Выпуск 179
11 - 12 декабря 2003 г.

Здравствуйте, уважаемые читательница и читатель!

Сегодня в номере.

- Текущий сезонный период активности.
- Письма от читателей.
- Тем, кто практикует уринотерапию.
        новый метод приготовления "упаренной урины" - замораживание;
        запись беседы с Геннадием Малаховым;
- Всем кто практикует методы естественного оздоровления;
- Это интересно.
        Европейцы считают, что американская еда провоцирует рак;
        Американцы практически не пьют;
        Картофель вылечит рак;
        Лучший путь к здоровью - здравый смысл;
        Соевый суп резко снижает риск рака груди
- Советы практика;
        Старинный рецепт от бесплодия;
        Средства для усиления потенции;
        Народные средства лечения ПАРАДОНТИТА;
- Кулинарные рецепты;
        Свёкла кисло - сладкая;
        Фаршированные баклажаны;
        Салат из помидоров и брынзы.

    Текущий сезонный период активности.
    Продолжается сезонной период активности почек и мочевого пузыря. В этот сезонный период тканевая активность процессов в почках и мочевом пузыре самая высокая по сравнению с другими сезонными периодами. В текущем сезоне проведение целенаправленных оздоровительных процедур для этих органов, дает наибольший терапевтический эффект. Под процедурами подразумеваются как физиотерапевтические действия, так и употребление настоев трав.
В этот же сезонный период тканевая активность органов сердца и тонкого кишечника минимальна. Людям, у которых указанные органы слабы, следует позаботиться о поддерживающих мероприятиях для сердца и тонкого кишечника. См. http://kornilov-s-a.ru/travat.htm

    Приближается пора очередной эпидемии простудных, респираторных заболеваний. Ниже приводятся несколько рецептов применения простых средств для профилактики серьезных осложнений, которые могут возникнуть, если болезнь впустить в себя. Рецепты просты и используют широко распространенные продукты и средства гигиены. Как говорится не дорог подарок, дорого внимание. Внимание к своему организму.

         Чай.
    Теплый, средне заваренный чайный напиток с лимоном, черным перцем, медом - мочегонное и потогонное средство при простуде.
    При повышении давления хорошо помогает выпитый натощак утром стакан горячего чая с лимоном и ложкой меда.
    При отравлении хорошо выпить крепкий чай, горячий, сладкий.
   Другие рецепты смотри http://kornilov-s-a.ru/otchet-3.htm

    Было сообщено о применении йода и марганцово-кислого калия в период эпидемии гриппа: В носу делалось промывание теплой водой с добавлением небольшого количества йода, настойку или воду подкрашивают марганцово-кислым калием. Эту воду втягивают в нос несколько раз в день. Таким средством многие избежали в период эпидемии гриппа заболевания. Этим же средством лечат и гайморит.     Другие рецепты смотри http://kornilov-s-a.ru/otchet-1.htm

Эти и масса других рецептов представлены как на сайте, так и на компакт диске "Твое здоровье в твоих руках" в разделе рецепты народной медицины. С содержанием компакт диска вы можете ознакомиться на странице http://kornilov-s-a.ru/cd.htm

- Письма от читателей.

Здравствуйте, Сергей!
Очень интересный сайт! Большое спасибо, что помогаете людям! Все очень интересно, прочитав методы лечения путем очищения организма, решила обязательно заняться своим организмом, но возникла проблема - нужен календарь моментов наступления основных фаз Луны в 2004 году, насколько я поняла это очень важно. Поэтому огромная просьба, если есть такая возможность, вышлите, пожалуйста, такой календарь.
Заранее большое спасибо.
С уважением Юлия.

Ответ.
На странице "Фазы луны" http://kornilov-s-a.ru/moont.htm на сайте(и на компакт диске "Твое здоровье в твоих руках"), со ссылкой на первоисточник помещено расписание наступления лунных фаз на 2004 год.

