Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Restoran.ru - рецепт красивой жизни! (Санкт-Петербург)


Рестораны Санкт-Петербурга

Все А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я Цифры
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Ресторан ЭриваньРесторан "Орли"

Если в жизни не хватает изюминки, а душа требует чего-то необыкновенного, то вам прямая дорога в ресторан 'Эривань' на набережную Фонтанки 51. Там, в прохладных залах, вас ждет настоящая армянская авторская кухня и совершенно потрясающий интерьер - где заводскими будут только фарфоровая посуда, хрусталь и столовое серебро (изготовленные по специальному заказу). Все остальное, от мебели из благородного дуба до держателей для салфеток, выполнено руками армянских мастеров, каминные решетки, витражи, подсвечники - все носит в себе частичку гор и солнца Армении.
Ресторан состоит из трех залов. У каждого из них свое 'лицо'. VIP-зал - это небольшая уютная гостиная с библиотекой, камином, мебелью 19 века. Это место не для громких застолий, а для тихого домашнего ужина в кругу близких и друзей, камерного общения. Зал рассчитан всего на 12 персон. Здесь есть и винный бар с лучшими сортами вин всех концов света, и, естественно, шедевров армянских виноделов. Аренда стоит 1000 рублей в час.
Следующий зал - этнический. Стены увешаны ткаными коврами ручной работы, скатерти с орнаментом, посуда из глины и предметы интерьера, все это буквально дышит старинной Арменией.
И последний средний зал - уже с налетом европейского стиля, с удобными сервированными столиками - выдержан в светлых, золотистых тонах.
О кухне следует рассказать особо, ведь здесь повар не готовит, он священнодействует. Сложные, почти забытые рецепты национальной кухни собирались армянскими краеведами по всей стране. Аналога блюдам, которые предлагаются в 'Эриване' нет нигде в Петербурге. Здесь и только здесь можно попробовать настоящую Кюфту (филейная часть теленка, специально привезенная из Армении, перетирается в ручную камнями и после приготовления подается в виде шара), говяжьи мозги с оливковым маслом, салат из горного щавеля. Суп 'Спас' - уникальное блюдо. Это тан из мацуна с пшеницей. Лапша Аришта - домашняя, подсушенная на солнце и поджаренная на огне, не может оставить равнодушным ни одного едока, даже если он не армянин. Пять видов толмы и семь видов шашлыков, приготовленных на мангале, и знаменитые армянские закуски из баклажанов стоит попробовать просто из любопытства. А вот фирменную толму 'Эривань' (начиненную перепелку в виноградных листьях со специями) и 'Пьяного цыпленка' (настоящего цыпленка 'табака' по рецепту 19 века) обязан попробовать каждый уважающий себя гурман. Это суждение относится и к десертам. Тонкие, почти прозрачные сухофрукты, которых не встретишь на прилавках даже самого дорогого магазина, тают во рту. Домашняя халва, и Ахандз - жареные злаки пшеницы и конопли, логичное и прекрасное завершение ужина.
Винная карта по сути составляет географическую ароматную карту мира. Среди винных позиций ресторана множество вин Нового и Старого света. Это творения виноделов из Франции, Италии, Испании, Чили, Португалии, Австралии, Южной Африки, Аргентины и США. Естественной гордостью ресторации являются армянские вина и напитки. Среди них Арени, армянская тутовая, кизиловая и абрикосовая водка. Два вида армянского пива - Киликия и Котайк, чай из горных трав. А какой стол без знаменитейших армянских коньяков? Этого просто не бывает. А бывает Арарат, Ахтамар (10 лет), Васпуракан (18 лет), Наири (20 лет).
Цены в 'Эриване' на удивление демократичные, такие, каких даже сложно ожидать от национального ресторана с эксклюзивной этнической кухней и интерьером. Холодные закуски от 105 рублей. Салаты от 140. Горячие закуски от 115 рублей, супы от 140. Основные блюда от 160 рублей и десерты от 70 рублей.
Ну а атмосфера этого уютного места просто бесценна.



