Как использовать в быту старые вещи 2012-06-15 06:18 manager У всех в доме полным-полно вещей, которые вроде бы и выкидывать жалко, но и по прямому назначению их использовать уже нельзя. Каждый раз, решив навести порядок, начинаются сомнения – выкидывать или нет. Больше нет причин для сомнений. Не нужно ничего выбрасывать! Предлагаем вашему вниманию идеи того, как дать использованным вещам вторую жизнь. Старые столовые приборы вполне могут стать крючками. Сделайте из старого чемодана аптечку.
Из картонной основы рулона туалетной бумаги можно сделать «коробочку» для кабелей и веревок. Превратите старые кредитные карточки в медиаторы. Создайте занавеску на окно из старых слайдов. Из старых лампочек можно сделать необычные свечи. Превратите старый футляр для CD-дисков в контейнер для продуктов. Заполните коробку зубочистками, и она станет блоком для ножей. Превратите старые рамки от картин в подносы. Используйте бутылки из-под кетчупа для приготовления блинов. Используйте скрепки для бумаг для организации своих кабелей. Превратите старые ключи в крючки. Используйте старый корпус от компьютера в качестве почтового ящика. Заделайте мраморными камушками отверстия в заборе. Из старой коробки из-под салфеток сделайте коробку для пакетов. Превратите старую дверь в кофейный столик. Сделайте из старой доски объявлений «органайзер» для бижутерии. А обычные стикеры можно использовать для сбора пыли и опилок, когда вы сверлите что-нибудь. Не спешите выбрасывать карточный каталог – его ведь можно использовать, как бар. Используйте старые блоки Лего в качестве держателя ключа. Необычная идея – превратить торговую корзинку в кресло-каталку. Из старых чемоданов можно сделать прикроватные тумбочки. А из старых чашек, бутылок и мисок – светильники. А вот такие леденцы можно использовать, как держатели для свечей на пирожных. Скрепку для бумаг можно использовать как для держания ключей, так и денег. Труба с кранами в виде вешалки. Из старых книг можно сделать полки. Из старых корпусов видеокассет можно сделать коробки для подарков. В старых CD-футлярах можно удобно хранить кабели и провода. Старый велосипед вполне может обрести вторую жизнь в виде подставки в ванной. Вот такой мини-холодильник можно превратить в маленькую ТВ-тумбочку, в которой можно хранить всякие аксессуары. Коробка из-под вина может превратиться в коробку для обуви. Крючки для занавески в душе можно использовать, как вешалки для сумок в гардеробе. Превратите старые чемоданы в папки. Сломалась ракетка для тенниса или бадминтона? Не беда! Из нее можно сделать зеркало. Используйте старые уголки для рам в качестве плитки. Сделайте из старой двери раму для зеркала. Сделайте из держателя для бумажных полотенец держатель для ленточек. Из отжившей свое ванны можно сделать диван для двоих! Используйте фрисби для укрепления пластиковых тарелок. Бочки вместо барабанной установки – как вам такое? Бумажки от кексов можно использовать, чтобы мороженое не капало на руки. Из контейнера для обуви можно сделать кейс для сладостей. В конце концов, сделайте стул из старых водных лыж… …стол из старых книг. Коробку из-под пива можно превратить в держатель для соли, перца, соусов и салфеток. Оригинальная полка… из старого стула. Украшения всегда разбросаны? Не беда, можно разложить их в старых формочках для запекания. В банках можно хранить салаты. А из старого рояля можно сделать фонтан для сада. Как делают настоящую текилу 2012-06-15 06:16 manager Традиционная кухня сейчас является неотъемлемым атрибутом каждого государства. Особенно распространены национальные традиционные спиртные напитки, навечно связанные с духом самой страны. Например, Франция гордится своим знаменитым коньяком, Куба – ромом, Россия – водкой, а в Мексике производится напиток, запрещённый к производству абсолютно во всех других государствах мира – мексиканская текила. Я думаю, что многие знают, что это «мексиканская водка», и пробовали самые дешевые виды этого напитка в барах с лимоном и с солью. Однако, немногие в курсе того, что настоящую текилу пьют как коньяк, ощущая аромат и ничем не запивая и не закусывая.
