Рассылка "Похудеть?! Медицинские новости в питании и похудании."
Выпуск No 3
21 января 2008г.

Гранат – райский фрукт
Источник
Russianny.com
Кто может точно ответить, какой фрукт привлек внимание Евы и был сорван ею с ветки в райском саду? Яблоко? А может гранат? Сегодня мы вряд ли сможем получить исчерпывающий ответ. Многие уверены, что золотое яблоко. Другие доказывают, что гранат, плод, который сам по себе – чистое золото.
Во всяком случае, факт, что гранатовые деревья росли в райском саду вместе с другими растениями. Предположим, что Адам и Ева соблазнились все-таки гранатом. И были правы.
Потому что эта тропическая ягода с коричнево-розовой кожурой замечательна. Вид элегантен. Съедобной частью являются семена, необычайно красивые и вкусные.
Вообще в гранате все прекрасно: и кожица, и цветы, и корни, и ветки, и перегородки. И если эти части не так вкусны, то чрезвычайно полезны.
Количество зерен в этой ягодке может составлять до 1000 штук! Поэтому у многих народов гранат считается символом плодородия и плодовитости, изобилия и богатства. Гранаты, привидевшиеся во сне, предвещают, что человек будет стремиться к самосовершенствованию и не станет предаваться пустым утехам. Если во сне вы едите гранат, то, к счастью или огорчению, непременно поддадитесь чьему-то очарованию.
Астрологическая аура и плода, и ювелирного его аналога находится под покровительством Марса, поэтому гранаты хороши для Овнов и Козерогов. Кроме того, в гранате живет сила Венеры и Юпитера, что приятно для Рыб.
Римляне называли гранат punica granatum - пуническое или карфагенское яблоко. Слово granatus означает по латыни "с зернами".
Гранат оказался старше и Рима, и Карфагена, откуда его привезли финикийцы в другие страны Средиземноморья. Родина граната Персия. Сегодня же он выращивается во многих странах мира. В Америке растут бессемянные гранаты вандерфулы (то есть чудесные). Ежегодно собирается до 800 тысяч тонн этих чудо-плодов. Кстати, из кислых плодов граната получают кристаллизированную лимонную кислоту.
Самое ценное в гранате - его семена, которые "взрываются" соком "гренадином". Этот напиток - кладезь полезных для здоровья веществ. Сладкие плоды содержат 13-19 % сахара в виде глюкозы и фруктозы и 2 % фруктовых кислот, кислые - 8-14 % сахара и 3,1-9% кислот. Темно-красный или розовый сок граната имеет больше антиоксидантов, чем зеленый чай, красное вино, сок голубики и клюквы. Он богат клетчаткой, полифенолами, фитонцидами, фитогормонами, биофлавоноидами, танином, минеральными веществами: кальцием, калием, кобальтом, магнием, марганцем. Гранат - резерв витаминов В, С, РР.
Этот ягодный король давно зарекомендовал себя как домашний доктор и косметолог, и, конечно же, прекрасный кулинар.
Гранат применяется при лечении дизентерии, истощении, малокровии, атеросклерозе, ангине, респираторных заболеваниях, бронхиальной астме, чесотке, мочекаменной болезни, диабете и пр. Сок граната полезен для певцов – от него голос становится чище, кроме того, чудесный сок утоляет жажду при лихорадке и понижает температуру при простуде, используется для понижения артериального давления и как средство, возбуждающее аппетит. Косточки граната, содержащие грубую клетчатку, полезны в небольших количествах для улучшения перистальтики кишечника. Чай из высушенных перегородок успокаивает нервную систему, уменьшает нервное возбуждение. При климактерическом синдроме необходимо есть зерна граната вместе с косточками. При диабете - пить кисло-сладкий сок (1 столовая ложка сока + 1 ложка меда) 3 раза в день. При стоматите: 20 г измельченной кожицы заварить 200 г воды, кипятить 30 минут, процедить и долить до объема стакана. При анемии: 1 стакан сока в день.
Сок граната рекомендуется как компонент масок для жирной кожи (сужает поры, питает кожу, отбеливает). А отвар кожуры хорош для борьбы с потливостью ног. Волосы полезно ополаскивать отваром кожуры (это способствует укреплению и росту волос, особенно если волосы жирные).
Однако надо помнить, что гранат противопоказан людям, страдающим язвенной болезнью желудка и гастритом с повышенной кислотностью желудочного сока.
После того, как вы съели гранат или выпили сок, прополощите рот или почистите зубы, так как кислоты, содержащиеся в гранате, могут повредить зубную эмаль. При покупке гранатов выбирайте крупные плоды, вес которых кажется большим даже для их размера.

Зимние килограммы
Источник
Getfit.ru
Почему мы поправляемся зимой? Чаще всего дело вовсе не в инстинктах, которые побуждают организм запасать жир на зиму, а в изменении образа жизни. Мы больше времени проводим в закрытых помещениях, больше сидим и, соответственно, меньше двигаемся. Но специалисты уверены, что с зимними килограммами надо бороться, чтобы потом, весной, не начинать лихорадочно сбрасывать вес.

Клетчатка и витамины
Для начала стоит отрегулировать питание. Зимой нам хочется больше сладкого и жирного, так как мы чаще чувствуем холод и стремимся согреться с помощью сытной пищи. Но это не повод бороться с собой и садиться на строгую диету. Решить проблему можно гораздо проще и, что самое важное, приятнее.
Фокус заключается в том, что еда должна быть не столько сытной, сколько питательной, то есть богатой важными для нашего организма веществами. Разницу между этими двумя понятиями легко увидеть на простом примере. Энергетическая ценность сладкой булки – около 300 килокалорий. Но это «пустые» калории, которые из-за отсутствия в продукте клетчатки, витаминов и других важных веществ быстро усваиваются организмом и откладываются на боках. Другое дело – большая тарелка гречки. При той же калорийности она обеспечит вас пищевыми волокнами, витаминами и микроэлементами. А главное – будет медленнее усваиваться, благодаря чему вы долго будете ощущать сытость.
Следующий важный момент – даже самую правильную еду нужно грамотно распределять в течение дня. Лучший вариант – дробное питание, то есть понемногу и часто. Организовать его не трудно: следите, чтобы перерывы между приемами пищи не превышали 4 часов. Лучше всего есть пять раз в день, поглощая за один раз от 200 до 500 ккал. Организм привыкнет к тому, что его постоянно снабжают питательными веществами. Это разгонит ваш обмен веществ и позволит расходовать больше энергии. Другими словами, дробное питание – отличное средство не только от лишних килограммов, но и от зимней спячки.
Наконец, третья составляющая зимнего питания – это состав рациона. По мнению многих диетологов, некоторые группы продуктов могут ускорять метаболизм. Именно их, наравне с обычной пищей, и стоит включить в свое меню. Итак, похудеть вам помогут грейпфрут и ананас, различные специи, нежирные молочные продукты, жирная рыба и зеленый чай. А еще не забудьте о витаминах, которые служат естественными катализаторами многих биохимических процессов – они помогут вам сохранить энергию и не сорваться на бесполезные сладости и жирности.

Бегом от лишнего веса
Зимой мы традиционно меньше двигаемся. Хотя имеем все возможности для поддержания нормального уровня физической активности. Начнем с того, что бассейны, спортивные клубы, а также скалодромы, боулинги и тренажерные залы работают круглый год. Выбирайте занятие по душе – и вперед!
Лень посещать спортзал – отправляйтесь на каток, это и весело, и полезно. За час катания на коньках можно потратить до 500 ккал и проработать мышцы живота, спины, ягодиц и бедер, то есть все проблемные зоны.
Не любите коньки – вставайте на лыжи. За час ходьбы или катания по снежным склонам вы потратите до 400 ккал и отлично укрепите мускулы ног и бедер. Совсем неохота вылезать из теплой квартиры – к вашим услугам видеокассеты и DVD с фитнес-программами – от танца живота до тай-бо.

Завернулись и худеем
Чтобы фигура выглядела максимально презентабельно, позаботьтесь и о коже. Зимой просто незаменимы обертывания. Они помогают худеть, увлажняют и укрепляют кожу, выводят токсины, а главное – требуют минимум усилий. Удобно, что обертывания можно делать как в салоне, так и дома.
Если вы решили довериться специалистам, начните с водорослевых обертываний. Они самые популярные и самые эффективные для похудения и борьбы с целлюлитом. Кроме того, водоросли обогащают кожу ценными микроэлементами и стимулируют обмен веществ.
Процедура проста: сначала мастер сделает пилинг, чтобы усилить восприятие кожей полезных ингредиентов обертывания. Затем вы примете душ, и уже на чистую сухую кожу нанесут состав для обертывания. Учтите, что натуральные водоросли пахнут далеко не розами, так что будьте готовы потерпеть не слишком приятный аромат.
Затем вас на 15–20 минут завернут в пленку и накроют термоодеялом. После чего последует душ, и вас обмажут каким-нибудь полезным антицеллюлитным или увлажняющим кремом. Для хорошего долгосрочного эффекта потребуется до 10 процедур, которые проводят один или два раза в неделю.
Чтобы сэкономить время и деньги, можно делать обертывания дома. Сначала нужно принять теплую ванну – она распарит кожу, и сделать пилинг. Потом останется нанести на тело состав, замотаться в пленку и минут на 20 прилечь отдыхать. Затем, как и в салоне, душ и крем.
Любительницам ароматерапии подойдет такой рецепт: по 3 капли масел апельсина, можжевельника и лаванды тщательно перемешайте и влейте в две столовые ложки оливкового масла. Смесь вотрите в проблемные зоны и завернитесь в пленку. Если вы аллергик, то сначала протестируйте этот состав на сгибе локтя.
Как видим, не поправиться за зиму – вовсе не сложно: нужно лишь немного внимания к себе. Зато потом вы будете наслаждаться достигнутым эффектом.
Состав для обертывания вам придется готовить самостоятельно. К примеру, для водорослевой процедуры вам потребуется порошок ламинарии или фукуса, чайную ложку которого нужно залить водой. Через час смесь набухнет, и в нее нужно будет добавить по чайной ложке сока алоэ или меда. Хорошенько все перемешав, вы получите ваш собственный, совершенно натуральный состав для обертываний.

