Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Праздники. История, традиции, поздравления от MyJane.ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 10.757 RSS
←   Декабрь 2007   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 1 выпусков (1 раз в 2 месяца)


Сайт рассылки: http://www.myjane.ru/
Открыта: Давно

Автор
MyJane

Статистика

10.757 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Праздники. История, традиции, поздравления от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...

ПОЗДРАВЛЕНИЕ от MyJane.ru
Новости
Библиотека
Женские журналы
Рецепты
Сонник
Фитнес и аэробика
Диеты
Книги для женщин
Сайты для женщин
Задай вопрос специалисту
Гороскоп
Конференции
Знакомства
Наши опросы
О проекте
Обратная связь


Media Network
Католическое рождествоБиблиотека: Праздники. История, традиции, поздравления

Католическое рождество

Лепестками белых небесных роз падает снег. Вокруг разливается неизъяснимая благодать. Даже городской воздух, пропитанный бензином и прочими дарами цивилизации, в этот день пахнет особенной, неповторимой свежестью. Душа наполняется нежностью ко всему сущему и покоем, который скорее можно назвать верой в бессмертие. Католическое Рождество…

Рождество Христово является государственным праздником в 145 странах мира. Католики Западной Европы, Австралии, стран Азии, Африки, Северной и Южной Америки отмечают его 25 декабря. Праздник Рождества в этот день отмечают и протестанты, а также все религиозные направления, следующие в церковной хронологии за Григорианским календарем.

Рождество досталось современному миру от древних дохристианских культов – в дни зимнего солнцеворота в Римской империи и в странах древнего Востока праздновался день бога Митры. Именно с этим днём в честь великого солнца соединился христианский праздник.

По одной из современных гипотез, выбор даты Рождества произошел по причине одновременного празднования ранними христианами Боговоплощения (зачатия Христа) и Пасхи; соответственно, в результате прибавления к этой дате (25 марта) 9 месяцев Рождество пришлось на день зимнего солнцестояния.

Праздник Рождества Христова продолжается пять дней до (с 20 по 24 декабря) и шесть дней после. В канун, или в день навечерия праздника (24 декабря), соблюдается строгий пост, именуемый сочельником, потому как в этот день употребляется в пищу сочиво - сваренные с медом пшеничные или ячменные зерна. По традиции пост сочельника заканчивается с появлением на небе первой вечерней звезды.

В навечерие праздника вспоминаются ветхозаветные пророчества и события, относящиеся к Рождеству Спасителя. Рождественские богослужения совершаются три раза: в полночь, на заре и днем, что символизирует Рождество Христово в лоне Бога Отца, в чреве Богоматери и в душе каждого христианина.

В этот день в домах ставится вечнозелёное дерево по традиции, пришедшей от древних германских племён. Это символ жизни и плодородия. Ель украшается разноцветными шарами и как бы олицетворяет собой райское изобилие.

Католическое Рождество является тихим семейным праздником, как правило, в этот день стараются собраться вместе все родственники, забываются ссоры и обиды. Люди заранее готовят друг другу подарки.

За рождественским столом первой подается вареная пшеница (кутья), которая напоминает то изобилие в раю, при котором жили Адам и Ева. Затем на столе появляется овсяный кисель, который своим серым цветом и особым вкусом символизирует Ветхий завет, время, наполненное серостью и скукой от последствий первородного греха. Кисель заливается медовой водой, что означает сладкую надежду, которую принёс Христос, наполняя мир радостью.

Следующее блюдо рыбное - символ самого Христа, пришедшего в этот мир. Затем идёт сладкий кисель из клюквы, напоминая верующим, что Кровь Христа уничтожила горечь греха. Завершается всё семью сортами сладостей - булочками, печеньями и другими мучными изделиями, служащими напоминаем о семи святых Таинствах.

В каждой стране свои традиции по украшению рождественского стола.

В Великобритании главным является рождественский пирог. Его украшают веточками ели. Исстари в пирог кладут различные предметы, каждый из которых имеет своё толкование. Например, если кому-то за праздничным столом в куске пирога попадается кольцо – это к свадьбе, небольшая подкова - к удаче, монета - естественно, к богатству.

В Англии, Германии, США символом Рождества так же является индейка.

