Думай и действуй: Мир глазами Творца!

Доброго Здравия, Друзья!

Выпуск 30

Этот выпуск, как и предыдущий и несколько следующих, будет посвящен травам.

Бадан толстолистный
Bergenia crassifolia Fritsch.
Семейство Saxifragaceae — камнеломковые
Народные названия: монгольский чай

Описание. Название рода — в честь немецкого врача и ботаника von Bergen; латинское crassifolius — толстолистный.

Вечнозеленый травянистый многолетник с толстым ползучим корневищем до 1 м длиной и толстым цветоносом 6-20 (до 50) см высотой. Листья зимующие в прикорневой розетке, округлые, голые, тёмно-зелёные, краснеющие к осени, слегка мясистые, кожистые, до 30 см в диаметре, с длинными черешками, живут по 2-3 года. Цветки в густом верхушечном метельчато-щитковидном соцветии, состоят из 5-раздельной зеленой чашечки, 5-членного лилово-красного венчика, 10 тычинок и одного пестика с полунижней завязью. Плоды — коробочки с многочисленными семенами.

Цветет в мае-июне, плоды созревают в августе. Несмотря на обильное плодоношение, размножается в основном вегетативно, отрезками корневищ.

Местообитание. В горах Южной Сибири. Особенно большие заросли образует в горах, окружающих озеро Байкал, а также на Алтае и в Западном Саяне. Растет в лесном и субальпийском поясах гор на высотах от 300 до 2500 м над уровнем моря на каменистых россыпях, галечниках, скалах, по берегам горных речек и ручьев, днищам ущелий. Образует заросли на месте гарей.

В Европейской части России бадан культивируется на приусадебных участках, огородах. Легко дичает.

Пищевое использование. Корневища бадана содержат дубильные вещества, относящиеся к группе галлотанинов, в том числе и танин, крахмал, сахара (глюкозу и сахарозу), изокумарин (бергенин). Листья содержат фенилглюкозид арбутин и галловую кислоту.

Вымоченные в воде корневища, богатые крахмалом, употребляют в пищу (супы, приправы). Листья используют для заварки чая.

Лекарственное использование. В качестве лекарственного сырья применяют корневище бадана. Препараты бадана обладают кровоостанавливающим, вяжущим, противовоспалительным, противомикробным, сосудосуживающим действием и используется в гинекологической практике при обильных менструациях на почве воспалительных процессов придатков, при геморрагических кровотечениях, фиброме матки, при кровотечениях после прерывания беременности.

Отвар бадана понижает артериальное давление и увеличивает частоту сердечных сокращений. Отвар готовят следующим образом: столовую ложку сырья заливают 200 мл кипятка, помещают в эмалированную посуду и нагревают на кипящей водяной бане 30 мин; затем 10 мин охлаждают при комнатной температуре и процеживают. Оставшееся сырьё отжимают в отвар и разбавляют кипячёной водой до его первичного объёма. Принимают по 1-2 столовые ложки 3 раза в день до еды.

Экстракт и отвар бадана широко используются как средства от поносов и лихорадки. Местно экстракт применяют при лечении эрозии шейки матки в виде спринцевания.

Экстракт бадана получают следующим образом: 3 столовые ложки сырья заливают 200 мл воды и постепенно выпаривают до половины объёма.

Сроки и способы заготовки. Корневище расположено почти у поверхности земли. Заготавливают осенью после окончания вегетации. Копают или вырывают из почвы, очищают от земли и корешков, промывают в холодной воде, режут на длинные куски. Сушат в тени под навесами или в духовых шкафах при температуре 40-50°С. Корневища хранят в сухом и тёмном месте. Срок хранения 4 года.

Бадан толстолистный

Монгольский чай. перезимовавшие листья промыть, просушить, порезать. Использовать 1 ч.л. на стакан кипятка, настаивать 5 минут, пить с сахаром, медом или ксилитом при диабете.

Сушка корешков и корневищ. Промытые и очищенные корневища и корешки нарезать соломкой или кружочками, разложить на противни или листы фанеры, покрытые чистой бумагой или холстом, и слегка провялить на солнце или над плитой. Затем сушить в печи или духовке в течение 5-7 часов при температуре 50-60°C. Во время сушки необходимо обеспечить циркуляцию воздуха. Высушенные корни охладить, поместить в жестяные или стеклянные банки из тёмного стекла и хранить в сухом и тёмном месте.

