Белый. Цвет-символ, цвет-выбор, цвет-вызов. Стоящий вне спектра, но включающий в себя все основные цвета. Знак чистоты, правоты и уверенности. Назвать так ресторан, значит, быть абсолютно уверенным в том, что все здесь будет по-белому. Впрочем, ресторан 'Белый' на Маяковского 23/6, такую уверенность подтверждает и наглядно демонстрирует во всех своих составляющих, любезно демонстрируя каждому гостю право на цвет-совершенство. Итак… Белый в интерьере. Солнце и воздух. Пространство, чистое и светлое, огромными окнами вбирающее дополнительный объем и дыхание. Чистые и элегантные краски и линии, ничего лишнего, ничего случайного. Скорее ощущение, чем интерьер. Невесомые летящие портьеры зонируют зал, создавая уют для двоих, для нескольких, но не отгораживая, не замыкая, не лишая воздуха. Изящные люстры – немного гламура, немного игры в общей гамме лаконичности и спокойствия. Динамичный завершающий штрих - ненавязчивый фоновый
лаундж. Белый в кухне. Шеф (и не только на кухне) – Роланд Бартулс. Выражает свое кредо мэтра кулинарии в меню и зримо присутствует в зале, общаясь с гостями. Кухня, если о банальностях, - европейская, смешанная, да какая угодно, но совершенно очевидно – отменно вкусная. В небольшом, как и полагается приличному ресторану, регулярном меню – аппетитнейшие вещи от маэстро: необычный лососевый салат из благородной рыбы с добавлением перепелиных яиц и оливкового масла; изящный реверанс популярному Востоку
– салат 'Терияки' с оригинальным сочетанием филе индейки, авокадо, камамбера и кисло-сладкого соуса. Поклонники горячих закусок отдадут должное драникам с лососем шеф-посола. А истинные гурманы оценят по-настоящему фирменное блюдо – щучьи котлетки на пару со шпинатом и сливочным соусом и не откажутся поломать голову над составом маринада для свинины на косточке в стиле BBQ. Белый в вине. Белых вин, конечно, не больше, чем красных – все продумано, гармонично и политически грамотно. Винная карта определяется принципом – вино не должно быть известным, оно должно быть достойным и качественным. 'Белый' для гостей. Это - ресторан для разных. Для избранных и для своих. Для любителей 'по чашечке кофе' и сторонников 'подкрепиться как следует'. Для спокойных и респектабельных семейных обедов и ужинов. Для шумных детских Дней Рождения – здесь есть, где пошалить и чем полакомиться и маленьким непоседам, и их родителям. Для взрослых застолий – с партнерами по бизнесу на деловом ужине или с коллегами 'по цеху' на корпоративной вечеринке. Для мечтательных романтиков и влюбленных пар, для прагматиков
и гурманов. Для каждого, кто в жизни выбирает белый.
Тип: Ресторан, Бар-ресторан, Кафе Кухня: Авторская кухня, Европейская кухня, Итальянская кухня, Русская кухня, Смешанная кухня Адрес: Санкт-Петербург, ул. Маяковского, д.23/6 Метро: Маяковская, Чернышевская Часы работы: С 11.00 до 24.00 Средняя стоимость счета: 500р., 500-1000р. Музыка: Джаз/блюз, Лаунж, Фоновая
Заказ столиков и банкетов
Бесплатная служба заказа столиков Ресторан.Ru
в Москве (495) 506-00-33, 506-55-33
в Санкт-Петербурге (812) 740-18-20, 954-29-29 Заказ столиков и банкетов ON-LINE
Новый год в ресторанах Петербурга
До самого ожидаемого и любимого праздника - Нового Года – осталось совсем немного времени. Самое время продумать, где же вы проедете Новогоднюю Ночь. Вариантов множество. Главное - выбрать ресторан, поскорей выкупить билеты на вечеринку, и с чувством выполненного долга можно будет спокойно предаться предвкушению праздника и волшебства.
Puberty: пивная ресторация на Выборгской набережной
На сегодняшний день это единственное место в городе, где есть настоящая чешская пивоварня, то есть такая, в которой из чешского сырья варят пиво по традиционной чешской рецептуре под руководством чешского пивовара
В ресторане княжеской грузинской кухни 'Тбилисо' можно подкрепиться золотой сладостью. Новинка от щедрого шефа - десертное фондю 'Золотое руно' - содержит такой необычный ингредиент, как сусальное золото
30 ноября в ресторане 'Гренадерский' будут провожать осень вместе с коллективом W-Sisters. W-Sisters – лауреаты фестиваля 'Окно в Европу', они пели с легендарной группой Boney-M
Предлагаеv вашему вниманию рецепт вкусного супчика, который согреет вас осенними и зимними денечками. Ваших гостей и любимых ждет очень вкусный сюрприз. Приятного аппетита!
далее
Живой эль в ресторане 'Карпински'
На собственной пивоварне ресторана 'Карпински' варят два сорта пива, светлое и темное. Варят по старинным английским рецептам, применяя элевую технологию
Разливное пиво и разливающаяся музыка в ресторане 'Игрок'
Расширилась пивная линейка ресторана 'Игрок'. Теперь здесь разливают породистый английский эль Bombardier. Этот карамельный, традиционно с легкой горчинкой, пенистый напиток можно употребить в 'Игроке' по цене 165 рублей за 0,5
Ресторан. Ru представляет лучшую десятку блюд, среди которых вы найдете рецептик по своему вкусу. Закуски, первые и вторые блюда, сласти и много всего другого, очень-очень вкусненького. Готовьте с радостью, ешьте с удовольствием!
Знак огня. Под покровительством Юпитера. Характер уравновешенный. Натура философская. Юпитер - планета счастья и благосостояния, покровительствует знаку Стрельца.
далее
Я с удовольствием прочитаю Ваши пожелания по рассылке. Пишите, пожалуйста, по адресу editor@restoran.ru
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов),
размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на Ресторан.Ru и с указанием фамилии автора