Что же на самом деле заставляет нас набирать в весе?
Источник
Efamily.ru
В большинстве случаев мы сами виновны в том, что постоянно набираем в весе. Самые распространенные на то причины – это:

1. Я это заслужил по праву
Чаще всего, проблема заключается в наших же собственных установках. Так, к примеру, мы хорошо поработали, успешно реализовали проект, решили серьезную проблему, и мы тут же даем себе установку, что за эти труды нам по праву полагается что-то вкусненькое и даже в больших количествах. Система поощрений – непременно хороша, однако не стоит ее подменять злоупотреблением едой. Вместо того чтобы порадовать себя куском торта либо пирожными, либо жирной жареной пищей, вводите положительные поощрения (фрукты, билеты на концерт, покупка интересных книг и журналов и т.д.).

2. Я сэкономил калории на завтраке
Не обманывайте себя тем, что, не позавтракав, мы можете с чистой совестью разрешить себе больше обычного съесть в обед, кроме того, позволить пачку чипсов и парочку бисквитов. На самом деле отсутствие завтрака замедляет метаболические процессы в организме, а это означает, что весь Ваш вкуснейший и обильный обед рискует «отложиться» у Вас на фигуре. Питайтесь регулярно, не пропускайте завтраки, чтобы, во-первых, постоянно держать в норме уровень сахара в крови, а, во-вторых, сдерживать свой аппетит, который быстро растет, если мы пропускаем, к примеру, завтрак либо обед.

3. Это все БЕСПЛАТНО!
Это, пожалуй, самая губительная установка для нашего организма. Как только мы ее произносим, то это автоматически для нас означает, что мы можем есть, сколько хотим, ведь все абсолютно бесплатно! Многие в таких случаях стараются ничего не пропустить, попробовать все блюда, даже если они уже с трудом лезут. В таких случаях предлагаем Вам всегда представлять, что на самом деле при выходе Вам все же придется заплатить за все, что Вы съели. Вполне возможно, что в этом случае, Вы будете более благоразумными и не будете есть все подряд.

4. Я просто не могу обидеть людей, которые накрыли такой стол
Это, пожалуй, самый чудесный предлог для того, чтобы наестся вволю! Вы же в силу своей культуры просто не вправе обидеть виновников торжества и не попробовать хоть какое-то блюдо на их столе. На самом деле за таким поступком скрывается Ваше желание ни в чем себе не отказывать в этот день. Однако виновник торжества вряд ли будет держать обиду на Вас, если Вы вежливо скажете, что все приготовлено, несомненно, очень вкусно, но Вы уже просто не можете больше есть либо если Вы честно признаетесь, что в данный момент Вы - на диете.

5. Жалко выбрасывать
У нас периодически остается еда, которую семья не съела за обедом или ужином, продукт –скоропортящийся, а выбрасывать жаль (ведь денег стоит!). В конечном итоге, мы вынужденно доедаем остатки пищи, что в конечном итоге отражается на нашей фигуре. Самый простой выход из данной ситуации – готовить именно столько, столько необходимо семье на обед либо ужин (Вы ведь наверняка уже знаете, кто и сколько в семье съедает обычно).

Соблюдение средиземноморской диеты, то есть преимущественное употребление овощей, фруктов и рыбы, будущей матерью снижает риск развития астмы и аллергий у ребенка. К такому заключению пришли греческие ученые, наблюдавшие беременных женщин и их детей в течение семи лет.
Источник
Климакс.ру
В исследовании, проведенном специалистами из Критского университета (University of Crete), приняли участие 468 беременных женщин. Участницы заполняли специальную анкету, включавшую вопросы об их рационе питания. С помощью аналогичных анкет исследовался рацион питания родившихся у них детей, вплоть до достижения ими 6,5 лет. Наличие аллергий и астмы у ребенка устанавливалось со слов их матерей, а также по результатам кожных тестов на аллергию и наличию свистящего дыхания.
Выяснилось, что дети женщин, придерживавшихся средиземноморской диеты во время беременности, на 80% реже страдали от свистящего дыхания и на 45% реже страдали от аллергических заболеваний. Наибольший защитный эффект возникал при употреблении будущей матерью овощей более восьми раз в неделю, рыбы - более трех раз в неделю и бобовых - более одного раза в неделю. В тоже время частое (более трех-четырех раз в неделю) употребление красного мяса, напротив, увеличивало риск астмы и аллергий, отметили исследователи.
Ученые предположили, что защитный эффект продуктов средиземноморской диеты связан с содержащимися в них антиоксидантами либо другими питательными веществами. Однако для того, чтобы лучше понять механизм этого защитного эффекта необходимы дальнейшие исследования, отметила руководитель команды ученых Леда Чатци (Leda Chatzi).
Подробный отчет об этой работе был опубликован в журнале Thorax.

Мужчины, имевшие низкий рост или малый вес при рождении, значительно чаще совершают попытки самоубийств. Риск самоубийства не снижается, даже если эти показатели приходят в норму в детском возрасте, установили шведские ученые.
Источник
Климакс.ру
Руководитель исследования Эленор Миттендорфер-Рутц и ее коллеги из Каролинского института (Karolinska Institute) воспользовались базой данных, содержащей информацию о почти 320 тысячах шведских мужчин, родившихся в период с 1973 по 1980 год. В базе, в частности, имелись сведения об их весе и росте при рождении и во взрослом возрасте, попытках самоубийства и дате смерти.
Проанализировав эту информацию, ученые выяснили, что дети, рост которых при рождении был менее 47 сантиметров, примерно в два чаще предпринимали попытку самоубийства во взрослом возрасте, чем родившиеся с ростом 50-51 сантиметр. Особенно часто они прибегали к таким способам самоубийства как повешение, самоубийство с использованием огнестрельного или холодного оружия, утопление и падение с высоты.
Мужчины, родившиеся с нормальным ростом, однако имеющие низкий рост во взрослом возрасте, также имели повышенный риск умереть от самоубийства. Они предпринимали попытки покончить с жизнью на 56% чаще, чем более высокие мужчины.
Кроме того, важное значение имел вес мальчика при рождении, отметили ученые. Мужчины, при рождении имевшие нормальный рост, но весившие менее 2,5 килограммов, в 2,5 раза чаще предпринимали попытки самоубийства. Люди, родившиеся недоношенными (соответственно, с низким ростом и малым весом), во взрослом возрасте пытались покончить с собой в четыре раза чаще, чем родившиеся на сроке более 38 недель беременности.
По мнению авторов исследования, повышенный риск самоубийства у таких людей может объясняться низким уровнем серотонина. Сниженный уровень этого гормона способствует агрессивности, импульсивности и суицидальному поведению. При воздействии неблагоприятных факторов во втором триместре беременности (например, плохое питание, употребление будущей матерью алкоголя или наркотиков) может замедляться рост плода и, одновременно, нарушается метаболизм серотонина, предположила Миттендорфер-Рутц.
"У детей, родившихся преждевременно, имеются повреждения в различных областях мозга", в том числе в префронтальной коре, которая, вероятно, играет роль в измененном метаболизме серотонина, сообщили ученые.
По мнению исследователей, необходимо уделять большее внимание беременным женщинам из группы риска рождения недоношенных детей. Такие меры могут оказывать долговременный эффект, уменьшая количество потенциальных самоубийц, сообщает Journal of Epidemiology and Community Health.

11 правил долголетия
Источник
Rekicen.ru
11 правил продления жизни - перед вами.

1. Отказ от вредных привычек. 3—10 лет.
Самое банальное правило, которое мало кто соблюдает ввиду необычайной в этом заинтересованности табачных и алкогольных миллиардеров, которые ради своего кошелька лишают жизни людей в общей сложности, если взять с каждого, на сотни миллиардов лет. Когда-нибудь их всех за это посадят, к чему мир активно идет, осознавая свое рабство бизнеса вредных привычек. Но пока они рекламируют себя везде, где только можно, а скромные надписи, предупреждающие об опасности здоровья, хотя и попадают в поле зрения покупателя, но не осознаются им.
Бросьте курить и злоупотреблять спиртным, и вы не только сэкономите огромные деньги, но и в качестве бонуса получите несколько лет жизни, в которые и будете тратить на удовольствия сэкономленное. Вдумайтесь в значение — 10 лет, — а потом взгляните на пачку сигарет и банку пива в руках. Неужели за удовольствия нужно платить годами жизни? То, что отказ от вредных привычек обязательно удлиняет жизнь, можно не только легко обосновать с точки зрения науки, но и легко проследить на практике. Некурящие и непьющие в 70 лет в среднем просто на голову опережают в активности и здоровье тех, кто страдает зависимостью, кто выглядит еще на десять лет старше и при этом страшно мучается с легкими и печенью.

2. Избавление от лишнего веса. 3—10 лет.
Проблема в том, что многие категорически отказываются понимать последствия даже небольшого количества излишнего веса. Мы, конечно, не кошки, у которых, как и у многих животных, присутствует вообще прямо пропорциональная зависимость длительности жизни от жирка в брюхе, но мы все равно близки к ним. Часто можно слышать, когда человек говорит, что будет жить в свое удовольствие, ни в чем себя не ограничивая. В этом случае получается, что человеку дороже вкусно поесть, чем лишние годы быть с любимыми людьми.
Не стоит уж говорить о тех проблемах, которые создает ненормальный вес организму. Многие также вообще не способны адекватно оценить наличие жировых отложений и думают, что все прекрасно. Особенно это касается людей старших поколений, у которых и эстетические нормы совсем иные, и которые пережили времена, в которых нам повезло не родиться. Например, это люди, родившиеся в голодные годы Великой Отечественной и еще раннего голода на Украине, заставившего, как в блокадном Ленинграде, одних детей скармливать другим, чтобы хоть кто-то выжил.
Для таких людей матрешкины формы вызывают уважение, а полнота — это когда человек едва ходит на ногах. Неправильно. Посмотрите на себя и пощупайте отложения на животе и в других проблемных местах, а затем подумайте, что в такой же пропорции почти такая же желтая изнутри гадость загрязняет все стенки ваших кровеносных сосудов. После этого вам будет нетрудно представить, как это рано или поздно может отразиться.