Здравствуйте Сергей!
Читаю, читаю ваши рассылки. Кое-чем и сама пользуюсь. Вот думаю почистить печень, тем более что уже есть проблемы с ней. Но сейчас у меня другие мысли. У моей хорошей соседки горе. Сын болен Вич и гепатит С. Прочитали вместе о женщине, которая победила гепатит С.Она не верит, говорит, что снова все вернется -так не бывает. Пусть не верит. В общем суть не в этом. Я знаю эту семью давно и мне жаль этого парня.
Я ему все рассказала ,он согласен с тем ,что все зависит от нас самих. Но у него вич, а это всегда связано с проникновением гепатита С. В октябре по ТВ канал NBN в новостях было произнесено: в Китае изобрели лекарство от спида, задействовано около 100 видов трав. Они пытались узнавать, но пока безуспешно. Есть ли центры нетрадиционной медицины, которые что-либо знают или люди с аналогичной проблемой посоветуют ,что они делают. Мое мнение- нельзя поднимать лапки вверх, -не сдаваться. Не может быть ,что нет лекарства от вич. Ведь природа так умна!
Люди, с аналогичной проблемой, давайте обмениваться опытом, ведь вы наверно, тоже пытаетесь найти рецепт и поняли, что вы никому не нужны, кроме самих себя. Я читала в Китае есть гриб шиитаке, им даже вылечивают вич, рак. и др. Может кто пользуется им и уже вылечился?
Ю.А.

Комментарий.
"Люди: давайте:"
    Конечно, давайте. Кстати по шиитаке:
    "Целебные свойства шиитаке уникальны - это подтверждено двухтысячелетней историей японской фунготерапии (науки о лечении целебными грибами) и множеством клинических исследований в Европе, Америке, России. Для биохимии этот гриб стал сенсацией, так как было сделано сразу же два открытия: полисахарид "лентинан", выделенный впервые и обладающий уникальной противоопухолевой способностью, не имеющей аналогов в растительном мире, и летуче подобные соединения, названные "грибными фитонцидами", которые способны бороться с любыми вирусами, от самых безобидных риновирусов (вирусы, вызывающие насморк) до вирусов СПИДа.
    Кроме того, шиитаке обладает уникальной способностью выводить холестерин, за счет чего нормализует кровяное давление, подавляет патогенную флору в организме, лечит любые воспалительные процессы, борется с низшими грибками, заживляет эрозии и язвы желудочно-кишечного тракта, восстанавливает формулу крови, при неврологических и аутоиммунных заболеваниях дает толчок к ремиссиям. Шиитаке великолепный иммуностимулятор и может быть использован как профилактическое средство для предотвращения вирусных и простудных заболеваний.
    При диабете шиитаке понижает сахар в крови, показан и при инсулинозависимой форме.
    Шиитаке имеет очень широкий спектр целебного действия, поэтому он работает сразу с различными системами организма. Сочетается с любыми лекарствами, кроме аспирина и настойки аконита.

    Это текст с сайта http://shiitake.ru
    И этот гриб сегодня есть не только в Китае, но и у нас.

- Тем, кто практикует уринотерапию.

    9 декабря 2003 года по ОРТ прошла передача "Большая стирка". Темой ток шоу "Большая стирка" была нетрадиционная медицина. И одним из гостей передачи был Геннадий Малахов. Представляя Геннадия Малахова, ведущий ток шоу "Большая стирка" Андрей Малахов, назвал его гуру нетрадиционной медицины. Для ведущего ток шоу "Большая стирка" Андрея Малахова особенным в этой передаче было то, что как он сказал, на одном диване сидели два Малахова. Ток шоу оно и есть ток шоу. Однако выступление Геннадия Малахова, оказалось информативным. И в каком плане освещается далее. Первым сюжетом, шла молодая пара, практикующая уринотерапию. А с чего же еще может начаться ток шоу как не с задания вопроса: "Значит, по утрам вместо кофе Вы пьете урину?". Если не задать такой вопрос не будет и изюминки в ток шоу. Но это в сторону.
    Комментируя первый сюжет в части приготовления упаренной урины, Геннадий Малахов сообщил, что вместо упаривания можно применять метод вымораживания воды из урины.
    Что имел в виду Геннадий Малахов? Давайте немного вспомним курс физики средней школы. При выпаривании, то есть при продолжении нагревания жидкости при температуре кипения, из жидкости уходят легкие фракции и непосредственно сама вода. И, через какое то время в оставшейся части жидкости концентрация солей повышается. Происходит это потому, что вода испаряется, а соли остаются. Этот процесс при нагревании или упаривании увеличивает концентрацию солей и других действующих начал в урине. Рецепт замораживания урины, который указал Геннадий Малахов, позволяет добиться того же эффекта что и упаривание. Разница будет касаться лишь моментов воздействия запаха, который сопровождает процесс упаривания, на домочадцев. Домочадцы теперь могут даже и не знать о том таинстве, которое вы проводите с уриной. Действительно во первых не надо стоять около урины и следить: поставил в металлической посуде в морозилку или на мороз(благо сейчас зима) и через какое то время вынул эту кастрюльку. Запах отсутствует, время экономится. Что происходит при вымораживании? Замерзает в первую очередь чистая вода по краям посуды. Соли и другие тяжелые фракции вытесняются в среднюю часть еще не замерзшей жидкости. Лед - это чистая вода. Поэтому этот же принцип только наоборот используется при получении чистой(протиевой) воды. И далее, когда примерно половина или две трети жидкости замерзнет, это будет означать, что если вы сольете ту часть, которая не замерзла, она будет идентична упаренной на половину или на две трети урине.
    Таким образом, Геннадий Малахов предложил следующий рецепт приготовления упаренной или вымороженной урины: металлическую емкость с уриной поставить на мороз. Когда две трети или три четверти жидкости замерзнет, слить не замерзшую часть. Это и будет упаренной на две трети или до одной четверти уриной. Упаренной или как сказал Геннадий Малахов вымороженной уриной. При этом Геннадий Малахов особо подчеркнул, что по своим свойствам упаренная и вымороженная урина это совершенно одинаковые жидкости.

