Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Праздники. История, традиции, поздравления от MyJane.ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 10.716 RSS
←   Август 2013   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 1 выпусков (1 раз в 2 месяца)


Сайт рассылки: http://www.myjane.ru/
Открыта: Давно

Автор
MyJane

Статистика

10.716 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Праздники. История, традиции, поздравления от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
Праздники. История, традиции, поздравления от MyJane.ru

Августовский праздник вишнёвого пирога

Существует немало праздников, посвящённых вишне. А 10 августа одно из таких торжеств - день «Вишнёвого пирога» - проходит в России, в селе Ширяево Самарской области.

Все, наверное, слышали о лукулловом пире. В I веке до н. э жил римский полководец Лукулл, который был очень богатым человеком и устраивал роскошные гуляния. По легенде, на одном из таких пиров к столу подали экзотический плод – вишню, которую Лукулл привёз из Персии, из города Керазун. Так этот плод впервые появился в Европе.

Вишня была известна во времена Киевской Руси. Сначала её выращивали в Суздале, а в середине XII века, при Юрии Долгоруком, этот фрукт завезли в Подмосковье.

Праздники в честь вишни проходят в различных странах. В ЮАР — в ноябре в городе Фиксбурге. В США торт в виде ствола вишнёвого дерева, украшенного плодами, подают к столу 22 февраля, в день рождения Джорджа Вашингтона. С 1 по 30 июня ежегодно проводится Фестиваль вишни в марокканском городке Сефру.

А в августе день «Вишнёвого пирога» проходит в России, в селе Ширяево Самарской области. Праздник этот пользуется популярностью не только у местных жителей, но и у гостей из-за рубежа. В прошлом году в село приезжали более трёх тысяч человек. Фотографии на вишневую тему были присланы из Великобритании, Германии, Испании, Турции и других стран.

На празднике проходит не только дегустация пирогов из вишни и других блюд из нее, но и творческие конкурсы, выступления фольклорных ансамблей. Можно купить картины и сувениры.

В Ширяево также проходят литературные чтения «Бещевская вишня», конкурс художников и кулинаров «Вишневая фантазия», конкурс частушек «Снова вишня зацветёт», праздники «Вишневая симфония», «Вишневый пирог», «День вишневого варенья».

Возник же этот праздник благодаря учёному-селекционеру А.В.Бещеву, который в конце 30-х годов прошлого века вывел сорт вишни с кисло-сладким вкусом, названный в его честь - Бещевская. Благодаря Алексею Викторовичу Бещеву и в наши дни на побережье произрастает уникальный сорт вишни, рассчитанный на известковую почву.

Интересен и тот факт, что Бещевская вишня нигде больше, кроме Ширяева, не приживается. Вот и приходится ехать в село у подножия Жигулей, чтобы полакомиться этим уникальным сортом.

А если вы не сможете приехать на праздник в Ширяево и поучаствовать в конкурсе на лучший пирог, то можно порадовать своими кулинарными способностями домочадцев. Кроме пирога можно приготовить и другие блюда из вишни.

Пирог с вишней

Вам потребуется:

- 1 кг песочного теста (можно из магазина);
- 500 г вишни без косточек;
- 3 ст. ложки сахара;
- 3 ст. ложки измельчённых сухарей.

Способ приготовления:

Тесто раскатать в лепёшку толщиной 1 см и выложить на сковороду или форму, смазанную маслом, запечь до слегка золотистого цвета.

Не вынимая из формы, насыпать на корж сухари, на них - вишни, сверху - сахар.

Выпекать при температуре 200 градусов до готовности.

Готовый пирог украсить взбитыми сливками и ягодами вишни.

Вишневый суп с рисом

Вам потребуется:

- 250 г вишен без косточек;
- 1/4 стакана риса;
- сахар по вкусу.

Способ приготовления:

Вишни разделить пополам. Половину залить водой и варить 10 минут на слабом огне. Процедить отвар. Вишни протереть через сито.

Рис отварить отдельно, он должен быть не разваренным, а рассыпчатым. Удобнее всего брать рис с продолговатыми зёрнами.

Добавить в отвар сахар, вареный рис, вторую часть вишни и довести до кипения.

Салат с вишнями

Вам потребуется:

- 1 стакан свежих вишен без косточек;
- 2 яблока;
- 2 листа мяты;
- 2 веточки петрушки;
- 1 пачка творога;
- 1/2 стакана сливок;
- сахар по вкусу.

Способ приготовления:

Яблоки мелко нарезать, мяту и петрушку измельчить, добавить вишни.

Творог смешать с сахаром и сливками.

Соединить две массы, аккуратно размешать и украсить целыми ягодами вишни.