Фотогалерея| Видеопанорама| Меню | Схема проезда | Отзывы | Заказ столика
Тип: Ресторан, Клуб
Кухни: Авторская кухня, Армянская кухня, Европейская кухня
Адрес: Санкт-Петербург, Фонтанки реки наб., д.51
Метро: Гостиный двор
Часы работы: С 12.00 до 00.00
Средняя стоимость счета: 500-1000р.
Музыка: Джаз/блюз, Классика, Фольклорная, Фоновая


Заказ столиков и банкетов

Бесплатная служба заказа столиков Ресторан.Ru
в Москве (495) 506-00-33, 506-55-33
в Санкт-Петербурге (812) 740-18-20, 954-29-29
Заказ столиков и банкетов ON-LINE



Конкурс красоты 'Restaurant Beauty Awards – 2006' Конкурс красоты Restaurant Beauty Awards – 2006

НП 'Торговый Петербург' - организатор Конкурса 'Лучший ресторан Петербурга' проводит первый Конкурс Красоты 'Restaurant Beauty Awards – 2006'

далее





День Независимости Мексики в 'Tequilla-Boom' День Независимости Мексики в ресторане Tequilla-Boom

16 сентября – долгожданный День Независимости Мексики. Великолепный повод выпить с друзьями в истинно мексиканском ресторане 'Tequilla-Boom'. Тем более это суббота

далее





Тосты на Ресторан.ru

В аудиторию входит, сильно пошатываясь, пьяный студент и направляется к профессору:
- Из-звините, вы не откажетесь принять зачет у слегка пьяного студента?
Тот брезгливо поморщился:
- Ну, ладно.
Студент оборачивается и кричит в дверь:
- Ребята, заносите Васю!
За стойких духом!



В медицинском институте профессор спрашивает студентку:
- Какой орган у человека может увеличиться в четыре раза?
- Хи! Хи!
- Голубушка, вообще-то, я имел в виду печень. А ваше 'хи-хи' — только в три раза.
За 'хи-хи' и отличное знание этого предмета!


Еще тосты…





Гоша Куценко поет в ресторане 'Royal Beach' Гоша Куценко поет в ресторане Royal Beach

Гоша Куценко в Санкт-Петербурге уже не первый раз. Ранее он приезжал к нам со своими спектаклями. А на этой неделе он посетит город в составе труппы 'Анатомия души' и 16 сентября выступит в Royal Beach c концертной программой

далее





'Офицерское собрание' в двух шагах от Петродворца Ресторан Офицерское собрание в Петродворце

'Офицерское собрание' располагается в двух шагах от фонтанов Петродворца, соседствует с зеркалами Ольгиного пруда и зеленью тихого Петергофского парка. Здание, в котором сегодня находится ресторан, возвели еще в середине ХIX века

далее





Тосты на Ресторан.ru

В начале семестра Бог обращается к одному из ангелов:
- Ну, как студенты поживают?
- Педагоги учатся, медики гуляют.
В середина семестра та же история, под конец семестра:
- Все учат, одни программисты на компьютерах геймятся.
В ночь перед экзаменами все учат, программеры Богу молится.
- Молятся... Значит, поможем - ответил Бог.
Так выпьем же, а помолиться мы всегда успеем.



В трамвае сидит старушка и замечает стоящего рядом худого изможденного юношу, на руке его висит плащ.
- Милый, откуда ты такой заморенный?
- Студент я.
- Наверное, отличник, раз такой замученный?
- Да нет, я средне учусь.
- Ну, давай я хоть плащ подержу, все легче будет стоять.
- Не плащ это, бабушка, а студент Лука Мудрищев. Вот он - отличник.
За то, чтобы содержание не имело отрицательного влияния на форму!


Еще тосты…





МАСТЕР-КЛАСС ОТ КУЛИНЫ

Кабачковый хлеб

' Этот ароматный хлеб можно подавать на завтрак или полдник с чаем, кофе или молоком. Ну и кроме того, он отлично подходит к супам и мясным блюдам. Приятного аппетита! далее






'Терра-кот': новое кафе по соседству с Максидомом Терра-кот: новое кафе по соседству с Максидомом

Кафе, открывшееся в двух шагах от гипермаркета 'Максидом', имеет весьма загадочное название: 'Терра-кот'. Почему оно так называется, никто не знает. Помещение заведения делится на основной зал, вмещающий до 50 посадочных мест, VIP-зал на 30 персон, и зону бистро, где могут одновременно разместиться до 40 человек

далее





Новое меню от Витторио де Вилла в ресторане 'Bella Leone' Новое меню от Витторио де Вилла в ресторане Bella Leone

Говорят, еще в детстве Витторио открыл в себе 'тягу' к искусству приготовления блюд и с тех пор всегда мечтал лишь об одном – доставлять радость любителям итальянской кухни

далее





Тосты на Ресторан.ru

В центpально-афpиканских джунглях существует жестокий закон: самого слабого и неумелого охотника отправляют учиться в Москву.
Так выпьем же за то, чтобы все слабые и неуспевающие студенты уехали охотиться в джунгли!



Все мы учились, все мы должны были поумнеть.
Как гласит народная мудрость: 'не тот умён, кто умеет отличать добро от зла, а тот, кто из двух зол выбирает меньшее'.
Так выпьем же за нас, умных!