Сушёные корни можно размолоть на кофемолке или растереть в ступке и просеять. Используют его для заправки супов, приготовления соусов, добавляют в муку для выпечки хлеба и сдобы.

Замораживание кореньев. Промытые корни тщательно очистить от поражённых участков, отрезать мелкие корешки и верхушки, разрезать на мелкие кусочки до 1 см. длиной и бланшировать в кипящей воде 0,5 минуты. После этого их быстро вынуть из воды, дать ей стечь, охладить и заморозить в морозильной камере так, чтобы они не смёрзлись друг с другом.

Замороженные коренья сложить в полиэтиленовые пакеты и хранить в холодильнике.

Берёза повислая
Betula pendula Roth.
Семейство Betilaceae — берёзовые
Другие названия: береза бородавчатая, береза плакучая, береза глухая, березина.

Фото Берёзы
Описание. Листопадное дерево. Ствол до 30 м. высотой, до 80 см в диаметре, прямой, часто с плакучими (повислыми) ветвями. Кора белая, серая, гладкая, на старых деревьях глубокотрещиноватая, чёрная на нижней части ствола. Молодые ветки красновато-бурые, голые, усеяны смолистыми бородавочками (желёзками). Листья ромбически-яйцевидные, с клиновидным основанием, голые, слегка кожистые, дважды пильчатые. Цветки в однополых сережках; мужские — с 2 прицветниками, 4-членным слаборазвитым околоцветником и 2-3 тычинками с раздвоенными пыльниками, женские — с 2 прицветниками, но без околоцветника, с 2 нитевидными рыльцами. Плоды — односемянные орешки с 2 перепончатыми крылышками.

Рано распускает листву (в начале мая и даже в конце апреля) и одновременно цветет. Опыление ветром. Плоды созревают в июле, осыпаются с августа-сентября до середины зимы. Плодоносить начинает в лесах примерно с 20 лет, на открытых местах — с 10 лет. Размножается семенами.

Местообитание. Распространено наиболее широко в Западной и Средней Сибири, в европейской части России (кроме Крайнего Севера и юга), на Украине, Кавказе, в Северном Казахстане, Тарбагатае, Джунгарском Алатау, Западном Тянь-Шане. Часто образует чистые насаждения — березняки — и быстро «заселяет» места вырубок, сгоревшие сосняки, ельники, лиственники, дубняки.

Берёза пушистая
Betula pubescens Ehrh.
Семейство Betilaceae — берёзовые

Фото Берёзы
Описание. Листопадное дерево. Ствол до 20 м. высотой, покрыт белой, гладкой, расслаивающейся корой. Ветви короче, чем у березы повислой, направлены вверх и в стороны, несвисающие, молодые побеги красновато-бурые, без смолистых бородавок, пушистые. Листья кожистые, снизу опушённые (иногда лишь в уголках жилок), яйцевидные, при основании округлые или яйцевидные, с зубчатыми краями, сверху лоснящиеся, 4-6 см. длиной. Молодые листья клейкие. Тычиночные серёжки сидячие, по 2-3 на концах ветвей, повислые. Плод — продолговатый орешек. Крылышки в 1,5 раза шире его.

Вегетирует с апреля по октябрь. Цветёт в апреле-мае. Семена созревают в августе-сентябре. Размножается семенами.

Местообитание. Встречается в тех же местах, что и берёза повислая.

Пищевое использование. Весной, за месяц до появления листьев и цветения, у берёз начинается сокодвижение. Берёзовый сок содержит 0,5-2% сахаров, органические кислоты, соли калия, кальция и железа. Сок можно использовать в качестве освежающего напитка, консервировать, путём выпаривания превращать в густой сироп, который добавляют в хлебобулочные изделия для придания им сладости. Из берёзового сока готовят шипучий напиток и уксус.

Сладкие сиропы из берёзового сока не только предупреждают кариес зубов, но даже приостанавливают его развитие. Поэтому берёзовый сок, а также сиропы и леденцы из него рекомендуются для профилактики заболевания зубов у детей. Свежий и консервированный сок благотворно влияет на обмен веществ, способствует выведению из организма вредных шлаков. Листья берёзы богаты каротином. Они могут служить сырьём для получения каротинной пасты. Молодые распускающиеся клейкие листочки добавляют в салаты.

Лекарственное использование. Для медицинских целей используют почки, листья и берёзовый сок. Применяется также берёзовый гриб (чага) .

