Совсем не секрет, что мы с вами живем в мире, который благоухает палитрой самых разнообразных ароматов. Весь мир наполнен огромным количеством привычных, удивительных, экзотических, а порой, и отталкивающих, запахов. То, что аромат влияет на вкусовые и зрительные ощущения - доказанный факт. И хотя в жизни, например, животных обоняние играет более весомую роль, существование человека тоже во
многом зависит от того, как пахнет его окружение. Это еще раз наталкивает на мысль о родстве всех живых существ, обитающих на Земле.
Запахи играют колоссальную роль в жизни человека и оказывают большое влияние на психику. Несмотря на то, что на самом деле аромат - это всего лишь горстка молекул, попадающая на чувствительные рецепторы носа, запах все равно кажется нам чем-то мистическим и волшебным. Некоторые вещи или предметы, фрукты, цветы или овощи мы легко можем узнать даже с закрытыми глазами, всего лишь слегка приблизив их к носу, другие смутно напоминают нам о чем-то, а третьи, сколько ни нюхай, распознать не получится. От некоторых запахов кружится голова, например, от аромата цветущей черемухи. А запах сирени вызывает романтический настрой. Шаманы и колдуны древности использовали свойства различных пахучих веществ, чтобы получить возможность воздействовать на сознание или поведение людей.
Наши предки на интуитивном уровне знали о том поразительном влиянии запахов, которые они на нас оказывают. Существовало даже большое количество древних практик, касающихся ароматов. Например, тибетские монахи, отданные в монастырь в младенческом возрасте, могли легко определить пол, возраст, а также и тип характера человека, скрытого от их глаз. Для этого им достаточно было просто понюхать объект. Индийские йоги могут определить приближение грозы за много часов или даже дней по запаху озона, наполняющему воздух. Женщины из некоторых племен бушменов точно знали, каким запахом нужно привлекать мужчину своей мечты или отваживать неугодного жениха. Способность различать, классифицировать и запоминать запахи заложена в нас матушкой-природой на инстинктивном уровне. Младенец, толком не видящий ничего вокруг, может легко узнать свою мать, почувствовав всего лишь аромат ее тела.
Запахи оказывают устойчивое влияние на эмоциональное состояние человека, так как участки мозга, отвечающие за это, плотно переплетены друг с другом. Одни ароматы вызывают у нас эйфорию, радость, приятные воспоминания. А другие, наоборот, отталкивают, злят, вызывают грусть, гнев или депрессию.
Люди с разных концов нашей планеты могут ощущать и относиться к запахам не совсем одинаково, также верно это и для разных этнических групп. Например, жители мусульманских стран совершенно равнодушны к ладану, а европеец почувствует при возникновении этого запаха умиротворение и покой. Американец охотно начнет обходить полки магазина, если вокруг будет благоухать грейпфрут, а в Японии более популярен жасмин. Персидский ученый и врач Абдаллах ибн Сина, знакомый нам под именем Авиценна, считал, что розовое масло благотворно влияет на мыслительные возможности, глубину понимания различных предметов и наук.
Есть специальная наука, изучающая запахи и их влияние на человека. Это одорология, и насчитывает она не один десяток лет истории. Аромат способен влиять на все органы чувств человека, например, на зрение. Понюхав бергамот или толуол, вы сможете лучше разглядеть детали в полутьме или сумерках – это проверено многочисленными опытами. А вот камфара заставит вас увидеть мир более зеленым. Однако красные маки покажутся под ее действием менее яркими. Также обнаружено устойчивое влияние обоняния и на слух. Некоторые запахи вызывают его обострение, другие же совершенно наоборот, притупляют и расслабляют его.
Однако сколько бы открытий не произвели ученые и сколько тайн не разгадали бы, их остается все равно не меньше, чем раньше. Мы совсем мало знаем о собственном теле и его скрытых возможностях. Но ученые упорно трудятся, и некоторые механизмы влияния запахов на человека уже хорошо изучены. Например, все помнят тот неповторимый аромат, который наполняет воздух после грозы - запах озона, во много раз повышающий активность деятельности мозга. Подобный запах выделяют в воздух и копировальные аппараты. Только не нужно бежать и нюхать эти приспособления, ничего хорошего такое действие не принесет. Озон, выделяемый копировальным аппаратом всего за три минуты, заменяет восемьдесят лет прогулок по влажному лесу! А озон, как известно, мощнейший оксидант! Он умудряется ускорить абсолютно все процессы организма, приближая его за короткий срок все ближе к естественному износу, то есть к старости.
Как же получить заряд бодрости на весь день, не прибегая к стимуляторам типа кофе или крепкого чая? Достаточно всего лишь на несколько минут погрузиться в аромат жасмина, розы или мяты, как вы незамедлительно почувствуете необходимый эффект. На подобном влиянии запахов основана другая наука, фактически относящаяся к медицине – ароматерапия. Специалисты, знающие толк в запахах, советуют нюхать апельсины при желании быстро расслабиться, ощутить радость и прийти в бодрое расположение духа.
Уже точно известно, что при помощи запахов и их влияния на организм можно благотворно воздействовать на человека, излечить многие сложные и опасные болезни. Есть запахи, которые успокаивают, нормализируют кровяное давление и психическое состояние. Кроме того, запахи часто связаны для человека с каким-то определенным этапом жизни или событием, то есть несут в себе воспоминания, отголоски того, что произошло раньше. Мы способны посредством запаха снова и снова ощущать чувства, тревожившие нас когда-то давно. Тем самым возвращая прошлое, делая его реальным и настоящим.