Еще тосты…





'Граф Суворов' и 'Поручик Ржевский': кулинарные драгоценности Граф Суворов и Поручик Ржевский: кулинарные драгоценности

Того, кто предпочитает аристократическую русскую кухню, заинтересуют эксклюзивные позиции от ресторанов 'Граф Суворов' и 'Поручик Ржевский'. Ежедневно услаждать себя такими блюдами весьма затратно, но пару раз в жизни побаловать можно

далее





10 лучших блюд на Ресторан.Ru


Ресторан. Ru представляет лучшую десятку блюд, среди которых вы найдете рецептик по своему вкусу. Закуски, первые и вторые блюда, сласти и много всего другого, очень-очень вкусненького.
Готовьте с радостью, ешьте с удовольствием!

 






Гороскоп

Гороскоп. Дева Знак земли. Ум практичный, характер глубокий. Знак Девы - знак реальности, логики, ясности. Рожденные под этим знаком требуют того, чтобы во всем была четкая линия поведения, точность. Они редко поддаются страсти.
далее

А также самое интересное в рубрике "Гороскоп":
Восточный гороскоп на 2006 год
Зодиакальный гороскоп на 2006 год
"Звериный" гороскоп на 2006 год
Гороскоп на сентябрь 2006
Ежедневный гороскоп от Club.ru
Ароматный гороскоп





Тосты на Ресторан.ru

И явился в ночь под Рождество к юноше ангел.
И сказал ангел:
- Добрый я сегодня, о юноша, и выполню потому одно твое желание.
Выбирай. Что хочешь ты? Богатства, равного которому нет ни у кого из живущих? Мудрости, ни с чем не сравнимой? Или любви такой, что зажигает звезды и сердца поэтов?
И рассудительный юноша выбрал мудрость.
Исполнил ангел желание. И спросил:
- Hу а что ты скажешь теперь, о Мудрейший?
И сказал Мудрейший:
- Деньгами брать надо было.
Hо я поднимаю бокал не за тех 'умных' людей, которые ходят в институт только раз в месяц - за стипендией... А за самых умных, которые умудряются получать при этом повышенную стипендию.



Идет как-то по лесу Лиса. Смотрит - на поляне сидит Заяц и что-то пишет.
- Заяц, а Заяц, ты что пишешь?
- Диссертацию. 'Как заяц съел Лису' называется.
- Да что ты, Заяц, плетешь, такого быть не может!
- Ну, не может, так не может, только вот, пойдем за эти кусты!
Пошли вдвоем, а вернулся один Заяц. И снова за свою диссертацию. Через некоторое время выходит на полянку Волк:
- Привет, Косой, что пишешь?
- Диссертацию. 'Как заяц съел Волка' называется.
- Да что ты, Заяц, плетешь, такого быть не может!
- Ну, не может, так не может, только вот, пойдем за эти кусты!
Пошли вдвоем, а вернулся один Заяц. И снова за свою диссертацию. Через некоторое время выходит на полянку Медведь:
- Здорово, Заяц. Что пишешь?
- Диссертацию. 'Как заяц съел Медведя' называется.
- Да что ты, Заяц, плетешь, такого быть не может!
- Ну, не может, так не может, только вот, пойдем за эти кусты!
А за кустами сидит здоровенный Лев, а рядом куча костей навалена. И неважно, какая у тебя тема - важно, чтобы руководитель хороший попался.
Так выпьем же за хорошего руководителя!



Еще тосты…





Конкурсы на Ресторан.ruХочу играть

Конкурсы на Клуб.Ру

На этой неделе:
Викторина от ресторана "Колбасофф"







Я с удовольствием прочитаю Ваши пожелания по рассылке. Пишите, пожалуйста, по адресу editor@restoran.ru



Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на Ресторан.Ru и с указанием фамилии автора

Ведущий рассылки Максим Перчиков.


Все самое новое, интересное и полезное - у нас на сайте Ресторан.Ru
Рассылка Subscribe.Ru
Москва
Санкт-Петербург
Новости, тосты, анекдоты
Лучшие рецепты

Ресторан.Ru Рестораны Москвы, Рестораны Санкт Петербурга и других городов. Вы сможете также посмотреть Кулинарию на Ресторан.Ru – кулинарные рецепты, рецепты салатов, окрошки, шашлыка, кулича, пасхи, тортов, пиццы, коктейлей, кваса, плова и других блюд, Гороскопы на Ресторан.Ru – гороскоп на совместимость, ежедневный гороскоп, гороскоп на неделю, гороскоп на следующий месяц, любовный гороскоп, гороскоп на 2006 год

В избранное