Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Форум на Saechka.Ru - рецепты, поделки, просто жизнь

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 930 RSS
←   Сентябрь 2012   →
 1
01.09.2012
00:47:05
17:01:29
 2
 3
03.09.2012
00:45:32
17:00:48
 4
04.09.2012
00:45:51
17:07:52
 5
05.09.2012
00:46:17
17:03:08
 6
06.09.2012
00:46:17
17:00:44
 7
07.09.2012
00:45:30
17:00:41
 8
08.09.2012
00:45:46
17:01:02
 9
10
10.09.2012
00:45:43
17:00:41
11
11.09.2012
00:45:30
17:00:40
12
12.09.2012
00:45:28
17:00:51
13
13.09.2012
00:45:40
17:00:47
14
14.09.2012
00:45:33
17:01:43
15
15.09.2012
00:45:30
17:00:43
16
17
17.09.2012
00:45:28
17:01:07
18
18.09.2012
00:45:34
17:00:50
19
19.09.2012
00:45:27
17:00:45
20
20.09.2012
00:45:29
17:00:39
21
21.09.2012
00:45:38
17:00:50
22
22.09.2012
00:45:28
17:00:45
23
24
24.09.2012
15:44:13
17:17:45
25
25.09.2012
00:45:26
17:00:30
26
26.09.2012
00:45:24
17:00:34
27
27.09.2012
00:45:30
17:01:16
28
28.09.2012
00:45:53
17:00:39
29
29.09.2012
00:45:29
17:00:56
30


За последние 60 дней 9 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://forum.saechka.ru
Открыта: 07-12-2007

Автор
Saechka

Статистика

930 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Домашний очаг -> Что нам стоит дом построить? Нарисуем - будем жить!


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Эротическая кухня
Постная кухня
Для пароварки
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Для хранения рецептов
Открытки
Декупаж
Поделки для интерьера
Мыловарение
Косметика
Свечи и подсвечники
Украшения
Игрушки
Упаковка подарков
Дети
Творчество
FlyLady
Дом
Красота
Диеты
Галерея цветов
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Рецепт на каждый день + совет
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Украсим свой Дом!
Имидж - все о стиле и красоте
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
День учителя (5 октября)
Торт "С Днем Учителя!"
Праздник "День учителя"
Закуска "Тюльпаны"
"Розы" из помидоров
Букет из осенних листьев
НОВОСТИ ФОРУМА

Домашний очаг -> Что нам стоит дом построить? Нарисуем - будем жить!
2012-09-24 21:56 Просто Зашла
====>> Цитата (LimeJeans @ 24.9.2012, 10:26) :
Совершенно верно, у нас уже даже загородки есть. :P
<<====
Лер, а зверьё у вас куропотребляющее в округе водится?
В нашей местности загородь нужна не только вокруг, а и под и над, не то еноты и опосумы разорят курятник в первую же ночь :mad: А днём коршуны тоже не прочь полакомиться чужой курочкой...

Домашний очаг -> Что нам стоит дом построить? Нарисуем - будем жить!
2012-09-24 21:59 shusha
====>> Цитата (Просто Зашла @ 24.9.2012, 19:02) :
Мечтательницы, курей нельзя пускать просто гулять по ухоженной территории -- они РОЮТ, роют много, абсолютно везде, в каждой грядке и в каждом цветнике.
<<====

Вот и я об том же..это ж надо место под загон ..
а его у меня нет :(

====>> Цитата (LimeJeans @ 24.9.2012, 19:26) :
Совершенно верно, у нас уже даже загородки есть. :P
<<====

Готовишься?? :flower:

====>> Цитата (хулиганочка @ 24.9.2012, 20:04) :
Шуш, а вот если я привезу тебе рога...ветвистые, оленьи....на встречу придешь? :oi:
<<====

Мдааа...замануха..всем заманухам замануха :lol: :lol: :lol: :lol:
Я думаю меня муж не поймет :lol: :lol: :lol:
Если я с рогами притащусь :shok: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:


Домашний очаг -> Что нам стоит дом построить? Нарисуем - будем жить!
2012-09-24 22:00 хулиганочка
====>> Цитата (shusha @ 24.9.2012, 21:59) :
Мдааа...замануха..всем заманухам замануха :lol: :lol: :lol: :lol:
Я думаю меня муж не поймет :lol: :lol: :lol:
Если я с рогами притащусь :shok: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
<<====

Ерунда...Я на них напишу...."Хулиганские рога" :lol:

Супы, вторые блюда, пицца и пр. -> Что у нас сегодня на столе - 4
2012-09-24 22:03 Малена Италия
Доброго вам, девочки! У меня сегодня в мульте изобразился "Кролик, тушеный в пиве, с овощами". По принципу ирландского рагу - кролик, все овощи что требовали срочной реализации (лук, морковка, сладкий перец, стебель сельдерея, помидоры), туда же последние пару ложек каперсов, специи. И когда всё обжарилось, на оливковом масле, влила почти полную жестянку пива (стащила у мужа, он потом искал с недоумением :P ). За пару часиков это превратилось в такую веСЧь :licklips: :licklips: :licklips: что муж две тарелки съел и ещё за детьми подгрёб.

Соусы, напитки, специи, консервирование -> Грибы
2012-09-24 22:04 Palma
====>> Цитата (Utkina @ 24.9.2012, 9:47) :
Пальма! ПАльма!!!!! ПААЛЬМА!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
Вымокли!. чО дальше делать???????
<<====

Так. На работу не хожу, с гриппующей дочей сижу...
Надеюсь, не опоздала с советом

Выдели под грузди емкость - это может быть 5-литровая кастрюля, бак пластиковый и эмалированный....
Клади их на дно пластинками вверх. На них разбрасывая рубленый чеснок и соли - так, как солишь овощи в нарезке, но чуть больше.
Не усердствуй с солью, честно.
Выложила слой грибов - посолила. На них снова слой - снова посолила, чеснок разбросала.
И так всю емкость заполняй - или сколько там грибов.
Далее - на последний слой, сверху, клади равномерно распределяя, пряный букет
На букет - гнет Это может быть доска разделочная, кусок пластика, крышка от кастрюли...
На гнет - можешь поставить 3-литровую банку с водой, или камень-булыган большущий, завернутый в кулет во избежание прикосновения с грибами. Хотя, если это не песчаник (похожий на мел), то можно и без кулька
Все, дави их так 40 дней!
Выделится рассол - это хорошо.
Если муж (этот грибник-герой, доставший столь прекрасные грибы...) принесет еще грибов для засола - вымочи и докладывая туда же, перемещая букет наверх.
Ну и все.
Если нештатные ситуации будут - спрашивай.
Удачи.




Планирование беременности. Беременность. -> Я беременна
2012-09-24 22:05 Просто Зашла
====>> Цитата (Малена Италия @ 24.9.2012, 12:52) :
Привет, девушки! Сижу плююсь ядом....
Пару дней назад зарулила ко мне сводная сестра, подкинуть мне на "полчасика" дочку, потому, что у той температура и их из садика выгнали. На мой немой вопрос "а ничего , что здесь двое детей и я беременная?" было махнуто ручкой,
<<====
ЗАЧЕМ было ей позволять оставить у себя девочку с явными признаками инфекции? :dnt: ведь не зря в саду и школе правило, не приводить температурящих детей, чтоб не заражать всех вокруг. Неосмотрительно и легкомысленно с твоей стороны, так подвергать опасности своих малышей и себя в том числе, не говоря уже о твоей беременности :dnt:

Соусы, напитки, специи, консервирование -> Грибы
2012-09-24 22:06 Saechka
Маш, я точно помню, что с тебя настойка ;)
Или я пропустила? :oi:

Соусы, напитки, специи, консервирование -> Грибы
2012-09-24 22:08 Palma
====>> Цитата (Saechka @ 25.9.2012, 0:06) :
Маш, я точно помню, что с тебя настойка ;)
Или я пропустила? :oi:
<<====

Ля-ля-ля.
А я уже подписываю фотки.
И уже хряпнула...
Через десять минут смотрите. Хихикаю....