3. Регулярный мониторинг здоровья. 3—10 лет.
Как бы вы ни чувствовали себя хорошо, вы регулярно с самого детства должны обследоваться у хороших врачей. На самом деле, многим это даст даже не 10 лет дополнительной жизни, а все 50. Ведь наиболее часто смерть уже в относительно молодом возрасте происходит из-за не вовремя обнаруженной болезни. Почти все болезни можно вылечить или существенно притупить, если их найти сразу. Не делая регулярно осмотра и анализов, вы играете в рулетку, которая рано или поздно повернет барабан к курку патроном. Это в равной степени важно как для взрослых, так и для пожилых людей.
За жизнь вы должны научиться уметь различать хорошие медицинские услуги от плохих и пользоваться только ими. Иначе даже ежемесячный мониторинг здоровья не спасет вас ни от чего. Да, это может стоить денег, но разве они такие огромные, что могут быть дороже многих лет жизни?

4. Постоянные занятия физкультурой. 2—5 лет.
Выявлена четкая закономерность подвижности и активности пожилых людей в зависимости от их регулярности. Как только вы вместо активного образа жизни будете сидеть круглые сутки у телевизора и на лавочке возле подъезда, то даже если вам совсем немного лет, пройдет небольшой отрезок времени, и вы будете недееспособны. Люди забывают, что человек есть существо адаптационное во всех смыслах этого слова.
Он всегда адаптируется к физическим или эмоциональным условиям на физиологическом уровне. Если вы много бегаете, то мозг решает, что вашим ногам нужно больше силы и выносливости, чтобы противостоять нагрузкам. Если вы отсиживаете свое волшебное заднее место на диване, то мозг начинает думать, что направлять лишние ресурсы на развитие мышц и суставов совсем не стоит, а лучше их направить на произведение запасов.
Вот и получается — дистрофия мышц конечностей и неспособность нормально ходить. Сколько бы вам ни было лет, всегда выполняйте как можно больше активных действий, потому что это залог не только лишних лет жизни, но и полноценности в них. Молодым же часто надо ставить грань между спортом и физкультурой. Она заметна: спорт на пенсии может сделать вас инвалидом, а физкультура — живым и интересным человеком.

5. Спокойное отношение к сложным ситуациям. 2—5 лет.
Часто можно слышать, что все болезни от нервов. Это совсем не выдуманная вещь. Эксперимент над крысами: на протяжении взрослой жизни их начинают регулярно пугать самыми разнообразными и почти неповторяющимися методами, такими, как мигающий яркий свет, шум разных частот, другие животные, смертельная опасность и т. д; в итоге крыса живет в 2—3 раза меньше, а вскрытие показывает даже физическое отражение эмоциональных переживаний на внутренних органах, которые перекручиваются и съеживаются. Подобное замечали многие, чувствуя свой организм.
Меня, например, несмотря на все мои попытки пересмотреть жизненную философию, начинает физически тошнить в приступах ревности. Бывает смешно. У кого-то от стресса выпадают и седеют волосы, что может произойти за пару часов. Для кого-то эмоциональные переживания — отражения на состоянии кожи. Кто-то вообще решает выпрыгнуть из окна, что также является признаком неспособности адекватно реагировать на стресс. Если вы будете спокойнее относиться к окружающим проблемам, то это сделает вас счастливыми человеком. Кроме того, многое, что заставляет вас мучиться и страдать, вообще является надуманным вами же самими. В итоге за свою же глупость мы заплатим длительностью жизни и ее качеством.

6. Обитание в экологически чистом месте. 2—5 лет.
Жить в нетронутой сибирской тайге совсем не одно и то же, что жить в Москве, Екатеринбурге, Челябинске и многих других городах. Если честно, то почти во всех городах России жить опасно, потому что это отбирает годы жизни, совершенно реальные и осязаемые. Так уж сложилось, что наша страна пошла по придуманному пути, который не подразумевал заботы о здоровье человека и был подчинен каким-то фантастическим идеям.
А теперь получается, что даже перелетев из любой европейской столицы в Москву, начинаешь думать, что попадаешь в настоящую газовую камеру: ничего не продумано, а машины, в отличие от бесшумных и экологических европейских, больше похожи на грязные смертельные катафалки, с ревом отравляющие даже их водителей. Если вы решили жить в большом мегаполисе, сразу рассчитывайте на то, что жизнь будет короче, чем могла быть, уж не говоря о возможных болезнях.
Есть возможность — переезжайте в более экологические районы. Когда же вы перестанете работать, уйдете на пенсию, — смело меняйте место жительства на дачу или покупайте дом или квартиру где-нибудь подальше от взметающих в атмосферу газы труб и машин.

7. Отказ от работы на износ. 2—5 лет.
Многие десятилетия советский народ учили бездельничать больше, чем работать, а теперь, когда вопрос производительности труда встает ребром, ведь она у нас, к примеру, на 2005 год была в 8 раз меньше, чем в Германии, современные предприятия начинают своих служащих запрягать в дела по полной программе.
И тогда человек начинает жить для работы и отдавать свои лучшие годы. Многие люди с утра до вечера чем-то заняты, что совсем не плохо для здоровья, только при условии, если это нравится и удовлетворяет. В противном случае вы быстро износитесь, как старая машина, эксплуатируемая ежедневно. Чтобы не рассыпаться раньше времени, старайтесь работать в меру и полноценно отдыхать.

8. Регулярный мониторинг медицины и всей науки. 2—5 лет.
Если бы изобретение пенициллина осталось в тени — средняя современная продолжительность жизни была бы на 10— 20 лет меньше. А вы уверены, что сейчас кто-то не придумал чего-то, так же эффективного для поддержания здоровья? Вы всегда должны быть в курсе последних изобретений и разработок, чтобы при удобном случае ими воспользоваться задолго до того, как это станет всем известно и доступно. Даже если сейчас собрать вместе все известные достижения в лечении различных заболеваний и достижения, продлевающие жизнь, и использовать все это, то бесспорно проживете лет на 10—20 лет больше.
Тут, конечно, встает вопрос финансов, но на то она и жизнь, чтобы этот вопрос всегда возникал и была возможность его решить. Даже если вы можете себе позволить больше, чем другие, вы вместе со всеми не должны кидаться во все тяжкие, доверяя проходимцам. Любое истинное лекарство или лечебная методика должны исходить от реальных ученых и медиков.
Если где-то в объявлениях в газете вы видите, к примеру, два наглых фейса, предлагающих с помощью новейших таблеток или еще чего избавить вас от всех проблем на свете (может быть, даже их первоисточника — жизни), то это является ярким примером того, чему никогда не стоит доверять. Эти люди помрут сами раньше вас. Пользуйтесь лишь советами уважаемых людей, изданий и Интернет-порталов. Кроме того, не стоит пробовать все и сразу.

9. Сохранение привлекательности и дела душевные. 2—5 лет.
Вы думаете, что сохранение привлекательности не сказывается на здоровье? Вы сильно ошибаетесь, поскольку это кардинальным образом влияет на жизнь человека и даже ее длительность, особенно в возрасте за 50 лет. Есть две основные причины.
Во-первых, добиваясь лучшей внешней формы, которая, как вы понимаете, выражается не только в умении накладывать макияж и красиво одеваться, вы совершенствуете и омолаживаете свой организм.
Во-вторых, ощущение собственной привлекательности хотя бы даже для своих сверстников вызовет у вас ощущение молодости, что не может не отразиться на вашей же физиологии. Организм часто такой, каким мы его запрограммировали. Думаешь, что старый и слабый, — получи. Думаешь, что молодой, — прыгай и радуйся, а природа будет тебе изнутри помогать соответствовать настроению.
Если вы в возрасте и есть, хоть и очень трудная, возможность сделать пластическую операцию, на годы войдя в долги, не задумываясь, ее делайте. Вы потом быстро поймете, как это важно для жизни, когда на вас будет более пристально смотреть и оглядываться, когда будете проходить мимо, противоположный пол. Ради продления этих моментов вы всеми возможными и невозможными способами будете жить намного дольше, чем если причислите себя к ожидающим неизбежной участи.

10. Тренировка ума. 2—5 лет.
Страшно смотреть, как люди после окончания школы и в лучшем случае института вообще прекращают развиваться интеллектуально. Почему-то людям, в большей массе, это не нравится. В итоге многие как были в голове 16-летними подростками, только что закончившими школу, так ими и остаются, лишь приобретя внешние признаки взрослой особи. Если уж вы читаете эти строки, то точно не относитесь к таким.
Все бы ничего, но люди не догадываются, что упражнения на улучшение памяти и развитие интеллекта хотя и не очень важны для полноценной жизни взрослого человека, но критически необходимы, когда вам больше 50 лет. Необязательно это должны быть конкретные упражнения и головоломки — какое-то занятие, заставляющее много соображать и помнить, — достаточно и его. А вот если вы просто живете не совершенствуясь, то наверняка лет в 70 приобретете ужасное слабоумие. С вами будет противно общаться вашим детям и уже тем более внукам.
Каких бы заслуг вы ни имели, вас будут сторониться молодые и избегать родственники. Многие будут вас считать невменяемым животным, совершенно неадекватно реагирующим на реальную жизнь. Вы точно хотите этого? Естественно, нет. Всегда работайте головой, применяйте свой интеллект и память. Наилучшим методом тут может считаться самостоятельное получение какого-нибудь образования или овладевание науками и языками. Самое главное — читайте больше художественных книг, особенно классиков.

11. Общение с молодежью и ее культурой. 1—3 года.
Если вы молоды, общение со взрослыми, опытными и разумными людьми сделает вас взрослее. Если вы в возрасте, то общение в молодежью, бойкой и энергичной, сделает вас моложе. Человек пенсионного возраста, как правило, ни о чем, кроме таблеток и хворей, не разговаривает. Будьте независимыми от большинства: если вам немало лет, либо ищите активных и энергичных сверстников, либо просто входите в круги более молодых.
Активные пожилые люди обычно группируются в различных кружках по интересам и даже ходят на свидания в то время, как менее разумные с утра до вечера смотрят сериалы и пьют таблетки для (или от?) здоровья. Чтобы приблизиться к молодым, вам лишь надо интегрироваться в их культуру, найти в ней то, что вас самих интересует (искусство, музыка, кино и мн. др.), и тогда вы быстро найдете новых друзей, которые не дадут вам засохнуть.