Почки берёзы назначают при отёках сердечно-сосудистого происхождения в качестве мочегонного средства. Внимание! При недостаточности функции почек этот вид лечения употреблять нельзя ввиду возможного раздражения почечной ткани смолистыми веществами. Желчегонные свойства берёзовых почек используют при заболеваниях печени и желчных путей. Берёзовые почки применяют при бронхитах, трахеитах и в качестве отхаркивающего средства.

Настойку берёзовых почек готовят на 90% спирте в соотношении 1:5. Назначают по чайной ложке на приём как желчегонное и мочегонное средство. Наружно применяют для втираний и компрессов при миозитах, артритах, плохо заживающих язвах, ссадинах, пролежнях.

Отвар берёзовых почек готовят из расчёта 10 г на 200 мл воды, кипятят 15 минут, снимают и процеживают через марлю, принимают по столовой ложке 3-4 раза в день.

Из молодых листьев берёзы готовят настой против отёков, связанных с сердечно-сосудистой недостаточностью, заболеваний почек, малокровия, неврозов, употребляют как мочегонное и потогонное средство. При радикулите из отвара листьев делают ванны. Листья берёзы полезны при нефрозах и нефритах, рекомендуется также при мочекислом диатезе.

Настой из листьев берёзы готовят следующим образом: 1/2 столовой ложки измельчённых берёзовых листьев, залить стаканом кипятка, настоять 6 часов, процедить. Принимать в течение дня.

Верхнюю плёнку бересты прикладывают на чирьи, она хорошо вытягивает гной.

Берёзовый гриб — чага. (Fungus betulinus) — представляет собой нарост на берёзе, крупный, округлой формы, сверху чёрный, внутри — табачного цвета. Гриб собирают с осени до весны. Чагу срубают со ствола топором, рассекают на куски около 5 см, сушат в сушилках при температуре не выше 50°С.

Настой чаги применяют при анацидных гастритах, язвах; для укрепления нервной системы; улучшения аппетита и сна, а также при опухолях как общеукрепляющее средство.

Настой чаги готовят следующим образом: гриб обливают водой, затем замачивают в кипячёной воде и настаивают 4-5 часов. Затем гриб измельчают, воду, в которой замачивался гриб, используют для настоя. Одну часть измельчённого гриба заливают 5 частями воды, оставшейся поле замачивания гриба подогретой до 50°С. Настаивают в течение 48 часов, воду сливают, осадок отжимают через несколько слоёв марли. К полученной жидкости добавляют воду до первоначального объёма. Настой можно хранить 3-4 дня в прохладном месте. Принимать по столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Лечение препаратами чаги проводят курсами по 3-5 месяцев с перерывами 7-10 дней.

Внимание! Препараты чаги противопоказаны при колите, хронической дизентерии, а также при введении пенициллина.

Сроки и способы заготовки. Добыча берёзового сока должна производится на лесосеках, подлежащих рубке. Надрезы делают максимум на 20 мм вглубь от поверхности ствола. После окончания соковыделения, отверстия забивают деревянными колышками и замазывают их садовым варом. Большое количество сока дают пни срубленных деревьев, и их можно подсачивать без ограничений. Сок хранят в холодном месте закрытым.

Почки заготавливают в январе-марте, до их распускания. Сушат на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях, в сушилках — при температуре 25-30°С. Иногда заготавливают ветки берёзы, срезая их до распускания почек, и сушат их под навесом или в сушилках при температуре 25-30°С, а затем обирают почки или обмолачивают их. Распустившиеся почки использовать не рекомендуется.

Молодые листья собирают в мае-июне, сушат в тени или на чердаках.

Берёза повислая и берёза пушистая

Заготовка берёзового сока. Технология заготовки берёзового сока очень проста. Для подсочки выбирают деревья диаметром не менее 15-20 см., с хорошо развитой кроной. На высоте 35 см. от корневой шейки на дереве высверливают 1-2 канала диаметром 1 см. и глубиной 2-3 см., с небольшим наклоном к земле. Стенки канала зачищают и в отверстие плотно вставляют желобок из нержавеющей стали. На него надевают резиновый шланг длиной 30-40 см. и диаметром 1 см. Другой конец шланга вставляют в отверстие, проделанное в полиэтиленовой крышке, закрывающей трёхлитровую банку. Во время интенсивного сокодвижения в течение суток трёхлитровая банка наполняется дважды.

Сбор сока производят рано утром и поздно вечером. С наполненной банки полиэтиленовую крышку снимают, сок переливают в другую посуду, а освободившийся сокоприёмник хорошо промывают чистой водой и устанавливают на прежнее место.