Как отдельный напиток текила появилась в 17-ом веке, а имя её – это название одноименного города в мексиканском штате Халиско. Говорят, что дословно с какого-то диалекта это переводится как «место уплаты налогов». Текила производится из агавы, множество разновидностей которой произрастает на территории современной Мексики. Здесь даже есть специальная профессия химадор – человек, который непосредственно добывает и обрабатывает агаву. Из истории известно, что текилу придумали не коренные жители Мексики – майя, а испанские конкистадоры. Именно они привезли в Мексику современные технологии обработки спирта, а майя употребляли лишь сброженный сок агавы. Так выглядят растения голубой агавы, из которой и делается текила. Одни источники утверждают, что растение должно расти от 7 до 10 лет, прежде чем его можно использовать для производства текилы, а по другим – лишь после 12. В химадоры в Мексике берут лишь физически сильных мужчин, потому что они круглый год под палящим солнцем должны обрубать листья агавы, которые придают горечь. Процесс обрубки осуществляется с помощью специальной лопаты, называемой коа. Далее следует добыть сердцевину голубой агавы, называемую пинья (с испанского – ананас). После того, как химадоры собрали пиньи, их обрабатывают в печке. Для производства 1 бутылки текилы необходимо примерно 9 килограмм пиньи. После термической обработки «ананасы» становятся мягче и из них начинают выжимать сок. Обработка длится 46 часов, 26 часов непосредственно в печи и ещё 20 оставляют для охлаждения. Если после печи кусочки пиньи тонко нарезать, то выглядеть это будет вот так. А по вкусу они очень сладкие и волокнистые, их проще жевать, выдавливая из них сок, а остатки выплёвывать, по аналогии с сахарным тростником. Запеченные пиньи режут, кладут на специальные ленты, после чего выжимают сок. В древности сок выжимали вот таким нехитрым приспособлением. Клали на «блюдо» запеченные пиньи, а лошадь или мул ходили по кругу и выжимали из агавы сок. После отжима в сок агавы добавляют натуральные дрожжи с фруктовых деревьев, чтобы напиток забродил. Брожение длится 5 дней, результатом которого сок агавы получает ферментированный крепостью 5%. Это и есть пульке — единственный спиртной напиток коренных жителей Мексики. После этого сок подвергают первичной дистилляции, для этого его заливают в специальную машину, которая называется аламбикес или аламбик. Раньше аламбики были из меди и выглядели вот так. А в этой машине сок нагревается до температуры – 80 градусов по шкале Цельсия. Верхняя часть машины называется голова – в ней отделяется этанол и метанол. Средняя часть называется сердцем (El Corazon) – знаменитое испанское слово, известное, наверное, всем, а нижняя часть называется хвост. В хвосте скапливаются нечистоты. Дистилляция всегда двойная. Первая длится 3 часа, а вторая – 6 часов. После второй дистилляции все текилы – серебряные (blanca) – хотя дословно это переводится как белая, название получено из-за цвета напитка – он прозрачен. Градус напитка получается около 55%, потом добавляют воду, понижая тем самым крепость напитка до 38-40 градусов. Классически текилы можно разделить на 2 вида: 100% — агава и текила – миксто. Миксто означает, что в текиле всего 51% агавы, а все остальное – добавочные вещества, например, тростниковый сахар или кукурузный сироп. Все мексиканцы, с которыми я общался, будучи в Мексике, текилу миксто не признают совсем. По их мнению, на бутылке должно быть четко написано 100% agave, иначе они этот напиток пить не будут. В то время как самые распространенные в России текилы, которые я видел до этого – Olmeca и Sauza – являются миксто, и мои друзья такие текилы не признавали категорически. Более редкая марка – Jose Cuervo – тоже является текилой миксто. Хотя это одна из самых старых марок текилы. Её основатель Хосе Мария Куэрво получил лицензию на производство текилы ещё в 1795 году. Некоторую часть полученного после второй дистилляции напитка разливают в бутылки и маркируют как Tequila blanco, а некоторую часть подвергают выдержке в бочках из белого дуба, чтобы получить более дорогие и выдержанные сорта. Каждая бочка стоит примерно 200 000 мексиканских песо, или же примерно 15000 в эквиваленте долларов США. Бочка обжигается, и дерево изнутри выглядит вот так. Каждая такая бочка может использоваться только 5 раз, т.