Домашний очаг -> Что нам стоит дом построить? Нарисуем - будем жить!
2012-09-24 22:09 shusha
====>> Цитата (Просто Зашла @ 24.9.2012, 21:56) :
Лер, а зверьё у вас куропотребляющее в округе водится?
В нашей местности загородь нужна не только вокруг, а и под и над, не то еноты и опосумы разорят курятник в первую же ночь :mad: А днём коршуны тоже не прочь полакомиться чужой курочкой...
<<====

:shok: :shok: :shok: Точно..вспомнила..у мамы они в клетке сидели..
причем высоко над землей..и с плотной крышей..


Соусы, напитки, специи, консервирование -> Грибы
2012-09-24 22:09 Saechka
====>> Цитата (Palma @ 24.9.2012, 22:08) :
Ля-ля-ля.
А я уже подписываю фотки.
И уже хряпнула...
Через десять минут смотрите. Хихикаю....
<<====

:flower: :flower: :flower:

Планирование беременности. Беременность. -> Я беременна
2012-09-24 22:14 Малена Италия
Дело в том, что она мне очень много помогла с детьми, когда мой муж попал в больницу, а детям было всего по 1,5 года и мне было просто не с кем их оставлять. Послать , даже культурно, было бы очень не комильфо... Хотя ОЧЕНЬ хотелось... :mad:

Обо всём -> Что я сейчас делаю, или собираюсь сделать или куда пошла
2012-09-24 22:14 Chatskaya
====>> Цитата (хулиганочка @ 24.9.2012, 19:52) :
Оль, я что то не дочитала или ты не дописала...а причина то какая? Моя тоже на физ- ру с боем...но моя фигуры своей стесняется, да неуклюжести...потому и первая пара в этом году по физкультуре, и первая училка с жалобами - физручка...что с этим делать - не знаю... :(
<<====

а никакой! не хочу и всё, "там бегать надо" :slush:
====>> Цитата (kika @ 24.9.2012, 20:37) :
я сегодня ходила кровь на онкомаркер сдавала,уже результат получила 11.8 норма до 35!!!!! :dance: :dance: :dance: тааак на сердце отлегло!!!!!!
<<====
отличная новость!!! :flower: чтоб и дальше так

Обо всём -> Что я сейчас делаю, или собираюсь сделать или куда пошла
2012-09-24 22:26 Наталек-01
====>> Цитата (kika @ 24.9.2012, 20:37) :
я сегодня ходила кровь на онкомаркер сдавала,уже результат получила 11.8 норма до 35!!!!! :dance: :dance: :dance: тааак на сердце отлегло!!!!!!
<<====

Поздравляю!

Авторские рецепты -> В ресторанчике под Palma-ой
2012-09-24 22:27 Palma
НАСТОЙКА РЯБИНОВАЯ алкогольная

Начинаю цикл рецептов про настойки. Кто уберег свою рябинку от прожорливых дроздов и снял урожай - попробуйте приготовить ароматную, очень необычную настойку.

Продукты
- бутылка водки (спирт, разведенный до 40 градусов)
- 1/3 стакана сахара
- 2/3 стакана ягод рябины
- кислота лимонная на кончике ножа

Пошаговка
- Собранную ягоду лучше заморозить. Так она лучше отдаст в алкоголь ароматику, да и горчить настойка не будет.
|#^#]>[image:http://s019.radikal.ru/i613/1209/32/f2079ef8b749.jpg]|#^#]>
- Каждую ягоду необходимо наколоть иглой 5-6 раз. Так из проколов выйдет сок, но мякоть не замутит напитка.
|#^#]>[image:http://s019.radikal.ru/i620/1209/da/fd48488334c0.jpg]|#^#]>
- В выбранную вами емкость - а это может быть банка с закручивающейся крышкой, пластиковая бутыль или что-то другое - но главное герметичное, закладываем сахар, ягоды, лимону и крепко закручиваем
- Ставим емкости в темное место.
- Первую неделю выдержки ежедневно трясем наши бутылки - так лучше растворится сахар
- Вторую неделю просто ждем....
- И вот по прошествии примерно 2 недель убираем настой с сырья. Но ягоды не выбрасываем!
Ягоды стали мягкими - они напитались алкоголем.
|#^#]>[image:http://i052.radikal.ru/1209/89/2c82769fa92d.jpg]|#^#]>
Закладываем ягоды в банку, заливаем водой, чтоб только ягоды чуть накрыло и держим 2 дня. Сливаем - получаем что-то вроде легкого и ароматного вина.
- А основную рябиновую настойку переливаем в подходящие емкости. У меня было вот так (и тут только прозрачные бутылки, темные даже не показываю...)
|#^#]>[image:http://s018.radikal.ru/i525/1209/94/f923af6df0ce.jpg]|#^#]>
Бутылки зеленого цвета - это настойка на смородиновом листе. К ней мы еще вернемся.
При разливе в помещении стоит терпкий, ароматный, манящий аромат. Невозможно удержаться, чтоб не выпить!
Попробуем? На здоровье!
|#^#]>[image:http://s018.radikal.ru/i502/1209/2b/26fef7da5c0a.jpg]|#^#]>



Наши школьники -> 7-й класс, учебный год 2012/2013
2012-09-24 22:38 Просто Зашла
====>> Цитата (Saechka @ 24.9.2012, 11:38) :
Считает со своим максимализмом, что все вокруг виноваты, но только не он :hr:
<<====
А пояснил бы в деталях, почему это так? ты не заставляешь его обосновывать свои заявления?
просто это со временем входит в привычку, обвинять всех в своих оплошностях и трудностях, неискоренимую привычку, плавно переходящую в образ жизни.
Пороть, конечно же, бесполезно, но что он претерпевает под видом наказания? Лишение чего-то, что ему по настоящему дорого? или просто поругали его, всё отскочило, как от стенки горох и урок не закрепился, а стал поводом позлиться на тебя и ещё раз пожалеть себя "несчастного", как его никто не понимает :dnt:
Может ему не хватает внимания/родительского общения? не инструкций, не наставлений, а чисто разговора по душам, почти на равных, и лучше не с одной тобой, а ещё и с отцом. Возраст такой у него теперь интересный, что подход найти непросто, но как то ведь надо. И приголубить его почаще. Старшие дети, мне кажется, всегда несколько обделены родительской ласки, а они в ней нуждаются не меньше маленьких, хоть и ни-за-что в этом не признаются даже себе. Может оттуда и происходит Димино "мне всё равно, что вы мне не верите"? Был бы он девочкой, прозвучало бы ещё и "никто меня не любит"... Иногда не вредит озвучить то, что вроде как само собой разумеется, но не произносится вслух, а именно "мы тебя любим, и всегда любить будем, не зависимо от того, что ты натворил или натворишь, ведь родительская любовь безусловна. А воспитывать тебя будем в строгой зависимости от твоего конкретного поведения и проступков, поскольку ты не просто наш любимый ребёнок, ты ещё и наша ответственность и у нас просто нет другого выбора"

Птицы -> Ожереловый попугай - уход, кормление, приручение и пр.- 2 часть.
2012-09-24 22:45 rainbow_
====>> Цитата (nasa @ 24.9.2012, 19:28) :
Уважаемые форумчане, киевляне.
В Киеве, 20-21 октября, пройдет "II-я ОТКРЫТАЯ ВСЕУКРАИНСКАЯ ВЫСТАВКА ЭКЗОТИЧЕСКИХ И ДЕКОРАТИВНЫХ ПТИЦ".