    В этой передаче много чего интересного было, уринотерапия это только затравка темы. Очень мне понравился акцент в высказываниях Геннадия Малахова. Акцент на первичность духовного в причине болезней человека. Видеозапись совсем по иному расставляет акценты во многих вещах. Более сильна многоплановость. Как говорится лучше один раз увидеть:
    Кстати, эта передача по телевидению с Геннадием Малаховым имеется в записи на видеокассете. Если вас интересует это, то пишите.

- Всем, кто практикует методы естественного оздоровления.

    Все, кто практикует методы естественного оздоровления физического тела, рано или поздно постепенно приходят к "оздоровлению", нормализации, гармонизации душевного состояния, или по другому говоря, естественным образом начинают восстанавливать здоровое состояние своей психики. Духовная практика наиболее естественна на фоне здорового тела. Попытки духовного развития, игнорирующие состояние физического тела, являются лишь тратой времени. Тело и психика это не две разные планеты, это две половинки одного шара. Известно, что на этапе "работы" с телом человек, преодолевает мощные слои различных зависимостей от неестественных пищевых наслаждений, пристрастий по сути дела от пищевых извращений. Изменение стереотипа поведения есть не что иное, как изменение очень многих психофизиологических характеристик человека. И посмотрите, как органично можно вписаться в одну из главных практик буддизма или духовную практику индуизма - осознанность. Эту практику называют центрированием, генштальтом, или стилем быть здесь и сейчас. В христианстве это называется недянием. Во многих религиях и многих практиках духовного совершенствования принципу осознанности отводится одна из главных ролей.
Именно обладая качеством осознанности, человек начинает отличаться от животного, от механизма, биологической машины. Ниже цитата о принципе практики обретения навыков осознанности.

"Дурак спит, словно уже мертв, но мастер пробужден, и он живет вечно. Он наблюдает. Он ясен.
:
Единственное, чему нужно научиться, - это наблюдение. Наблюдай! Наблюдай каждое действие, которое совершаешь. Наблюдай каждую мысль, проходящую в уме. Наблюдай каждое желание, охватывающее тебя. Наблюдай даже незначительные жесты - как ты ходишь, говоришь, ешь, принимаешь ванну. Продолжай наблюдать, во всем, везде. Пусть все становится возможностью наблюдать.
Не ешь механически, не продолжай просто набивать себя пищей - будь очень наблюдательным. Жуй тщательно и наблюдательно... и ты удивишься тому, сколько упускал до сих пор, потому что каждый кусок будет приносить огромное удовлетворение. Если ты ешь наблюдательно, еда станет вкуснее. Даже обычная еда станет самой вкусной, если ты наблюдателен; а если ты не наблюдателен, ты можешь есть самую вкусную еду, но в ней не будет вкуса, потому что нет никого, кто мог бы наблюдать. Ты просто продолжаешь набивать себя пищей. Ешь медленно, наблюдательно; каждый кусок нужно прожевать, почувствовать.
Вдыхай запах, ощущай прикосновение, чувствуй порыв ветра и солнечные лучи. Смотри на луну, и стань просто безмолвным водоемом наблюдательности, и луна будет отражаться в тебе в безмерной красоте.
Двигайся по жизни, оставаясь полностью наблюдательным".