к. после каждого использования «обожжённое дерево» соскребают и обжигают заново для следующего раза. Именно бочки из белого дуба и придают выдержанной текиле желтоватый оттенок. Теперь можно поговорить о полной классификации напитка текила: Последнюю я бы сравнил с французскими коньяками выдержки «ХО». На сегодняшний день производить текилу разрешено только лишь в Мексике, причём не на всей территории, а лишь в главном штате Халиско , а также в 4-х прилегающих к нему штатах: Гуанохуато , Мичоакан, Тамаулипас и Наярит. Экспорт текилы из Мексики осуществляется в 135 стран мира, остальные же страны получают текилу через страны, выбранные Мексикой в качестве «дистрибьюторов». Самой продаваемой текилой в Мексике 2 года назад была марка текилы Herradura Reposado. Пьют текилу обычно высоких и узких бокалов, называемых caballitos, но дегустировать текилу из них нельзя, т.к. нельзя прочувствовать аромат. Поэтому для дегустации и наслаждения текилой используются рюмки, подобные коньячным. Считается, что если хорошую текилу вылить на руки, а после их протереть, то через несколько секунд запах алкоголя исчезнет и останется лишь запах агавы. Если текила бланка хорошая, то она должна быть абсолютно чистой и прозрачной, без вкрапления чёрных точек, если таковое все же присутствует, то это означает плохую дистилляцию. Вообще именно текилу бланко и пьют с лаймом и солью, добавляют в коктейли типа «Текила Бум» или «Текила Санрайз», более же выдержанные сорта рекомендуют пить лишь в чистом виде, чтобы можно было насладиться благородным вкусом напитка. Ещё мексиканцы говорят, что текилу бланко они пьют до еды, репосадо во время еды, а аньехо после еды. Самыми популярными в Мексике являются такие марки текилы, как Don Julio , Herradura (в переводе с испанского «подкова») и 1800 anos. Все эти напитки естественно являются 100% сделанными из голубой агавы. Как лучше всего сделать групповой снимок 2012-06-15 06:14 manager Выделяют три вида групповых снимков. Во-первых, это формальные кадры с большим количеством людей. Второй вид – более неформальные снимки с группой друзей. И, наконец, фотографирование группы или членов семьи. В таком порядке мы и рассмотрим некоторые примеры поз и идей для съемки. При работе с большой группой людей вы не сможете контролировать позу и выражение лица каждого человека. Поэтому обратите больше внимания на общую композицию. Представьте себе, что группа это единый объект. Убедитесь, что все люди в группе видны. Нередко при съемке больших групп единственной возможностью запечатлеть всех людей является съемка в полный рост. Подобные кадры, как правило, формальные или документальные. Ваша задача в основном состоит в том, чтобы все люди были четко видны. Если это возможно, ищите способы снять группу с верхнего ракурса. Используйте балкон или заберитесь на автомобиль, чтобы получить высокую точку съемки. Это, безусловно, стоит потраченных усилий, потому что вместо обычного рядового снимка группы вы получите более интересную и привлекательную перспективу. Есть случаи, когда отдельно стоящие члены группы будут смотреться лучше, чем более плотная группировка людей. Может это не самый лучший способ показать дружный коллектив, но для музыкальной группы или коллег по работе в проекте он хорошо подойдет. Если в группе есть лидер, поставьте его впереди для улучшения