"Старение и антистарение" - Новый способ похудания
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ СУП МОЖЕТ ПОБЕДИТЬ ОЖИРЕНИЕ
Включение в обеденное меню супа может решить проблему ожирения.
По мнению ученых, об исследованиях которых сегодня сообщает газета
Independent, люди, наполняющие желудок жидкой горячей пищей, едят
в целом меньше. Суповой режим, который испытывали на добровольцах
специалисты Пенсильванского университета, снижал общее потребление
ими калорий на пятую часть по сравнению с теми, кто сразу принимался
за второе блюдо.
Однако, как предупреждают специалисты, суп должен быть низкокалорийным
- около 100-150 калорий. Жирное первое блюдо может лишь ухудшить ситуацию.
В другом исследовании ученые "помогали" есть меньше уже детям, используя
схожий метод - снижая калорийность пищи. В частности, в соус для макарон
они добавляли низкокалорийные овощи. Убедить детей есть овощи, как
констатируют эксперты, очень непросто. Однако, передает ИТАР-ТАСС,
добавление их в соусы и супы помогает решать эту проблему. "Дети, как
правило, не отличают обычные соусы от низкокалорийных", - отмечает
руководитель исследования Кэтлин Лихи.
Опубликовано: http://inauka.ru , 02.05.07
Комментарий Бориса Каурова.
1. Практическая рекомендация к действию
Этот дискуссионный лист существует при рассылке
"Продлись, продлись, очарованье жизни.." -
http://subscribe.ru/catalog/science.health.ageing
и сайте "Старение и антистарение" -
http://ageing-not.narod.ru
ВНИМАНИЕ: 01.05.07. ОБНОВИЛСЯ МОЙ САЙТ.
Ведущий рассылки и сайта: Кауров Борис.
Copyright 2006-2007 bok***@m*****.ru