В раздел "Это интересно" на сайте "Твое здоровье в твоих руках", Александр Бруснев поместил очередную подборку интересных фактов. Некоторые из них полностью приведены ниже.

Россия: пиво превращает мужчин в гермафродитов. Выпитое пиво способно навсегда отбить интерес к противоположному полу. Для здорового человека алкоголь считается безвредным в количестве миллилитр спирта на 1 кг веса. В литре пива содержится 45-50 граммов чистого алкоголя...

Лондон: люди с высоким самомнением живут дольше. Люди с высоким самомнением живут значительно дольше тех, кто не доволен собой.
К такому выводу пришли британские врачи. Проведенные им исследования показывают, что высокое самомнение не только подливает жизнь, но и повышает иммунитет...

Мобильники приводят к преждевременному старению мозга. Чрезмерное использование мобильных телефонов может привести к процессам преждевременного старения головного мозга у целого поколения молодых людей, предупреждают шведские учёные. Как сообщает британская газета The Independent, соответствующее исследование было проведено учеными Университета Лунда под руководством профессора Лейфа Салфорда...

Москва: мужчина и женщина слышат и видят по-разному. Как утверждают психологи, женщины лучше адаптируются к новой обстановке, особенно к незнакомой. Они менее остро реагируют на перемены, начиная от мелких бытовых до более масштабных (переезд, новая работа)...

Москва: в смерти русских цариц виновата косметика? Любопытные результаты получили ученые, исследовавшие останки русских княгинь и цариц из некрополя Архангельского собора Кремля. Оказывается, косметика, которой пользовались средневековые красавицы, содержала огромное количество тяжелых металлов...

Алкоголь ежегодно убивает 22 тыс. британцев. Алкоголизм наносит значительный ущерб здоровью и эффективности труда британцев. Об этом говорится в опубликованном в пятницу докладе правительства Великобритании по данной проблеме.

Европейцы считают, что американская еда провоцирует рак. Британские врачи надеются поставить заслон на пути проникновения американских "увеличенных" порций в местные сети общепита.

Питтсбург: счастливый брак полезен для женского сердца. Счастливый брак полезен для женских сердец. К такому выводу пришли ученые из университетов американских городов Питтсбург и Сан-Диего, в течение 13 лет проводившие специальное медицинское исследование.

ЕС запретит курить в ресторанах и кафе. В Европейской комиссии разрабатывается законопроект о запрете курения в ресторанах и кафе стран Евросоюза. Об этом в интервью "ИЮ-политикс" сообщил комиссар ЕС по здравоохранению и защите прав потребителей Дэвид Бэрн.

Американцы практически не пьют. Каждый четвертый американец и каждая третья американка практически не употребляют спиртных напитков. Половина жителей страны выпивает не чаще одного раза в неделю.

Обнаружена молекула, стирающая человеческую память Сенсационное открытие ученых из Франции и Швейцарии. Они обнаружили молекулу, которая в буквальном смысле стирает человеческую память.

Картофель вылечит рак. Немецкие учёные получили генетически модифицированный овощ - некий супер - картофель, который может использоваться в качестве вакцины от рака. Картофель, выращенный в Институте исследования урожайности и генетики растений в Гатерслебене, содержит белки, подобные внешней оболочке человеческого вируса папилломы.

Дружба министров оказалась фатальной для курильщиков Дружеский визит министра здравоохранения Ирландии в Нью-Йорк закончился настоящей трагедией для ирландских курильщиков. Ознакомившись с результатам действия введенного в Нью-Йорке запрета на курение в общественных местах, министр объявил о том, что будет всячески способствовать сохранению действующего сейчас в Ирландии аналогичного запрета.