композиции. Стандартный способ сфотографировать друзей. Да, это действительно простой, легкий и распространенный способ позирования, но если он хорошо работает, почему бы им не воспользоваться? Интересная композиция, вполне применимая для съемки группы друзей. Попросите их встать очень близко друг к другу. Затем попросите расположить головы ближе друг к другу в плоскости кадра. Попросите группу образовать круг, лежа в траве на открытом воздухе или на полу в помещении и снимайте сверху. Интересный способ снять небольшую группу людей. Выберите лидера группы и поставьте его вперед. Остальные должны встать один за другим. Каждый из них должен выглядывать из за плеча впереди стоящего. Стоящие сзади должны немного наклоняться вперед, чтобы лицо было ближе к камере. Это добавит ощущения группы близких друзей. Небольшое изменение предыдущей постановки. Лидер группы находится впереди, а остальные выглядывают с двух сторон друг за другом. Делайте снимки с различной диафрагмой, чтобы затем выбрать, хотите вы показать всех членов группы в фокусе, или оставить в центре внимания только лидера. Очень интересный способ для неформального снимка группы друзей. Для достижения наилучших результатов попросите группу подпрыгивать после небольшого разбега. Интересный способ снимать людей, стоящих в ряд. Снимайте с близкого расстояния на открытой диафрагме, фокусируясь на лице первого человека. Да, следующие люди будут размыты, но, тем не менее результат будет очень интересным и необычным. Теперь давайте рассмотрим несколько примеров для съемки семьи. Наиболее распространенный способ – сфотографировать всех членов семьи на диване в гостиной. Это не самый интересный и творческий способ, но он может смотреться очень хорошо. Самый простой способ улучшить композицию – просто кадрировать плотнее. Не включайте в кадр диван и обстановку комнаты. Заполняйте кадр только членами семьи. Другая хорошая идея для семейных фотографий – выйти на улицу. Лужайка в местном парке или на пляже – все это прекрасные места для семейной фотосессии. Только помните – когда снимаете сидящих людей, опуститесь ниже и снимайте на уровне их глаз. Семья лежит на земле. Попросите их опереться на согнутые руки, приподняв верхнюю часть тела. Снимайте с низкого положения. Красивая композиция для семейного снимка. Может быть использована на открытом воздухе на земле или в помещении на кровати. Хорошо работает с любым количеством детей. Уютная поза для семьи, удобно устроившейся на своем любимом диване. Для необычного и интересного семейного снимка попробуйте следующее. Можно развернуть диван обратной стороной и попросить семью разместиться так, чтобы смотреть на вас через спинку дивана. Небольшое изменение предыдущей композиции при съемке со стороны спинки дивана. Замечательный способ сделать семейную фотографию. Попросите детей встать за спинами родителей и обнять их. Очень простая поза для ростового снимка. Хорошо работает с любым количеством людей. Съемка семьи, идущей рука об руку. Используйте режим серийной съемки, выбрав затем фотографии с лучшим положением ног и людей. Контролируйте фокусировку при съемке приближающихся людей. Наконец, проявляйте фантазию и придумывайте различные варианты на свое усмотрение. Подумайте, как можно преобразовать позы для конкретного сценария съемки и моделей. Используйте эти образцы как источник для собственного творчества. Летающие над морем 2012-06-15 06:10 manager Завораживающий ландшафт: красные скалы и ярко-бирюзовое море внизу. Дикие безлюдные пляжи, на которые можно попасть либо на лодке с моря, либо прыгнув и пролетев 2 секунды с 65-метровой скалы. На утесе около мыса Фиолент разбит палаточный городок, в котором обитают эсктремалы-роупджамперы из клуба FullExtreme. Именно сюда с самого утра едут люди с одной единственной целью: шагнуть в бездну и устремиться к морю.
