Шокудо. Самый распространенный тип японской закусочной, куда толпы офисных служащих набиваются в обеденный перерыв. За 800-1000 иен вам дадут один из стандартных "комплексных обедов", куда войдут мясо или рыба, рис, мисо-суп, свежие и маринованные овощи. Можете заказать и японскую суп-лапшу: удон или соба. Шокудо легко узнать по пластиковым репликам предлагаемых блюд, что выставлены перед входом. Внутри меню часто без картинок и только на японском. Работник ресторанчика сам выйдет с вами к пластиковым
копиям и предложит показать, что вы желаете на обед.
Есть и специализированные забегаловки, предлагающие только собу и удон.