ЛУЧШИЙ ПУТЬ К ЗДОРОВЬЮ - ЗДРАВЫЙ СМЫСЛ. Официальная медицина переживает кризис и кризис этот тяжелый, трагичный. Суть его не столько в недостаточном финансировании медицины, недостатке современных приборов и лекарственных форм в больницах, сколько в самом подходе к здоровью и болезням.
Медицина вообще не занимается здоровьем, она занимается болезнями. Отсутствие стройной теории здоровья привело к утрате фундаментальных принципов практической медицины: лечению не следствий, а причины, не болезни, а больного, индивидуального подхода, профилактической направленности. Разве не трагична ситуация, когда при ухудшении зрения, например, на левый глаз, лечится не весь организм, а этот глаз (главное самыми лучшими глазными каплями), или когда при хронической патологии кожи лечится именно кожа, а не весь организм (главное лучшими мазями), или когда маститый кардиолог борется с холестерином, вместо того, чтобы приводить в порядок все обменные процессы в организме, малой частью которых является нарушение холестеринового обмена, или когда маститый гастроэнтеролог годами борется с дисбактериозом, вместо того, чтобы найти и устранить на уровне всего организма причину ненормальной среды в кишечнике, тем самым автоматически устранив дисбактериоз... Может быть, какой-нибудь офтальмолог может возразить - он назначил целый лечебный комплекс: и сосудистые и витаминные средства и физиотерапию. А что он назначил для органов, которые "кормят" глаза, регулируют в них кровоток и обменные процессы? Кормят глаза и кишечник, и поджелудочная железа, и печень и желудок, а также косвенно, но существенно, почки, надпочечники и другие гормональные железы. Ведь именно из-за функциональной недостаточности, а не обязательно болезни, этих органов и может страдать этот злополучный левый глаз.

Солнце над головой опасно для жизни. Организация объединенных наций предупредила о повышающемся риске заболеть раком кожи.
Наибольшие шансы стать жертвой онкологических заболеваний кожи имеют дети. Программа окружающей среды ВОЗ и ООН рекомендовано школам предпринять ряд профилактических мер по борьбе с солнечной радиацией.

США: женщины тяжелее переносят похмелье, чем мужчины. Женщины больше страдают от похмелья, чем мужчины, даже если отбросить разницу в количестве употребленного накануне алкоголя. К такому выводу пришли американский физиолог Уэнди Слатски и его коллеги из университета Миссури...

Соевый суп резко снижает риск рака груди. Употребление супа из проращенной сои трижды в день снижает риск заболевания раком груди на 40%. В особенности, по данным исследования, проведенного японскими учеными, это касается женщин в возрасте 40-50 лет в период менопаузы.

От мобилок и беспроводной техники быстрее стареют. Активное использование мобильных телефонов и прочих беспроводных средств коммуникации приводит к преждевременному старению организма, утверждает шведский ученый Лейф Салфолд из университета Лунда.

От СПИДа спасет прививка против оспы. Группа исследователей из университета имени Джорджа Мейсона в штате Вирджиния выяснили, что прививка от оспы значительно увеличивает устойчивость к вирусу.

Советы практика:

Старинный рецепт от бесплодия. 1 лимон вместе с кожурой варить 10 минут. Затем прокрутить его на мясорубке (вместе с цедрой). Взять 200 г массы, смешать с таким же количеством очищенного мёда (без примесей и воска). В смесь добавить 1 ч. л. очищенного глицерина. Принимать натощак утром за полчаса до еды по 1 ч.л., вечером - через 30 мин. после еды, больше ничего не есть и не пить перед сном. Употребить всю массу.
Курс лечения можно повторить через месяц, так три раза. Помогает очищать не только фаллопиевые трубы, но и лабиринты дыхательных путей, печени и селезёнки.

Если уж очень умный: В периоды напряжённой умственной работы хорошо поддержать организм следующей настойкой.
*Взять 3 столовые ложки цветков и листьев розмарина и 1 столовую ложку листьев шалфея, залить 1,5 л кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить и выпить в течение дня.