Выставка состоится в "КИЕВСКОМ ГОРОДСКОМ ДОМЕ ПРИРОДЫ" по адрессу:
г. Киев, ул. Рогнединская, 3,
Центр - Печерск
Ст. метро: Площадь Льва Толстого или Дворец спорта.

Будут ВСЕ! Заводчики попугаев, кенаров, амадин...Я думаю, что все, кто спрашивал меня о порядочных заводиках в Украине стоит побывать на выставке!
Если кто то пойдет, сделайте фото, очень буду признателен :oi: (особенно кенаров!). :licklips:
<<====
ой как жаль, что так далеко! у нас только голубей выставки проводят! Ждем фото:)

Планирование беременности. Беременность. -> Я беременна
2012-09-24 22:49 Просто Зашла
Милена, не послать, а отказать в самой вежливой форме. Ведь речь не о том, что надо было просто присмотреть за ребёнком. Тут и на самом деле отказать было бы нерезонно. Но девочку с температурой нельзя вести в дом с другими детьми и беременной женщиной, разве сестра этого не знает? Кто в курсе, какая конкретно у девочки инфекция? Если сестре невдомёк (или безразлично?), что потенциально может случиться в результате такой её легкомысленности, то тут уже твоё и место, и право защитить интерес своего нерождённого малыша. Многие инфекции очень опасны именно для плода. Дай Бог, в вашем случае всё обойдётся, но я бы лучше чуть-чуть испортила отношения со сводной сестрой (если бы она решила на меня за отказ обидиться), чем подвергла бы опасности развитие своего малышика. :flower:

Наши школьники -> 7-й класс, учебный год 2012/2013
2012-09-24 22:52 Saechka
Не согласна. Знаешь почему? Во-первых, у меня ребенок старший - оптимистический пофигист раньше я всегда думала, что это здорово. Теперь передумала. Это реально сложный ребенок просто потому, что ему всегда все пофиг. Поругали, он через 2 минуты забыл и т.д. и т.п. Он не умеет таить зло, соответственно - почти ничего не запоминает, когда случаются проблемы...
Во-вторых, он всегда на особенном положении, которое он благополучно сейчас подорвал, и я впервые в жизни вынуждена была выяснять, что ему задано по всем предметам. Ессно, ему это категорично не понравилось. Впрочем, мне тоже.
Свою ласку он получает всегда, он очень ласковый сам по себе. Очень, намного более подлиза, чем младшие :) Я даже боюсь, что с ним больше по душам разговариваем, чем с младшими, т.к. он априори как "самый разумный" воспринимается :)

Супы, вторые блюда, пицца и пр. -> Что у нас сегодня на столе - 4
2012-09-24 22:54 Palma
Курица, запеченная под пряной сметаной с цветной капустой.
|#^#]>[image:http://s56.radikal.ru/i154/1209/87/e4a0f60d01ba.jpg]|#^#]>
|#^#]>[image:http://s018.radikal.ru/i504/1209/6f/044fb6dcd4bb.jpg]|#^#]>


Обо всём -> Что я сейчас делаю, или собираюсь сделать или куда пошла
2012-09-24 22:56 Shtuchka
====>> Цитата (kika @ 24.9.2012, 20:37) :
я сегодня ходила кровь на онкомаркер сдавала,уже результат получила 11.8 норма до 35!!!!! :dance: :dance: :dance: тааак на сердце отлегло!!!!!!
<<====
Оля, чудесная новость, поздравляю! Чтобы и дальше так!! :flower: :flower:

Супы, вторые блюда, пицца и пр. -> Что у нас сегодня на столе - 4
2012-09-24 22:58 Shtuchka
====>> Цитата (Palma @ 24.9.2012, 22:54) :
Курица, запеченная под пряной сметаной с цветной капустой.
|#^#]>[image:http://s56.radikal.ru/i154/1209/87/e4a0f60d01ba.jpg]|#^#]>
|#^#]>[image:http://s018.radikal.ru/i504/1209/6f/044fb6dcd4bb.jpg]|#^#]>
<<====
Ёлки-метёлки, Маш, нельзя на ночь такие картинки выставлять!!! :shok:
Это ж можно слюной захлебнуться :licklips:
И что такое пряная сметана?

Домашний очаг -> Что нам стоит дом построить? Нарисуем - будем жить!
2012-09-24 23:04 LimeJeans
====>> Цитата (Просто Зашла @ 24.9.2012, 21:56) :
Лер, а зверьё у вас куропотребляющее в округе водится?
В нашей местности загородь нужна не только вокруг, а и под и над, не то еноты и опосумы разорят курятник в первую же ночь :mad: А днём коршуны тоже не прочь полакомиться чужой курочкой...
<<====

Вроде как муж как-то зимой ночью видел лису по лесной дороге. :dnt:
Планируется теплый курятничек плюс огороженное металлическими сетками местечко (сверху тоже можно сетку кинуть). Ночью онЕ будут в курятнике спать, днем - на улице клевать. :lol:
Местечко планируется не очень большое, огородить такое не проблема.

====>> Цитата (shusha @ 24.9.2012, 21:59) :
Вот и я об том же..это ж надо место под загон ..
а его у меня нет :(
<<====

а у меня есть :P :P ... пока :lol:


====>> Цитата (хулиганочка @ 24.9.2012, 22:00) :
Ерунда...Я на них напишу...."Хулиганские рога" :lol:
<<====

:haha: :haha:


Наши школьники -> 7-й класс, учебный год 2012/2013
2012-09-24 23:07 Просто Зашла
====>> Цитата (Saechka @ 24.9.2012, 13:52) :
у меня ребенок старший - оптимистический пофигист раньше я всегда думала, что это здорово. Теперь передумала. Это реально сложный ребенок просто потому, что ему всегда все пофиг. Поругали, он через 2 минуты забыл и т.д. и т.п. Он не умеет таить зло, соответственно - почти ничего не запоминает, когда случаются проблемы...
<<====
Наташ, ну не может ему ВСЁ быть по фиг. Он уже доствточно взрослый, чтобы просчитать, к чему его конкретное поведение приведёт, установить ту самую причинно-следственную связь. Незлопамятность это очень хорошее качество, но неумение вынести урок из случившегося это уже нечто иное. Что-то где-то упускаете, раз он не запоминает "уроков" :dnt: Не нашли пока, "где у него кнопка". Со стороны ничего толком не посоветуешь, так как всех ньюансов не выяснить. Тут уж вы на месте как-то разбирайтесь :dnt:
Ну он хоть объяснил тебе, какого бесу он не стал делать заданий? неужели просто взял и не стал? :dnt: должен же быть какой-то сопутствующий мысленный процесс, мотивация... :dnt: Ведь не первоклассник уже, надеяться на то, что всё пройдёт незамеченным

Вокруг света. Отдых и общепит -> И снова уже такой знакомый Санкт-Петербург
2012-09-24 23:09 Makarona
Здорово! Очень интересно!
Спасибо, Надюш.

Люба, и долго вы армию лепили? Не надоело?

Обо всём -> Что я сейчас делаю, или собираюсь сделать или куда пошла
2012-09-24 23:10 LimeJeans
====>> Цитата (хулиганочка @ 24.9.2012, 20:06) :
У нас с пальчики длинные...музыкальные :oi: :oi: :oi:
<<====

Во, факт! :flower:

====>> Цитата (kika @ 24.9.2012, 20:37) :
я сегодня ходила кровь на онкомаркер сдавала,уже результат получила 11.8 норма до 35!!!!! :dance: :dance: :dance: тааак на сердце отлегло!!!!!!
<<====

Олечка, какая радость! Теперь точно все будет хорошо! :flower:

====>> Цитата (Saechka @ 24.9.2012, 20:47) :
Надо тоже себе какую-нибудь красивую отмазу придумать :oi: :lol:
<<====

:bebebe: :bebebe: :bebebe:


====>> Цитата (Saechka @ 24.9.2012, 20:47) :
Поздравляю :flower:
А что это такое? :oi:
<<====

Сая, да какая разница, главное - это х-о-р-о-ш-о!