Вот два несложных рецепта приготовления индейки:

Рождественская индейка № 1. Индейка с черносливом


Для рецепта Вам потребуются:
- индейка – 5-6 кг
- соль - 1 ст. л.
- перец - 1/2 ч. л.
- чернослив (без косточек) - 500 г
- вода - 1 стакан
- яблоки - 4 стакана
- панировочные сухари - 1 стакан
- лимонный сок - 2 ч. л.
- сахар - 1 ст. л.
- корица - 1 ч. л.

Индейку распотрошить, промыть, натереть корицей и солью с перцем. Чернослив промыть, залить кипятком и оставить на полчаса. Потом воду слить и добавить нарезанные дольками яблоки, сухари, лимонный сок, сахар, корицу, осторожно перемешать и нафаршировать этой смесью индейку. Отверстие зашить. Жарить в духовке на среднем огне 3-4 часа до полной готовности.

Рождественская индейка № 2


Для рецепта Вам потребуются:
- индейка – 5-6 кг
- чернослив без косточек – 0,5 кг
- орехи грецкие очищенные – 2 стакана
- яблоки – 0,5 кг
- 1-1,5 стакана риса (кто любит целые зёрнышки – пропаренного)
- 4 столовые ложки майонеза
- 50 г сливочного масла
- 1 стакан сметаны
- соль, перец, корица.

Из индейки вынуть мешочек с потрохами, промыть. Приготовить начинку из 0,5 кг орехов, 0,5 кг чернослива, предварительно замоченного в горячей воде, 0,5 кг яблок, 1,5 стакана риса, соли, перца, корицы. Начинку набить в тушку индейки и зашить её. Смазать 1 стаканом сметаны, 50 г масла сливочного, 50 г майонеза. Поставить в духовой шкаф на противень. Жарить 2-3 часа на среднем огне, поливая вытопившимся жиром.

На стол индейку подают целой. Разрезает её обычно глава семьи за рождественским столом. В Англии к индейке подаётся соус из крыжовника, в США - из клюквы. Во Франции индейку запекают в белом вине.

Кстати, у шведов Рождество длится целых 20 дней. В это время стол ломится от различных блюд - студень, ветчина, колбасы, паштеты, рыба, сыр… В Скандинавских странах готовят кровяную колбасу из поросят, солят и коптят ее. В Дании жарят утку или гуся, фаршированного яблоками, рисовый пудинг и сладкую рисовую кашу с корицей и изюмом. Кстати, в Китае, где немало христиан, готовят утку по-пекински.

Простое блюдо из жареной утки


Утку лучше купить на рынке потрошёную. Вымыть. Натереть солью, заполнить смесью из чернослива, яблок, корицы. Зашить. Положить на противень в разогретую духовку. Следить за тем, чтобы не пригорал жир. Утка покрывается ровной поджаренной корочкой и хорошо прожаривается.

Примерно так же готовится гусь. В начинку добавляется рис. А сверху гусь поливается сметаной.

В католических странах дети и молодежь колядуют, ходят по домам с песнями и добрыми пожеланиями, получая от хозяев различные дары: колбасу, жареные каштаны, фрукты, яйца, пирожки, сладости. Над скупыми хозяевами смеются и грозят им бедами в новом году.

Церковь этот обычай считает языческим и осуждает его, но люди во всём мире продолжают ходить с колядками к родственникам, соседям и друзьям.

Итальянцы обожают рождественские фейерверки. Согласно историческим хроникам, первый в Европе фейерверк появился именно в Италии - в городе Виченце в 1379 г.

Ну, что ж, порадуемся празднику вместе с католическим миром и приготовимся встретить православное Рождество.

Тихо падает с неба лепестками белых роз чистый-пречистый снег, и благодать разливается во всём мире.

Счастливого вам праздника!


Автор: Наталия Антонова

Комментировать эту статью 

Домашняя экспресс-диагностика рака груди. Здоровая грудь – это не сложно!