Тихое воскресное утро. Бескрайнее море, паруса и ярко синее небо – вот что видят джамперы, стоя на краю скалы… Так выглядит место прыжка снизу, с моря. Приблизившись к утесу, сразу приметна натянутая между двумя выступами скалы амортизирующая система. До точки прыжков добраться нелегко: нужно пройти мимо ограждений воинской части, а она охраняется суровыми собаками, потомственными волкодавами и … … не менее суровыми табличками. Ракетные комплексы С-300 за колючкой. Однако! Чтобы получить допуск к прыжку, необходимо на «5″ написать диктант. На самом деле, перед прыжком необходимо заполнить некоторые бумаги… А затем на экстремала наденут беседку, закрепят все необходимые веревки, и… …через 2 секунды он будет висеть на веревке в десятке метров от морских волн. Один из организаторов роуп-уикенда, Вадим, подготавливает девушку к прыжку. Прыжок ей подарили друзья на день рождения. С помощью позитива легче бороться со страхом. А он есть… Девушка долго не может решиться сделать шаг в бездну. Последние доли секунды. Закрыла глаза… И полетела… Полет… После прыжка, принимающий внизу человек снимает с прыгающего беседку, шлем, которые затем поднимают обратно наверх для следующего прыжка. Желающих достаточно много, поэтому прыгнуть до заката успевают далеко не все. Зрители… Когда нет штатива… Когда все пофиг… Когда ты не такой как все… Когда твоя очередь еще очень далеко… Инструктаж перед прыжком. Полет над бирюзой. Момент драйва. А так все это выглядит снизу. Человек-муравей. Как бы он не хотел быть птицей… Кульбиты в воздухе. Ролики амортизирующей системы. Беседка и шлем по пути наверх. Подготовка очередного прыжка. Глаза! И крик. Две секунды – и можно отдыхать. Знаю, многие будут смеяться. Сам смеялся, когда увидел на компьютере картинку. Вверх тормашками. Не сдерживая эмоций. Он летел громко. А кто-то летит тихо и сосредоточенно. В постели же тоже не все орут. Девушек, кстати, прыгало в этот день намного больше, чем парней. Улыбочку, вас снимают… Счастья миг… Все довольны, можно опускать! Прием в лодку… Теперь можно и искупаться. Подъем наверх находится довольно далеко, потому кормчий отвозит к нему джамперов по мере накопления. Шестеро в лодке, не считая моих камер. Самострел. А наверху, между тем, все кипит. Скоро закат, все хотят успеть… Прыгнуть туда. Туда и прыгнула… Вечереет… Перед последним прыжком. Прыгают сегодня только до заката. Закрывает джамп-сессию снова девушка. В погоню за солнцем. Портреты комнат 2012-06-15 06:08 manager Необычную серию фотоснимков под названием «Портреты комнат» (Room Portraits) создал немецкий фотограф Менно Аден (Menno Aden). Уникальность съёмки в необычной точке, с которой производилась съёмка – потолок. Именно туда, создавая эту серию, фотограф закреплял фотокамеру.
Под водой вместе с Сарой Ли 2012-06-15 06:06 manager Этот юный американский фотограф, 21-летняя девушка Сара Ли, уже по праву может считаться мастером подводной фотосъемки. Её снимки под водой невероятно красочны и динамичны. Её родина – Гавайские острова. Сейчас Сара Ли живет на островах Фиджи и фотографирует своих друзей – серферов.
7 самых странных и страшных ртов в животном мире 2012-06-15 06:04 manager Вашему вниманию предлагается подборка фотографий животных, в рот которых лучше не смотреть. 1. Зубы «пришельцев» миксиновыхО прожорливости этих тварей ходят легенды. Животные часто поедают попавшуюся в сети рыбу, поэтому тем самым приносят немало вреда рыболовному промыслу. Похожая на громадного червяка, миксина обладает впечатляющей челюстью с интересным расположением острых зубов, выстроенных в несколько рядов.