Обо всём -> Что я сейчас делаю, или собираюсь сделать или куда пошла
2012-09-24 23:13 kika
====>> Цитата (Saechka @ 24.9.2012, 20:47) :
Поздравляю :flower:
А что это такое? :oi:
<<====
онкомаркер сдается,что бы следить за развитием заболевания,или как бы это объяснить...если он растет,это не есть хорошо....у меня первоначальный был 266,потом постепенно снижался,иногда опять поднимался Тогда меняли лекарство...после операции вот наконец то снизился...норма до 35,значит ВСЕ ХОРОШО!!!!!!!!теперь придется регулярно сдавать,каждый месяц,что бы следить ...что бы не упустить если что.....самое смешное,у нас в консультации этот анализ делают 10!дней...в платной лаборатории (везут пробирки с кровью в СПБ) сделали за один день,утром сдала в 7 вечера забрала результат.....бесит меня в таких случаях наша система.....
Самочувствие сейчас более менее....ангина конечно подкосила...сейчас восстанавливаюсь потихоньку,сегодня гуляла уже часа 2.5 по улице...есть начала нормально,точнее ненормально,постоянно есть хочется....

Наши школьники -> 7-й класс, учебный год 2012/2013
2012-09-24 23:14 Saechka
Не поверишь - ему ПОФИГ :shok:
Потому и не делает домашку...
Благо хоть читающий, т.е. его можно заинтересовать... А вот амбиций никаких, к сожалению :( Давно от этого страдаем...

Наши школьники -> 5-й класс, учебный год 2012/2013
2012-09-24 23:15 Makarona
====>> Цитата (Chatskaya @ 24.9.2012, 13:21) :
На Технологии открыли училке силиконовую кисточку, силиконовый коврик и тесто из хлебопечки. Вот тебе и кулинар :hr: :shok: .

Но сам факт. Что ж за учитель, который не интересуется современными средствами :dnt: . На день учителя подарим кисточку :lol:
<<====

Оля, где ты видела учителя, который интересуется? :dnt:
Я давно не встречала. :dnt:
Тем более, что труды или технология чаще не основная специализация.
А так в нагрузку.

А на кисточку ей наверное денег не хватает, зарплата маленькая. Что ж про мультиварку говорить.
Так, что вашему подарку рада будет. :lol:

Наши школьники -> 7-й класс, учебный год 2012/2013
2012-09-24 23:17 Saechka
====>> Цитата (Просто Зашла @ 24.9.2012, 23:07) :
Ну он хоть объяснил тебе, какого бесу он не стал делать заданий? неужели просто взял и не стал? :dnt: должен же быть какой-то сопутствующий мысленный процесс, мотивация... :dnt: Ведь не первоклассник уже, надеяться на то, что всё пройдёт незамеченным
<<====

Объяснил: я не хотел повторения пятницы, но не подумал, так получилось и поэтому...

Творчество -> Вышивка
2012-09-24 23:17 Makarona
О! Наконец-то Ирина объявилась. Где пропадала?
А где твои малые (или большие) формы?

Обо всём -> Что я сейчас делаю, или собираюсь сделать или куда пошла
2012-09-24 23:21 Saechka
Оль, а можно я еще атакую на эту тему? :oi:
А кровь сдается? А как тебе вообще заболевание выявили? Можно просто по анализу крови определить, что что-то не так?

Наши школьники -> 7-й класс, учебный год 2012/2013
2012-09-24 23:30 Просто Зашла
А что у него самое-любимое занятие? модельный кружок? а не попробовать ли тебе повлиять на его инфантильную несознательность? посокрушаться, что похоже кружки отнимают слишком много его внимания и его просто не хватает на домашку. Поскольку учёба в школе это главное на сегодняшний день его занятие, то вам ничего не останется, как устранить все возможные помехи его успешной учёбе, а именно - его любимый кружок.

Этот приём работает даже на уровне высшей школы и университета, когда всем спортсменам команды необходимо поддерживать определённый средний балл чтобы оставаться в команде, иначе из команды - вон. И они ооооооочень сильно стараются. Но только угроза не может быть голословной. Вы должны быть готовы её обязательно выполнить, иначе урока не получится.

Наши школьники -> 5-й класс, учебный год 2012/2013
2012-09-24 23:32 Makarona
А мы сегодня с геометрией сражались :hr:
Никак углы определить не могли.
Муж сначала рвал и метал :mad: , но после моих увещеваний попытался сыну объяснить.
Закончилось всё тем, что было сказано: "Надо срочно советский учебник по геометрии искать, а то в современных полный бред!".

Наши школьники -> 7-й класс, учебный год 2012/2013
2012-09-24 23:36 Makarona
Ирин, ты такие советы дельные даешь!
Я в таких ситуациях совсем не знаю, что делать. :(
И Наташу только поддержать могу -Сая держись!
Мне дочки хватает с лихвой (даром, что живем врозь 10 месяцев в году),
если ещё и с сыном такая чехарда будет - совсем с ума сойду.

Птицы -> Ожереловый попугай - уход, кормление, приручение и пр.- 2 часть.
2012-09-24 23:36 nasa
====>> Цитата (киевлянка @ 24.9.2012, 20:54) :
Алексей,если ничего не помешает,мы пойдём с внуками обязательно,и фотоаппарат захватим конечно.
<<====
Оль,я думаю,что это будет хороший поход с развлеениями.

Авторские рецепты -> В ресторанчике под Palma-ой
2012-09-24 23:44 nasa
А потом удивлямся, кто мужчин спаивает?!

Наши школьники -> 5-й класс, учебный год 2012/2013
2012-09-25 00:56 Просто Зашла
====>> Цитата (Лёка-Бока @ 24.9.2012, 11:23) :
Деть заметил на ее компе открытый форум , угадайте какой???? :hr:
<<====
неееееееет, не может быть :lol: А почто не пишет ничего? или может и пишет? :shok:

Вокруг света. Отдых и общепит -> И снова уже такой знакомый Санкт-Петербург
2012-09-25 01:49 shusha
====>> Цитата (Апрелька @ 24.9.2012, 14:48) :
Можно пару фоток с того самого макетного домика?
<<====

Слушайте..а где это такое ?? :oi: :oi: :oi: :oi:


Вокруг света. Отдых и общепит -> И снова уже такой знакомый Санкт-Петербург
2012-09-25 02:40 Арктический Тупик
Где-то в стороне от Московских Ворот.
Меня очень притягивают и умиляют макеты, были у друзей под Вытегрой - там музей спасательного дела и множество макетов, как строились спасательные домики, как пожарные депо развивались - и все движется, с цветом и звуком. Изумительный мир - чувствуешь себя Гуливером в Лилипутии :lol: Еще диарамы нравятся. :love:

Обо всём -> Веселье
2012-09-25 04:33 denisa
Вы, конечно, можете смеяться, но я уже привык: поскальзываться на арбузных корках и падать на глазах у всей трамвайной остановки, держа в руках люстру, купленную на именины жены, с размаху биться о прозрачную дверь, а потом полгода выплачивать ее стоимость, заступаться на улице за женщину, которую обижает один-единственный хулиган, не зная, что в подворотне стоят еще четверо… Ну, словом, невезучий я. А тут вообще такой конфуз произошёл, что даже уже самому смешно. Короче, я в мусорном ведре застрял. В кои веки решил отгул отгулять. Проснулся утром, дома никого нет. Красота! Выхожу на кухню, глядь — мусорное ведро переполнено. Три дня им талдычу: вынесите мусор, вынесите мусор. Хоть бы кто почесался. Плюнул, вынес сам. Пошел в ванную сполоснуть, сполоснул, поставил. Потом думаю, раз уж сюда пришел, заодно и сам сполоснусь. Ну, скажите, стал бы нормальный человек после помойного ведра мыться? Но это же нормальный… Короче, помылся, стал вылезать из ванны и хрясь — нога в ведре. Ну, посмеялся сначала, потом попытался стряхнуть — не стряхивается. Да и неудобно — вторая-то нога в ванне стоит. Снова посмеялся, но уже с холодком, и снова зачем-то в ванну залез. Наверное хотел ведро смыть. Постоял, подумал, потом ногу с ведром в ванне оставил, а второй ногой вылез и стал ведро о край ванны сдирать. Но я же скользкий после душа-то. Поэтому свободная нога уехала на шпагат, и я всем хозяйством о край ванны ка-а-к ексель-моксель! Слышу сквозь боль нечеловеческую - что-то по полу покатилось. Ну, думаю, отдухарился ты, мужик, теперь будешь в профсоюзном хоре фальцетом петь. Отдышался, гляжу — слава богу: это, оказывается, банки какие-то с полки упали и раскатились. А у меня все на месте. И ведро в том числе. Нога плотно вбита в дно ведра пальцами вверх и уперта в фигурный изгиб. Попытался снять с пятки — куда там, крепко сидит. С носка попытался — ноготь в палец впивается, терпежу нет. Зачем-то включил душ и набрал в ведро воды. Думал, оно от воды потяжелеет и сползет с ноги, но все вышло наоборот — нога от воды разбухла и застряла еще сильнее. Решил пойти высушить ногу феном: типа, конечность усохнет и ведро соскочит. И тут возникла новая проблема — как вылить из ведра воду. Тот, кто думает, что это просто, тот ни черта не понимает в жизни. Пришлось лечь в ванну, задрать ноги и вылить воду на себя. Сами понимаете, приятного мало: ведро хоть и чистое, но все равно помойное. Мокрый, с ведром на ноге пошел в зал искать фен. Иду, гремлю этой мусорной дрянью на весь дом, ржу и матерюсь одновременно. Нашел фен, включил на самый жар, стал дуть им в ведро. Полчаса дул. Ноге горячо, но она не усыхает, *******. Бросил фен, схватил первый попавшийся крем жены (как потом выяснилось, самый дорогой) и намазал им ногу. Думал, соскользнет. В итоге стало скользить все: руки, вещи, дверные ручки. Все, кроме ведра. Пошел опять в ванную. Иду — бум-хрясь, бум-хрясь — и пахну, как идиот: сверху дорогим парфюмом, снизу — мусорным ведром. Сунул ногу с ведром в ванну и снова набрал в ведро воды. Думаю, мол, пускай нога вообще разбухнет и ведро лопнет к чертовой матери. С полчаса простоял: ноге больно, а толку ноль. Опять пошел в зал. Воду уже сливать не стал. Думаю, весь в креме сяду в ванну, скользить начну и уже не встану. А тяжело, между прочим, с ведром воды по квартире шляться. Включил компьютер, набрал в «Яндексе»: как снять с ноги ведро. Узнал все про ведра с древнегреческих времен, но на главный вопрос ответа так и не отыскал. Недаром говорят, интернет — это сплошная помойка. Мусора полно, а ответа на животрепещущие вопросы не дает! Заплакал от отчаяния и идиотизма. Шутки шутками, а нога уже синяя вся. Так и до гангрены недолго. Позвонил в МЧС. Диспетчер сначала смеялась, но потом слышит, мужик плачет, мол, еще полчаса и ногу ампутировать придется, сжалилась, отправила бригаду. Ребята быстро приехали, через десять минут. В дверь позвонили, я бросился открывать, а потом смотрю: я же голый, после душа так и не оделся… Вы когда-нибудь трусы через ведро надевали? Нет? А я надевал. Теперь можно сказать, что в жизни я испытал все. И знаю точно: трусы через ведро надеть невозможно, даже если это не трусы, а тещины рейтузы. Трое трусов разорвал, пока это понял. Потом плюнул, полотенцем обвязался и спасателей пустил. Они молодцы оказались. Смеяться не стали, в две минуты ведро распилили надфилем и сняли. Я перед ними чуть на колени не упал. Спасибо, плачу, за то, что вытащили меня из безвыходной ситуации. Да разве ж это безвыходная, говорит ихний старший. За час до тебя мужик башкой в морозильнике застрял, хотел посмотреть, почему лампочка не горит. Вот это ситуация. А у тебя так, фигня. Ох и обрадовался я. Есть еще оказывается на свете идиоты. Это ж надо додуматься: башкой и в морозильник! Как же он оттуда в МЧС звонил?..

Планирование беременности. Беременность. -> Я беременна
2012-09-25 06:06 E-L-E-N-A
Машуль,выздоравливай!!!
врач странный,если не сказать больше...лечись народными средствами-чай с лимоном и медом,вообще побольше пить теплого.молоко..что там еще то... я тоже болею-вчера прям совсем сплохело-носоглотка вся болит,блин.Ночью еще и Ален стал сопливить и кашлять,а утром иАрсюха охрипший и с соплями((( так что все свалились((( ужас,что мне с ними делать теперь! весь день дома,я с ума сойду!!!!
кстати парацетамол я пью,если голова болит-ничего страшного нет.

Планирование беременности. Беременность. -> Я беременна
2012-09-25 07:05 Utkina
====>> Цитата (Просто Зашла @ 24.9.2012, 21:11) :
Пришла Уткину поздравлять... :flower: Ишшо погожу :lol:
<<====
:lol:

Интервью с нами -> Леша (nasa) готов ответить на все (практически) вопросы!
2012-09-25 08:07 Utkina
====>> Цитата (nasa @ 24.9.2012, 20:29) :
'Utkina', в этом посте надо на вопрос отвечать...?!
<<====
У меня есть трое людей, которым я могу задавать вопросы, могу не задавать - они ГЛАГОЛЯТ, а я внемлю. У нас с тобой похожий диалог получается :flower: (вынудил таки на цветы :lol: )

====>> Цитата (nasa @ 24.9.2012, 20:29) :
Цветы шлю, я же все же мальчик... :oi: :flower:
<<====
Спасибо! Мальчик :oi: :lol:

Обо всём -> Что я сейчас делаю, или собираюсь сделать или куда пошла
2012-09-25 08:15 Utkina
Оля! Мы ведь говорили, что все будет хорошо!!!!!
Ура!!!!!
Избавилась!!!!
Ты - молодец! Ты - сильная! Ты все победила! УРАААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!

Обо всём -> Что я сейчас делаю, или собираюсь сделать или куда пошла
2012-09-25 08:18 Utkina
Вот, Шуша, пересмотри: сколько народу С УЖАСОМ вспоминает "школьные году чудесные". А ты мне предлагаешь ненаглядного младенца в эту мясорубку?!