Выделение сока обычно прекращается с началом появления листьев. По окончании подсочки всё оборудование снимают, а просверленные на деревьях отверстия замазывают садовым варом.

Консервирование берёзового сока.

Первый способ. Свежий сок процедить через 3 слоя марли, налить в большую стеклянную бутыль, предварительно вымытую и ошпаренную кипятком, накрыть тканью или ватной пробкой и поставить для брожения в помещении, где температура держится в пределах от 10 до 15°С. Через 3-4 дня сок начнёт бродить и немного помутнеет, а через 2-3 недели получится напиток кислый на вкус, с приятным ароматом. Для лучшего брожения можно добавить к соку немного сахара (20 г. на 1 л. сока). Хранить бутыль с напитком нужно в холодном месте.

Второй способ. Сок профильтровать, добавить к нему сахар и лимонную кислоту, нагреть до кипения и полного растворения сахара. Затем разлить в хорошо промытые и пропаренные бутылки, закупорить прокипячёнными пробками и пастеризовать при температуре 90°C 15 минут.

На 1 л. сока — 90 г. сахара, 6-7 г. лимонной кислоты.

Берёзовый сок с хвоёй. Свежую хвою, снятую с годичным побегов сосны, обдать кипятком, чтобы удалить восковой налёт, тщательно промыть сначала в горячей, а затем в холодной воде, сложить в эмалированную посуду или бочку.

Свежий берёзовые сок процедить через марлю, подогреть до 80°C, залить им хвою доверху и оставить на 8 часов для того, чтобы он настоялся. Затем сок слить, процедить, добавить сахар и лимонную кислоту, разлить в бутылки, закрыть прокипячёнными пробками и пастеризовать при температуре 90°C 25 минут.

На 1 л. сока — 50 г. сахара, 10-20 г. лимонной кислоты.

Берёзовый сок с мятой. Готовится так же, как с хвоёй.

Берёзовый квас.

Первый способ. Сок профильтровать, нагреть до 30-35°C, добавить пекарские дрожжи и поставить в помещение с температурой 5-10°C на брожение. Через 2-3 суток квас будет готов.

На 10 л. сока — 1-1.5 г. дрожжей.

Второй способ. В полулитровые бутылки, промытые и пропаренные кипятком, налить свежий профильтрованный берёзовый сок. Насыпать в каждую бутылку по неполной чайной ложке сахара, добавить 2-3 изюминки, промытые в холодной воде, и немного лимонной кислоты. Затем бутылки закупорить чистыми пробками и закрепить их проволокой. После того, как закончится брожение, квас будет готов.

В следующих выпусках, друзья мы продолжим знакомство с Миром друзей Наших Зеленых, благодарю за информацию наших Травников –Целителей и дружественный сайт «Травоведа».

Для желающих знать полную информацию,( насколько это возможно)- могу выслать диск c подробной информацией и рецептами.Обращайтесь по известным Вам е-майлам: ramadatva @ inbox . ru

Редакция статьи: Владлена

Хочется с Вами поделиться ещё прекрасным стихотворением путешественника, бывавшего в удивительных ситуациях – путешественника и просто хорошего человека - Голтиса, автора "Исцеляющего импульса"

Гимн природе:

Шунгит — Камень Силы

Немножко о структуре и составе чудо-лекаря.

Шунгит - это специфичная углеродосодержащая порода, получившая свое название от карельского поселка Шуньга на берегу Онежского озера.
Входящий в состав шунгита углерод обладает аморфной структурой, устойчивой против графитации, характеризуется высокой реакционной способностью в термических процессах, высокими сорбционными и каталитическими свойствами, электропроводностью и химической стойкостью.
Шунгит обладает необычной структурой. Шунгитовый углерод образует в породе матрицу, в которой равномерно распределены дисперсные силикаты со средним размером около 1 мкм.
Кроме углерода в состав шунгита входят также

SiO 2 (57,0%), TiO 2 (0,2%), Al 2 O 3 (4,0%), FeO (2,5%), MgO (1,2%), К 2 О(1,5%), S (1,2%).

Основные свойства шунгита:

- Плотность 2,1 -2,4 г/см3.
- Пористость до 5%.
- Прочность на сжатие 1000-1200 ктс/см3.
- Электропроводимость 1500 сим/м.
- Адсорбционно активен по отношению к бактерицидным клеткам, фагам, патогенным сапрофитам.
- Частицы шунгита, независимо от их размера, обладают биполярными свойствами. Следствием этого является высокая адгезия и способность шунгита смешиваться без исключения со всеми веществами.
-

Обладает бактерицидными свойствами.