Вишнёвый торт

Вам потребуется:

- 1 пачка сливочного масла;
- стакан сахара;
- 4 яйца;
- 1/2 стакана измельчённых грецких орехов;
- 100 г муки;
- 1 ст. ложка картофельного крахмала;
- 5 ст. ложек вишнёвого сока или сиропа;
- 1/2 чайной ложки чайной соды, погашенной лимонным соком;
- 300 г сметаны;
- 700 г вишни без косточек;
- 1 ст. ложка сахарной пудры.

Способ приготовления:

Размягчённое сливочное масло смешать с сахаром, яйцами, орехами, добавить муку, крахмал, соду, замесить тесто. Вылить его в форму, смазанную маслом.

Выпекать в предварительно разогретой духовке 30-40 минут.

Остудить, разрезать на 3 равные части. И каждую часть пропитать вишнёвым сиропом, промазать взбитой сметаной и переслоить вишней, укладывая друг на друга.

Верх торта украсить целыми вишнями и посыпать сахарной пудрой.

Вишнёвый десерт

Вам потребуется:

- 1/2 стакана вишен без косточек;
- 1 стакан йогурта без добавок;
- 1 ст. ложка измельчённых грецких орехов;
- сахар по вкусу.

Способ приготовления:

Вишни добавить в йогурт, затем всыпать сахар, осторожно размешать и посыпать орехами.

Пьяная вишня

Вам потребуется:

- 1,5 кг вишни;
- 2 стакана воды;
- 500 г сахара;
- 2 стакана водки.

Способ приготовления:

Вишни промыть, обсушить, обрезать до половины плодоножки и наколоть каждую ягоду несколько раз иглой.

Опустить на 10 минут в кипящую воду, охладить в холодной воде, обсушить.

Из воды и сахара сварить сироп и горячим залить вишню.

На следующий день добавить водку, разлить по банкам и укупорить.

Через несколько месяцев вишня будет готова.

Вишнёвый напиток

Вам потребуется:

- 1/2 стакана вишнёвого сока;
- 1 ст. ложка лимонного сока;
- 2 ст. ложки мёда;
- 1,5 стакана молока.

Способ приготовления:

Смешать вишнёвый и лимонный сок, добавить мёд, потом молоко. Можно размешать всё в миксере.

Управление гневом

12 августа 2013, рубрика Психология
Все мы хотя бы раз в жизни испытывали чувство гнева. Мы раздуваемся, чуть ли не лопаемся от злости и даже не задумываемся – а к чему все это? А ведь так часто наш «праведный гнев» не имеет под собой никаких оснований! Читать далее


Сказки о богатстве

12 августа 2013, рубрика Карьера
Мы сами чиним себе препятствия на пути к безбедной жизни. «Честным путем денег не заработаешь», - утешаем мы себя и опускаем руки. Остаемся на работе с низким окладом, тратим все деньги на еду и редкие развлечения вроде кино и ругаем жизнь. Существует множество вредных мифов о богатстве и зарабатывании денег, которым мы верим. Например, что разбогатеть можно, лишь приумножая доставшийся по наследству капитал, или о том, что есть «богатые» и «бедные» профессии. Главный мотив большинства этих мифов: ничего нельзя изменить, бедным родился – бедным и умрешь. Читать далее


Как выучить иностранный язык по песням

Изучение иностранного языка – процесс одновременно сложный и захватывающий. Помимо прочего он интересен тем, что к нему можно подступиться с разных сторон.

Одни штудируют учебники, а другие смотрят фильмы, одни зубрят неправильные глаголы, а другие тренируют их, подпевая любимым исполнителям...

Сегодня практически на любом сайте, посвященном изучению того или иного иностранного языка, можно найти раздел с песнями на этом языке. «А разве это помогает?» - спрашивал Малыш у Карлсона. Конечно! Нужно лишь правильно организовать работу с песнями.

Об эффективности и методике изучения иностранного языка по песням и других особенностях «учебного пения» читайте в Женской энциклопедии Womanwiki.ru.

 

 

 

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Виват арбузному фестивалю! Разное

Виват арбузному фестивалю! Вчера , в пос. Стрелка Темрюкского района проводился фестиваль бахчевых культур «Арбузный рай». Этот фестиваль уже пятый по счёту, юбилейный.
Слава об арбузах и дынях, выращенных в Темрюкском районе, разошлась далеко за пределами Краснодарского края. Это уже бренд наряду с винами и морями, арбузы для отдыхающих стали визитной карточкой Темрюкского района.
Яркое, шумное, вкусное, ароматное, веселое мероприятие , как правило, проходит во вторую субботу августа. Читать далее →
5 фотографий

Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:   

Продлим лето: макияж глаз «Летний закат»

Продлим лето: макияж глаз «Летний закат»В этом макияже участвуют три чистых оттенка теней: розовый, голубой, фиолетовый. Как их сочетать, чтобы получить гармоничный образ? Об этом в нашем мастер-классе.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:    

