Для чего нужно знать
уровень глюкозы в крови (гликемию)?
Глюкозу можно рассматривать как топлива для организма человека,
которое поступает из двух источников. Первым является сам
организм, который вырабатывает глюкозу из запасов жира в нем,
вторым – результат процесса обмена веществ. В обоих случаях
глюкоза поступает в кровь. Гликемия – это содержание глюкозы в
крови.
Перед принятием пищи уровень гликемии обычно составляет 1 г на 1
л крови. Это один из биологических параметров, который
выявляется при получении результатов анализа крови. При
употреблении углеводов натощак можно сравнить колебания уровней
глюкозы в крови в зависимости от времени.
После принятия пищи натощак на первой стадии гликемия
повышается. Это происходит до тех пор, пока она не достигнет
максимального уровня, который называется «пик гликемии».
Важную роль в процессе обмена веществ играет поджелудочная
железа. Она вырабатывает гормон инсулин, под действием которого
глюкоза в крови поступает в нуждающиеся в ней клетки. Это и есть
вторая стадия, в процессе которой под действием инсулина уровень
содержания глюкозы в крови падает. В период третей стадии
уровень гликемии возвращается к нормальному.
Гликемический индекс.
Оценку углеводов гораздо лучше проводить на основе анализа
низкого и высокого уровней гликемии, чем по скорости их
усвояемости. Основным предметом нашего внимания является «пик
гликемии» при каждом приеме с пищей углеводов, то есть их
способность вызывать гипергликемию. Эта способность была названа
профессором Крапо – гликемическим индексом. Графически этот
индекс можно изобразить в виде треугольника, образующегося при
преломлении кривой в процессе гипергликемии. Если произвольно
индекс глюкозы принять за 100, то индекс других углеводов можно
рассчитать по следующей формуле: площадь треугольника
исследуемого углевода разделить на площадь треугольника глюкозы
и умножить на 100.
Гликемический индекс будет тем выше, чем выше гипергликемия,
вызванная действием углевода. К настоящему моменту многие ученые
пришли к выводу, что углеводы можно классифицировать по их
способности вызывать гипергликемию.
Термин «гликемический индекс» является основополагающим.
Пользуясь этим термином можно объяснить не только полноту и
ожирение, но и такие явления, как усталость и утомляемость,
которые являются предметом нашего постоянного беспокойства.
«Плохие» углеводы.
В
эту группу входят все углеводы, которые вызывают резкое
повышение уровня глюкозы в крови и соответственно провоцируют
гипергликемию. В основном эти углеводы имеют гликемический
индекс более 50. К ним относятся: белый сахар во всех формах –
чистый или в сочетании с другими продуктами (напитки, десерты,
конфеты и др.), и кроме того, все рафинированные углеводы –
хлеб, тесто из муки высшего сорта, рис. Картофель и кукуруза
также относятся к категории углеводов. При промышленной и
домашней обработке их гликемический индекс повышается. Имеются
ввиду крахмалосодержащиеся продукты: картофельные хлопья,
картофельное пюре, жареный картофель с тертым сыром.
Начинается набор в группу
34 по естественному снижению веса.
Обучение проходит дистанционно через интернет. Вы получаете
методику в формате
HTML,
что очень удобно.
Мы с Вами будем индивидуально общаться
и вместо того, чтобы пытаться избавляться от симптомов путем
голодных диет, будем анализировать, отчего появляются лишние
килограммы. Полнеют не от того, что едят много, а от того, что
едят неправильно. Вы научитесь поддерживать свой весовой баланс,
продолжая получать гастрономическое удовольствие.
Вы убедитесь, что
существует только одно серьезное решение, чтобы избавиться от
лишних килограммов навсегда: ЕСТЬ! Но есть по-другому.
+
ВЫЯВЛЕНИЕ ПСИХОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЧИН ПОЯВЛЕНИЯ ЛИШНЕГО ВЕСА.
Все знают, что в
подавляющем большинстве случаев избыточный вес является
следствием банального переедания. Но как избавиться от этой
зависимости?
Многие
сталкивались и с такой проблемой: килограммы, сброшенные ценой
неимоверных усилий, после недолгой «отлучки» возвращаются, да
еще и с «друзьями». Что нужно сделать, чтобы похудев, остаться
стройным?
Начало обучения 23 июля.
Сейчас стоимость обучения составляет 850 рублей, для жителей
дальнего зарубежья - 45
$. Стоимость указана за весь курс.
Для того, чтобы поступить в группу, надо прислать заявку наgolem1@narod.ru
"Ум праотцов или выражение великих + латинские фразы".
Здесь Вы найдёте - выражения великих людей, латинские фразы,
тонкий
юмор, а также мысли современности (т.е. Ваши мысли), признания в
любви
на языках мира и немного другого.
Подписаться:
Если Вы хотите стать еще прекраснее и
привлекательнее, подпишитесь на
рассылку "СКАЖИ ЦЕЛЛЮЛИТУ - НЕТ!!".
Здесь Вы найдете много интересной
и полезной информации о том, как сделать тело еще более
красивым,
привлекательным, здоровым и сексуальным.
Здоровый образ жизни, полезные статьи об
уходе за домом и телом, лицом, психология,
бизнес, в общем все, что помогает
человеку оставаться красивым, здоровым
и привлекательным!