Клюквенный сок – самое лучшее средство от бактерий и инфекций для женского организма
Источник
Rekicen.ru
Два стакана клюквенного сока в день надёжно предотвращают от развития инфекций и вирусов мочевого пузыря, обнаружили израильские учёные из Университета Тель-Авива. Кроме того, медики отметили, что сок болотной ягоды имеет защитные свойства от гриппа, повреждений зубов и желудочных язв. Однако существенный нюанс этого открытия состоит в том, что все выгоды клюквы относятся только к женскому организму.
Замечательная целебная особенность клюквы заключена в молекуле, известной как non-dialyzable material или NDM. Эта молекула запрещает бактериальным агентам проникать в различные органы и клетки женского тела. Ценная химическая формула многофенолического состава ягоды помогает бороться с вирусами и инфекциями различного диапазона. Врачи отметили, что компоненты клюквы предотвращают две трети опасных бактерий /в частности кишечного пилоруса helicobacter/, которые проникают в клетки желудка и приводят к язвам.

Рецепты полезных блюд из клюквы:
Каша манная на клюквенном соке.
Клюкву (2 стакана) промыть, размять и отжать сок. Выжимки залить водой, проварить, процедить. В отвар добавить сахар и довести до кипения. Манную крупу (1 стакан) развести соком клюквы, влить в кипящий сироп - получится густая каша. Кашу горячей выложить на противень, остудить, порезать кусками и подать со сливками.
Морс клюквенный.
Отжать сок из ягод клюквы. Выжимки залить кипятком, нагреть до кипения, процедить, немного охладить, влить сок, добавить по вкусу мед, сахар или ксилит.
Напиток клюквенно-картофельный.
Один литр клюквенного сока охладить, добавить 100 мл. свежеотжатого сока картофеля и сахар (400 г).

Диета по генотипу
Источник
Rekicen.ru
Не помогают универсальные диеты? Не удивительно! Ведь все мы очень разные, а значит, и питаться должны совсем по-разному. Если вы внимательно присмотритесь к окружающим вас людям, то наверняка заметите, что типов фигур (а значит, и генотипов) не так уж и много. Наверняка среди ваших знакомых есть парочка худых мужчин, которых с детства дразнили «Кащеями Бессмертными», и несколько крепеньких и коренастых «пеньков». А среди подруг, скорее всего, есть как те, кто может похвастаться бюстом а-ля Анфиса Чехова, так и женщины, до старости сохранившие абсолютно мальчишескую фигуру.
Всего генотипов (их еще называют биотипами) существует 5: следопыт, охотник-собиратель, первопроходец, землепашец-садовник и танцовщик. Понятно, что никакого отношения к увлечениям и образу жизни человека эти названия не имеют. Генотип зависит от того, какие железы доминируют в нашем организме. Эти особенности передаются нам предшествующими поколениями и складываются в результате эволюции.
То есть, в очень большой степени мы наследуем все те особенности организма, которые отличали наших далеких предков и формировались под действием их образа жизни и определенного типа питания. Понятно, что охотник-собиратель ел совсем не то, что танцовщик! Увы, мы в большинстве своем не задумываемся о такой ерунде и поглощаем все подряд, в том числе и продукты, которые нашему генотипу не свойственны и даже вредны. А потом удивляемся, что откуда-то берется лишний вес.
Диета, о которой пойдет речь, часто называют еще «Диетой Адама и Евы». Она позволяет нам как бы вернуться к своим предкам и выбрать наиболее физиологичное для нашего генотипа питание.
Для того, чтобы воспользоваться этой диетой – нужно как можно точнее определить свой тип. А сделать это порой бывает непросто, поскольку с годами наша фигура порой претерпевает серьезные изменения. Поэтому постарайтесь вспомнить, как вы выглядели лет в 20. Считается, что именно в этом возрасте мы в максимальной степени соответствуем своему генотипу.

Следопыт

Внешность
∙ Высокий рост.
∙ Отсутствие ярко выраженных форм и округлостей, плоские ягодицы.
∙ Не очень большая грудь (хотя бывают и исключения) и отсутствие талии у женщин.
∙ Длинные ноги и большой размер ступни (даже у женщин часто больше 40-го).
∙ Длинные пальцы на ногах.
∙ Широкие плечи, мощная грудная клетка и длинные сильные руки.
∙ Тяжелые кости.
∙ Крупные черты лица.


Знаменитости этого генотипа
Ума Турман
Джерри Холл
Винус Вильямс
Камерон Диас
Билл Клинтон
Лайм Ниисон
Том Хэнкс


Диета
Основу рациона должна составлять нежирная белковая пища в сочетании с овощами и цельнозерновыми продуктами. Большинства молочных продуктов лучше избегать. Любые односторонние диеты (как чисто углеводные, так и белковые) очень вредны. Следопыты могут как очень быстро набирать, так и сбрасывать вес.
Можно и нужно
∙ Мясо птицы
∙ Жирная рыба
∙ Орехи и семечки
∙ Зеленые овощи (только не корнеплоды!) – 90% приготовленных, 10% - сырых

Можно в небольших количествах
∙ Постное красное мясо (но не свинина!)
∙ Цельнозерновые продукты: коричневый рис, выпечка из цельносмолотого зерна, крупы
∙ Свежие фрукты (крое цитрусовых)
∙ Некоторые овощи: морковь, чеснок, лук
∙ Оливковое, кукурузное и сливочное масло
∙ Натуральный йогурт


Не рекомендуется
∙ Свинина
∙ Большинство молочных продуктов
∙ Маргарин
∙ Мед и сахар
∙ Выпечка из белой муки
∙ Крахмал
∙ Крупные корнеплоды: картофель, репа, брюква, сельдерей.


Охотник-собиратель

Внешность
∙ Средний рост.
∙ Стройное телосложение.
∙ Изящная неширокая грудная клетка.
∙ Длинные руки с изящными кистями.
∙ Удлиненные ступни с длинными пальцами.
∙ У женщины небольшая грудь.
∙ Длинная «лебединая» шея.
∙ Узкие кости с красивыми запястьями, суставами и щиколотками
∙ Узкое лицо классического типа.
∙ Очень хороша кожа, но склонная к образованию ранних морщин.

Знаменитости этого генотипа
Принцесса Диана
Рене Руссо
Хали Бери
Элизабет Херли
Джозеф Файнс
Джонни Депп


Диета
Основу рациона должна составлять белковая пища, которую можно дополнить овощами и фруктами. Это единственный генотип, которые прекрасно переносит белковые диеты типа Аткинса и Кремлевской. Зато людям этого типа стоит быть особо внимательными к потребляемым жирам, отдавая предпочтение только растительным.

Можно и нужно
∙ Яйца
∙ Мясо птицы
∙ Рыба, особенно жирная
∙ Бобовые
∙ Овощи (кроме корнеплодов) в виде свежих салатов
∙ Фрукты (оптимально – яблоки и груши) на 90% в приготовленном виде, на 10% - в сыром

Можно в небольших количествах
∙ Цельнозерновые продукты: коричневый рис, выпечка из цельносмолотого зерна, крупы
∙ Кукурузное и оливковое масло
∙ Другие свежие фрукты
∙ Красное мясо (кроме свинины)


Не рекомендуется
∙ Жаренные блюда
∙ Мед и сахар
∙ Выпечка из белой муки
∙ Крахмал
∙ Маргарин
∙ Крупные корнеплоды: картофель, репа, брюква, сельдерей.
∙ Кофе и черный чай
∙ Шипучие напитки
∙ Алкоголь
∙ Фруктовые соки (кроме свежевыжатых)


Первопроходец

Внешность
∙ Средний рост.
∙ Длинный мощный торс.
∙ Не очень длинные сильные ноги.
∙ Выступающие ягодицы.
∙ У женщин – довольно большая грудь, неярко выраженная талия и бедра – от средних до узких.
∙ Сильные руки с короткими пальцами.
∙ Мускулистое тело.
∙ Широкие ступни с недлинными пальцами.
∙ Почти квадратная форма лица.


Знаменитости этого генотипа
Кэтрин Зета-Джонс
Мэг Райан
Анжелина Джоли
Сьюзан Сарандон
Теа Леони
Ричард Гир
Антонио Бандерас
Алек Болдуин
Майкл Флэтли

Диета
Идеальная диета для этого генотипа – раздельное питание. То есть в рационе должно присутствовать примерно равное количество белков и углеводов, но их прием необходимо разделить по времени. И будьте очень аккуратны с солью!

Можно и нужно
∙ Цельнозерновые продукты: коричневый рис, выпечка и макароны из цельносмолотого зерна, крупы
∙ Бобовые
∙ Любые овощи, преимущественно в виде свежих салатов
∙ Все фрукты, кроме бананов и винограда


Можно в небольших количествах
∙ Мясо птицы (без кожи!)
∙ Рыба, особенно жирная
∙ Яйца (не более 3 шт. в неделю)
∙ Оливковое, кукурузное и сливочное масло
∙ Орехи и семечки
∙ Картофель
∙ Молоко и натуральные йогурты

Не рекомендуется
∙ Все соленое
∙ Любое красное мясо
∙ Морепродукты и ракообразные
∙ Жаренные блюда
∙ Сыр
∙ Мед и сахар
∙ Выпечка из белой муки
∙ Крахмал
∙ Маргарин
∙ Любые напитки с кофеином (кофе, черный чай и кола)
∙ Шипучие напитки
∙ Алкоголь



Землепашец-садовник

Внешность
∙ Низкий рост.
∙ Приземистая фигура с недлинными ногами.
∙ Округлое мягкое тело (у женщин – со всеми возможными округлостями и фигурой «песочные часы» с тонкой талией).
∙ Мягкая грудная клетка.
∙ Большая грудь и широкие бедра у женщин.
∙ Покатые плечи.
∙ Мягкие бескостные руки с пухлыми пальцами.
∙ Мужчины с предрасположенностью к очень сильной волосатости (по всему телу).
∙ Небольшие мягкие ступни с короткими пальцами ног.
∙ Большая голова, мягкие и скругленные черты лица.


Знаменитости этого генотипа
Софи Лорен
Ивана Трамп
Долли Партон
Дрю Бэрримор
Джиллиан Андерсон
Сара Мишель Геллар
Энтони Хопкинс
Мел Гибсон
Боб Хоскинс


Диета
Оптимальный рацион – молочно-вегетарианский. Это единственный генотип, который может легко перенести даже строгую вегетарианскую диету. Люди этого типа склонны к замедленному обмену веществ, поэтому им нужно внимательнее всех остальных следить за калорийностью пищи.