Исследуя воду, прошедшую через шунгитовые породы, ученые доказали наличие у нее бактерицидных свойств. Эксперимент сводился к тому, что в воду помещали либо шунгитовую пыль, либо крупные куски породы. Одновременно воду заражали микробами стрепто­кокка группы А (он является возбудителем ангины, скарлатины, ревматизма) и стрептококка группы Д (энтерококками), это один из микробов, который характеризует пригодность воды для питья. Эксперимент показал, что вода, настоянная на шунгите в течение трех дней, обладает ярко выраженными бактерицидными свойствами в отношении этих микроорганизмов. Уже через полчаса после погружения в воду шунгитовых пород концентрация стрептококка группы Д снижалась в 10-100 раз, а группы А в 900 раз, по сравнению с начальными показателями.

Шунгит очищает воду от различных примесей (хлорорганических соединений, нитратов и нитритов, избытка меди, марганца, железа), полностью - от яиц гельминтов, убирает из нее мутность, привкусы, запахи. Шунгит удаляет из воды тяжелые металлы, органические и хлороорганические вещества, как правило, содержащиеся в водопроводной воде, очищает от механических примесей, в том числе от коллоидного железа водопроводных труб. Он насыщает воду солями кальция и магния, а также микроэлементами до оптимальных для человеческого организма концентраций, обеззараживает воду без применения хлорирования или ультрафиолетового облучения. Кроме того, эта порода придает воде уникальные це­лебные свойства.

Ученые доказали факт выхода из шунгита в воду углерода с растворимыми фуллеренами в гомеопатических дозах. Природа, как выяснилось, уже на протяжении столетий, «производит» растворы фуллеренов, над со­зданием которых пока безуспешно бьется современная наука.

Вода, настоянная на шунгите, становится, таким об разом, не просто чистой питьевой водой, но и молекулярно-коллоидным раствором гидратированных фуллеренов, которые относятся к новому поколению лекарственных и профилактических средств с многоплановым действием на организм.

От всего сердца благодарю авторов книги «Шунгит-камень Силы», Москва, 2003г. за предоставленнную информацию. Если хотите иметь полную версию книги пишите на мой адрес: ramadatva@inbox.ru

Для желающих высылаем камень для очистки воды ( шунгит), шунгитовые пирамиды- гармонизаторы вредных излучениий, шары и пластины- гармонизаторы, пластины для телефонов и ПК, набор для купания шунгитовый. Картины из шунгита.Мазь для лечения позвоночника и суставов, обереги из шунгита, фигурки ( можно взять в дорогу и очищать воду в дороге). Заявки принимаются по адресу: ramadatva@inbox.ru Условия оплаты- наложенный платеж или по предоплате- банковские данные вышлю дополнительно.

Об авторах:
		Ярикова Елена Владимировна 1969. Образование высшее техническое ( Геолог). Увлечения Туризм (походы с друзьями по Полярному, Приполярному Уралу, Алтай, Кавказ), охота, рыбалка, сплавы, Поделки из природных материалов ( Береста, дерево, глина). Живу в Республике Коми, гор Ухта. Несколько смежных профессий осваивала самостоятельно (лесное хозяйство, работа с ПК, видео-фото съёмка). Предприниматель.
		Захаров Олег Валентинович, 1983. Образование высшее экономическое. Увлечения: туризм -горы, роспись на глине, авторская песня, компьютерные программы.

P.S.

В заключениихотели бы порекомендовать вам один аудио-курс.

Это аудио-курс Азамата Ушанова "Ментальная сторона онлайнового успеха". Он подскажет Вам как научиться правильному умонстрою, которыми вы должны обладать обязательно, чтобы ваши интерсы смогли стать оплачиваемым делом!

"ОТ ИНТЕРНЕТ-БИЗНЕСА СПОСОБЕН ПОМУТИТЬСЯ РАССУДОК ДАЖЕ У САМЫХ СТОКИХ – ВНИМАНИЕ !!! РАСПОЗНАЙТЕ СИМПТОМЫ РАНЬШЕ."

Подробно здесь

Подборка учебных аудио и видео треннингов по бизнесу (онлайн и оффлайн) и здоровье, боевые искусства: видео-, CD , DVD -пособия. список здесь Материалы, которые представляют реальную ценность для тех, кто хочет совершенствовать Дух и Тело. http://www.Rusever.com/index____.htm