Про касторку забыли. А зря. В детстве каждому приходилось попробовать касторовое масло: лучшее и безопасное слабительное.
Его неприятный вкус запоминается надолго. Наверное, поэтому, повзрослев, не вспоминаем об этом замечательном растительном средстве. Хотя сегодня оно продаётся в аптеках в капсулах: проглотил и никаких неприятных ощущений от запаха не испытал. Кроме общепризнанного свойства касторовое масло обладает многими достоинствами. Это прекрасное средство для укрепления волос. Необходимо втирать в корни волос смесь касторки с водкой (2:1)/ сначала два раза в неделю, затем один раз. Через какое - то время волосяной покров восстановится, часто даже лучше прежнего. Помогает и для укрепления бровей и ресниц. Помогает касторовое масло и при мозолях, при натоптышах, при выведении бородавок. Помогает при простуде и кашле: на ночь растирать грудь смесью подогретого касторового масла и скипидара, укутаться. Восстановление идёт очень быстро.
Вот такое оно чудесное, касторовое масло. Незаслуженно забытое.

Средства для усиления потенции. ћ Порошок семян аниса смешать 1:1 по весу с измельчённым изюмом. Принимать по чайной ложке 3 - 4 раза в день, запивая тёплой водой, при сухом кашле, сухости в горле, при болезнях печени, селезёнки, почек, при задержке мочи, лихорадке, для усиления полового влечения.
ћ Семена репы принимать по 6 г 2 - 3 раза в день до еды, запивая тёплой водой.

Изжога. Чувство жжения под ложечкой, возникающее вследствие забрасывания кислотного содержимого желудка в пищевод, что вызывает раздражение его слизистой.
Часто изжога сопровождает заболевания желудка, но может наблюдаться и самостоятельно на нервной почве.

Средства помогающие избавиться от изжоги: 1. Выпить тёплой минеральной воды.
2. Угольный порошок. Принимать с водой.
3. Исключить острую, жареную и жирную пищу.
4. Ежедневно натощак есть гречневую кашу, пить много чистой воды, меньше употреблять жирного, включая растительные жиры.
5. 20 г сушеницы топяной на 200 мл кипятка. Принимать по 1 ст. ложке 4 - 5 раз в день.
6. Корни, семена и листья дягила лесного истолочь. Полученный порошок заваривать как чай, по 1 щепотке. Принимать три раза в день.
7. Трава зверобоя 20 г, листья подорожника 20 г, соцветия ромашки 5 г. Приготовить настой, принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
8. Трава зверобоя, сушеницы, тысячелистника - по 20 г. 3 ст. ложки смеси настоять 2 часа в 1 л кипятка, процедить. Пить по 1/2стакана 4 - 5 раз в день.
9. Настой из золототысячника пить несколько раз в день (1 ст. ложка травы на 2 стакана кипятка).

Широко распространённые в народе средства, такие как сода и молоко, не рекомендуются при изжоге. Они вызывают так называемый симптом "рикошета" - сначала кислотность желудочного сока снижается, а через некоторое время повышается (причём выше того уровня, что была раньше). Это неблагоприятно отражается на слизистой оболочке желудка, усугубляет течение гастрита.

Народные средства лечения ПАРАДОНТИТА 1. Два раза в день держать во рту растительное масло (не рафинированное). Курс лечения - 6 месяцев.
2. Рот полоскать зелёным чаем.
3. 2 столовые ложки измельчённой дубовой коры на стакан кипятка, настоять 30 минут. Процедить. Использовать для полоскания.
4. Ежедневно есть молодые листочки кресс - салата.
5. 10 г корней окопника лекарственного на стакан воды. Варить 10 минут. Процедить. Применять для полоскания.
6. 2 чайные ложки соцветий календулы на 2 стакана кипятка. Настоять 30 минут. Процедить. Полоскать горячим настоем.
7. 2 столовые ложки зверобоя на 0,5 л воды. Кипятить 5 минут. Настоять. Полоскать рот горячим настоем.
8. Пить фиточай при заболевании полости рта (состав: кора дуба, трава зверобоя, лист берёзы, трава крапивы, ромашка).

- Кулинарные рецепты:

Свёкла кисло - сладкая. Диетологи советуют регулярно употреблять свёклу. Вот один из рецептов полезного и вкусного блюда из этого уникального овоща.
Залейте килограмм очищенной мелкой свёклы так, чтобы вода её только покрывала, и варите до готовности (около 30 минут). Затем слейте воду, оставив стакан отвара для соуса. Остудите свёклу, нарежьте ломтиками толщиной около трёх миллиметров, смешайте свекольный отвар с 1/3 столовой ложки сахара, одной чайной ложки соли, щепоткой красного перца, двумя столовыми ложками растительного масла, двумя столовыми ложками лимонного сока и доведите до кипения. Разведите крахмал в двух столовых ложках холодной воды и влейте в кипящий отвар, постепенно помешивая.
Проварите соус на малом огне две минуты, затем положите в него свёклу и варите ещё две минуты. Подавайте к столу горячей или холодной.