Можно и нужно
∙ Молочные продукты: сыр, творог, молоко и йогурт (но не сливки!)
∙ Любые овощи (преимущественно в виде свежих салатов)
∙ Любые фрукты
∙ Цельнозерновые продукты: коричневый рис, выпечка и макароны из цельносмолотого зерна, крупы

Можно в небольших количествах
∙ Мясо птицы
∙ Рыба, особенно жирная
∙ Яйца (не более 3 шт. в неделю)
∙ Оливковое и кукурузное масло
∙ Орехи и семечки

Не рекомендуется
∙ Любое красное мясо
∙ Пряности
∙ Сливки и мороженное
∙ Жаренные блюда
∙ Маргарин и сливочное масло
∙ Мед и сахар
∙ Выпечка из белой муки
∙ Крахмал
∙ Кофе и черный чай
∙ Шипучие напитки
∙ Алкоголь



Танцовщик

Внешность
∙ Рост от низкого до среднего.
∙ Прямой плоский торс.
∙ Узкая грудная клетка.
∙ У женщин – маленькая грудь.
∙ Хрупкое, подростковое, но сильное тело с крепкими мышцами.
∙ Недлинные сильные руки с изящными пальцами.
∙ Короткие мягкие ступни.
∙ Небольшая голова с аккуратными четкими чертами лица.

Знаменитости этого генотипа
Вайнона Райдер
Кристина Риччи
Люси Лиу
Том Круз
Майкл Джей Фокс

Диета
Оптимальный рацион питания для этого генотипа – полувегетарианская диета, включающая в себя как достаточное количество белков, так и медленно переваривающиеся углеводы. Вообще, люди этого типа могут приспособиться практически к любому стилю питания, главное – это не пропускать приемы пищи.

Можно и нужно
∙ Молочные продукты: сыр, творог, молоко и йогурт (но не сливки!)
∙ Цельнозерновые продукты: коричневый рис, выпечка и макароны из цельносмолотого зерна, крупы
∙ Любые овощи (преимущественно в виде свежих салатов)
∙ Любые фрукты

Можно в небольших количествах
∙ Рыба, особенно жирная
∙ Мясо птицы
∙ Яйца (не более 3 шт. в неделю)
∙ Оливковое и кукурузное масло
∙ Орехи и семечки


Не рекомендуется
∙ Любое красное мясо
∙ Пряности
∙ Сливки и сливочное мороженное
∙ Жаренные блюда
∙ Маргарин и сливочное масло
∙ Мед и сахар
∙ Выпечка из белой муки
∙ Крахмал
∙ Кофе и черный чай
∙ Шипучие напитки
∙ Алкоголь

Гамбургеры "уволят" из телеэфира
Источник
MIGnews.com
Израильские министры 20 января подписали законопроект, налагающий ограничения на рекламу еды. Цель законопроекта, предложенного депутатом Кнессета Орит Нокед - борьба с распространением ожирения в израильском обществе, от которого страдают и взрослые и дети.
Если закон будет одобрен, то это означает, что реклама "фаст-фуда" - "быстрой еды", вроде пиццы и гамбургеров до девяти часов вечера будет запрещена. Вопрос заключается в том, кто будет решать, какая пища здоровая, а какая нет.
По словам Орит Нокед исследования показали, что склонность к полноте и ожирению неуклонно растет, и израильские дети принадлежат к одним из самых полных в мире. В рейтинге "лишнего веса" стран Запада, израильские дети находятся на третьем месте после американских и греческих.
Как известно, наиболее важным фактором, ведущим к избыточному весу, является несбалансированное питание при недостатке физической активности. Это означает избыточное потребление калорий, которое в избытке содержится в "фаст-фуде". А избыточный вес, в свою очередь, ведет к повышенному давлению, болезням сердца, и многим другим серьезным недугам.
Запрет на рекламу до девяти часов вечера призван оградить от нее детей, с этой же целью будет введен запрет на использование в рекламе "нездоровой пищи" известных персонажей и нарисованных героев.
Согласно законопроекту, решать какая пища будет причислена к разряду "нездоровой" будет специальная комиссия, куда войдут представители министерств, а также представители общественности, специалисты в релевантных областях: диетологи, психологи, специалисты в области пищевой промышленности и другие.

Жвачка с сахарозаменителями может нарушить работу кишечника
Источник
Medicus.ru
Избыточное употребление жвачки без сахара, а также других продуктов, содержащих подсластитель сорбит, может приводить к нарушению работы кишечника и серьезной потере веса. Истории болезни двоих пациентов, пострадавших из-за любви к жвачке, были описаны немецкими учеными в медицинском журнале British Medical Journal. 21-летняя женщина и 46-летний мужчина долгое время страдали от хронической диареи и болей в животе. За восемь месяцев женщина потеряла 11 кг, мужчина в течение года похудел на 22 кг, что соответствовало примерно 20% их исходного веса, сообщили ученые из Берлинского университета. Пациентам было сделано множество исследований, однако причину их заболевания установить не удавалось. Найти ответ на этот вопрос удалось лишь после внимательного анализа их повседневного рациона питания. Выяснилось, что неприятные симптомы были вызваны употреблением жвачки без сахара, а точнее содержащимся в ней заменителем сахара сорбитом. Женщина ежедневно употребляла около 15 пластинок жевательной резинки (то есть около 20 граммов сорбита), мужчина – 20 пластинок жвачки без сахара и до 200 грамм конфет с заменителем сахара (что соответствовало 30 граммам сорбита). После отмены жвачки у обоих пациентов восстановилась работа кишечника, а их вес постепенно начал расти, сообщили исследователи. Заменитель сахара сорбит или E420 в кишечнике действует как осмотическое слабительное средство, то есть притягивает воду, нарушая всасывание, что приводит к слабительному эффекту. По словам руководителя исследования Юргена Бодица (Juergen Bauditz), этот эффект хорошо известен, однако многие люди не подозревают о том, что их гастроэнтерологические проблемы связаны с употреблением продуктов с заменителем сахара. Ученые предупредили, что продукты, в состав которых входит сорбит, не стоит применять в качестве средств для снижения веса. Дело в том, что при их избыточном употреблении нарушается всасывание важных компонентов пищи, необходимых для нормальной работы организма. Особую осторожность следует соблюдать людям, страдающим диабетом, посольку в их рационе часто присутствуют продукты с заменителями сахара.

Пьем и толстеем?
Источник
Мedafarm.ru
Если вы занимаетесь спортом и следите за своим рационом, но ваши весы неуклонно показывают постоянную прибавку веса, то обратите внимание на то, что вы… пьете. Ученые утверждают, что большинство людей утоляет жажду совсем не водой, а различными другими жидкостями: соками, холодным чаем, газированными напитками, молоком или даже пивом.
Между прочим, это совершенно не безобидно. За последние 40 лет вдвое возросло среднее потребление калорий, которые человек получает за день вместе с жидкостью.
В середине 60-х на жидкость приходилось около 12% получаемых человеком за день калорий, теперь же эта цифра выросла до 22%. Таким образом, около 220 калорий в день мы получаем вместе с соками и другими напитками. Между тем, мы никак не компенсируем их, т.е. выпив стакан сока, мы не снижаем потребление пищи и не увеличиваем физическую нагрузку.
Ученые напоминают, что независимо от того, как именно вы получили дополнительные калории – съели конфету или выпили стакан сока, и независимо от полученного результата – получили ли вы чувство сытости после или же приступили затем к плотному обеду, ваш организм в любом случае усвоит дополнительную порцию калорий. А это значит, что при подсчете калорий и составлении дневного рациона необходимо учитывать и то, что вы пьете, иначе вы рискуете получить пару сотен лишних калорий, которые в свою очередь могут привести к различным заболеваниям, например ожирению и диабету.

Ожирение заразно!
Источник
Мedafarm.ru
Похудеть сегодня стремится едва ли не каждый первый. И методов для этого предложено уже столько, что при желании жители Земли, наверное, могли бы разобрать их: каждому по одному, и еще несколько способов осталось бы…
Однако – вот странность! – один легко избавляется от лишних килограммов а другой, как ни потеет, как ни голодает – и ничего! Его вес по прежнему с ним. Кто виноват? Виноват вирус.
Открытие канадских ученых из Ванкуверы для людей с лишним весом может показаться гротескным фильмом ужасов: никакая диета, никакой комплекс упражнений не в силах помочь людям с лишним весом, если тот – причина некоего вируса, передающегося как и большинство из них, воздушно-капельным путем. И, увы, канадские ученые заверяют, что эта страшная картина правдива.
В ходе опытов над лабораторными грызунами исследователи из Ванкуверы также ввели в кровь мышей несколько вирусов, преследуя при этом свои цели. Однако обнаружили любопытный «побочный эффект», мыши, которым «достались» определенные вирусы, внезапно начали толстеть. Эти грызуны очень быстро набрали вес, и, по всем параметрам, у них развилось ожирение.
Тогда ученые посадили грызунов на диету, разумеется, сопровождаемую упражнениями – бегом в колесе. По всем расчетам, не раз подтвержденным практически, скоро мыши должны были избавиться от лишнего веса, однако, не смотря на все старания, этого не происходило: физическая активность и ограничения в пище ни к чему не привели, мыши остались толстыми.
Продолжая исследования, ученые смогли с уверенностью сказать, что дело именно в вирусе – «вирусе ожирения». Способы борьбы с такими вирусами –а их несколько - пока неизвестны.
Хорошо уже, что самих вирусов было выявлено небольшое количество, так что, пока ученые полагают, что эти вирусы не могут являться главной причиной ожирения, в последние годы ставшего одним из самых распространенных заболеваний на планете.

