| ← Апрель 2009 → | ||||||
|
1
|
3
|
4
|
5
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
10
|
11
|
12
|
|
|
13
|
14
|
15
|
17
|
18
|
19
|
|
|
20
|
21
|
22
|
24
|
25
|
26
|
|
|
27
|
28
|
29
|
||||
За последние 60 дней 7 выпусков (3-4 раза в месяц)
Сайт рассылки:
http://www.gardenia.ru
Открыта:
21-05-2004
Статистика
-2 за неделю
Цветоводство: удовольствие и польза. Читайте 268 выпуск
|
покупка растений | уход за растениями | вредители и болезни | календарь садовода Gardenia.ru Цветоводство: Удовольствие и Польза Вместе вырастим цветы
|
Производители и продавцы продукции садово-цветочной тематики! Используйте рекламные возможности специализированного портала о цветах и саде Gardenia.ru Подробное описание читайте здесь! |
Истории, мифы, легенды
Чайное дерево
О возделывании чая европейцы долгое время не имели никакого представления. Это был “китайский секрет>, так же как изготовление фарфора и бумаги.
Карл Линней чайную камелию разделил на два вида: теа богеа— с черными листьями, из которого получают черный чай, и теа виридис — с зелеными листьями, дающий зеленый чай, называемый в Китае за сильный аромат “цветущей весной”. Зеленый чай содержит много теина, вызывающего бессонницу. Оказалось, что Линней ошибся.
В 1852 г. в Лондоне было получено письмо из Китая от ботаника, старавшегося раскрыть китайский секрет изготовления чая:
“Отправляясь в Китай в целях изучения чайного дела, я получил от вас. сэр, специальное задание привезти в Лондон семена как черных, так и зеленых чаев. Во время моею долгосрочного пребывания в этой обширной стране мне удалось выяснить, что черный и зеленый чай суть листья одного и того же растения. В подтверждение сказанного высылаю вам любопытнейший экспонат: куст “теавиридис” и образчик черного чая, вопреки всем данным науки из его листьев изготовленного.
Пребывающий в почтении Роберт Форчун. ботаник” .
Если хотите иметь представление о чайном дереве, посмотрите на растение, часто разводимое в комнатах,— японскую камелию с блестящими темно-зелеными листьями и белыми, красными или розовыми цветками в пять-шесть лепестков. Камелия одного семейства с чайным деревом. Листья почти такие же, но цветки белые, несколько меньшие и располагаются по одному или по два в пазухах листьев. Цветки слабо пахнут жасмином.
Чайное дерево бывает 8—9 м высотой, а в культуре благодаря подрезке имеет вид куста высотой около метра. Листья для чая обрывают 2 раза в год: в апреле и "августе. Лучший сорт чая получается из не вполне распустившихся листочков, покрытых белыми волосками, и называется он пек-хо — “белый пух”. Тонкие и нежные листья дают высший по качеству чай.
Китайский поэт VIII в. Лу-Ву об эти ч листьях написал такие строки: “Они должны иметь складки, как кожаные сапоги на ногах татарского всадника, загибаться, как губа буйвола, разворачиваться, как туман, возникший в долине, и блестеть, как озеро, чуть тронутое вечерним зефиром”.
Долгим путем шел чай из Китая через Кяхту на Нижегородскую ярмарку, а оттуда по всей России. Почти год везли чай на верблюдах, санях, телегах, плотах и паромах. Ежегодно царская Россия закупала до 75 тыс. т чая на сумму в 60 млн. рублей золотом.
Выращивание же чайных растений и изготовление чая из листьев было секретом Китая, который стал известен только в конце XIX в. Но в то время многие думали, что растение может произрастать только там, где родилось.
«По следам Робинзона» Н. М. Верзилин
Всё о чае на сайте Gardenia.ru
________________________________________________________________
Новоe о цветах на сайте Gardenia.ru :
раздел "новости" http://www.gardenia.ru/garden.htm
14 апреля подписчики получили 117-й номер еженедельного дайджеста сайта Gardenia.ru
Номер дайджеста посвящён пеларгониям.
Дайджест сайта Gardenia.ru - это уникальная еженедельная подборка актуальных материалов по цветоводству.
Пеларгония в оконном ящике. Светлана Кругликова (Бельгия, г. Намюр)
Всего лишь несколько саженцев ампельных пеларгоний разных сортов способны создать пёстрый долгоцветущий каскад и обеспечить праздничное настроение на весь сезон... >читать>
Плёночный садовый водоём с водными растениями. Александр Шулекин (г. Санкт-Петербург)
Лучше сразу строить декоративный водоём более капитально. При сооружении садового пруда желательно использовать специальную плёнку для водоёмов. Она более надёжна и долговечна, чем простая полиэтиленовая… >читать>
Калужница болотная. Ирина Тугай (Республика Беларусь)
Калужница является одним из нарядных первоцветов, знаменующих пробуждение природы после зимнего сна. В солнечный апрельский денёк наши глаза едва способны выдержать тройной контраст, создаваемый… >читать>
________________________________________________________________
mailto:office@gardenia.ru
- по этому адресу, уважаемый Читатель, пишите мне -
автору рассылки Елене Юрьевне Зиборовой. Я с благодарностью приму Ваши замечания и пожелания. Ваши письма
делают публикуемые материалы полезнее и интереснее.
Спасибо.
.
.
| В избранное | ||
