Ресторан 'Арт-буфетъ' - это, прежде всего, место отдыха художников, творческих личностей и всех, чья душа тянется к прекрасному. Только пища духовная здесь неотделима от насущной. История ресторана уходит своими корнями в глубокое прошлое. Здесь, в историческом центре города, когда-то был знаменитый буфет Императорского Общества поощрения художников. И, конечно, здесь было излюбленное место встреч художественных натур Петербурга: от подающих надежды до маститых живописцев. Сегодня - это салон-ресторан, сохранивший атмосферу богемности и духа искусства. В 'Арт-буфете' два зала и VIP-помещение с отдельным входом. Хозяин ресторана – художник, и интерьер заведения является в полном смысле слова делом рук друзей ресторана – членов Союза Художников. Стеклянные витражи, расписные стены и потолки, и даже барная стойка из благородного дуба - все это ручной работы. В первом зале с барной стойкой внимательный бармен подаст элегантные вина, легкие напитки и ароматный кофе. Второй зал предназначен для дружеских обедов и романтических ужинов. Основной линией заведения является русско-европейская кухня. Любителям модной в этом сезоне ресторанной европейской линии советуем отведать улиток 'по-лионски', мидии 'Пармезан', арт-салат с жареной говядиной, анчоусами и копченым сыром. Рекомендуем отведать 'Парижский ноктюрн' - легкую сырную закуску с чесноком и орехами. Супы в ресторане полностью отвечают его творческой концепции. Достаточно упомянуть суп 'Импрессион' (сливочный суп с ветчиной и острыми гренками) и 'Шато де Флер' - луковый суп с грибами и томатами и 'Салмон' - финский рыбный суп со сливками. Поклонники рыбных блюд непременно обратят внимание на лосося 'де ля Корсон' с крабами и 'Екатерининский' рулет из двух сортов рыбы и крабовым соусом. В мясной части меню царят классический стейк пяти прожарок, стейк 'Изумрудное ожерелье' с соусом из красного вина и фруктов 'Фламбэ' и блюдо 'Нуазет' из филе цыпленка с чесночным соусом в сырной панировке. Помимо европейских блюд, шеф-повар из Китая потчует своих гостей яствами китайской и японской кухни, такими как 'Фуджу' с кинзой (свиное ушко в соевом соусе), ароматная говядина в соевом соусе, баранина специального приготовления с зеленым луком. Нельзя обойти вниманием также и свиные нити со сладким перцем, грибами и морковью и оригинальные кусочки рыбы с орехами кешью, морковкой и грибами. Для гурманов с особым вкусом в меню имеются жаренные лягушачьи лапки. В закусочной части меню имеется обширная блинная карта (20 позиций различных блинов и блинчиков с разнообразными начинками, от креветок до куры). Самые маленькие посетители ресторана и последователи вегетарианского образа жизни тоже найдут для себя приятные сюрпризы в обширном меню 'Арт-Буфета'. Для малышей предусмотрено детское меню со сладкими десертами, тортиками и вкусными соками. Вегетарианцы могут в полной мере насладиться различными легкими салатами, овощными блюдами и супами. В винной карте ресторации представлены популярные вина Испании, Франции, Китая, Африки и Грузии.. Отметим, что водка в 'Арт-буфете' подается по всем правилам. То есть в замороженных графинах. Водка в рюмках идет с непременным маринованным огурчиком. Кроме того, в ресторане подаются непременные аперитивы и дижестивы. Есть также коктейльная и чайная карты. Банкетное предложение от ресторана составляет 1000 рублей из расчета на одного человека. Оформление зала цветочным дизайнером, приглашение конферансье для торжеств, музыкантов по желанию клиента. Безупречное обслуживание в сочетании с хорошей кухней сделают пребывание в 'Арт-буфете' незабываемым.
Тип: Ресторан, Кафе Кухня: Авторская кухня, Вегетарианская кухня, Восточная кухня, Домашняя кухня, Европейская кухня, Китайская кухня, Русская кухня, Украинская кухня, Французская кухня, Японская кухня Адрес: Санкт-Петербург, ул. Большая Морская, д.38 Метро: Невский проспект (выход на канал Грибоедова) Часы работы: С 11.00 до последнего посетителя Средняя стоимость счета: 500р., от 1000р, 500-1000р., до 500р. Музыка: Джаз/блюз, Живая музыка, Классика, По заказу клиента, Фоновая, Шансон
Заказ столиков и банкетов
Бесплатная служба заказа столиков Ресторан.Ru в Санкт-Петербурге(812) 740-18-20, 954-29-29
в Москве (495) 506-00-33, 506-55-33 Заказ столиков и банкетов ON-LINE
Отличный подарок для всех
В кафе 'Жан-Жак' действует новая услуга: по инициативе 'Клуба друзей 'Жан-Жака' были выпущены подарочные сертификаты, которые сразу стали очень популярны у наших постоянных гостей…
Гамбас с тальятелли от повара ресторана новой итальянской кухни 'Полента'
Для того, чтобы погрузиться в неповторимую атмосферу средиземноморья и насладиться изысками итальянской гастрономии, загляните в ресторан новой итальянской кухни 'Полента'...
Власти провинции Малага (Испания) приняли беспрецедентное волевое решение. Теперь обед в 14 фешенебельных ресторанах для местных жителей будет стоить не дороже 45 евро...
Ресторан. Ru представляет лучшую десятку блюд, среди которых вы найдете рецептик по своему вкусу. Закуски, первые и вторые блюда, сласти и много всего другого, очень-очень вкусненького. Готовьте с радостью, ешьте с удовольствием!
Лев (24 июля - 23 августа). Знак огня. Под покровительством Солнца. Характер властный, натура богатая. Лев находится под покровительством Солнца - царя звезд. Поэтому Лев - центральная фигура Зодиака. Он сверкает, парит. Ему приходится очень трудно, так как много применяет силы, а основная черта его характера - доброта. Конечно, не все призваны править империей и миром, но рожденные под этим знаком имеют наибольший шанс к лидерству. Львы призваны не только управлять, но и любить. Они глубоко несчастны, если перед ними не преклоняются. Они добры и благородны, искренни в своих побуждениях. Мир для Львов - огромная сцена, часто они наделены драматическими талантами. Солнце означает жизнь, тепло, огонь, пламя, свет, сознание, идеализм, дисциплину, лучистое величие. Человеческое сознание в противоположность 'лунному' подсознанию. Внутренне Львы осознают свою социальную роль, что может сделать из них искателей статуса. К сожалению, не все имеют внешнее сходство с царем зверей, но все имеют его амбицию. Львы - огненно страстные и мужчины, и женщины, отказывающиеся играть вторую скрипку, считают себя центром вселенной, звездой, отражением своего собственного воображения. Они хотят руководить, вести, внушать, дарить удачу, засыпать подарками, защищать, развлекать. Они могут быть великодушны до безрассудства. У них нет чувства опасности. Лояльные, явные, откровенные, они могут жить в моральном отрицании, им требуется объяснение и урегулирование при первой же тени сомнения. Секрет их силы - вера и правда.
Не любят темноты, живут в соседстве с огнем, войнами, катаклизмами, которые сами иногда и вызывают.
далее
Я с удовольствием прочитаю Ваши пожелания по рассылке. Пишите, пожалуйста, по адресу editor@restoran.ru
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов),
размещенных на портале, возможно только с письменного разрешения редакции