Клюква: семь бед – один ответ
Источник
Мedafarm.ru
Клюква – одна из главных составляющих народных рецептов. Она обладает массой полезных свойств: противовирусными, противовоспалительными, жаропонижающими. Ученые тоже подтверждают целебные свойства этой ягоды. В составе клюквы ученые обнаружили антиоксиданты, массу витаминов, органических кислот, пектиновых вещество и множество других полезных компонентов.
Еще в конце прошлого века было установлено, что при употреблении клюквы в ротовой полости образуется пленка, подобная тефлону, которая предотвращает размножение бактерий. Таким образом, потребление клюквы можно считать прекрасным средством профилактики кариеса и других стоматологических заболеваний.
В список достоинств клюквы можно также внести ее способность нейтрализовать бактерию Helicobacter Pylori, которую считают основной причиной развития язвы желудка. Полифенолы, входящие в состав клюквы, сходны по своему действию с антибиотиками, что и позволяет им бороться с негативным воздействием этой бактерии.
Кроме всего прочего, клюква обладает и мочегонными свойствами, а также эффективна при лечении инфекционных заболеваний мочеполовой системы. Два стакана клюквенного сока в день являются прекрасным средством профилактики мочеполовых инфекций у женщин.
Еще одно немаловажное свойство клюквы – профилактика гриппа. Регулярное потребление клюквы в период эпидемий позволит вам избежать заражения вирусом гриппа. Среди составляющих клюквы найдены олеаноловая и урсоловая кислоты, которые полезны для работы сердца. Они расширяют сердечные сосуды и питают сердечную мышцу.

Американец требует компенсации за нанесенный попкорном вред здоровью
Источник
Мedafarm.ru
Житель Денвера Уэйн Уотсон (Wayne Watson), считающийся единственным пострадавшим от попкорновой болезни легких, не занятым в производстве попкорна, подал в суд на продавцов и изготовителей популярного продукта. В прошлом году наиболее вероятной причиной болезни американца было признано его пристрастие к попкорну, который он в больших количествах готовил дома.
В 2002-2005 году десятки сотрудников американских предприятий по производству попкорна добились крупных компенсаций за ущерб, причиненный их здоровью диацетилом - вредным ароматизатором, который содержится в масле для приготовления попкорна. Нескольким пострадавшим тогда потребовалась срочная пересадка легких.PПроизводителям попкорна пришлось ужесточить требования к безопасности на своих предприятиях: рабочим запретили находиться вблизи печей, выделяющих в атмосферу пары диацетила.
Уэйн Уотсон, подавший иск против компании Kroger Company, Dillon Companies Inc., сети магазинов King Soopers и дистрибутора продуктов питания American Products Inc., заболел [попкорновой болезньюk не на работе, а дома. В прошлом году он был доставлен в больницу с жалобами на затруднения дыхания. Американец признался врачам, что в течение нескольких лет он ежедневно съедал по две больших пачки попкорна, который самостоятельно готовил микроволновке. При обследовании жилища больного выяснилось, что концентрация диацетила на его кухне соответствует уровням, зафиксированным поблизости от промышленных печей, в которых готовят попкорн.
Состояние американца стабилизировалось после того, как он по совету врачей прекратил жарить попкорн дома.
Диацетил химическое вещество, широко используемое в пищевой промышленности в качестве ароматизатора. Небольшие количества диацетила считаются безопасными для здоровья, но частое вдыхание его паров может быть опасным для легких. В прошлом году большинство производителей заявили о полном прекращении использования диацетила в производстве попкорна.

Нужна ли диета? Вот в чем вопрос
Источник
Мedafarm.ru
Диетологи уверяют, что задумываться о диете стоит лишь в том случае, если вы набрали более пяти килограммов за год при прежнем рационе питания и ритме жизни. Для похудения возможны два варианта: увеличить расход калорий (то есть больше и активнее двигаться) либо сократить их поступление (снизить энергетическую ценность рациона). Идеальный вариант – объединить эти мероприятия. К сожалению, многие считают, что проще ничего не есть, а точнее «посидеть» на яблоках, гречке или кефире. Эффект от такой монодиеты наступает быстро – килограммы исчезают в считанные недели. Однако такая «разгрузка» чревата неприятными последствиями для здоровья.
Специалисты предупреждают, что резкое снижение веса нередко приводит к ослаблению иммунитета и нарушениям обмена веществ. Вряд ли какой-либо врач посоветует избавиться от 20-30 килограммов за 2-3 месяца. Следующий минус – возможные осложнения с желудком, а точнее, возможное развитие или обострение гастрита, который провоцируется нарушениями в режиме питания. В связи с этим, гораздо полезнее не диеты, а разгрузочные дни. Конечно, эффекта ждать придется дольше, зато для здоровья точно полезнее.

Кариес зубов будет лечить кефир
Источник
Мedafarm.ru
Новый вид бактерий, препятствующих образованию кариеса зубов, создали европейские ученые на основе технологии генной инженерии.
Группе специалистов, проводившей более шести лет исследования в одном из научных центров Швеции, удалось сконструировать на базе молочной бактерии ее генетически измененную модификацию, обладающую способностью не допускать создания в полости рта разрушающих зубы кислот, передает ИТАР-ТАСС.
В основе защитного механизма лежит способность модифицированной бактерии производить особые антитела. Многочисленные тесты показали, что при этом она полностью безвредна для человеческого организма.
Ожидается, что в самое ближайшее время новая бактерия будет добавляться в молочные продукты для того, чтобы гарантировать всем потребителям в Евросоюзе доступ к новому эффективному способу защиты зубов от кариеса.

Как оградить себя от лишнего холестерина
Источник
Мedafarm.ru
Причиной сердечно-сосудистых заболеваний является атеросклероз – это знают почти все. Однако зачастую молодые считают, что им думать об это «возрастной» болезни пока еще рано, а женщины в возрасте не знают, как с нею бороться. При этом болезнь кровеносных сосудов молодеет стремительными темпами. Люди с пораженными кровеносными сосудами сердца страдают от стенокардии, которая часто заканчивается инфарктом. Когда поражены сосуды, несущие кровь к мозгу, развиваются мозговые нарушения вплоть до инсульта. У женщин заболевание часто сказывается на сосудах ног.
Можно выделить несколько факторов риска, среди которых первые места занимают повышенное артериальное давление, курение, ожирение и сахарный диабет. Однако самым опасным является повышенный уровень холестерина в крови.
При этом холестерин представляет собой жироподобное вещество, которое жизненно необходимо человеку, ведь именно он входит в состав мембран всех клеток организма. Из холестерина образуются многие гормоны, немало его и в нервной ткани.
Холестерин может попадать в организм человека двумя путями – в результате синтеза в клетках печени, а также вместе с пищей.
При этом организм человека вырабатывает достаточное количество в печени, поэтому холестерин в пище становится уже лишним. Однако в жирных продуктах его предостаточно. Основной его источник - жирные продукты животного происхождения. Если их много в рационе питания, то содержание холестерина в крови увеличивается, и он из необходимого организму друга превращается в смертельного врага.

На кефире долго не протянешь
Источник
Мedafarm.ru
Быстренько расправиться с лишними килограммами мечтает каждая женщина. Казалось бы, для достижения заветной цели не нужно ничего сверхъестественного – достаточно взять силу воли в кулак, подсчитать жизненно важное число калорий и целый день пить кефир и кушать яблоки. Что и говорить, эффект от такой монодиеты наступает быстро. Неделя-две – и лишние килограммы «тают» на глазах, а настроение улучшается и жизнь снова кажется прекрасной. Но если задуматься хорошенько, то поводов для радости все же не так много.
Основные преимущества подобной диеты – это простота действий и быстрый результат. А вот минусов у монодиет гораздо больше. Самый главный негативный фактор заключается в том, что такая система питания не сбалансирована по основным питательным элементам. Организму человека для нормальной жизнедеятельности необходимы и жиры, и белки, и углеводы, а также микро- и макроэлементы. Например, белки требуются мышцам, участвуют в иммунной защите организма, к тому же многие гормоны имеют белковую природу. Углеводы, как известно, являются источником энергии, а без жиров не будут усваиваться многие витамины (А, D, К, Е). В итоге это может привести к развитию авитаминоза.
Вот и задумайтесь, может ли один кефир, яблоки или гречка обеспечить организм всем необходимым и гарантировать не только стройность фигуры, привлекательность, но и здоровье?!

Яйцо приходит на помощь зубам
Источник
Мedafarm.ru
По информации ИТАР-ТАСС, мало кто ни разу в жизни не сталкивался с проблемой кариеса. К сожалению, для многих наших современников регулярное посещение стоматолога - суровая необходимость. В силу особенностей питания человека, а также многих других факторов, кариес стремительно разрушает зубы, как у детей, так и у взрослых. Однако скоро на помощь нашим зубам, возможно, придет куриное яйцо.
Аргентинские ученые придумали оригинальный способ борьбы с этой напастью. Стоматолог из курортного города Мар-дель-Плата на протяжении 4 лет изучал бактерии, вызывающие кариес у его пациентов. В последствии на основе этих бактерий ученые из института Балкарсе создали вакцину, которой прививали кур.
Как выяснилось, у кур вырабатываются к этим микробам антитела, которые передаются и их потомству. Как утверждают ученые, употребление в пищу яиц от таких кур препятствует присоединению бактерий к зубной эмали, предотвращая, тем самым, образование кариеса.
Как отметил один из исследователей Орасио Терсоло, "на сегодняшний день выведение кур с антителами против кариозных бактерий пока ведется в очень малом объеме, однако впоследствии возможно и промышленное разведение этих птиц". Ученые не исключают, что содержащиеся в желтках яиц иммуноглобулины, препятствующие развитию кариеса, можно будет включать в состав различных продуктов, а также в зубные пасты и жевательные резинки.

Завтрак спасает от кариеса
Источник
Мedafarm.ru
Что нужно для того, чтобы иметь здоровые зубы? Регулярно чистить их и пользоваться хорошей зубной пастой? Безусловно. Но, как показали американские ученые, не меньшую роль играет… правильный режим питания.
Обследовав 4 тысячи детей в возрасте от 2 до 5 лет, а также опросив их родителей, ученые из Центра по контролю и профилактике заболеваний штата Мэрилэнд обнаружили, что кариес чаще всего поражает тех, кто… постоянно отказывается от завтраков. Так, если дети не получали по утрам хотя бы фруктов, вероятность развития кариеса возрастала у них как минимум в 2 раза. Так, если ребенок получал завтрак каждый день, вероятность появления кариозных полостей составляла для него 18 процентов. Если же родители не следили за тем, что ест их сын или дочь, то вероятность развития у ребенка кариеса возрастала до 34-36 процентов.
«В принципе, тот факт, что режим питания влияет на состояние зубов, не является ни для кого новостью, – рассказала в интервью корреспонденту “Reuters” доктор Синтия Огден, руководитель этого исследования. – Например, несколько лет назад исследователи показали, что та же тенденция имеет место у подростков – если подросток забывает завтракать по утрам, он имеет гораздо больше шансов оказаться на приеме у стоматолога, чем при нормальном режиме питания. Ведь обычно именно во время завтрака человек получает пищу, богатую кальцием – молочные продукты, зерновые – которая и защищает его зубы.»

