Ловля жереха возможна в течении дня, в это время он активно перемещается по речным перекатам и отмелям.Жерех обнаруживает себя ярко выраженным “боем”, который чаще всего наблюдается в тихую погоду или при небольшой волне. Охотится жерех в первую очередь на уклейку, затем на молодь других рыб .При спиннинговой ловле жереха необходимо использовать мелкие насадки, на крупного жереха подойдут и тяжелые блесны, а также воблеры.В жереховой рыбалке также
применяют поплавок-груз сбирулино, дающий возможность широко использовать в ловле различные стримеры,.напоминающими формой и своими движениями в воде движение рыбы –уклейки.