Новый гастрономический путеводитель выпущен в Эквадоре
В Эквадоре выпущен новый "Гастрономический справочник" (La Guía Gastronómica del Ecuador), который призван повысить популярность страны как направления кулинарного туризма.
Справочник, выходящий уже в третьей редакции, предназначен и для шеф-поваров, и для обычных туристов, готовых к новым кулинарным приключениям. Издание включает в себя купоны на получение скидок в ресторанах, сообщает BuenoLatina.ru. "Гастрономический справочник по Эквадору" имеет две языковые версии: испанскую и английскую; помимо бумажной книги, вскоре на специальном портале будет доступна
и электронная.
Эквадорская кухня унаследовала множество кулинарных традиций индейских народов, населявших эту территорию до прихода европейцев. Местные жители по-прежнему отдают большее предпочтение супам и тушеному мясу, различным блюдам из зерновых, риса, яиц и овощей, а картофель и прочие "европейские" гарниры заменяются здесь жареными бананами, юккой, маниоком и другими дарами местной флоры.
Туристы из России тратят в Латвии рекордные суммы денег
По данным Центрального статистического управления Латвии, российские туристы оставляют в стране больше всего денег. Так, за первые шесть месяцев нынешнего года общие траты россиян достигли 30,7 миллиона латов (43,7 миллиона евро).
На втором месте с большим отрывом - гости из Норвегии: 13 миллионов латов (18,5 миллиона евро). Путешественники из соседних стран - Литвы и Эстонии - потратили за тот же период 15,1 и 11,8 миллиона евро соответственно. При этом россияне - лишь на третьем месте по численности турпотока, сообщает DELFI.lv. Чаще всего в Латвию приезжают литовцы (34,9% от общего количества туристов) и эстонцы (20%). На долю России по этому показателю приходится лишь 9,9%.
За полгода все путешественники пересекли границу страны 2,7 миллиона раз, что на 5,2% больше, чем годом ранее. 70% иностранцев останавливают на ночлег в гостиницах, а 30% - у друзей.
Курорт "Гора Соболиная" не повышает цены на ски-пассы
Иркутский курорт "Гора Соболиная" готовится к открытию горнолыжного сезона. Среди новинок этого года - увеличение времени работы подъемников, расширение системы искусственного оснежения, дополнительное освещение фуникулера и трасс.
Крупнейший в Сибири курорт "Гора Соболиная" находится на юге Байкала, в 1 километре от федеральной магистрали Москва - Владивосток и в 2,3 километра от города Байкальск. Общий объем инвестиций в его обновление составляет 2,3
миллиарда рублей в краткосрочной программе, а в долгосрочной до 2028 года планируется привлечь до 6 миллиардов рублей. Деньги пойдут на создание объектов турбизнеса: местная администрация планирует довести пропускную способность курорта с нынешних 3 тысяч человек в день до 5 тысяч; при этом работать он будет круглогодично.
Уже начато строительство трехзвездочной гостиницы, сообщает Baikalinform.ru. Планируется расширение и улучшение сети общественного питания, создание дополнительных парковочных мест. На работу будут приняты профессиональные инструкторы для обучения гостей, в том числе юных горнолыжников, безопасному катанию.
В этом году на горе откроется еще одна трасса - "Президентская". Ближе к пику сезона вечерние катания будут проходить до 22:00, а утренние начинаться с 9:00. Проведены инфраструктурные работы по освещению трассы "Пологая" и подъемника, а к 2017 году увеличится количество доступных туристам склонов. Расширяется система искусственного оснежения: ею охвачено уже 70% спусков. В ближайших планах - запуск ресторанного комплекса, который будет находиться на 500-метровой высоте. Там же расположится смотровая площадка.
Пока ресторан работает в тестовом режиме, открытие намечено на ноябрь.
Стоимость ски-пассов, как обещает администрация курорта, в этом году останется на прошлогоднем уровне: дневной абонемент для взрослого стоит 750 рублей в будний день и 1400 рублей в выходной, детский - 500 и 700 рублей соответственно.
1 декабря в Финляндии отмечают День святого Андрея, и с этой даты в стране начинается официальная подготовка к Рождеству. Тем не менее, во многих городах уже в ближайшие недели можно увидеть рождественские парады и праздничную подсветку.
Так, 16 ноября под Рованиеми пройдет торжественное шествие Йоулупукки (финского Санта-Клауса) с эльфами. Сказочный волшебник открывает сезон рождественских покупок в торговых центрах. А после парада взрослые и дети могут повстречать Санту на улице Rovakatu и площади Lordi. 23 ноября в 16:00 в Рованиеми откроется "Санта-парк". Он будет принимать гостей вплоть до 11 января 2014 года ежедневно, с 10:00 до 16:00. К наступающему праздничному сезону комплекс обновился: заменен интерьер в Школе эльфов; кроме того, был реконструирован волшебный поезд "Времена года".
В городе Коувола официальное открытие рождественского сезона также намечено на 23 ноября: по улицам пройдет шествие Санта-Клауса и гномов; будет торжественно включено праздничное освещение центра города.
А установка рождественских елей по всей стране начинается с 1 декабря, сообщает Fontanka.fi. Дети могут принести игрушки и самостоятельно повесить их на нижние ветви, которые специально оставляют пустыми. В магазинах появляются рождественские сладости, а для взрослых - глёг. В каждом городе одна из центральных улиц становится Рождественской; ее украшают подсветкой и фонарями. В Хельсинки такой улицей объявлена Алексантеринкату,
где 25 декабря пройдут массовые гуляния.
В Галисии создано несколько новых экскурсий, которые познакомят с природными достопримечательностями и блюдами местной кухни. Маршруты пролегают по провинции Луго (Lugo) на северо-западе страны.
Всего доступно 13 предложений; семь из них посвящены гастрономии, три - вину, остальные - природе и истории, сообщает BuenaEspana. Так, экскурсия "Портовая эволюция" (La evolucion de los puertos) расскажет о побережье Луго и его экономическом развитии, а тур "Открывая для себя фасоль Лоренцы" (Descubriendo la faba de Lourenza) даст возможность продегустировать блюда из местной белой фасоли. Другие гастрономические экскурсии познакомят
с производством свинины, сырами, медом и виноградниками. Кроме того, туристы смогут исследовать пещеры Covas do Rei Cintolo у города Мондоньедо (Mondoñedo) и принять участие в мастер-классах по изготовлению сувениров.
....................................................................
...... Присылайте свои туристические новости и пресс-релизы по адресу vopros@etur.ru и мы их опубликуем в нашей рассылке.
..........................................................................