Пейте кофе – это укрепляет улыбку!
Источник
Мedafarm.ru
Как утверждают новейшие исследования, потребление кофе благотворно сказывается на состоянии зубов. В ходе лабораторных испытаний было доказано, что ряд компонентов этого ароматного напитка предотвращает образование бактерий на зубах, в том числе искусственных. В данном случае речь идет о бактериях, которые непосредственно разрушают зубы.
Хлорогенная и никотиновая кислоты, а также тригонеллин (именно он придает вкус и отличительные особенности кофейному напитку) помогают организму бороться против некоторых микроорганизмов, включая стрептококк рода Streptococcus mutans, который является главной причиной зубного кариеса.
Такими антибактериальными свойствами обладает напиток, сделанный из жареных кофейных зерен. Чай и клюквенный сок так же содержат ряд компонентов, которые "дружат" с зубной эмалью.
Проверенные опыты показали, что во всех случаях происходит замедление агрессивного воздействия S. Mutans в пределах от 40.5 до 98.1%.
Карла Пруззо из итальянского университета Анкона намерена продолжить свои исследования. Промежуточные, однако довольно убедительные результаты, опубликованы в журнале Nature.

Шоколад поможет при целлюлите и стрессах
Источник
Мedafarm.ru
О пользе и вреде шоколада спорят с самого момента появления этого десерта. Между тем использование шоколада в спа-процедурах ни у кого не вызывает и тени сомнения в их полезности.
Не секрет, что какао-бобы весьма богаты биологически активными веществами. Этим и объясняется их широкое применение в ходе массажей, пилингов, обертывания. Такие «шоколадные» процедуры питают, омолаживают, тонизируют кожу, выводят токсины и лишнюю жидкость из организма, а главное, обладают антицеллюлитным эффектом и снимают напряжение после стрессовых ситуаций, успокаивают. На организм благотворно влияет и сам аромат шоколада. Он способствует выработке секреторного иммуноглобулина А – важного компонента противомикробной и противовирусной защиты.
Если вашей коже необходимо хорошее очищение и питание, то отличным вариантом станет применение скраба с добавлением шоколадной массы. Расслабиться и успокоиться поможет массаж с маслом и шоколадной пудрой. Питательное, укрепляющее и увлажняющее воздействие на волосы оказывают маски с содержанием шоколадных компонентов. Словом, в наши дни без популярных «шоколадных» спа-процедур не обходится ни один современный салон красоты.

Сельдерей и вишня в нашем питании
Источник
Мedafarm.ru
Среди полезных для человеческого организма продуктов считается сельдерей. Он не содержит ни жиров, ни лишних калорий, однако этим его полезные свойства не ограничиваются. В его составе много калия, что позволяет нейтрализовать избыток соли и избежать отеков. Дело в том, что мы получает не более 50 процентов необходимого организм калия, а всего 100 грамм сельдерей могут восполнить это потребность полностью. Также в составе сельдерей содержатся фталиды, нормализующие кровяное давление.
Чтобы сохранить сельдерей хрустящим, поставьте его в стакан с водой в холодильник. Свежий сельдерей можно употреблять в пищу с мясом, рыбой, картофелем, свежими салатами и сэндвичами.
Вишня – одна из ягод, которые содержат флавониды – вещества, которые способны блокировать свободные радикалы, ускоряющие старение клеток. Пектин, входящий в состав вишни, может выводит шлаки, помогая сохранить фигуру, также вишня обладает легким слабительным действием, улучшает состояние кожи и стабилизирует работу сердца.
Есть вишню можно как в свежем виде (весной и летом), так и замороженную, сушеную и консервированную – все полезные вещества сохранятся в ней даже после обработки. Можно смешать в бленкере замороженную вишню и холодное нежирное молоко – получится великолепный низкокалорийный десерт. А сушеные вишня и клубника, заваренные кипятком, с чайной ложкой меда - потрясающий витаминный коктейль.

На голодный желудок жевать запрещается!
Источник
Мedafarm.ru
Если верить телевизионным рекламным роликам, то каждый человек, заботящийся о здоровье своих зубов, должен всегда иметь при себе жевательную резинку. Действительно ли она так не заменима и полезна, как говорят стоматологи в красивой рекламе?
Известно, что после еды в ротовой полости образуется кислая среда, которая разрушает эмаль. Если же пожевать после еды жвачку, то обильно выделяемая слюна позволит нейтрализовать кислоту и избавить эмаль от налета. Таким образом, от кариеса зубы спасает слюна, а жвачка способствует ее выделению. Вместе с тем, мятные и фруктовые подушечки обладают еще и очищающим эффектом. Благодаря своей липкости они помогают очистить поверхность зубов от остатков пищи.
Следует помнить, что употребление жевательной резинки не должно быть бесконтрольным. Стоматологи советуют жевать жвачку не дольше двадцати минут после еды и не чаще четырех раз в день. В противном случае пищеварительный сок после переваривания пищи начнет переваривать ваш же желудок. По этой же причине нельзя жевать на голодный желудок, иначе вам обеспечен гастрит. Не случайно, употребление жвачки противопоказано больным язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, а также людям, страдающим гастритом. Не рекомендуется давать жвачку детям до трех лет. Кроме того, известны случаи, когда увлечение жвачкой приводило к развитию заболеваний суставов, соединяющих челюсти.

Обычный суп защитит от простуды
Источник
Мedafarm.ru
Суп по истине можно назвать основой русской народной кухни. Для его приготовления необходимо совсем не много времени и простые продукты, а в итоге на вашем обеденном столе появляется вкусное и полезное блюдо.
Не случайно суп называют легким шагом к здоровой пище. Поскольку его основу составляет вода, то это блюдо хорошо усваивается организмом. К тому же это тонизирующая, укрепляющая, восстанавливающая силы пища. Возможно, кому-то покажется невероятным, но суп можно считать еще и лекарством от простудных хворей. Задумайтесь. Пар этого горячего блюда прогревает слизистую носа и горла. Вытяжки масел из трав и специй, а также соль оказывают антибактериальное влияние. Более того, супы мягко воздействуют на весь организм в целом (не случайно именно суп включают в рацион людей больных раком или тех, кто прошли терапию и излечились от него, ведь электролиты и минералы из супа легче попадают в кровь и способствуют регенерации клеток).
Поскольку простуда чаще всего настигает нас в ненастье и межсезонье, то горячий суп полезно, и к тому же особенно приятно есть зимой. Он помогает нам насытиться, согреться и просто почувствовать себя действительно лучше и комфортнее.

Ученые признали преимущества овсянки
Источник
Medlinks.ru
Новые научные данные свидетельствуют, что употребление овсяных хлопьев влияет на уровень холестерина гораздо сильнее, чем считалось раньше. James W. Anderson (Университет Кентукки, США) проанализировал клинические исследования, проведенные в последние 15 лет и пришел к выводу, что регулярное употребление овсяных хлопьев помогает снизить уровень общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП, «плохого» холестерина). На уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП, «хорошего» холестерина) и уровень триглицеридов употребление овсянки не влияет.

Вот еще некоторые преимущества овсянки:
- снижается риск возникновения гипертонии, сахарного диабета 2 типа, увеличения веса
- уменьшается уровень ЛПНП во время снижения веса
- ЛПНП делаются более устойчивыми к окислению (процесс окисления играет важную роль в развитии атеросклероза)
- предполагают, что в овсяных хлопьях содержится уникальное вещество, замедляющее развитие атеросклероза

«О пользе овсянки известно с 80-х годов, а последние исследования лишь укрепляют ее позиции. Людям, склонным к сердечно-сосудистых заболеваниям, мы настоятельно рекомендуем включить овсянку в свой рацион», - говорит Anderson.

Сок и вино
Источник
Medlinks.ru
Немножко алкоголя может помочь вашему сердцу, но то же самое может сделать и сок В последнее время много было написано о пользе для сердца небольших порций алкоголя. Исследования показали, что не более двух порций в день для мужчин и одна для женщин может оказать положительный эффект на работу этого жизненно важного органа. Однако многие эксперты сходятся во мнении, что тем, кто не употребляет алкоголь, не стоит и начинать.
Между тем, вы можете получить некоторые положительные эффекты алкоголя, вовсе не употребляя его. Исследование, опубликованное в журналt Today’s Dietitian, обнаружило, что потребление виноградного сока замедляет оксидацию LDL (плохого холестерина). Этот холестерин относительно безопасен, если не оксидируется в артериальных стенках. Субъекты, две недели потреблявшие виноградный сок, показали значительный рост сопротивляемости LDL оксидации. Фактически, сок зарекомендовал себя лучшим антиоксидантом, чем витамин Е.
Попробуйте по утрам чередовать виноградный и апельсиновый соки или выпивать стакан виноградного сока за обедом или ужином. Хотя авторы исследования не упомянули сам виноград, отметим, что он богат еще и клетчаткой, поэтому его также можно включать в свой рацион питания.

Диета Бригитте
Источник
Medlinks.ru
После продолжительных новогодних праздников, многие россиянки мечтают избавиться от пары лишних килограммов. Немецкие врачи предлагают эффективную систему питания, которая поможет решить проблему лишних сантиметров на бедрах и талии.
Диета «Бригитте» относится к числу классических режимов питания, но она продолжает оставаться востребованной и актуальной, поскольку постоянно совершенствуется и согласуется с изменениями в жизни людей. Несмотря на то, что диета «Бригитте» была разработана еще в 60-е годы прошлого столетия, относящиеся к ней рецепты блюд и сегодня соответствуют новейшим научно обоснованным требованиям диетологии, и регулярно издаются в виде специальных справочников по диетическому питанию.
В рецептурах диеты «Бригитте» большое внимание уделяется сбалансированности. То есть блюда, приготовленные по ним, не только отличаются отменным вкусом, но и содержат необходимое количество углеводов, витаминов и минеральных веществ. В зависимости от уровня активности допускается потребление до 1400 калорий в сутки. Эти калории распределяются по трем основным и двум промежуточным приемам пищи. Допустимое количество жиров составляет приблизительно 30-35 грамм в сутки.