Обо всём -> Что я сейчас делаю, или собираюсь сделать или куда пошла
2012-09-25 08:47 Nika7676
====>> Цитата (kika @ 24.9.2012, 19:37) :
я сегодня ходила кровь на онкомаркер сдавала,уже результат получила 11.8 норма до 35!!!!! :dance: :dance: :dance: тааак на сердце отлегло!!!!!!
<<====
Урааа! это прямо тема для "поздравлялок".Молодец :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:

Авторские рецепты -> "Приготовить просто"
2012-09-25 13:33 Kulema
это какой то рахат-лукум..честное слово! такие классные.. :oi:

Обо всём -> Веселье
2012-09-25 13:40 Апрелька
:good2:

Вокруг света. Отдых и общепит -> И снова уже такой знакомый Санкт-Петербург
2012-09-25 13:43 Апрелька
====>> Цитата (Арктический Тупик @ 25.9.2012, 2:40) :
Где-то в стороне от Московских Ворот.
<<====

Ага, кажись, Цветочная 5

Авторские рецепты -> "Приготовить просто"
2012-09-25 13:46 Оле4ка
====>> Цитата (Utkina @ 25.9.2012, 13:31) :
Оля! У тебя уже хлебобулочный комбинат настоящий!
<<====
ага...щас еще покажу :lol: :lol:
Люда..так и себе и доче надо... и мамочке своей ... поэтому и пеку...
====>> Цитата (Kulema @ 25.9.2012, 13:33) :
это какой то рахат-лукум..честное слово! такие классные.. :oi:
<<====
:lol: :lol: а давай тебе такие формы пришлю и будет тебе щастье ;)
ты ж любишь возиться с тестом... :flower:

Авторские рецепты -> В ресторанчике под Palma-ой
2012-09-25 13:53 Palma
====>> Цитата (nasa @ 25.9.2012, 1:44) :
А потом удивлямся, кто мужчин спаивает?!
<<====

"Если человек не пьет и не курит, поневоле начинаешь задумываться, а не сволочь ли он..." (с) А.П. Чехов. Дневники.
====>> Цитата (Люлюша @ 25.9.2012, 11:07) :
Машенька, спасибо огрОменное и огромЕнное!!! :flower: :flower: :flower:
Радует особенно, что это будет целый цикл рецептов! :flower: :flower: :flower:

Вопрос можно? :oi: На это количество бутылка водки объемом 0,5 или 1 л? :flower:
<<====

Это на бутылку 0,5. Рябины можно брать бошьше/меньше, кто как любит. Я для себя вывела 2/3 стакана.


====>> Цитата (Ann@mi @ 25.9.2012, 13:50) :
Ура! Дождалась! :flower: Маша , а черноплодка так же готовится или по другому? :oi:
<<====
Принцип этот же. Правда, объем тут я беру меньше - ягод полстакана достаточно, а то очень темный цвет получится.

Наши школьники -> 5-й класс, учебный год 2012/2013
2012-09-25 14:01 Апрелька
====>> Цитата (Chatskaya @ 24.9.2012, 14:21) :
На Технологии открыли училке силиконовую кисточку, силиконовый коврик и тесто из хлебопечки. Вот тебе и кулинар :hr: :shok: .
Сегодня пекли пиццу. Юля принесла свой инструмент. Кисточкой кетчуп мазали. На коврике раскатывала тесто, а потом пекли в духовке Тесто, правда, мы с ней не делали (не успели), купила готовое. Принесла другая девочка из ХП.
Но сам факт. Что ж за учитель, который не интересуется современными средствами :dnt: . На день учителя подарим кисточку :lol:

Краеведку наши прозвали Креветкой :lol: .

Сегодня готовились к сочинению "один день лета...или каникул", забыла. Спрашиваю у Юли, что писать будешь? Говорит "как мы летели в самолете в Грецию" :shok: :lol:
<<====

Твое дите там похоже звезда!

Мы тоже писали про лето. Было несколько тем, мой выбрал "Самый плохой день кникул" :shok:
Написал, что была гроза, отключили свет - в комп не поиграть, и гулять никто не шел. Спрашиваю: когда ж это было? Ответ: Мам, ну это же сочинение... :lol: Пять принес...

Вообще наши дети в шоке.
была на собрании: дети жалуются, что учителя орут, оценки ставят как хотят. "Ты отвтила на пять, ноя тебе ставлю четыре" :shok: За что??? без комментариев. Математичка спрашивая у кого были пятерки? смотрит на класс и говорит, что у всех тройки... :shok: Это типа всем просто так наставили пятерок в начальной школе? :shok: Дала контрольную, не сказала критериев оценки. Наши понаделали доп.заданий, кто неправильно сделал - трояки. Раньше за доп задание - доп оценка (при условии, что она хорошая). А сейчас доп задание влияет на общую оценку. Но дети этого не знали...
Классная тоже станная. Ни на что не реагирует. дети собрались менять классную :shok:

Авторские рецепты -> "Приготовить просто"
2012-09-25 14:02 Оле4ка
====>> Цитата :
У тебя уже хлебобулочный комбинат настоящий!
<<==== :lol: :lol:
Вот что вчера напекла к обеду :lol: :licklips:
[image:http://imageshack.us/a/img710/5646/83147883.jpg]

Одновременно делала и ржаной хлеб..... по этому же рецепту !!!! :P
Добавила только концентрат ржаного солода и вот вам - ржаной хлебшек.. :licklips:
Такой хлеб у нас в Метро продают - мягкий, пушистый, сладковатый и с офигительным ароматом.
Да, и еще..сливочное масло заменила на растительное..
Извиняюсь за фото..резали горячим..нет сил большеходить около и нюхать :lol: :lol:

Пшеничный хлеб с концентрированным ржаным солодом

[image:http://imageshack.us/a/img593/1235/64955837.jpg]


На 500гр. буханку
Вода -195мл
Концентрат ржаного солода - 2-3 ст.л ( можно пложить квасное сусло 4ст.л)
Растительное масло -1ст.л
Пшеничная мука в\с Макфа - 320гр
Соль-1 ч.л
Сахар-2ст.л
Сухое молоко -1 ст.л.( я не ложила )
Сухие дрожжи СафГолд - 1,5 ч.л
Кориандр -1 ч.л. ( по вкусу)

Режим Тесто.
Тесто вынуть, обмять. Скатать в швр
Положить в форму- брала обычную круглую антипригарную.
Накрыть полотенцем и поставить на расстойку
[image:http://imageshack.us/a/img607/2999/00001w.jpg]
Выпекать при 200гр. 30-40 минут. до красивой зажареной корочки.
[image:http://imageshack.us/a/img560/4996/00002oz.jpg]
Вынуть из духовки, вытряхнуть хлеб из формы , положить на полотенце , накрыть им и оставить остывать.
[image:http://imageshack.us/a/img443/8164/27364297.jpg]

А это тот же хлебушек только в прямоугольной форме
[image:http://imageshack.us/a/img51/2389/dsc09937p.jpg]
[image:http://imageshack.us/a/img209/3663/94882660.jpg]

Супы, вторые блюда, пицца и пр. -> Что у нас сегодня на столе - 4
2012-09-25 14:14 Palma
====>> Цитата (Shtuchka @ 25.9.2012, 0:58) :
Ёлки-метёлки, Маш, нельзя на ночь такие картинки выставлять!!! :shok:
Это ж можно слюной захлебнуться :licklips:
И что такое пряная сметана?
<<====

В сметану сама добавляю пряности - если свинина - мускат. орех, мяту, белый перец.
Если говядина - беру перец красный, хмели-сунели
Курица - там изящнее смесь, например имбирь, розмарин (не зеленый, только сухой), корень сельдерея толченый...

Обо всём -> Что я сейчас делаю, или собираюсь сделать, или куда пошла
2012-09-25 14:15 Апрелька
====>> Цитата (Lyubo4ka @ 24.9.2012, 16:32) :
А еще мне муж сегодня сумочку купил (выбирали вместе)! :love: :P Говорит - подарок на ДР (до которого еще месяц) :lol:
<<====

В студию!