Фаршированные баклажаны. Лёгкое, вкусное блюдо, идеально подходит для вегетарианцев.
500 г (3 шт.) баклажанов
400 г (4 шт.) помидоров
200 г (3 шт.) моркови
100 г (2 шт.) сладкого перца
100 г (2шт.) репчатого лука
50 г (1 корень)петрушки
1-2 дольки чеснока
по 2 ст. л. зелени петрушки и укропа
Способ приготовления:
У чистых баклажанов срезать плодоножки, разрезать их пополам и удалить ложкой сердцевины с семенами. Посолить их и положить на доску на 20 мин., чтобы выделился сок.
Для приготовления начинки морковь и петрушку потереть на крупной тёрке и потушить с луком на масле, добавить в конце тушения нарезанные помидоры и сладкий перец.
В охлаждённый фарш положить тёртый чеснок. Готовые баклажаны наполнить фаршем, выложить на противень, залить маслом и потушить около часа в духовке.

Салат из помидоров и брынзы. Брынзу натрите на крупной тёрке, помидоры нарежьте кусочками, всё смешайте, посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. Салат можно ничем не заправлять, но, если хотите, то можно заправить майонезом.

Картофель со свежими грибами. 750 г картофеля, 500 г свежих грибов, 1 - 2 луковицы, 100 г сметаны, 3 ст. л масла, лавровый лист, петрушка, соль - по вкусу.

Очищенные и тщательно промытые свежие грибы ошпарить кипятком, нарезать и обжарить на сковороде с нашинкованным луком. Очищенный картофель нарезать дольками, обжарить и положить вместе с обжаренными грибами в кастрюлю, залить водой до уровня верхнего слоя, добавить соль, лавровый лист, перец, 1 - 2 веточки петрушки, сметану и, накрыв кастрюлю крышкой, тушить на огне 25 - 30 минут. При подаче на стол удалить петрушку и лавровый лист, а картофель посыпать зеленью.
Картофель можно приготовить и с сушёными грибами. В этом случае грибы сварить, нарезать, а затем обжарить вместе с луком. Часть грибного отвара можно использовать для тушения картофеля, остальное - для супа.

Отличного здоровья и удачи во всём и всегда!
С уважением, Александр Бруснёв aib@evpanet.com

В рамках интернет школы Здорового образа жизни организованы курсы под названием
"Восстановление организма"
"По жизни без остеохондроза"
"Стройна фигура не роскошь, а необходимость"
См. Интернет школа Корнилова С.А. "Твое здоровье в твоих руках"http://kornilov-s-a.ru/urokt.htm зеркало: http://sergei64.nav.to/urokt.htm

  Российский консультационный методический центр здорового образа жизни.    Твое здоровье в твоих руках.
Тел. 007-(8452)-274-523 (10.00 -20.00)
факс: 007-(8452)- 517-647.
410012 Саратов а/я 1487. Корнилову С.А.   Свои письма направляйте по адресу:rkmczog@renet.com.ru
        Всего Вам доброго.

Ведущий рассылки Корнилов Сергей Алексеевич
Архив рассылки можно просмотреть на сайте http://kornilov-s-a.ru/newst.htm.     Зеркало:http://sergei64.nav.to/newst.htm

Приобрести компакт диск "Твое здоровье в твоих руках" Вы   можете НАЛОЖЕННЫМ ПЛАТЕЖОМ, или по ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОПЛАТЕ.

Звоните по всему миру прямо с вашего компьютера!

---

Российский консультационный методический центр здорового образа жизни.

Главная страница | Питание | Очищение | Його-терапия | Рецепты народной медицины | Домашний лечебник | Уринотерапия | Обмен опытом | Переписка | Полезные ссылки | Фазы луны | Книга отзывов | Архив рассылки новостей | Новости от Вас | Философия восстановления | Уроки здоровья | АНЕКДОТЫ | Арт терапия | Для МАМ и ПАП Кулинария здоровья | Объединение | Аптека здоровья | КНИГИ| Пути к Здоровью | Советы практика |