По иронии судьбы, несмотря на наличие столь угрожающей челюсти, миксине вовсе не обязательно ею пользоваться, чтобы оставаться сытой. Она умеет питаться кожей: плавает в гнилой воде рядом с разлагающимися трупами живых существ, впитывая кожей их чудесные трупные соки через поры на коже. 2. Зубы-ножи морских кожистых черепахКожистые черепахи являются самыми крупными черепахами на планете. В отличие от многих других безобидных видов черепах, пощипывающих травку, эти монстры обладают весьма ужасающей челюстью, которая необходима им для питания моллюсками, ракообразными и молодыми рыбами. Во рту у этих черепах имеется целая куча зубов, похожих на сталактиты в пещере, которые растут из совершенно разных сторон челюстей и даже в горле. 3. Вампирьи клыки рыб-вампировПознакомьтесь: это скумбриевидный гидролик, которого называют «рыба-вампир». Интересно, что скумбриевидные гидролики в близком родстве с пираньями, но это не мешает хищникам чаще всего охотиться именно на них. Несмотря на то, что случаев нападения гидроликов на людей не наблюдалось, всё же советуют держаться подальше от вод, в которых они обитают. 4. Зубы-пилы прожорливой светящейся акулыСветящиеся акулы появляются только после захода Солнца и плавают в кромешной тьме в поисках добычи. Эти рыбы в длину всего 5 сантиметров, однако имеют самые большие зубы относительно размеров тела. Из-за того, что светящиеся акулы не могут похвастаться крупными размерами тела, они научились нападать на крупных рыб и животных, откусывая от них куски мяса и тут же исчезая. Жертвы акул — киты, крупные рыбы, дельфины — не умирают, а всего лишь остаются с ранами, которые постепенно заживают, оставляя шрамы. Были зафиксированы случаи нападения и на человека. 5. Удивительные зубы пингвиновЕсли заглянуть в рот пингвину, там можно заметить, кое-что весьма опасное и угрожающее — острые зубы. Зубы имеются со всех сторон внутри пингвиньего рта, включая нижнюю и верхнюю челюсть клюва и даже язык. Так как пингвины предпочитают заглатывать жертву целиком, они должны каким-то образом схватить и удержать ее, в этом-то и помогают вездесущие зубы. Колючий рот и язык работают, как ленточный транспортёр, который двигает пищу в одном направлении. 6. Язык-дротик у дятлаО способностях дятла с огромной скоростью долбить стволы деревьев известно всем, а вот об удивительных свойствах его языка знают немногие. Этот язык практически в три раза длиннее самого клюва, а также имеет на конце удивительный крючок, позволяющий птицам доставать себе лакомства. Можно только догадываться, как такой длинный язык может уместиться во рту у птицы. Оказывается, когда язык не нужен, дятел оборачивает его с обратной стороны черепа, он проходит возле глаз, а его конец достает до самых ноздрей. 7. Человеческие зубы рыбы пакуВнешне эта рыбёшка мало чем отличается от остальных стандартных рыб с чешуей и плавниками, однако если вы заглянете в рот этой рыбе, то очень удивитесь: у рыбы паку человеческие зубы! Зачем природе понадобилось копировать саму себя? Возможно, это связано с тем, что такие зубы, как у человека, прекрасно справляются с пережевыванием практически любой пищи, включая семена и орехи, что рыбам вообще не свойственно. Пляжный стиль одежды в 1930-х годах 2012-06-15 06:02 manager Какой была мода на пляжную одежду в 1930-е годы. 1930 год
1931 год 1932 год 1935 год 1938 год Релаксация на природе в доме от Robert Hawkins Architects 2012-06-15 06:00 manager Специалисты компании Robert Hawkins Architects разработали проект резиденции Reed. Дом сделан из дерева и находится в сельской местности недалеко от города Стимбот Спрингс, Колорадо, США. Именно ландшафт, в котором решено было строить этот дом, и сподвиг архитекторов на создание максимально открытого и тесно связанного с природой интерьера дома.
|
В избранное | ||