Шоколадный торт "Барин"  пошаговый

Шоколадный торт "Барин" Совсем недавно в чьем-то дневнике прочитала прекрасную фрузу (отмазку для любителей шоколада). Фраза такая: "Шoкoлад добывают из какао бобов. Бобы — овощи. Сахар — из сахарной свеклы. Свекла — овощ. Итого, шоколадка — тоже овощ, а овощи полезны для здоровья!" Безмерно люблю сам шоколад, шоколадные печеньки и тортики. В передаче "Едим дома" подсмотрела и добавила сюда на сайт печеньки с шоколадной крошкой. А пару дней назад подумала, а почему бы не добавить кусочки шоколада в торт (имею ввиду в тесто). Посоветовалась с подругой как бы эту идею воплотить, а она мне подсказала вот такой рецептик. Торт мне очень понравился. Он такой шоколадный-ПРЕшокола дный! Надеюсь, понравится и Вам! В ингредиенты я добавляю только те составляющие, которые необходимы для приготовления коржа. Чуть ниже я описываю приготовление крема и глазури.

Категория: Десерты -> Торты

Назначения: На обед: На десерт
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения
На ужин: На десерт

 

 

Шоу-бизнес

 

Рианна садится на диету, чтобы придать округлость ее «чересчур изящной» попке


Рианна садится на диету, чтобы придать округлость ее «чересчур изящной» попке

Найдется не много женщин, которые переживают, что их попка «чересчур изящна». Но Рианна обеспокоена ее «ценным активом», который потерял несколько фунтов во время ее изнурительного тура. Сейчас поп-дива пытается вновь набрать объемы. »

 

 

 

Сказки о богатстве

12 августа 2013, рубрика Карьера
Мы сами чиним себе препятствия на пути к безбедной жизни. «Честным путем денег не заработаешь», - утешаем мы себя и опускаем руки. Остаемся на работе с низким окладом, тратим все деньги на еду и редкие развлечения вроде кино и ругаем жизнь. Существует множество вредных мифов о богатстве и зарабатывании денег, которым мы верим. Например, что разбогатеть можно, лишь приумножая доставшийся по наследству капитал, или о том, что есть «богатые» и «бедные» профессии. Главный мотив большинства этих мифов: ничего нельзя изменить, бедным родился – бедным и умрешь. Читать далее


Отдых на Арабатской стрелке

12 августа 2013, рубрика Туризм и путешествия
«Не понимаю, почему ты так фанатеешь от этой Арабатской стрелки, - удивлялась подруга. - Скучное место. Ну, море. Ну, пляж. Чем там вообще заниматься? Комаров кормить?». Степная коса Арабатская стрелка, отделяющая узкой полоской суши Азовское море от лимана, - как опера: либо вы полюбите ее сразу и на всю жизнь, либо вы останетесь к ней навсегда равнодушными. Со мной случился первый вариант. Я с первого раза влюбилась в этот уникальный край. И уникален он не только по моему субъективному мнению. Дело в том, что в мире всего три источника гидроминерального сырья, по своей ценности схожих с сивашскими водами, омывающими западный берег Арабатской стрелки. Это Большое Соленое озеро в США, Мертвое море на Ближнем Востоке и залив Кара-Богаз-Гол в Туркменистане. Читать далее


Повязка с нежными цветами

12 августа 2013, рубрика Шитье и крой
В этом сезоне искусственные цветы "растут" на ободках и повязках. Вы можете создать уникальное украшение самостоятельно. Блондинкам и рыжим подойдут цветы нежных оттенков, брюнеткам - насыщенные и сочные тона. Основному цвету повязки могут соответствовать помада, лак или один из цветов в одежде. Читать далее


Последние новости:

#SUNMIXPARTY: 23 августа в Москве

11.08.2013
GLOBALCLUBBING ПРЕДСТАВЛЯЕТ 23 августа 2013 года, Москва [S.H.E.L.K.] – на крыше в центре города и под открытым небом #SUNMIXPARTY Читать далее


Высокий уровень сахара грозит слабоумием

11.08.2013
Ученые пришли к выводу, что повышенная концентрация сахара в крови опасна даже в том случае, если речь не идет о сахарном диабете. Дело в том, что высокий уровень сахара повышает риск деменции. Читать далее


#SUNMIXPARTY: 31 августа в Ростове-на-Дону

11.08.2013
GLOBALCLUBBING ПРЕДСТАВЛЯЕТ 31 августа 2013 года, Ростов-на-Дону [VILLA Residence] - под открытым небом #SUNMIXPARTY Читать далее


Лучший пользователь августа

11.08.2013
Последний месяц лета... Прощание с жаркими деньками и предвкушение золотистой осени. Читать далее


Как похудела Лолита

11.08.2013
Поклонники Лолиты Милявской не могли не заметить, что звезда сбросила полтора десятка килограммов. Популярная исполнительница подтвердила, что у нее новая фигура, в которой «не хватает» 15 кило. Читать далее


В избранное