Домашняя экспресс-диагностика рака груди. Здоровая грудь – это не сложно!«В отличие от мужчин, у женщин нет права быть некрасивой». Женская грудь с самого рождения человечества привлекала внимание мужчин. По результатам опросов сексологов из Калифорнийского института женская грудь стоит на первом месте в подсознании мужчины как элемент притягательности и фактор ментальных фантазий. Грудь - самая нежная и одновременно самая уязвимая часть женского тела. Тем не менее, именной о здоровье груди большинство женщин чаще всего забывает.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Модный гороскоп

Модный гороскопЧтобы выглядеть женственной и модной, требуется фантазия и смелость. Из всех аксессуаров, находящихся в арсенале красоты женщин, часы-украшения играют одну из главных ролей. Модный гороскоп от «Le Chic» поможет Вам подобрать часы для каждого знака зодиака.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

Любовь Воропаева: «Я очень дорожу общением с людьми!»

Любовь Воропаева: «Я очень дорожу общением с людьми!»Имя Любови Воропаевой уже вошло в историю отечественной музыки. Талантливый поэт, поэт-песенник, продюсер, она взрастила многих звезд российского шоу-бизнеса. Именно благодаря ей страна узнала Женю Белоусова. Песни на стихи Любови исполняли Леонтьев, Семёнова, Лолита, Долина, Понаровская, Пресняков мл., ВИА «Весёлые ребята», группа «Ария», Наджиев, Укупник, Кемеровский и многие другие. Специально для читателей MyJane.ru Любовь поделилась своими мыслями на тему поэзии, одиночества, женской дружбы, а также своим фирменным новогодним рецептом.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

НОВОСТИ ОДНОЙ СТРОКОЙ

Жизнь, окутанная мифамиЖизнь, окутанная мифамиПамела Андерсон: жить – не житьПамела Андерсон: жить – не жить
Новогодний марафон не каждому под силуНовогодний марафон не каждому под силуТёмный шоколад попал в список вредных для здоровья продуктов Тёмный шоколад попал в список вредных для здоровья продуктов
Кэти Прайс: грудь в подарокКэти Прайс: грудь в подарокТайная свадьба БейонсеТайная свадьба Бейонсе

 

НА ЖЕНСКОМ ФОРУМЕ

Посмотреть последнее сообщение Яичная диета. Часть 42 (ответов: 254), карамбулька, в 25.12.2007 13:14:05 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Французская диета (ответов: 129), Свет-Ланка, в 25.12.2007 13:13:55 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Учимся ирландскому вязанию. Уроки. Техники. (ответов: 62), МИЛенаТ, в 25.12.2007 13:12:32 на форуме Учебники и консультации

Посмотреть последнее сообщение Процессы дет. тематики Часть 2ая (ответов: 583), N@stena, в 25.12.2007 13:12:15 на форуме Игры и конкурсы

Посмотреть последнее сообщение Дневник пончика,мечтающго стать сушкой(очень нужна поддержка (ответов: 171), евгения13, в 25.12.2007 13:11:02 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение Как я стала строгой сама с собой(жду комментариев!) (ответов: 14), евгения13, в 25.12.2007 13:09:45 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение Что делать дальше? (ответов: 116), Каtrina, в 25.12.2007 13:08:54 на форуме Отношения

Посмотреть последнее сообщение Lady_Tena: к моей мечте! (не стесняемся - комментируем!!! :) (ответов: 1), Сапфира, в 25.12.2007 13:08:12 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение Очень хочу похудеть (ответов: 330), KRISTYA, в 25.12.2007 13:07:34 на форуме Худеем вместе

Посмотреть последнее сообщение Достать до звзды=) (ответов: 3), евгения13, в 25.12.2007 13:07:15 на форуме Дневничок моей фигуры

Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:

Делаем стрижку

Делаем стрижкуСамое время меняться, и нет более быстрого (и эффективного) способа добиться нового образа, чем призвать в помощь ножницы. Узнайте, какие из самых модных стрижек сезона больше всего подойдут к вашей структуре волос, форме лица и состоянию души, и ни минуты не медля, отправляйтесь в салон.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

 

 



Проекты IvLIM.RU: [Журнал Jane]   [Магазин кожгалантереи 100Товаров.Ру]   [IgroZone.com]   [RosНовости]   [BestКаталог]   [FoxЖурнал]   [Дизайн-студия]   [Е-коммерция]

Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...
© 2004-2005 Журнал современной женщины myJane, проект IvLIM.Ru
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJane.ru/
Главный редактор проекта - chief@myjane.ru
По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru
Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru
Реклама на сайте - advert@ivlim.ru

В избранное