потребности ребенка в энергии.

    Углеводы

    Основными углеводами грудного молока является лактоза, которая обеспечивает до 40% энергетических потребностей растущего организма малыша, и небольшие количества галактозы, фруктозы, олигосахара, например, бифидус-фактор. Лактоза - специфический продукт питания младенцев, так как фермент лактоза обнаружен только у детенышей млекопитающих.

    Лактоза способствует усвоению кальция и железа, синтезу микробами кишечника витаминов группы В, витамина К, стимулирует образование кишечных лактобактерий, угнетает рост кишечной палочки. Лактоза коровьего молока, наоборот, стимулирует рост кишечной палочки.

    Грудное молоко - легкоусвояемый источник энергии, создающий слабокислую среду в толстом кишечнике, что губительно для гнилостных бактерий и благоприятно для полезной флоры в присутствии бифидус-фактора.

    Состав минеральных веществ, макро - и микроэлементов в женском молоке относительно лучший, чем в коровьем. В нем больше важных для гемопоэза веществ: железа, меди, марганца, кобальта и др., оно богаче ферментами и витаминами групп В, А, С и др.

    В грудном молоке присутствуют лактогенные гормоны, гормоноподобные вещества, факторы роста и дифференцировки клеток и тканей, факторы специфической и неспецифической защиты против инфекций, которые участвуют в формировании иммунитета ребенка (см. Таб.№3).

    Таб.№ 3.
    Некоторые факторы противоинфекционной защиты грудного молока

    ФАКТОРФУНКЦИЯ
    Иммуноглобулины Препятствуют внедрению бактерий, вирусов, токсинов, пищевых аллергенов в слизистую оболочку кишок.
    ЛактоферринСвязывает железо, способствует лизису бактериальных клеток, регулирует гемопоэз
    Лизоцим Вызывает лизис бактерий
    Бифидус-факторСтимулирует рост Bifidobacterium bifidum
    Лимфоциты и макрофаги Обеспечивают иммунитет

    Все эти данные говорят о большой пользе грудного молока для роста и развития ребенка первые годы жизни. И прежде чем отказаться от вскармливания своего ребенка грудью по причинам эстетического и психологического характера, оцените положительные стороны такого кормления и взвесьте все за и против…..

    Если Вас заинтересовала возможность разместить информацию о вашей фирме или товаре в ежедневной рассылке Грандекс, то напишите нам об этом!
    Мы работаем для Вашего благополучия!

    Copyright © 2007 Медицинский портал GRANDEX.RU
    При перепечатке материалов ссылка на GRANDEX.RU обязательна!

    В избранное