К достоинствам диеты «Бригитте» можно отнести то, что:
рецепты составляются в соответствии с новейшими достижениями диетологии, разнообразное и сбалансированное питание(салаты, фрукты, рыбу, мясо, молочные продукты, злаки);
диета пригодна для ежедневного семейного питания и может быть использована длительное время;
отсутствие подсчета калорий и запрета на продукты.

Диета «Бригитте» имеет один серьезный недостаток – каждый кусочек во время многократных приемов пищи должен быть съеден в точности по предписанному плану.
Диета «Бригитте» является весьма здоровым режимом питания, который без каких-либо проблем можно соблюдать в течение длительного времени. Благодаря этому возможна долгосрочная перестройка режима питания, что исключит возникновение эффекта Jo-jo (изменение веса при неудачном процессе похудания – от потери веса к еще большому увеличению веса). Эффект постепенного привыкания к диете и ее исключительная сбалансированность компенсируют отдельные неудобства использования диеты, связанные с некоторыми сложностями приготовления пищи.

Ученые вывели сверхполезную морковь
Источник
Medlinks.ru
Американские ученые вывели морковь, содержание кальция в которой почти вдвое выше по сравнению с обычным овощем. Для этого они внесли в геном растения модифицированный ген, регулирующий транспорт кальция через клеточные мембраны.
По данным сотрудников Медицинского колледжа Бэйлора (Хьюстон) и Техасского университета A&M, результаты первых испытаний нового продукта оказались весьма обнадеживающими. Так, питавшиеся модифицированной морковью мыши усваивали почти вдвое больше кальция чем их сородичи, получавшиеся обычную морковь. К похожим результатам привел и эксперимент с участием 30 взрослых добровольцев: из генетически модифицированной моркови они получали на 41% больше кальция, чем из обычных овощей.
Отчет об исследовании опубликован в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.
Создатели сверхполезной моркови подчеркивают, что кальций необходим человеку для формирования и поддержания прочности костной ткани. В достаточном количестве этот минерал содержится в продуктах животного происхождения, прежде всего в молоке и молочных продуктах, однако их потребление часто оказывается нежелательным из-за индивидуальной непереносимости, либо из-за повышенного содержания жиров. В таких случаях идеальным источником кальция могут стать генетически модифицированные овощи и фрукты.
Впрочем, по признанию разработчиков, для подтверждения безопасности и эффективности их продукта требуются дополнительные масштабные исследования, проведение которых может занять долгие годы.

Дефицит витамина Д связан с сердечно-сосудистыми заболеваниями
Источник
Medlinks.ru
Дефицит витамина Д ассоциирован с увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний, особенно у людей с артериальной гипертонией.
Thomas Wang (Harvard Medical School, Boston, Massachusetts) с соавторами проанализировали данные 1739 потомков участников Фрамингемского исследования, средний возраст которых составил 59 лет и которые исходно не имели сердечно-сосудистых заболеваний.
Исследователи выявили, что те из них у кого уровень маркеров витамина Д в крови был ниже 15 нг/мл (что классифицируется как дефицит витамина Д) характеризуются увеличением в 2 раза риска инфаркта миокарда, сердечной недостаточности и инсульта в течение следующих 5 лет по сравнению с теми, у кого уровни витамина Д нормальные.
Исследователи оценивали состояние обмена витамина Д путем измерения уровней 25-дигидроксивитамина Д. В целом у 28% исследуемой популяции оказался дефицит витамина Д, а 9% имели тяжелый дефицит витамина Д.
В течение периода наблюдения средней продолжительностью 5,4 года, у 120 пациентов развилось первое сердечно-сосудистое осложнение. У пациентов с дефицитом витамина Д частота развития сердечно-сосудистых событий составила 8,9%, а у пациентов с более высокими уровнями – 4,4%, что соответствует относительному риску 2,04.
При анализе подгруппы пациентов с артериальной гипертонией, оказалось, что у этих пациентов при наличии дефицита витамина Д риск увеличивается более значимо по сравнению с лицами с нормальным артериальным давлением и дефицитом витамина Д (2,13 и 1,04).
Авторы приходят к заключению о необходимости изучения роли коррекции витамина Д профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Британок с ожирением не будут лечить от бесплодия
Источник
Medlinks.ru
В докладе, опубликованном Британским обществом по проблемам бесплодия (British Fertility Society), ученые предложили медикам отказывать в проведении искусственного оплодотворения пациенткам с крайней степенью ожирения.
Эксперты предложили не допускать к проведению искусственного оплодотворения женщин с индексом массы тела более 36 единиц. Женщинам с индексом массы тела, превышающим 29 единиц, искусственное оплодотворение предлагают проводить только после нормализации веса. На даны момент инструкции британской Национальной системы здравоохранения рекомендовали врачам предупреждать женщин, страдающим избыточным весом и ожирением об опасности, которую представляет беременность для их здоровья, но не отказывать им в лечении бесплодия. Избыточный вес при наступлении беременности сильно повышает вероятность развития гестационного диабета и гипертонии.
В настоящее время британские страховые компаний отказываются вносить процедуру лечения бесплодия в страховой полис в том случае, если клиентка страдает ожирением. Со слов представителя Британского общества по проблемам бесплодия Ричарда Кеннеди, на практике некоторые отделения Национальной системы здравоохранения уже долгое время не проводят искусственное оплодотворение пациенткам с ожирением. В этом докладе также содержатся рекомендации не отказывать в искусственном оплодотворении одиноким женщинам и лесбийским парам.

Избыточный вес – причина мужского бесплодия
Источник
Medlinks.ru
Мужчины, имеющие проблемы с весом, гораздо чаще страдают бесплодием, говорят американские исследователи.
В исследовании участвовали семейные пары, пытавшиеся зачать ребенка в течение 4 лет, причем возраст женщин был до 40 лет. Женщины заполнили анкеты, включавшие вопросы о репродуктивной истории пары, а их супруги заполняли иной опросник, содержавший вопросы о росте и весе, состоянии здоровья и наличии вредных привычек.
Среди всех пар 28% страдали бесплодием - они не могли зачать ребенка в течение одного года и более. После учета факторов риска бесплодия, к которым относился и избыточный вес у женщины, возраст мужчины, курение, злоупотребление алкоголем, воздействие растворителей и пестицидов, врачи выяснили, что избыточный вес мужчины является независимым фактором появления бесплодия .
Под избыточным весом ученые подразумевают индекса массы тела более 25.«Данные говорят о том, что увеличение веса мужчины на 9 кг повышает риск развития бесплодия примерно на 10%», - говорит руководитель исследования Маркку Саллмен. С его слов, при наличии ожирения у мужчины вероятность того, что брак будет бесплодным, возрастает практически в 2 раза.
Исследования, проводившиеся ранее, позволили объяснить эту взаимосвязь. В частности было доказано, что у пациентов с избыточным весом либо ожирением ухудшаются качественные показатели спермы. Более того, свою роль в развитии бесплодия могут играть также гормональные изменения, которые нередко вызваны ожирением.

В Америке разрешено продавать мясо и молоко клонированных животных
Источник
Vitaminov.net
Как сообщает MedPortal.ru, правительство США «дало добро» на производство и продажу полученных от клонов животных продуктов питания. Мясо и молоко клонированных коров, свиней, коз и их потомства являются такими же безопасными, как и другие продукты питания. Такое окончательное заключение американское Управление по продуктам и лекарствам (FDA) вынесло в результате изучения более чем семисот научных исследований на эту тему. Это решение подтвердило опубликованные в декабре прошлого года предварительные заключения по данному вопросу. Кроме того, Европейским ведомством по безопасности пищевых продуктов (European Food Safety Authority, EFSA) на прошлой неделе было сделано на аналогичное заявление.
Между тем, представляется маловероятной картина богатого изобилия мяса клонированных животных на американском рынке. Этому способствуют и экономические причины, - производство клонированных животных является достаточно дорогим мероприятием. Так, например, для создания одной клонированной коровы необходимо затратить не менее десяти тысяч долларов. На данный момент в Соединенных Штатах Америки насчитывается около 570 клонированных животных.
Предполагается использование клонированных животных в первую очередь для селекции призовых молочных коров. На прилавки же будет поступать мясо и молоко, полученные уже от их потомства. Причем, как отмечают эксперты, в данном случае производители таких продуктов питания смогут не указывать на этикетках происхождение своей продукции от клонированных животных.
Заявление американского Управления по продуктам и лекарствам было воспринято в штыки представителями различных организаций, ставящих перед собой задачу защиты прав потребителей. Их мнение сводится к тому, что на сегодняшний день имеется недостаточное количество научных данных, позволяющее однозначно говорить о безопасности продуктов питания, полученных от клонированных животных. Представители некоторых крупныхх продовольственных компаний, поддержали это мнение и заявили, что их компаниями не планируется производство и продажа подобной продукции.

Сбалансированная еда и физическая активность помогают не только физическому здоровью человека, но и психологическому. Продолжительные праздники приносят радость и веселье, однако после них многим людям труднее вернуться в обычный ритм жизни, заполненный будничными проблемами, учебой или работой. Это может вызвать синдром хронической усталости, стресс или даже депрессию, объясняют специалисты Американской психологической ассоциации. В январе эксперты отмечают больше случаев возникновения депрессии, чем в любое другое время года, поскольку праздничный сезон действительно чреват спусковыми механизмами эмоциональных расстройств.
Источник
Солвей-Фарма.ру
Медики называют причинами послепраздничной депрессии чрезмерное употребление алкоголя, переедание и неправильный режим сна. Всеобщая суета и домашние хлопоты добавляют неврологическое напряжение. Чтобы избежать этих неприятных последствий Рождества и Нового года, исследователи советуют в первую очередь обратить внимание на своё питание в эти зимние дни - по их словам, необходимо есть продукты, повышающие энергию и, во избежание нарушений сна, сократить потребление кофеиновых и алкогольных напитков. Обычная короткая прогулка по свежему воздуху способна не только улучшить настроение, но и придать бодрость. Врачи напоминают, что признаки депрессии включают постоянное грустное или опустошенное настроение, бессонницу или чрезмерное количество часов сна, внезапную потерю веса или увеличение килограммов, равнодушие к ранее интересным для человека темам, неугомонность, трудности концентрации, усталость и мысли о смерти. или самоубийстве.