====>> Цитата (kika @ 24.9.2012, 20:37) :
я сегодня ходила кровь на онкомаркер сдавала,уже результат получила 11.8 норма до 35!!!!! :dance: :dance: :dance: тааак на сердце отлегло!!!!!!
<<====

Поздравляю! очень рада за тебя :flower:

====>> Цитата (shusha @ 24.9.2012, 21:51) :
Всегда хотела картошки жаренной с луком..но не делала, потому что
не люблю кусочки жаренного лука :bad: .. в рагу или суп шинкую лук
на терке..и он там растворяется..лука нет..а дух его есть :lol: :lol: :lol:
Сегодня решила сделать в мульте ... натерла на терке мелко мелко лук..
немного масла и на выпечке он у меня жарился..а я тем временем чистила
и шинковала картофель на Бернере фри..добавила в кастрюлю картофель..
перемешала..как всегда сушенный чеснок..приправу для картофеля..сушенный
укроп..и на тушение.. один раз перемешивала..
Чо я раньше так не делала?? :dnt:
Лука даже под микроскопом не найдешь :lol: ...а вкусно :shok: :licklips: :licklips: :licklips:
<<====

Я в Икее купила измельчитель для лука. Мне понравилось. Можно варьировать с размером и не так плачешь. Даже в заготовки пользовалась. Руками - изревелась бы, а на терке :shok: Картошка жареная с луком - :licklips: Иногда муж на поздний завтрак в выходные меня балует :oi:

====>> Цитата (Kulema @ 25.9.2012, 12:00) :
Смотря на Тиму -ну все разные, я смлтрю на него и не понимаю что с ним делать, потому что я не понимаю его мотивов. Для меня хороший мотив -сделай за 10 минут и будь свободен -альтернатива нудить 3 часа над ухом и никакого удовльствия поэтому от посторонних дел...А ему не аргумент..
<<====

Их вообще не понять... никак.


Вчера "поправила" морду лица у косметолога, и туфли к свадьбе купила. УРА!

Обо всём -> Что я сейчас делаю, или собираюсь сделать, или куда пошла
2012-09-25 14:25 shusha
====>> Цитата (Utkina @ 25.9.2012, 8:18) :
Вот, Шуша, пересмотри: сколько народу С УЖАСОМ вспоминает "школьные году чудесные". А ты мне предлагаешь ненаглядного младенца в эту мясорубку?!
<<====

Людочка :flower:
Да кто против то?? :lol:
Держи его всю жизнь около себя .. закрой в доме..
и не пускай никуда..думаешь он будет счастлив ? :flower: :)

Сварила суп на индюшачьем крыле..жду сыну..
мужа уже отправила..
Думаю попробовать гнать сок с другого сорта яблок..
Это одно ведро..а еще полтора
надо на варенье..и что то с них приготовить..
наверно щас цветаевский пирог забацаю..
а потом яблочный крамбл..или наоборот..посмотрю...
надо еще хлеб не забыть поставить..
и еще ужин..угу..кабачко-луково-томатную фритатту сделаю.. :licklips: :licklips: :licklips:
Как хочется сесть в машину и прокатиться с ветерком..под 200 ..

Авторские рецепты -> "Приготовить просто"
2012-09-25 14:26 Василиса
====>> Цитата (Апрелька @ 17.9.2012, 17:15) :
Света, с приобретением! (Я все никак не решусь.. :oi: )
<<====
Надя, даже не раздумывай!!! Мне так понравился этот чудо-горшочек, готовить одно удовольствие!

Оле4ка! Ну хлебушек выше всех похвал!!! :flower: :flower: :flower: Такие пышные и красивые буханочки!!! :licklips:

Обо всём -> Что я сейчас делаю, или собираюсь сделать, или куда пошла
2012-09-25 14:29 Оле4ка
====>> Цитата (shusha @ 25.9.2012, 14:25) :
а потом яблочный крамбл..
<<====
Ириш ...а рецептик дай :oi:

Авторские рецепты -> "Приготовить просто"
2012-09-25 14:31 Оле4ка
Вот-вот Надя..слушай что говорят ..и бегом за мультей :lol: :lol:
Свет..мне тоже понра :oi:

Авторские рецепты -> В ресторанчике под Palma-ой
2012-09-25 14:31 Люлюша
====>> Цитата (Palma @ 25.9.2012, 13:53) :
"Это на бутылку 0,5. Рябины можно брать бошьше/меньше, кто как любит. Я для себя вывела 2/3 стакана.
<<====

Спасибо!!! :flower: :flower: :flower:

Соусы, напитки, специи, консервирование -> Грибы
2012-09-25 14:38 Palma
====>> Цитата (Utkina @ 24.9.2012, 9:47) :
Пальма! ПАльма!!!!! ПААЛЬМА!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
Вымокли!. чО дальше делать???????
<<====

Теперь моя очередь вопить - Utkina, Utkina

Как там грузди????
Не томи, расскажи! Лучше покажи! Поставила под гнет?

Авторские рецепты -> "Приготовить просто"
2012-09-25 14:42 Люлюша
Оленька, какая красота, какая красота!!! :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:
Просто шедевры у тебя!!! :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:

Авторские рецепты -> Экспресс - кафе Василисы
2012-09-25 14:43 Василиса
====>> Цитата (shusha @ 24.9.2012, 0:19) :
Обожаю пельмени :licklips: :licklips: :licklips:
А тесто тебе как?? Крепкое?? Не рвется??
<<====
Тесто у меня получилось не крепкое и эластичное, но пельмешки не очень хорошо выскакивали из формы, пришлось пальчиком каждую выдавливать. А на вкус получились супер-пельмешки! :licklips:

====>> Цитата (Saechka @ 25.9.2012, 9:38) :
Свет, а можешь пропорции дать, плз? :)
<<====
[image:http://img-fotki.yandex.ru/get/6605/45540415.59/0_7880e_d241aa3_L.jpg]
В литровую банку дольками нарезать пару яблочек, опустить небольшую ветку рябины, залить кипятком, накрыть блюдечком и дать настояться. Сахар по-вкусу.

====>> Цитата (Оле4ка @ 25.9.2012, 13:00) :
Свет, какие аппетитные пельмешки!!! :smak: :lad:
Рада , что пригодился рецепт ....
а я вот что то давно не делаю... надо бы...
<<====
Я давно на него поглядывала, но всё время не позволяло...Спасибо, Оле4ка :flower: , вкусные пельмешки получились! :licklips:

Соусы, напитки, специи, консервирование -> Грибы
2012-09-25 14:44 Palma
Обещала рассказик про засол.
Вот он. Был опубликован (год ....2006, наверное) на паре грибных сайтов под моим настоящим именем.
Про грибы у меня еще много чего есть.
ГРИБЫ В ЗАСОЛ
Далеко не все съедобные грибы пригодны к засолке. Конечно, если очень хочется - засолить можно все, что найдешь в лесу. Но понравятся ли при этом вкус, консистенция и сроки возможного хранения засоленных грибов?

Обычно в засол берут разные млечники – грузди, другие млечники - волнушки, горькушки (путики). Конечно же, массово солят рыжики и кульбики, реже сыроежки, еще реже рядовки и опята.
Опенок небезосновательно считается королем маринада, и потому менять его исключительные маринадные качества на сомнительный вкус при засоле мало кто решается. Кстати, у опенка маринуют только шляпки, а его ножки если и собирают, то потом только жарят.
Ну, если опенок король маринада, то рядовка-зеленушка – это принцесса. Зеленушки по той же причине не солят, а знатоки эстетствуя, маринуют зеленушку отдельно от других грибов, получая баночки маринада веселенького желто-зеленого цвета.
Все уральцы – грибные гурманы, и мы вообще не солим губчатые грибы помня, что при засоле они приобретают: размягченную консистенцию, и как ни странно – невыразительный вкус, да еще и очень быстро закисают. Моя маленькая дочка, отведав в гостях соленых обабков и красноголовиков, спросила меня шепотом: «Это что? Это они слизняков что-ли насолили?».
Но все это были лирические отступления о предназначении разных грибов. Теперь рассмотрим подробнее сам процесс засола.

