Главной страстью 4-го графа сандвича были карты. В игре он просадил все своё фамильное состояние, и к 1751 году его дела пришли в такое расстройство, что король Георг 2 почёл за благо спровадить неуёмного графа послом в Испанию, дабы спасти от кредиторов и неизбежной долговой тюрьмы. Пребывание на чужбине не изменило характера Джона Монтегю; вернувшись в Лондон в 1762 году, он первым делом бросился к карточному столу и играл, не отрываясь несколько суток подряд. Во время этого марафона
и произошёл случай, благодаря которому имя графа останется в веках. Не отрываясь от игры, Сандвич кликнул буфетчика и велел принести себе холодного мяса с хлебом; лакей в нерешительности встал с тарелкой за спиной у графа, но тот в азарте никак не хотел отвлечься от карт и наконец приказал сделать неслыханное: положить кусок мяса между двумя ломтиками хлеба и дать ему, чтобы можно было играть и одновременно есть. Партнёры от изумления аж выронили карты – такой экстравагантности не ждали даже от Сандвича!
Но прихоть Джона Монтегю неожиданно и быстро вошла в моду!