Никакие грибы для соления не отвариваются. Это очень важно, можно сказать - принципиальная позиция. Берут в засол хорошо промытые грибы, что особенно относится к груздям настоящим и волнушкам, их лохматые края шляпок необходимо особо тщательно вычистить. Грибы, имеющие горьковатый вкус (кроме рыжиков), вымачиваются не менее 3 суток. Сыроежки, рядовки, опята вымачивать не нужно.
При отмачивании вода в емкости для грибов меняется не менее 2 раз в день, свежая заливается только холодной.
Засол я провожу в пластиковых ведрах и эмалированных кастрюлях.
Сначала грибы выкладываются пластинками вверх и пересыпаются солью и рубленым чесноком. Рубленый чеснок кладут не все хозяйки, но в пользу его скажу, что субъективно он не перебивает нежный вкус грибов, и конечно – его эфирные масла предотвращают развитие бактерий в засоле.
Вот так послойно проводим засол - слой грибов – посыпал солью, слой- -посыпал... Сколько брать соли? Это вопрос вопросов! Если взять мало – грибы закиснут, если много соли – соление будет годно только в рассольник да в винегрет. Моя бабушка говорила: «Грибы в засол посыпай солью так, как солишь овощной салат, но чуть (!) побольше». Сколько будет «чуть побольше» - дело опыта, вкуса и кулинарной интуиции.

Последний слой грибов – верхний, укрываю листьями хрена, зонтиками укропа и веточками вишни - они действуют как антисептики, ну и для придания хрусткости тоже хороши. Только этот «ароматный букет» нужно применять высушенным. Вообще, все специи кроме чеснока применяются только сушеные.

Теперь все это грибное богатство укрываю пластиковым (можно деревянным) кружком, на него ставлю трехлитровую банку с водой - для гнета. Через неделю, когда грибы дадут рассол, гнет ослабеваю – часть воды из банки отливаю, чтобы грибы покрылись слоем рассола.

Свежесобранные грибы помещаю туда же периодически, по мере поступления, перемещая зелень наверх.

Через 30 - 40 дней грибы усолевают, а путики (млечники) и волнушки - те готовы уже через 20 - 25 дней.
Когда грибы усолели, их можно переложить в банки. Банки с завинчивающимися крышками я стерилизую в духовке. Ставлю их на противень, крышки кладу перевернутыми сверху на банки, и держу 30 минут на среднем огне.
Грибы плотно укладываю в остывшие банки, стараясь не ломать слои. Чтобы грибы при хранении не темнели, банку наполняю грибами вровень с краем, чтоб не оставалось пустого пространства под крышкой, наливаю туда соленого рассола, образовавшегося при засоле, да еще сверху наливаю рафинированного подсолнечного масла – 1,5 ст. ложки. Это все предотвратит некрасивое окисление грибов, сопряженное с их потемнением.
Можно соленые грибы и не перекладывать из засолочного ведерка. Частенько мои грибы хранятся близ балкона в засолочной посуде, и еще никогда ничего не прокисало.


Авторские рецепты -> "Приготовить просто"
2012-09-25 14:44 Оле4ка
Девочки -саечки , хлебопеки!!!
Всем кому хочется такие формочки - могу заказать и прислать.
У нас их можно купить в СП...
Сейчас как раз идет комплектация заказа..времени осталось дней 10..
Кому надо -пишите, не стесняйтесь..
Предлагаю потому, что сама долго их разыскивала и как обычно в розницу их не продают.

Авторские рецепты -> "Приготовить просто"
2012-09-25 14:45 Оле4ка
====>> Цитата (Люлюша @ 25.9.2012, 14:42) :
Оленька, какая красота, какая красота!!! :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:
Просто шедевры у тебя!!! :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:
<<====
Спасиб Юленька :flower: ... благодарая форме получаются красивые и ровные :)

Наши школьники -> 5-й класс, учебный год 2012/2013
2012-09-25 14:45 Лёка-Бока
Чацкая и Топотушка! не бегите впереди паровоза :lol:
как только ваши школы подключат к электронному дневнику, каждому - родителю, ученику выдадут индивидуальные единовременные коды доступа.
У нас - 3 было - папин, мой и Машин.

Авторские рецепты -> "Приготовить просто"
2012-09-25 14:56 Апрелька
Ладно, ладно, как только, так сразу. Обещаю.

Олечка, хлеб конечно... слов нет. Сейчас бы горбушечку хрустящую :licklips:

Авторские рецепты -> "Приготовить просто"
2012-09-25 15:00 Оле4ка
====>> Цитата (Апрелька @ 25.9.2012, 14:56) :
Сейчас бы горбушечку хрустящую :licklips:
<<====
вот-вот..и доча так же сказала... быстро съели....даже не дали и остыть буханочке .. особенно корочка понравилась... :lol: :lol:


Наши школьники -> 5-й класс, учебный год 2012/2013
2012-09-25 15:01 Saechka
У нас в обеих школах через petersburgedu.ru
Регистрируешься сам и отдаешь заявление в школу. А они подключают, только после этого под своим логином/паролем (при регистрации которые вводил) можешь зайти. Доступ единый ко всем трем детям у меня. У детей и папы отдельного доступа нет.

Авторские рецепты -> Экспресс - кафе Василисы
2012-09-25 15:03 Saechka
Спасибо :flower:

Наши школьники -> 5-й класс, учебный год 2012/2013
2012-09-25 15:04 Chatskaya
====>> Цитата (Saechka @ 25.9.2012, 15:01) :
У нас в обеих школах через petersburgedu.ru
Регистрируешься сам и отдаешь заявление в школу. А они подключают, только после этого под своим логином/паролем (при регистрации которые вводил) можешь зайти. Доступ единый ко всем трем детям у меня. У детей и папы отдельного доступа нет.
<<====
во, и у нас так сказали

Наши школьники -> 5-й класс, учебный год 2012/2013
2012-09-25 15:04 Chatskaya
====>> Цитата (Лёка-Бока @ 25.9.2012, 14:45) :
Чацкая и Топотушка! не бегите впереди паровоза :lol:
как только ваши школы подключат к электронному дневнику, каждому - родителю, ученику выдадут индивидуальные единовременные коды доступа.
У нас - 3 было - папин, мой и Машин.
<<====
нам сказали, там зарегистрироваться сначала, в школу принести какое-то заявление и нам дадут пароль. Может училка чего напутала..
Сказали только родителям доступ дадут.

Наши школьники -> 5-й класс, учебный год 2012/2013
2012-09-25 15:05 Saechka
Ага, вижу, что ответила :)
Но я долго ждала - мне только вчера доступ дали, хотя заявление отдала на первой неделе сентября :)

Наши школьники -> 5-й класс, учебный год 2012/2013
2012-09-25 15:05 Saechka
Оль, через petersburgedu.ru?

Соусы, напитки, специи, консервирование -> Грибы
2012-09-25 15:05 Utkina
====>> Цитата (Palma @ 25.9.2012, 16:38) :
Теперь моя очередь вопить - Utkina, Utkina

Как там грузди????
Не томи, расскажи! Лучше покажи! Поставила под гнет?
<<====
Выдала мужу твои инструкции. Вечером проконтролирую, завтра отпишусь :flower:

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Чтобы в холодильнике не возникали неприятные запахи, его внутреннюю часть надо не реже двух раз в месяц мыть теплой водой с добавлением питьевой соды (1 ст.л. на 1 л воды), а затем протирать и проветривать в течение получаса.
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ и ПРИЯТНОЙ ВАМ НЕДЕЛИ!!!
© 2006-2012, "Saechka.Ru". E-mail:saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на "www.saechka.ru"
В избранное